"Det er muligt" og "umuligt" kost for atherosklerose af cerebral fartøjer

click fraud protection

kost - en af ​​de grundlæggende elementer i en vellykket terapi til diagnosticering af cerebral aterosklerose.

«korrekt» fødevarer og metode til deres anvendelse har en terapeutisk effekt, give den nødvendige baggrund for den mest effektive virkning af lægemidler på kroppen, undgå forværringer.

Content

  • 1 Egenskaber Strøm
  • 2 Godkendte produkter
  • 3 Gastronomisk tabu
  • 4 muligt, men forsigtigt
  • 5 Sample menu
    • 5.1 1st variant
    • 5.2 2. version
    • 5.3 tredje mulighed
  • 6 Specifikke anbefalinger

Features


forsyning Når åreforkalkning hjerne tildelt en kost nummer 10 .Det indebærer reduktion af kalorier spist, reducere fedt indtag, øge andelen af ​​kost fødevarer rige på fibre, såsom grøntsager. Her

principper for ernæring af patienter med denne diagnose:

  • behøver "gode" kolesterol, samt masser af grøntsager, frugter rige på vitamin B6, B12, C og E, som er let fordøjeligt.
  • instagram viewer
  • fødevarer til kokken uden fedt eller vegetabilsk olie anvendes kun med en færdig supper fjerne den afkølede fedt.
  • Produkter kogt, dampet.
  • fra stegt, saltet, dåse og røget afvise.
  • Salt tilsættes de færdigretter, produkter ikke salt under tilberedningen, bagning.
  • Til fremstilling af konfektureprodukter ikke bruger hele æg, og kun protein.
  • Måltider bør være en fem-tid, så du kan undgå overspisning.
  • Andelen af ​​protein fødevarer, hovedsageligt på grund af ost, fisk, magert kød( tilladelige dosis - til 150 g pr dag i hver af disse produkter).Dette hjælper med at holde længere følelse af mæthed, og kroppen bruger mere energi at fordøje.
tildele kost læge opmærksom på kropsvægt.

Tabellen viser de vigtigste standarder( én dag):

energiværdien i fødevarer med overvægt( normal vægt og mangel) 2200-2400 kcal( 2800-3000 kcal)
vægt daglige portioner 2,0-2,5 kg
fri væske 700-900 ml
fedt i den daglige kost med overvægt( normal vægt og mangel) ca. 60 g( ca. 70 g)
proteiner( forebygge fedtlever, cholesterol deposition) ca. 100 g, 60-70 g - dyr
Kulhydrater med fedme( i det normale og underskudvægt) Om 250 g( ca. 400 g)
Brød( sort / hvid), brød 250 g( 150 g / 100 g)
Fruits 200 g
Grøntsager 300 g
ideelle "diætetisk" -plade som følger: halvdelenherfor - grøntsager eller frugt salat, to tredjedele af den resterende tomme plads - kulhydrater( garnish - korn, kartoffel, og andre.) ellers - proteiner.

Tilladt

produkter Under slankekure, bør patienterne bruge sådanne produkter:

  • Grøntsager, grøntsager - kartofler, alle slags kål, grønne ærter, gulerødder, græskar, courgetter, aubergine.
  • Frugter, bær - moden, rå, tørret, i compotes, gelé, mousses.
  • Kød : Fedtfattige sorter, i kogt, bagt efter madlavning, fedtfattig kogt pølse, skinke.
  • Fisk, skaldyr : tun, laks, torsk, sardin, ørred, muslinger.
  • Mejeri, surmælksprodukter, fedtfattig - cottage cheese, let saltet ost, creme som tilsætningsstof til hovedretter.
  • Melprodukter : Hvedebrød( I-II klasse), rug, læge brød, usaltede bagværk og tørre kikskager.
  • Første kurser : rødbeder, kål suppe, borsch, supper - vegetarisk med tilsætning af korn og kartofler, mejeri, frugt.
  • Groats - havre, boghvede, hirse. Begræns brugen af ​​ris, mango, pasta.
  • Salater, vinaigrettes , krydret med vegetabilsk olie, med fisk og skaldyr.
  • Drikkevarer - Løs te, naturlig kaffe eller dens erstatning med mælk, juice - grøntsag, frugt, bouillon af dogrose, klid.

