Eklemler için yararlı olan: gıda ve kalsiyum

Eklemleri güçlendiren ürünler

Eklem, kas-iskelet sisteminin hareketli bir elementidir. Bağ dokusu, eklem boşluğu ve sıvı ile oluşur.

Eklemler insan yaşlanmasının bir sonucu olarak yandığında, yaralanmaların etkisi altında ya da vücudun gıda ile eksik şekilde beslenmesi durumunda çeşitli hastalıklar ortaya çıkabilir.

Önleyici bir önlem olarak ve diyet amacıyla, sadece yararlı yiyecekleri kullanarak, doğru bir diyet ve günlük menü yapmak gerekir.

Sağlıklı eklemler - her yaşta iyi bir sağlık sözü

Eklemleri beslemek için hangi maddelere ihtiyaç vardır

Herhangi bir eklemin "tuğlaları" bağ dokusu olduğundan, beslenmesine özel dikkat etmelisiniz.

• Kondroitin. Hücreler arası maddenin bir parçasıdır. Eklemlerin hareketli, esnek ve düzgün bir şekilde su aldığını destekler. Kondroitin bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir ve ayrıştığında glukosamin oluşturur. Eklemleri ve bağları güçlendirmek için kondroitin rezervlerini yenileyin, bu tür gıdalarla birlikte olabilir: kırmızı balık, tendon ve hayvan derisi. Diz eklemleri için yararlı olan nedir? Aslında, soğuk, jöle ve jöleli yemeklerin pişirilmesinde ve içilmesinde bakkal kondroitin normal miktarda elde edilebilir. Bu madde, kızartma sırasında çözülen kararsız bileşiklere değinmektedir, çünkü bulaşıkların pişirilmesi gerekmektedir.
• Glukozamin. Madde yeterli miktarda kollajen oluşması için gerekli olan modifiye bir şekerdir. Glukozamin bağların onarımında yer alır, vücut tarafından sentezlenir, ancak rezervlerini gıda ile yenileyebilirsiniz. Eklemler için yemek için yararlı olan nedir? Tavuk ve sığır eti, sert peynir. Madde, ürünlerin yanlış ısıl işlemi ile kolayca imha edilebilir. Glukozamin hazırlanmasında kullanılan kıkırdak ve tendonlardan çok fazla glukozamin mümkündür yemekler.
• Kolajen. Bu madde sayesinde, bağlar esneklik, esneklik ve dayanıklılık kazanır. Bu protein, insan tendonlarının temelini oluşturur, ancak sadece glukozamin ve C vitamini ile eşleştirilmiş yeterli miktarlarda üretilir. Ayak eklemleri için beslenmede çok fazla et, balık ve deniz yosunu bulunmalıdır. Sebzeler, yeşillikler ve meyveler kolajen içerir, sadece vücut tarafından üretildiği haliyle değil. Onları gıdada kullanmak bu önemli proteinin sentezini iyi etkileyebilir.
• Normal eklem hareketliliği için kollajen, glukozamin ve kondroitine ek olarak, kalsiyum gereklidir. Eklemlerin yer aldığı kemikler oluşturma aracıdır. Kemik dokusu tahrip olursa, eklem esnekliğini kaybeder.

Hangi gıdalar eklem sağlığı için vitamin içerir?

Çoğunlukla alt ekstremitelerde, genellikle aşırı kilodan "acı çeker". Vücut kütlesinin ağırlığı, amortismanlanması gereken diz menisküsüne transfer edilir.

Tendonlar ve bağlar yeterince elastik değilse ve eklemler yıpranmışsa, dizlerin hastalıkları gelişebilir.

Bu nedenle diz eklemleri için beslenme, vitamin ve mineraller şeklinde eser elementler içermelidir.

1. Grup B Amaç - metabolik süreçlerin sentezi: deniz ürünleri, yumurta, balık, süt, sert peynir, fındık, karabuğday, mısır, yeşil sebzeler, soğan, havuç, maya, mantar, yeşillik ve ayçiçeği çekirdeği.
2. A vitamini. Interartiküler doku hücrelerinin hızlı rejenerasyonu için gereklidir. Diz eklemi için faydalı yiyecekler retinol içermelidir. Havuç, kabak, maydanoz, ıspanak, kayısı, çilek ve otlardan alabilirsiniz.
3. E vitaminidir. Antioksidan etkiye sahiptir, eklemleri yarılmaya karşı korur. Fındık (fındık, yer fıstığı), havuç, maydanoz, kereviz, brokoli, E vitamini içeriği yüksek. Retinol ile birlikte dokular serbest radikallerin etkilerinden korur.
4. Askorbik asit. Restoratif bir etkiye sahiptir, kolajen sentezine katılır. Askorbik asit içeriği ile diz eklemleri için gıda - narenciye ürünleri, kalça, siyah frenk üzümü, bektaşi, domates.
5. D vitaminidir. Kalsiyum kaynağıdır, yokluğu kemiklerde ve eklemlerde ağrıya neden olabilir. Süzme peynir, yoğurt, fermente bisküvi ve balık ile kalsiyum alın.
6. Vitamin F elemanı. İnflamatuar süreçlere karşı mücadele için gereklidir. Uskumru, ringa ve zeytinyağında bulunur.

Reçetelenmiş miktarlardaki tüm bu vitaminler, bağ ve eklemler için yiyecek içermelidir. Yukarıdaki vitamin seti birçok hastalığın önlenmesi için iyi bir ilaçtır.

Ne gıdalar eklemler için gerekli mineralleri içerir

Vitaminlere ek olarak, bir kişi büyük miktarda mineral bileşen almalıdır. Belli bir miktarda vücutta bulunurlar, ancak eser elementlerin stoğu sürekli olarak yenilenmelidir. Dizlerdeki eklemler için yararlı olan:

• Fosfor. Kemikleri oluşturmaya yardımcı olur, deniz ürünlerinde ve balıklarda bulunur.
• Demir. Bağırsakta fosfat tortularının giderilmesi için gerekli element. - yumurta ve az yağlı kırmızı et.
• Magnezyum. Özellikle dizler için önemli olan kemiklerin bütünlüğünü korur. Bol miktarda kuru erik, kuru üzüm, kayısı bulunur.
• Manganez. Mobil bileşenlerin normal "işi miktarına bağlıdır. Mikroelement üzüm, kızılcık, hurma, kayısı ve sebzedir.
• Omega-3. Bunlar, inflamatuar süreçleri baskılayabilen çoklu doymamış asitlerdir. En büyük içerik balıktır. Omega-3 yağ asitlerinin bulunduğu yer hakkında daha fazla bilgi için web sitemizdeki yazılarda okuyabilirsiniz.

Diz eklemlerini güçlendirmek için beslenme, içinde jelatin bulunan besindir. Vücut için gerekli olan kolajen içerir ve interartikül akışkanın rezervlerini yeniden doldurur.

