Tento článek je věnován nutriční a léčebné hodnotě stravování pšeničných klíčků, budeme hovořit o tom, jak správně připravit pšeničné bakterie v domácnosti a jak je používat. Ve skutečnosti jsou nyní kysané klíčky velmi oblíbeným domácím lékem při léčbě řady nemocí. Tento typ léčby byl nejrozšířenější v USA, Velké Británii a Polsku. A v Číně je léčba zrnových klíček známá již od roku 3000 př.nl. Obiloviny, pšenice, hrach, fazole, proso, kukuřice jsou obvykle klíčeny.
V té době, laureát Nobelovy ceny Szent-Györgyi 70 let života začali brát denně po dobu snídaně potraviny semena vyklíčila rostliny objevil pro sebe, že se nikdy necítil tak dobře. Koneckonců, byl vždycky bolestivý a slabý, snadno vystaven chladu, ale najednou se v důsledku pravidelného používání klíčivých semen stala dokonale zdravou osobou. Každý den ráno jedl hrst pšeničných otrub, lžíce klíček, několik sušených ovoce. Klíčky s otrubami mu umožnily nejen posílit zdraví, ale také zhubnout.
G. P. Malakhov cituje výňatek ze zprávy lékaře-yogí paní Schmitové:
„Držel za posledních 20 let, většina z experimentální práce zcela potvrzuje účinnost stimulačního působení listovou zeleninu - tento přírodní elixír života -. Koordinovat vývoj lidského těla v každém věku, regulovat a obnovit životně důležité procesy, optimalizovat metabolismus a stabilizuje nervovou soustavu“
Kromě toho v některých angličtině penziony pro starší občany zavedené do stravy starších, naklíčené zrna (dávka: 50 až 100 gramů denně). A pozitivní výsledky při léčbě závažných onemocnění předčily všechna očekávání na cestě jejich obnovené zraková ostrost, koordinace, barvu a hustotu pokožky hlavy, posiluje zuby. Podle připomínek G. Malakhov P. u lidí v jakémkoli věku během jednoho až dvou týdnů došlo ke zřetelnému zlepšení zdravotního stavu, zejména pohlavní síly u mužů. Také existuje úplná imunita vůči nachlazení.
K léčbě klíčky z klíčky se používají kaše, želé z nich, pěstovaná pšenice se může konzumovat v přírodní syrové podobě.
Léčba klíčenky je považována za jednu z nejúčinnějších tradičních léků pro aterosklerózu a mnoho dalších onemocnění.
OBSAH
Jak klíčit pšenici doma
Nejúčinnějším lidovým prostředkem pro vývoj lidského těla a jeho léčení z mnoha nemocí, nemocí a poruch je použití správně vyklíčené pšenice!!! Stává se také, že lidé jdou po celé měsíce, ale nepomáhá velmi dobře, říkají, že jsme vyrostli takový pšeničný kel, ale nemá žádný účinek. Faktem je, že délka výhonků by měla být asi 1 mm.
Jak připravit obiloviny správně
24 hodin před vařením opatrně opláchněte několikkrát zrno pšenice rychlostí 50-100 g na osobu, zatímco všechny nečistoty vznikají a splynou. Celé zrno, navlhčené promývacími zrny, zůstává na dně. Když naposledy spojíte vodu, měli byste ji nechat v nádobě tak, aby byla na úrovni vrchní vrstvy zrna, ale nezakrývala ji úplně. Umístěte nádobu na teplé, ale ne horké místo, které není příliš těsně pokryté papírovou ubrouskou. Po 24 hodinách se pěstovaná pšenice (velikost výhonků do 1 mm) znovu promyje tekoucí vodou a prochází mlecím strojem. Poté okamžitě naplňte horkým mlékem nebo vroucí vodou přibližně 1: 1. Ve výsledné kaše přidáme med, máslo podle chuti. Vařová kaše je nepřijatelná, musí být chlazena v pánvi s otevřeným víkem a okamžitě je potřeba.
Nádoba na výrobu kaše nebo želé by měla být smaltovaná, keramická nebo skleněná, ale nikoli hliníková. Pšenice se připravuje jednou ráno a okamžitě jde na jídlo.
Při ošetřování klíčků z kukuřičného zrna je nutné snížit spotřebu chleba a mouky v potravinách.
Poznámka: pěstovaná pšenice může být konzumována přirozeným způsobem, aniž by se vyráběla kaše nebo kyslíky. Musíte je důkladně opláchnout jen malými částmi.
Pokud se najednou nepoužívá celá pěstovaná pšenice, může být skladována v chladničce, ale ne více než 2-3 dny. Měli by být pokryty ubrouskem a důkladně navlhčeny.
Klícenina pšeničného zrna
Zde cituji variantu uvedenou v knize "Zdravá výživa" v G. P. Malakhov.