Gastronomiske Tabs

Mange produkter dekorere menuen, er yndlings godbidder. Imidlertid afvises aterosklerose af cerebrale fartøjer fra dem. Under forbuddet var:

  • fedtstoffer af animalsk oprindelse, herunder ko olie;
  • kød af fede sorter, herunder pølser og pates;
  • fede bouillon, retter kogte med deres brug;
  • supper og bouillon fra svampe, belgfrugter, fisk;
  • saucer fra forbudte produkter, mayonnaise.
  • indre organer af dyr( biprodukter) - lever, nyrer, hjerner og også produkter fra dem, pates;
  • fede fødevarer fra mælk, oste fra 30%, is;
  • chips, chips;
  • bagning, konditori med høj kalorieindhold.

Kan, men omhyggeligt

Vær forsigtig:

  • vegetabilsk olie;
  • fedtfattige oste;
  • kogte kogte æg( ikke mere end 3 stykker om ugen), i form af proteinomeletter.
  • sojasauce;
  • konfekture, jujube, frugtsirup, pastille, sukker, honning;
  • pasta.
Hvordan opstår trombose i den hulbundne sinus, og hvad kan det føre til? Forvaret - betyder væbnet.

Ønsker du at finde ud af, om behandling af aterosklerose i cerebrale fartøjer er effektiv med folkemusikmidler? Til dig her!

Og ved du, om carotidarterieaneurisme er farlig, og hvordan kan man detektere det til tiden? Hvis ikke, læs dette.

Eksempelmenu

De tilladte produkter skal være korrekt kombineret. Her er tre menuindstillinger for dagen.

1. version

  • Morgenmad : Havregryngrød, grøntsagssalat, krydret med vegetabilsk olie, kaffe.
  • Frokost : oksekødstroganoff, et æble, cottage cheese.
  • Frokost : kogt kød, grøntsagsgryde fra kartofler og courgetter, compote.
  • Eftermiddagsaften : Kogt fisk, Kartoffelpuré, Charlotte med æbler, Te.
  • Middag : kefir.

2. version

  • Morgenmad : æggehvide æggehvider, korngrød, kaffe med mælk.
  • Frokost : Vegetabilsk salat fra kål og agurker.
  • Frokost : suppe fra perlebyg og grøntsager, kødkoteletter, dampet, bær.
  • Snack : cottage cheese, nogle frugter.
  • Middag : kogt fisk, græskar grød.

3. version af

  • Morgenmad : naturlig yoghurt, rå æble, te.
  • Frokost : Ostervareskål.
  • Frokost : suppe ris og grøntsager, salat med havkål, kødboller, dampet, kompot.
  • Snack : kefir.
  • Middag : fisk bagt i ovnen, puré fra kogte kartofler, gulerodssalat med hvidløg, vegetabilsk olie.

Særlige anbefalinger


Vaskulær rengøring ledsages af inddragelse i kosten af ​​visse grøntsager og frugter. Vær sikker på at menuer af mennesker, der lider af åreforkalkning, aktivere vandmelon, aubergine, grapefrugt, hav grønkål, samt kirsebær, jordbær, kvæde .De forhindrer deponering af calcium, fjerner kolesterol, mætter kroppen med vitaminer og gavnlige mikro- og makroelementer - for eksempel iod, som havkalde.

Specielt værd at fremhæve hvidløg. Et godt resultat er brugen af ​​en enkelt fed hvidløg om dagen, behandlingsforløbet - ikke mindre end seks måneder. Reducer niveauet af kolesterol og rengør skindene af hørfrø og fenegreekhornhorn, som tilsættes til mad.

En alternativ mulighed for en sund krop kan være en vegansk kost. Men det har en stor ulempe, som er ikke at afvise: beboerne i det tidligere Sovjetunionen er ganske vanskeligt at foretage en afbalanceret menu er baseret på plante-baserede fødevarer. Desuden har forskere bevist, at ikke farlige kolesterol, der er til stede i kød og fedt ulempe - grøntsager, frugter .

Som regel tolererer patienter en god kost, begrænsninger er ikke skadelige for kroppen .Tværtimod, med denne ernæringsmetode forbedres trivselet, kroppens vægt er normaliseret ved at rense karrene, kroppen som helhed. Læger anbefaler at regelmæssigt tage et kursus af terapeutisk ernæring, men du skal først lytte til din læge råd om kompatibilitet med medicin.

De første tegn på blokering af cerebral fartøjer ses undertiden selv hos børn. Imidlertid bliver symptomer udtalt, når lumen i arterien indsnævres mere end to tredjedele.

Som en af ​​de mest farlige komplikationer af sygdommen - et slagtilfælde eller en aneurisme i hjerneskibene. For at undgå sygdom eller forsinke udseendet skal sikre korrekt ernæring fra s allerførste dage. Derefter vil det være muligt at undgå aflejring af kolesterol på væggene i karrene.