Eklemleri güçlendirmek için doğru beslenme nasıl yapılır

hücre yapısına dahil vitaminler, mineraller ve maddelerin karmaşık ek olarak, insan vücudunda protein, karbonhidrat ve yağ içeriğine sahip kemikler ve eklemler için gıda gerekmektedir. Bunlar güç kaynaklarıdır ve mobil "çerçevenin" normal çalışmasını destekler.

1. Eklemler için proteinli besin, esansiyel amino asitlerin üretimine katkıda bulunur. Fasulye, az yağlı et ve balık ve süt ürünlerinden yeterli miktarda protein elde edilebilir.
2. Karmaşık karbonhidratlar. Enerjiyi zenginleştirmek için polisakkaritler (baklagiller, tahıllar, sebzeler) ve oligosakkaritler gereklidir. Yağlara dönüşmezler, çünkü uzun süre sindirilirler ve tüm yararlı maddelerini vermeye zamanları vardır.
3. Fats. Zeytin, susam, ayçiçeği, keten yağı gibi bitkilerden elde edilen yağların kullanılması tercih edilir.

Eklemlere zararlı ürünler

Eklemler için doğru beslenmenin nasıl düzenleneceğine karar verirken, hangi gıdaların eklemlere zararlı olduğunu bilmeli ve eklem dokularının tahrip edilmesine katkıda bulunmalısınız.

• Soda ve paketlenmiş meyve suları. Zararlı karbon dioksit ve aşırı miktarda fruktoz içerirler.
• Sosis. Böyle bir beslenmedeki et, eğer varsa, yalnızca kıyma kıyma biçimindedir. Sosisli karsinogenler tam set. Doğal etlerden kendi yemek pişirmek için sosis pişirmek daha iyidir.
• Yengeç çubukları. Sosislerde olduğu gibi et yoktur, bu yüzden yarı bitmiş ürünlerde balık yoktur (protein kaynağı, kalsiyum ve fosfor). Yüksek bir nişasta içeriği artı boyalar, yengeçlerin ligamentler için zararlı ürünler yapmasını sağlar.
• Erimiş ham. Çoğu zaman, piyasa, yararlı hiçbir şeyin bulunmadığı düşük kaliteli bir malla temsil edilir. Ayrıca, hiç sindirilmez. Kaliteli peynirler vitamin, magnezyum ve fosfor içermelidir.
• Cips, kraker, aperatifler, kraker. Ürünlerin raf ömrünü uzatan lezzet, aroma artırıcılar ve koruyucu maddeler ile bolca bolca beslenir. Ayrıca çok olgunlaşabilirler.

Eklemlerin tedavisine yönelik beslenme, alkol kullanımı, buğdayın en yüksek derecesine sahip ekmek, kabartma tozu içeren kekler, yağlı, kızartılmış gıdalar, füme ürünler ile uyumlu değildir. Bütün bunlar eklemlere ağır bir yük getirir ve tuzlar ve inorganik fosfatlar şeklinde biriktirilir.

Kaynak: http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/poleznye-produkty-dlya-sustavov.html

Eklemler ve kemikler için yararlı ürünler

Çoğu diyetisyene göre, belirli ürünlerin doğru kombinasyonunu yemek, kemiklere ve eklemlere somut faydalar sağlayabilir. İkincisiyle ilgili sorunlar, uzun zamandır sadece yaşlı insanlar olmaktan çıkmıştır.

Zayıf ekoloji, sedanter yaşam tarzı ya da tam tersine kas-iskelet sistemi üzerindeki aşırı büyük yükler - bu ve diğer faktörler kemik dokusunu olumsuz etkiler.

Bazı ürünlerde bulunan maddeler, kemiklerin ve eklemlerin sağlığını önemli ölçüde iyileştirerek mevcut veya olası zorluklara yardımcı olabilir.

Eklemler için yararlı ürünler

Eklemler insan kemikleri bileşikleridir. Onların boşlukları sinovyal sıvı ile doldurulur ve dışarıda düzgün glia kıkırdağı ile kaplıdır.

Eklemlerin işleyişi, düşük aktif bir yaşam tarzı ile bile kalıcı bir yapıya sahiptir, çünkü hem onlar hem de kıkırdak sabit dinamik ve statik yüke maruz kalmaktadır.

Eklemleri güçlendirmek için beslenme aşağıdaki şartları sağlamalıdır:

1. Gerekli maddelerin varlığından dolayı eklemlere faydalı ürünler ekleyin. Diyette bu tür gıdaların bulunması, karşıt etkiye neden olmak yerine, gerçekten fayda sağlamak için dengelenmelidir.
2. Eklemlerin normal hareketliliği, bir tür "kayganlaştırıcı" olarak işlev gören hiyalüronik asit ile sağlanır. Seviyesinin azalmamasını sağlamak için, mukopolisakkaritlerin vücuda girmesini sağlamak gereklidir. Deniz ürünleri ve yosun kaynağıdırlar ve balık kıkırdağında bol miktarda bulunurlar. kuşlar ve hayvanlar, bu yüzden chill ve et suyu kullanımı ile pişirilmiş kullanımı yararlıdır.
3. Eklemler için yararlı ürünler glukozamin içermelidir. Aynı kemik sıvısında bulunur ve kıkırdağın yenilenmesini destekler. Hasarları, kaynağı yeşil sebzeler, fındık ve yağlı balık olan omega-3 asitin etkisini azaltır. İkincisi ayrıca kemiklerin ve eklemlerin sağlığı için gerekli olan kalsiyumda da bulunur.
4. Diğer şeylerin yanı sıra, soğuk et, balık ve et suları, kuş ve hayvanların kıkırdağı ile birlikte glikozaminoglikanlar içerir. Bunlar kolajenin ana bileşenleridir. Eklemleri güçlendirmek için beslenme, bu yiyecekleri ve yemekleri içermelidir, çünkü tendonlarda ve ligamentlerde kollajen bulunması eklem sağlığı için çok önemli bir durumdur.
5. Diğer ürünlerin eklemler için yararlı olduğunu belirlemek için, antioksidanları hatırlamanız gerekir. Sonuncusu, vücuttaki oksijenin yanmasının bir yan ürünü olan ve eklem ağrısına neden olan serbest radikallerin etkisini bloke eder.

Sırayla, gerekli vitaminler aşağıdaki gıdalarda bulunur:

• Domuz karaciğeri, sarımsak, brokoli ve ekşi sütlü ürünler (örneğin, süzme peynir). A vitamini içerir.
• Turunçgiller (portakal ve ananas), C vitamini kaynağı olan kivi ve kuşkonmaz gibi diğer meyve ve sebzeler
• Çeşitli tahıllar, yer fıstığı ve ayçiçeği yağları E vitamini açısından zengindir.
• Eklemler için diğer yararlı ürünler kepekli tahıllar ve baklagillerdir. Kandaki C-reaktif proteinlerin varlığını azaltır, bu da eklemler üzerinde olumsuz etki yapar.