2-3 sklenice zrna pšenice se umyjí a vloží do smaltované hluboké misky. Nalijte asi 1 / 4-1 / 3 tloušťky pšeničné vrstvy protónovou vodou. Ze zrna je zrno pokryto talířem nebo vlhkým hadříkem. Destička se nechá stát při teplotě 22-23 ° C, čas od času horní tkaniny vlhčení dokud zrna nelíhnou. Obvykle to trvá 1,5-3 dní. Deska s klíčící pšenice zabalit do plastového sáčku a umístí do chladničky (mrazicí v nežádoucí) zastavit další růst. Pokud je to nutné, užíváte tolik pěstované pšenice denně, jak potřebujete. Takže bez zbytečných potíží ho budete mít po dobu 3-5 dní, což výrazně zjednodušuje proces jeho přípravy.
Všechny ostatní obilné produkty jsou připraveny stejným způsobem: kukuřice, žito, atd. Při délce klíčky 1-1,5 milimetrů je zaznamenána maximální biologická hodnota zrna.
Takto připravené zrn bohaté na vitaminy, zejména B (v 6 krát více než před klíčením) a E (100 krát více, než před klíčením), enzymy, stopové prvky (jak je popsáno v plášti), a také v trávení proteinů Pšenice tvoří speciální látky - endorfiny. Všechny tyto látky jsou nezbytné pro budování všech buněk lidského těla a posilování psychiky.
Je zajímavé poznamenat paralelu s článkem B. Lagowski "Pro tajemství gaguly" (časopis "Příroda a člověk", č. 3, 1989). Hovoří o aktualizačním materiálu - buňkách zvířecích zárodků, které jsou zavedeny do těla operací. Zavedeme rostlinné zárodečné buňky přirozeně přes ústa. V obou případech je tento účinek zřejmý.
Klíčenky se změkčují, jako by byly páry. Škrob v nich se změní na sladový cukr a tato úleva od trávení po celém kroku (koneckonců, musíme nejprve proměnit škrob na cukr). Proto jsou naklíčené semena nejlepší pro trávení a jsou nejsilnější ze všech ostatních obilných pokrmů. Doporučuje se zejména těm, kteří mají sníženou sekreci slin. Klíčící pšenice - nejsilnější stimulační Kapha doshas (způsobující chlazení a hydrataci těla), takže v deštivém chladného počasí, ale ne. Je lepší jíst chléb z něj v horké podobě.
Napařené zrno
Můžete si vzít veškeré zrno, ale v zásadě se používá pšenice. 1 skleněná zrna, pečlivě předem promytý, vyplnit v termosce, zalijeme 3-4 šálky vařící vody (voda je lepší, aby se protium) a urgentní alespoň 3-4 hodiny.
Potom vypusťte vodu, nalijte obilí do misky, přidejte máslo, med nebo všechny druhy koření na ochutnání a jíst po salátu.
Toto jídlo je velmi užitečné pro lidi s převažující Vasha dosha.
Není-li termos, pak to vše může být provedeno v obyčejné bance. Stačí ji zabalit a umístit do plastového sáčku.
Tento typ přípravku nevyžaduje mnoho úsilí. Pokud nebudete rád jíst ráno, vezměte si s sebou nádobu a jíte v práci, když máte pocit hladu.
Namočené celozrnné zrno
Zrna se promyjí a nalévají studenou vodou, aby se voda pokryla. Po 24 hodinách se vypustí přebytečná voda a zrna se vloží do ledničky. Takto vařené mohou být konzumovány během 3-4 dnů. Před použitím se mírně zahřejte, přidejte stejné produkty jako na zrnené zrno a jíst.
Možnost. Zrna jsou naplněna studenou vodou a udržují se pouze v noci. Ráno je možné jíst.
Takto připravená pšeničná zrna jsou doporučena pro dospělé a děti se zdravými zuby. Taková zrna vzrušují chuťové pohárky, přispívají k tvorbě slin. Vychutnejte celý trávicí systém a usnadněte defekaci, pohlcuje jedy v střevách a také má baktericidní účinek.
Naklíčená pšenice: recepty
Zde je několik dalších receptů, zejména léčebných pokrmů z naklíčených zrn.
Léčivá kaše a kissel
Pro jednu osobu denně užívejte 50-100 gramů zrna.
Zklíčené zrno prochází mlecím strojem na maso. Poté přidejte med dle chuti, vody z vody a dalších koření. V závislosti na tom, kolik je přidáno, získáte kaše nebo želé. Nevarejte ovocnou kaši, jelly je nepřípustné.
Směs pšenice a zeleniny
Gennady Petrovich Malakhov vytvořil jedinečný recept na léčivou sílu směsi pšenice a zeleniny.