Kemikler için yararlı ürünler

Hangi ürünlerin eklemler ve özellikle kemikler için yararlı olduğunu anlamak için vücutta kalsiyum ihtiyacı yardımcı olacaktır.

Eklemlere ihtiyaç vardır, ancak, kemik dokusu sağlığı için daha yeterli kalsiyum varlığı önemlidir. İkincisi, bu mineral eksikliğinden dolayı kırılgan hale gelir.

Süt, yoğurt ve peynir kullanımına yardımcı olacak kalsiyum eksikliğini tekrar doldurun.
Kemik ürünleri için de yararlı olan, kalsiyum bakımından zengin tofu ve soya içecekleridir.

Kemikler için yararlı ürünler aşağıdaki gruplara ayrılabilir:

1. Protein yüksek besinler. Bu durumda, kemikleri güçlendirmek için ürünler sadece hayvansal değil, aynı zamanda soya fasulyesi veya baklagiller gibi bitki kaynaklı proteinlerdir. Kemik dokusunun esnekliğini korumaya yardımcı olurlar.
2. Vitamin kaynakları. Kemik dostu ürünler, kemik dokusunun güçlendirilmesini etkileyen B ve D vitaminlerini içermelidir. Bunlar, ayrıca, karbonhidrat ve lif kaynağı olan tam buğday, yulaf, darı ve karabuğdayda bulunurlar. D vitamini de yoğurt, peynir ve süzme peynirde bulunur.
3. İz elementlerin geniş içeriği nedeniyle kemikleri güçlendirmek için uygun ürünler. Bunlar yeşil sebzelerdir (kalsiyum emilimini engelleyen kalsiyum oksalat maddeleri içeren pazı ve ıspanak hariç). Bunlar arasında her çeşit lahana, marul, roka ve maydanoz bulunur. Kalsiyum, potasyum, çinko, fosfor, magnezyum, bakır ve demir içerirler. İyodin kaynağı, içinde minerallerin bulunduğu algdır.
4. Kemik ürünleri için de yararlı olan, artan yağ asitleri içeriği ile karakterize edilen kemik et suyudır.

Bu beslenme kurallarına uyulması, ek maliyetler gerektirse de, aynı zamanda eklemleri ve kemikleri iyileştirme sürecini önemli ölçüde etkileyebilir.

Kaynak: http://razvitietela.ru/produkty-poleznye-dlya-sustavov-i-kost/

Eklemler, kıkırdak ve bağlar için yararlı ürünler: sağlıklı beslenme

Bugün, eklem hastalıkları sadece yaşlı insanlara değil, aynı zamanda genç nesillere de yaşamayı zorlaştırmaktadır. Eklemlerdeki ağrılardan bile gençler ve çocuklar acı çekiyor.

Eklemler hareketliliğini kaybeder ve ağrımaya neden başlar? Cevap çok basittir - artroz ve artritin ana nedeni metabolik süreçlerin ihlalidir.

İnsanın kavşakları, diğer dokular gibi, besinlerden oluşan malzemelerden oluşur ve vücuda besinle verilir.

Modern yiyecekler her zaman eklemlerin esnekliğini garanti etmez. Evet, ve yeme modu genellikle ideal olmaktan uzaktır. Bu faktörlerin bir sonucu olarak, yüksek kalorili rafine ürünler tarafından oluşturulan asidik ortam, diyare hasarı zayıf ve savunmasız hale getirir, yıkmaya başlar.

Beslenme tüm organizma için, özellikle kıkırdak, bağ, kemikler için önemlidir. Bir insan kelimenin tam anlamıyla yemeyi tercih ettiği gerçeğinden oluşur.

Bu nedenle, çoğu zaman vücudun hücreleri kaliteli bir "yapı malzemesi" değil, çok sayıda kimyasal ikameden oluşur:

• sucuk ürünlerinde;
• sayısız yarı mamulde;
• konserve gıda;
• uzun süreli peynirde;
• gazlı içeceklerde.

Koruyucular, ürünleri daha uzun süre depolamak için ve lezzet arttırıcıları için - gıdaya çekici bir tat vermek için kullanırlar.

Bu ürünlerde ne mikrobesinler ne de vitaminler (çok fazla sindirilmeyen sentetik olanları saymazlar).

Ancak bunların içindeki kimyasal katkı maddeleri fazladır.

Genel olarak, doğal gıda - balık, et, meyve, sebze, süzme peynir ve süt satın almak bile, neredeyse her zaman uzun süreli ısıl işlemlere maruz bırakır. Buna ek olarak, bugün birçok kişi, ketçap, mayonez, sirke, şeker, tuzla zenginleştirilmiş yemekler yemeyi tercih ediyor.

İnsan ekleminin yapısı

Tıpta cahil olan bir kişi için eklemin aygıtı çok karmaşık görünebilir. Artikülasyonun boşluğu, benzersiz bir biyolojik bileşime sahip olan eklem sıvısı - sinoviyal eksüda ile doldurulur.

hiyaluronik asit, viskozite sıvı ödünç - Bu sıvı bileşim plazma, eklem eksüda ama daha az mevcut olan proteinlerin ve başka bir bileşen ile karşılaştırılabilir. Bu viskoziteden dolayı, eklem kısımlarının serbestçe kayması ve birbirine sürtünmemesidir.

Bununla birlikte, eklemler için hiyalüronik asit ile preparasyonlar vardır, böylece eksikliği tekrar doldurulabilir.

Önemli! Herhangi bir olumsuz faktörün (eklemler için yetersiz beslenme dahil) etkisi, hiyalüronik asit sentezini yavaşlatır ve sonra tamamen durur. Sonuç olarak, eksüda işlevselliğini kaybeder ve bağ ve bağ kıkırdağı dokuları yavaş yavaş bozulur.

Eklem kemikleri yüzeyleri sinovyal zarları kapsamaktadır. Koruyucu kabukların bileşimi kötüleştiğinde (bu, eklemler için yararlı ürünler vücudun içine girdiğinde ortaya çıkar), sürtünmeyi engeller.

Bu durumda, artikülasyonlar gençler arasında bile tam olarak işlev göremez. yıllar alır tedavisi için kas-iskelet sisteminin (artrit, artrit ve diğer hastalıkların) hastalıkları çeşitli geliştirin ve her zaman başarılı değildir.

Eklemler ne yemeli?

Her şeyden önce, bu ürünlerin kullanımı, kıkırdak, bağ ve kemiklerin durumunu olumsuz olarak etkileyen, bu diyetten çıkarılması gereklidir. Hareketlilik ve hafiflik, tatlı krema veya füme jambonlu pastadan çok daha pahalıdır.

Sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük etmeye karar veren bir kişinin menüsünde kızartılmış yiyecek bulunmamalıdır, yerine pişmiş, haşlanmış ve haşlanmış bulaşıklar konulmalıdır.

Ve yağlı yiyecekler, soda ve tatlılar yerine alışmanız gerekir:

• meyve jölesi;
• doğal marmelat;
• Kompostolar, meyveli içecekler, meyve suları ve reçel içmek.

Bugün birçok ürün fosfat içermektedir. Bu maddenin düzenli kullanımı osteoporoza neden olur, bu nedenle bu gıdalardan atılmalıdır.

Fosfat açısından zengin ürünler:

1. alkolsüz gazlı içecekler (doğal mineralli sular bunlara uygulanmaz);
2. en kaliteli undan yapılmış ekmek;
3. Konserve süt veya yoğunlaştırılmış süt;
4. kabartma tozu fırınlamaya eklendi;
5. yengeç çubukları;
6. alkollü içecekler;
7. hemen hemen her türlü sosis ürünleri;
8. meyve buzu;
9. peynir ürünleri ve işlenmiş peynir;
10. neredeyse her türlü dondurma.

Vücuttaki fosfat miktarını azaltmak için, donmuş ve taze et kullanmamalısınız, az yağlı kırmızı çeşitleri almak en iyisidir. Yan ürünlerde çok fazla demir bulunur ve bu da fazla fosforun giderilmesine katkıda bulunur.

Yeşil sebzeler, yumurta sarısı, kiraz, kayısı, incir de yararlıdır. Fazla fosforun magnezyum açısından zengin yiyecekler tüketmesi tavsiye edildiğinde, bu element şu şekilde bulunur:

• erik, kuru erik, kuru kayısı;
• soya fasulyesi, fasulye;
• karabuğday bal;
• karabuğday ve yulaf ezmesi;
• tam tahıllı ekmek, kepek;
• acı çikolata, kakao;
• fındık.

Bununla birlikte, kemiklerdeki kalsiyum ile birlikte doğal fosfor varlığı basitçe gereklidir. Bu nedenle, menünüze deniz mahsullerinden ve taze balıklardan gelen yemekleri eklemelisiniz ve kalsiyum az yağlı süt, sert peynir ve ekşi sütlü ürünlerden vücuda girecektir.

½ litre süt (yoğurt, yoğurt), peynir 10 gram, peynir 50 gram günlük tüketim - yetişkin gereken günlük kalsiyum normları 50% 'dir.

mukopolisakaritler

Hangi ürünler hiyaluronik asidin yeterli üretimine katkıda bulunur? Uygun seviyede destekleyin mukopolisakkaritler içeren gıdalara yardımcı olur - kemikler ve bağlar için son derece gerekli olan maddeler. Bu ürünler şunları içerir:

1. Agar-Agar;
2. yosun;
3. karides, midye ve diğer deniz ürünleri;
4. güçlü, zengin et suyu;
5. kuşlar ve hayvanların bağları, kemikleri ve kıkırdakları;
6. jöleli, jöleli, soğuk.

Birçok metresi, maalesef, bu yararlı parçaları atık olarak düşünerek, balık başlarını, tavuk bacaklarını, hatta sığır ve domuz kemiklerini atıyor.

Balık başları ve yüzgeçleri iyi bir kulağa sahip olabilir. Ve balık herhangi bir - deniz veya nehir sığar.

Mükemmel bir kulak, salmonidlerin kafalarından hazırlanabilir.

Sadece kafa dikkatlice işlenmeli, solungaçlarından çıkarılmalı, birkaç parçaya bölünmeli, soğuk su tavaya konulmalı, en az bir saat kısık ateşte pişirilmelidir.

Birkaç karabiber, defne yaprağı, doğranmış havuç, doğranmış soğan ekleyin. kuru deniz lahanası, tuzlanmış (taze) domates, Bulgar biberi, deniz tuzu ile tuz ve başka bir kaynatın. dakika.

Kemikler ve bağlar için vitaminler

Kemikler ve bağlar için hangi vitaminlere ihtiyaç vardır? Cevap çok basit - tüm vitaminlere ihtiyacınız var! Ancak bunların bazıları büyük miktarlarda ve ilk etapta eklemler tarafından gereklidir. D vitamini, kalsiyumun kemik dokusundan elüsyonu önler. Bu öğe şu adreste bulunur:

• tereyağı;
• fermente süt ürünleri;
• süzme peynir, peynir;
• balıkların karaciğeri;
• yumurta sarısı.

B, C, E, A, K vitaminleri ve eser elementler de bağların ve eklemlerin restorasyonu için gereklidir - bunların birçoğu çiğ sebzelerde bulunur.

Vitamin F iyi bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir, bu yüzden eklem sağlığı için Çiğ sebze, salatalık, ayçiçeği, mısır ya da zeytinyağı ile.

C vitamini, denizde yağlı balıklarda büyük miktarlarda bulunur. Örneğin ringa balığı - biraz tuzlu veya donmuş halde satın almak daha iyidir. Eğer ringa balığı çok tuzlu ise, sütü batırılmış olabilir, 2 yaşından küçük bir çocuğa bile balık verilebilir.

Bugün çok popüler olmasına rağmen hala sebze turşusu yapmaya gerek yok. Tuz ve ekşi çok daha iyidir. Bu tedavi ile ürünler maksimum C vitamini korur. Eklemleri güçlendirmek için ne kadar önemli vitaminler sitemizde bulunabilir.

Kaynak: http://sustav.info/lechim/kushaem/chto-polezno-dlya-sustavov.html

Kemikler ve eklemler için beslenme

Diyet, kemiklerin ve eklemlerin sağlığının çok önemli bir bileşenidir. Kemikler ve eklemler kaçınılmaz olarak yaşla ilgili problemlere sahiptir.

Gerçek şu ki, uzun yıllar boyunca yıpranıyor ve yoğunluklarının derecesi azalmaktadır.

Beslenme ve yaşam tarzı eklemlerin işleyişini ve sağlığını korumak için temeldir.

Örneğin sigara içilmesi, eklemli kapsül dahil olmak üzere genel olarak dokulara oksijen moleküllerinin verilmesini azalttığından, dikkatli bir şekilde kaçınılmalıdır.

Son zamanlarda, insanlar kendiniz için doğru yiyeceği seçmenin zor sorusuyla son derece ilgileniyorlar çünkü siz kendiniz sağlığınızı etkileme fırsatınız var.

Vücudunuzu sağlıklı tutmanın en iyi yolu, sağlıklı ve doğal besinler tüketmek ve bugün tabağınıza koyduğunuz şeye daha fazla önem vermek.

Kemikler kalsiyuma ihtiyaç duyar

Kemikler için gerekli olan kalsiyum esas olarak süt, yoğurt, peynir ve süt ürünlerinde bulunur.

Yaşamınızın tüm aşamalarında etkin bir şekilde kalsiyum almak için yeterli miktarda kalsiyum kullanmak, kemiklerinizin gerçekten sağlıklı olduğundan emin olmanıza yardımcı olacaktır.

Çocuklar ve yetişkinler bu ürünlerin günde en az üç bölümünü tüketmelidir.