Pěstované zrno, které se brousí v mlecím stroji; grind čerstvé mrkve (můžete použít výlisky z odšťavňovač), řepa, celer, pampeliška, pastinák, petržel a mnohé jiné jedlé pěstované a plané rostliny používané pro potraviny. Všechno to je důkladně promícháno a spolu s drceným klíčeným obilím se jako konzervační látka přidává trochu medu.
V závislosti na složkách se chuť směsi značně liší, což umožňuje selektivní vliv na dávku. Tím, že měníte rostliny a vybíráte je na základě vašich onemocnění, můžete cíleně pracovat na včasném uzdravení. Například směs kořenů a zelených pampelišek s mletými zrny pšenice, podporuje brzké zotavení z fyzické námahy, tóny celého těla. Používáte-li petržel, mrkev a zrna, vyléčíte ledviny atd.
Tato směs je obzvlášť užitečná v zimě a brzy na jaře. Během tohoto období je užitečné přidávat namočené sušené ovoce na frézované zrno: meruňky, jablka, hrušky, rozinky, stejně jako mrkev, řepa a jiná bylina. Chuť je velmi zajímavá, zvláštní. Saturace s takovou směsí je velmi vysoká. Mnozí se plní z 3-5 lžící.
Směs se připravuje stejným způsobem, ale místo oleje med se odebírá olej. Doporučuje se používat olej na výrobu nesladených směsí. V tomto případě se používají hořké byliny, adstringenty atd.
Oba odrůdy směsi lze připravit jednou týdně a jíst podle potřeby. Přinejmenším 1-2 týdny zůstává stejné hojení. Vzal jsem ji do práce a měl snídani, na večeři, když se cítil hlad. Na sebe i na ostatní jsem si všiml, že trávení se zlepšuje, evakuační funkce střeva, pracovní kapacita a síla se zvyšují.
Pozor: v chladné sezóně používejte tuto směs velmi mírně, jinak dojde k ochlazení těla.
Dietní chléb z naklíčeného zrna
Navzdory obrovské užitečnosti pěstované pšenice, mnozí lidé se jí nelíbí s čerstvou chutí, odrážejí chladem atd. Může se však kultivovat, pokud je lehce smaženo v másle nebo v troubě.
Vezměte naklíčené zrno, rozemlejte na mletou masu, naložte na malé vločky a lehce je opražte na smetaně nebo rostlinném oleji.
Jezte je v teplé podobě. Děti mohou tyto chleby sladit medem. Z jejich chuti budete potěšeni! Jedná se o jeden z nejlepších produktů v zimě.
Polévka z naklíčené pšenice
Vezměte asi 400 gramů vody,
2 cibule, 2 mrkve, několik brambor. Brambory nemohou být oloupány, ale důkladně umyté a jemně nasekané. Rozemlejte cibuli a mrkev. To vše je přivedeno k varu a odloženo na 5-10 minut. Nezapomeňte - proces vaření zničí biologicky užitečné látky. Opět nasměrujte oheň, přivedete k varu, vyjměte z ohně a položte 2-3 lžíce naklíčené pšenice, bobkový list a další koření na ochutnání (sůl nežádoucí). Po polévce 10-15 minut je připravena k použití.
Tato polévka je doporučována zejména v chladné a suché sezóně pro lidi ústavy a věk "větru". To je jejich spása. První lžíce jim řeknou, že je to jejich jídlo.
Tato polévka přispívá k prudkému zvýšení účinnosti a zvýšené imunitě.
Kletky z klíčky pěstované
Kletce z klíčky jsou připraveny stejným způsobem jako chléb. Rozdíl je v tom, že při mletí pšenice v mlecím stroji přidáte do něj česnek. Všechno ostatní se děje stejným způsobem - vyřezávat, pečeme.
Chuť výsledného produktu silně připomíná chuť masa. Někteří lidé je nerozlišují.
Takže poslední tři produkty z kuklu pěstované mají obrovskou výhodu: jsou velmi levné, neuvěřitelně chutné, užitečné a snadno se připravují. V zimě jsou nenahraditelné. Jen pamatujte - tepelné zpracování je minimální.
Související videa
Lék je pro všechno. Recept na pšeničné klíčky
Pšenice vyklíčila: dobrá a špatná
Jak jíst pěstovanou pšenici
Zdroj:
- Video na toto téma.
- Malakhov G. P. Zdravá výživa: učebnice autora. - Petrohrad: IC "Kit", 1997. - 494 s., Ill. (V souladu se sebou).
- Hasgov G. N. Lidová medicína. Nejlepší recepty tradiční medicíny. - Moskva: Arnadia, 1998. - 352 sec. Lék pro všechny.
- Hasgov G. N. Oficiální a tradiční medicína. Nejpodrobnější encyklopedie. - Moskva: Vydavatelství Eksmo, 2012.