Süt ve diğer süt ürünlerini tüketmeyen vejetaryenler, yeterli kalsiyum sağladıklarından emin olmak için yiyeceklerine dikkat etmelidir. Soya ve soya içeceği gibi birçok soya ürünü kalsiyumla takviye edilir ve sadece onlar için değil, vejetaryenler için de uygun bir seçenektir.

Yağlı Balıkların Faydaları

Kemikler ile ilgili herhangi bir probleminiz yoksa, eklemlerden farklı olarak, daha yağlı bir balık yemelisiniz.

Birçok araştırmacıya göre, balık yağındaki omega-3 yağ asitleri, eklemlerdeki koruyucu kıkırdağın zarar görmesinden sorumlu enzimlerin etkinliğini azaltmaktadır.

Bu yağ asitleri, ağrıya ve iltihaplanmaya neden olan süreçlerin oluşumunu dışlar.

D vitamini kemiklerin ve eklemlerin sağlığı için hayati önem taşır, çünkü vücuttaki kalsiyum emiliminden sorumludur. Öyleyse güneş ışınlarından üretmezseniz, örneğin aynı yağlı balık gibi ürünlerin yardımıyla almalısınız.

Eklemler için sebze ve meyve

Özellikle A, C ve E, eklem problemlerine bazı insanlar yatkınlık vitaminler - antioksidan bir diyet düşük olması da vardır. Bu nedenle diyetinizi meyve ve sebze ile doldurmanız gerekir.

yumurta, sardalye, somon, fındık, portakal suyu, ton balığı, ıspanak ve lahana: kemiklerinizi ve eklemlerin sağlığı için tavsiye edilen diğer besinler.

Glukosaminin görevleri nelerdir?

Glukozamin, kıkırdak besinleri sağlar ve hasarlı kıkırdağın yenilenmesini uyarır. Böylece, sinoviyal sıvı tekrar bir tampon işlevi görebilir ve kemiklerin uçları arasındaki sürtünme askıya alınacaktır.

Eklemler için kemik suyu

Kemik suyu, mutfağınızda yemek yapabileceğiniz eklemlerin yardımı olacak ve sizde Eklemelerin sağlıklı olması için doktorunuzun size reçete ettiği glukosamin takviyeleri tüketmek için daha az.

Kemikten gelen börek, bir sağlık iksiri gibi bir şeydir. İçerdiği glikozaminoglikanlar, sağlıklı kollajen büyümesini uyarır ve hasarlı eklemleri bile "onarabilir".

Bu eklemleri daha güçlü hale getirir ve daha iyi hareket etmenize ve en önemlisi de acıyı aşmadan yardımcı olur.

Kollajenin önemi

Eklem sağlığını korumak için, onu tam olarak neyin belirlediğini bilmelisiniz. Eklem sağlığı için anahtar faktör, bağ ve tendonlarda kolajenin varlığıdır. Kollajen temelde biyomoleküllerin bir aileden oluşur, bunların en önemlisi glikozaminoglikanlardır.

Eğer kemiklerden bir suyu hazırlamak için zaman ayırın bile, ihtiyaç duydukları yapı taşları için eklemlerin tüm değerli maddeleri almak için eminiz. Diğer bir deyişle, onlara glikozaminoglikanların tüm "paketini" sağlayacaksınız.

Çorba pişirmek için mutfakta değerli zaman ve emek harcamak neden ihtiyaç yerine hızlı eczaneye gidip glukozamin satın alabilirsiniz, çünkü Belki de, merak ediyorsanız? Cevap, bu maddenin problemin çözümünün sadece bir parçası olmasıdır. Bu, eklemlerinizin ihtiyaç duyduğu her şey değildir ve ayrıca, pozitif tarafın doğal besinlerden gerekli besinleri aldığını zaten biliyorsunuzdur. Besinlerin tam bir "paket işlemek çok daha kolaydır yiyecek belirli tip, büyük miktarda veschestvv emer ve diğer amaçlar için kullandığı bir gerçektir.

Ayrıca kolajen sadece eklemlerde değil. Gerçek şu ki her yerdedir: kemiklerde, deride, saçta, atardamarlarda.

sağlıklı kolajen bir erkek için bu kadar önemli olduğunu neden hala görmüyorsanız, sen kurtulmak için çalışıyoruz hangi "portakal kabuğu" selülit düşünün.

Yani, "selülit" nedenlerinden biri - sadece sağlıklı kollajen eksikliği.

Kollajen üretimi için ürünler

eklem sertliği olanlar, tavuklar ve domuzların tibia ve benzeri üzerinde kemiklerin uçlarında yer alan kıkırdak, et çok olması gereklidir.

Gerçek şu ki, kıkırdak yiyerek, kendi kıkırdağın için iyi yapıyorsun. Alt ürünlerden gelen yemekler kendi iç organlarınız için iyidir.

Kemiklerin kullanımı (yumuşak kenarlar ve kemik iliği hakkında daha fazla) kendi kemiklerinize fayda sağlayacaktır.

Eğer sağlıklı eklemlere sahip olmak istiyorsanız, “yapı” maddelerinin bedene tüm “paketini” teslim etmelisiniz: kemiklerden alınan besin suyu, tam olarak ihtiyacınız olan şeydir.

Eklemlere zararlı ürünler

İnorganik fosfat içeren ürünler. Aralarında lider: gazlı içecekler, ekmek, yüksek dereceli undan pişirilmiş ekmekler, yengeç çubukları, kabartma tozu, hamur işi, çoğu dondurma türü, işlenmiş peynir.

Bu ürünleri kullanarak, maalesef, sürekli arkadaşlarınızın kaçınılmaz zamanlarını getirebilirsiniz. hayat sertlik ve osteoporoz olur ve romatologlar, nörologlar ve ortopedistler istedikleriden daha sık yürümelidirler. olur.

Füme ve salamura ürünleri. Eklem torbasını tahriş eden ve eklemlerin deformitesine ve iltihaplanmasına neden olan çok sayıda inorganik madde (tuz) içerirler.

Kaynak: http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43393245819

Eklemler için ürünler - Top-11, ligamentler, kıkırdak için

Merhaba sevgili okuyucular. Vücudumuzun en önemli sistemlerinden biri lokomotor sistemdir. Açıklamak zor - neden.

Bunlar şunları içerir: kemikler, eklemler, bağlar, kıkırdak ve doğrudan kasları harekete geçirir.

Bu zincirin en az bir bağlantı bağlantısı başarısız olursa, tüm sistemin işlevselliği ihlal edilir.

Bu arada, eklemlerin hastalıkları bugün daha yaygın hale geliyor, nüfusun tüm kesimleri arasında insidans derecesinde ilk pozisyonlardan birini işgal ediyor. Doğal olarak, modern tıp bu alandaki çoğu problemi çözebilir, ancak çoğu insan için maalesef mevcut değildir.

Pek çoğu, süper pahalı prosedürler veya operasyonlar hakkında değil, kaliteli merhemler, jeller ve tabletler hakkında bile konuşamazlar. Ve burada insanların bilgisi kurtarmaya geliyor.

Ve sadece onlar değil! Söylemek bizim görevimizdir: kas-iskelet sistemi ile ilgili birçok problemi çözmek ve ayrıca gelişmelerini önlemek için gıda ürünlerinin yardımı ile mümkündür!

Yürümek zor, omuz eklemindeki ağrı nedeniyle elinizi kaldıramazsınız, havalarda kemikler acıtır mı? Bunlar ve diğerleri, bağlarınızın, eklemlerin ve tendonların normal fizyolojik performansının ihlali belirtileri Tamamen ortadan kaldırılabilir, bunların oluşturduğu çok problem olabilir veya - çok önemli ölçüde yumuşatılır. tezahürü. Sadece doğru yer!

Eklemler neden gereklidir ve neden doğru beslenmek önemlidir?

Aşağıda kas-iskelet sistemi beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyi izlemenize yardımcı olacak kısa bir kavramdır.

1. Kemikler insan vücudunun "çerçevesi" dir. Bir iskelet oluştururlar. Birbirleriyle bağlar bağlanırlar, iskeletin hareketliliği eklemler tarafından sağlanır. Hareket halinde, bu bütün "mekanizma kas kasılmasının bir sonucu olarak ortaya çıkar. Bu çok kısa, ama konu açık.

1. Bu biyolojik sistemin her bir unsuru önemlidirkemikler, bağlar veya eklemler olsun. Bununla birlikte, kişiye hareket etme fırsatı veren ikincisidir. Hareket sadece bir bedeni uzayda hareket ettirmek değil, kendi başına yürümektir. Bu kavram çok daha geniştir. Örneğin, yediğinizde - hareket ettiğinizde (çiğneme kasları alt çeneyi harekete geçirir), yazarken - aynı zamanda - tekrar söylediğinizde - hareket ettirdiğinizde, vb.

1. Eklemlerin mükemmel çalışması için biyolojik bir yağlayıcıya ihtiyaç duyarlar.- sinoviyal sıvı. Organizma, en karmaşık süreçler boyunca, bu bağlamda ana kaynağı hyaluronik asit olan kaynaklarının çoğunu kullanarak geliştirir. Kemikler kendi elementlerine (mineraller ve vitaminler), ligamentlere - kendi ve benzerlerine ihtiyaç duyarlar. Zamanında hücre bölünmesini ve diğer yaşamsal süreçleri sağlamak için optimum elastikiyetini, elastikiyetini, dayanıklılığını korumak için gereklidirler.

1. Yukarıda belirtilen, kas iskelet sisteminin norm içinde kalması için gerekli olan kaynaklar, vücuda (toplam hacminin% 95'inden fazlası) gıda ile girmektedir. Bu nedenle, vücudu düzgün bir şekilde yiyerek ve bunun için gerekli olan ürünleri kullanarak sağlayabilirler.

Eklemler, tendonlar ve kemikler ile kıkırdaklar için gıda maddelerinden hangi maddelere ihtiyaç duyulduğumuz ve ayrıca bunların tümüyle tam olarak ne olduğuyla ilgili daha fazla düşüneceğiz.

Kas-iskelet sistemi için en önemli bileşenler

Bizim zamanımızda eklemler özellikle strese karşı hassastır. Onlarla ilgili problemler - bu, eski nesillerin bakımından uzaktır. Her sene daha gençleşiyorlar. Ve bugün ergenlik döneminde bile, hatta - çocuklukta, çoğu tezahürlerinden muzdarip olmaya başlıyor. Ama neden?

Ne de olsa, modern yaşam biçimi, beden üzerinde bu kadar büyük fiziksel efor göstermez mi? Artık hiç kimse Mısır'da piramit inşa etmiyor ve bizim için çantalar karmaşık teknoloji taşıyor!

Ve televizyona ya da bilgisayar ekranına oturmak zorundayız. Birçok kişi bunu bir nimet olarak görüyor. Ama bu büyük bir paradoks!

Sonuçta dürüst olalım, kendimize itiraf edelim, diyetimiz vitaminler ve mineraller ile doyurulmuş, faydalı besinler için daha fakir hale geliyor.

Doğal gıda yerine, giderek yarı mamul ürünler ve gıda katkı maddeleri içeren gıdaları kullanıyoruz. Ama diyetinizi, çözümün kökünün yattığı yer değiştiriyor.

Doğru beslenme, hareketsiz bir yaşam tarzının olumsuz sonuçlarını kısmen bile olsa telafi edebilir. Bu arada, ağır yüklerle de, hevesli olmayın!

Her şey ılımlı olmalı. Öyleyse, kemiklerimiz ve eklemlerimizin daha güçlü, daha genç, daha sağlıklı hale gelmesine yardımcı olabilecek ürünlerde ne var?

Bu konuda - aşağıda:

• Antioksidanlar.
• Yağ asitleri.

Kısa liste? Daha fazlasını görmeyi beklediniz mi? Şimdi daha fazla olacak. Gerçek şu ki, kas iskelet sistemi için gerekli iki ana grup yukarıda listelenmiştir ve bunlara dahil olan ana unsurlar şunlardır:

✔Antioksidan grubu: vitaminler A, C, E, mineral - selenyum.

✔Doğal organik yağ asitleri: Omega-3.

Ancak, sadece bu maddeler eklemlerle gerekli değildir. Ayrıca, sağlıkları için büyük önem taşıyan: B vitaminleri, D vitamini, kalsiyum, potasyum, çinko, demir, polifenoller ve benzeri. Nerede bulunabilirler? Makalenin bir sonraki bölümü buna ayrılmıştır.

Prensip olarak, menü, bir önsel, zengin ve çeşitli olmalıdır. Ve eğer eklemlerinizin sizi hayal kırıklığına uğratmamasını ya da daha sağlıklı hale gelmesini istiyorsanız, onu diyetinize eklediğinizden emin olun.

Kemik, eklem ve bağların sağlığı için en yararlı ürünler:

1. Yağlı balık

Özellikle Omega-3, büyük miktarda doğal yağ asitleri içeren yağlı balık. İlk önce yağlı balıklara şunları ekleyebilirsiniz: uskumru, ringa balığı, ton balığı, alabalık, somon.

Yani, bu balığın 200 gramını haftalık olarak tüketerek,% 95 olasılıkla romatoid artritin ne olduğunu bilmediğinizi resmen kanıtlamıştık.

Ancak, sadece bu açıdan değil, bu balık yararlıdır. Omega-3 genellikle tendonlar ve eklemler için en önemli unsurlardan biridir.

2. nabız

Soya yanı sıra diğer baklagiller. Bunlar lif ve proteinlerle doludur, fakat vücutta hiçbir zararlı yağ yoktur (yararlı Omega-3 ile karıştırmayın).

3. Zeytinyağı

Zeytinyağı - eklemler ve kaslar üzerinde bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir. Avokado ve ceviz yağları, eklemleri aşınma ve yıpranmadan korur, kemiklerin güçlendirilmesine yardımcı olur, artrit ve osteoartrit gibi ciddi rahatsızlıkların gelişimine yardımcı olur.

4. kiraz

Kiraz, birçok insan için çok tanıdık meyveler, ortaya çıkıyor, inanılmaz şifa özellikleri var! İçlerinde, özellikle yüksek konsantrasyonlarda antosiyaninler bulunur.

Bunlar, gut ve eklemlerin deformitesi olan en ateşli savaşçılardır. Biraz daha az, ama aynı zamanda - kıskanılacak dozlarda, antosiyaninler çilek, yaban mersini, böğürtlen ve benzeri meyvelerde bulunur.

5. Süt ürünleri

Zaten büyük olasılıkla, onlar kalsiyum, potasyum, D vitamini ve diğer elementler, iskelet ve bağlar, eklemlerin sağlığı için son derece önemli olan son derece zengin bir sır değildir.

Özellikle de bu maddelerin birçoğu şaşırtıcıdır, sütte değil, bununla yapılan ürünlerden: peynir, süzme peynir, doğal yoğurtta.

mineraller - Aynı zamanda, örneğin, yoğurt ve taze süt vitamin hakim ve peynir ve süzme peynir, yani bilmek ilginçtir.

6. Tam taneli tahıllar

Tam taneli tahıllar, içlerinde kandaki C-reaktif proteinlerin (CRP) konsantrasyonunu artıran maddelerin içeriği sıfıra inmektedir.

Ve tahıl kas-iskelet sistemi hastalıklarının önlenmesi için, ya da tedavisinde deşarj diyet dahil edilebilir ürünler olarak tavsiye edilir demektir.

7. Narenciye, kivi, nar, elma

Özellikle C vitamini çok miktarda var. Vücutta sürekli olarak yeterli miktarlarda bulunması gereken en güçlü antioksidanlardan biridir. Eklemler ve tüm organizmanın sağlığı için bir bütün olarak önemlidir;

8. brokoli

Bu lahanada, birçok kalsiyum, vitamin (C, K, Grup B ve diğerleri), potasyum, demir, bakır. Bu elementler artrit, artroz ve diğer hoş olmayan rahatsızlıkların gelişimini durdurabilir.

Brokoli - beslenme Uluslararası Birliği tarafından resmen kabul edilmiştir dünyanın en sağlıklı ve tıbbi ürünlerin biri;

9. Yeşil çay

Kemik dokusunun deformasyonunu durdurur, romatoid artritin gelişimi, eklemlerdeki iltihabı ortadan kaldırır.

Eğer ters etki elde edebilirsiniz Ancak, çay fazla 2-3 bardak bir gün içmemelidir zor dokusundan kalsiyumu dışarı yıkayın;

10. Tavuk fileto, domuz eti veya sığır eti kepekli et

Et, kaslar, kemikler ve kıkırdakların normal gelişimi ve işleyişi için gerekli olan protein açısından zengindir. Bu ürünlerin bileşim içinde baskın olan jelatin, doğal kökenli, kıkırdak kütle - bu tüm bağlantılar için bir çare ise.

Çok hızlı ve etkili bir şekilde yapılarını geri yükler, hastalıkların gelişmesini engeller ve iyileşmeyi hızlandırır!

11. Jelatin eklemler için mükemmel bir üründür.

Kollajen içeren jelatin, aşağıdaki gibi yemeklerde yaygındır: jöleli balık (bu yemeği, bu listede sıralanan yağlı balık türlerinden pişirmek daha iyidir) makale, kemikleri ile doğrudan kullanarak, eğer onların termal tedavi, kemik dokusunun kıvamını etkileyen, izin verir!), biber veya "öncü" - et suyu, jöle ve böylece üzerinde.

Ürünlerin ısıl işleminde kaybettikleri gibi denizanası vitaminlerde zayıftır. Ama burada kemikler ve kıkırdaktan çıkarılan mineraller, uzun süreli pişirmelerle birlikte, bu yemekte çok şey var.

Soğukta yararlı vitaminlerin miktarını arttırmak için, servis yapmadan önce, taze otlar, rendelenmiş havuçlar, doğal yaban turpları ile birlikte mevsime önerilir.

Sağlıklı kemikler ve eklemler olmadan tam bir yaşam imkansızdır. Yaşlılığa kadar öyle kalmasına dikkat edin.

Üstelik, bunlara son derece yararlı olan ürünlerin çoğu hem fiyat planında hem de coğrafi bölgede kullanılabilir. (Kıt değildirler ve onları neredeyse herhangi bir mağazada veya süpermarkette veya pazarda satın alabilirsiniz).

Eğer zaten kas-iskelet sisteminin sağlığı ile ilgili problemleriniz varsa - eczaneye koşmak için acele etmeyin. Diyetinizi ayarlamaya çalışın. Eklemler için sağlıklı ürünler kullanın. bağlar, kıkırdak. Ancak, hastalığı ihmal etmeyin, ihmal etmeyin: bir doktorun konsültasyonu gereklidir.

Kaynak: http://narodnayamedicina.com/samye-poleznye-produkty-dlya-zdorovya-kostejj-sustavov-i-svyazok/

Eklemler için beslenme

Çoğunlukla kendi organizmalarımızın endişe verici sinyallerini görmezden geliriz ve eklemlerde çatlamalara, üstlerindeki cildin kızarıklığına veya ağrılı hislere dikkat etmemekteyiz.

Ancak bütün bunlar eklemlerin hastalığı geliştirdiği veya daha da kötüleştirdiği gerçeğinin bir kanıtı olabilir.

Dikkat, eklemde ağrı, hareket veya fiziksel efor sırasında tahakkuk etmelidir; kaynaklanan hareketlerde sertlik sabah uyanıştan hemen sonra; artmış eklem ile eklemde ağrı ve eklemlerde ağrı azalması Sıcaklık.

Eklemler nelerden muzdarip?

Ağrılı koşullara ek olarak, eklem faktörleri diğer faktörlerden olumsuz etkilenir.

Yoğun sporlarda maksimum yük eklemleri, özellikle dayanıklılık gerektiren güç sporları, artan motor aktivitesi, çeviklik durumunda yaşarlar.

Bu tür sporlarda, cimnastik, atletizm ve atletizm, güç spor türleri ve hatta vücut geliştirme için güvenli bir şekilde taşımak mümkündür.

Ayrıca omuz ve el bileği eklemleri bar veya çubuklardaki derslerin gidişatında aktif olarak yer alır.

Bununla birlikte, bu durumda, yaşanılan yılların miktarını değil, yaşamın kalitesini de hesaba katmak gerekir.

Beslenme uzmanları açısından, vücut yetersiz fiziksel aktivite ve uygun olmayan beslenme ile yaşlanmaya başlar.

Sonuç olarak, eklemlerinizle ilgilenmek yalnızca sağlıklı bir yaşam sürdürebilmenize ve Tam yaşamsal aktivite, ama aynı zamanda istenen spor sonuçlarına ulaşmak için izin verecek yıl.

Bu bağlamda, vücudunuzun dikkatli bir şekilde tedavisine ek olarak, çok önemli bir husus da eklem sağlığını destekleyen uygun beslenmedir.

Bu nedenle, bu özel problemin çözümüne hangi ürünlerin katkıda bulunacağını bilmek faydalı olacaktır.

Eklem ürünleri

30 yaşındaki bir çizgiyi aşan kişi, vücutta doğal değişiklikler geçirir, böylece kıkırdak, Eklemleri örten, korunması gereken elastik dokularda küçük kopmalar sürtünme kemikleri.

Kıkırdaklarda sinir uçlarının bulunmamasından dolayı, bu tür değişiklikler hissedilmez, ancak zamanla Kronik inflamasyonun gelişimini provoke ederek, giderek zayıflayan ve kendini yok eden boşluklar artabilir. eklemi.

Eklem iltihaplanmasına karşı koruyan yiyecekler

Bu nedenle, eklemler için ürün numarası 1, güvenli bir şekilde doğal bir anti-enflamatuar madde - Omega-3 yağ asitleri kaynağı olarak, somon olarak adlandırılabilir.

Bu durumda en faydalı olanı doğal rezervuarlarda yakalanan ve yapay olarak yetiştirilmeyen somonlardır. Konserve balığın çoğunlukla "yabani" somondan üretildiği için ekonomik bir seçenek konserve balık olacaktır.

Aynı derecede yararlı olan balıklar da, et ve vitaminler bakımından zengin olan ve kemiklerin ve eklemlerin sağlığı için değerli olan sockeye somonudur.

Steroidal olmayan anti-enflamatuar ilaçların etkisi de içerdiği maddeler nedeniyle zencefil tarafından sağlanacaktır - sadece eklem ağrısından kurtulmakla kalmayacak, aynı zamanda şişmeyi de ortadan kaldıracak olan gingerolam.

Eklem hücrelerinin beslenmesi

Akut enflamatuar süreç, bir tür travmatik etkiye karşı normal bir tepki olarak düşünülebilirse, o zaman ağrılar devam eder. Bir hafta, bozukluğu kronik aşamaya aktarın, hücreleri hücrenin tahrip edici etkisine karşı duyarlı hale getirin radikaller. Sonuç olarak, istenmeyen kimyasal reaksiyonlar meydana gelecektir ve eklem hücreleri çökecektir. Bu tür değişimler bilim adamları oksidatif stres olarak adlandırırlar ve bunları romatoid artritin (en yaygın artrit şekli) gelişimi ile ilişkilendirirler.

Sorunu çözmenin etkili bir yolu, serbest radikalleri yok edebilen antioksidanlar açısından zengin beslenmedir. Ve burada, örneğin bademlerde bol olan E vitamini için önemli bir yer verilir.

Bademlere alternatif olarak yer fıstığı ve hatta E vitamini bakımından zengin olan sıradan ayçiçeği tohumu da kullanılabilir.

C vitamini - eklem sağlığına giden yol

C vitamini de güçlü bir antioksidan olarak kabul edilir, bu yüzden diyetlerini C vitamini içeren ürünlerle zenginleştiren kişilerin eklem hastalıklarından muzdarip olma olasılığı üç kat daha azdır.

Hücrelere nüfuz eden bu vitamin, içerdiği DNA'yı, serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Bu, C vitamini açısından zengin tüm sebze ve meyvelerin eklemler için çok yararlı olduğu anlamına gelir.

Ayrıca bitki eklemlerinde, beta-karoten içeren bitki ürünleri de önemli bir antioksidandır. Beta-karoten sebze ve portakal rengi meyveler bakımından zengindir.

Eklemlerin kollajen savunması

Kollajen, kırışıklıklara karşı koruma sağlayan bir protein olarak bize daha aşinadır.

Bununla birlikte, kolajen aynı zamanda eklemde dış etkilerden koruyabilen eklemde bir amortisör görevi gören kıkırdaklı dokunun ana bileşenidir.

Düşük bir kollajen düzeyi genellikle osteoartrit gibi bir hastalığın gelişimine yol açar.

İşte bize aşina olan elmalar yardımımıza gelecek. Sonuçta, günde bir elma bile, artrit ve artrozun mükemmel bir şekilde önlenmesi olabilir. Ayrıca, elmalar vücut tarafından kolajen üretimine katılan bir antioksidan olan quartzetin içerir.

Taze elmalarda bu antioksidan ısıl işlemden daha fazladır. Ayrıca daha doygun kırmızı renkte elmalarda, ışıktan (yeşil veya sarı) daha fazladır.

Dahası, elverişli maddelerin azami miktarı elma kabuğunda ve bunun hemen altında bulunur, bu da elmaları cildin birlikte yemesinin daha yararlı olduğu anlamına gelir.

Eklemler için proteinli besin

Kıkırdak doku dahil olmak üzere vücudun tüm dokuları, aynı dokuların tuğlalardan yapıldığı amino asitleri içerir.

Ve insan vücudunun amino asit üretme kabiliyetine rağmen, bunların bir kısmı sadece besinlerden elde edilebilir. Bu tür "yapı malzemesi" de bir proteindir.

Değerli bitkisel protein kaynağı fasulyedir. Fasulye, çeşitlilikten bağımsız olarak yararlıdır. Ancak sağlık eklemleri için en değerli olan siyah fasülyedir.

Daha fazla antioksidan ve bir çok manganez (eklemlerin sağlıklı varlığı için önemli bir mineral) olduğu için.

Kalsiyum - eklemler için bir besleme kaynağı

Eklemlerin kemiklerin kırılganlığından etkilendiğini ve kemiklerin sağlıklı olması için kalsiyumlu yiyecekler yemenin gerektiğini anlamak önemlidir.

Ve elbette, bu önemli besin öğesinin kaynağı olarak süt ürünlerini akla hemen getirin. Bununla birlikte, sütün önünde başka avantajlara da sahip olan yaprak lahanasında çok fazla kalsiyum bulunur.

İlk olarak, lahana kolesterol, yağ ve bu nedenle kalori içermez. Kalsiyumun yanı sıra C, A, K vitaminleri açısından zengindir ve eklemlerin kuvvetinden sorumlu mineraller içerir: bakır ve manganez.

Beyaz lahana ek olarak, sülforafan içeriğinde bir lider brokoli lahana, eklemleri de fayda sağlayacaktır. Bu madde aktif olarak vücut ve eklemler dahil yaşlanma süreciyle mücadele edecek. Brokoli de vitamin ve mineral bileşimi açısından zengindir.

Eklemler için İçme

Eklemlerin aşırı zararlı tuzları biriktirebildiğini bilmelisiniz ve bu nedenle, tercihen karbonatlı olmayan yeterli miktarda su içmeniz gerekir. Yağlı, marine edilmiş, tütsülenmiş ve tuzlu yiyeceklerden kaçınmak da yararlıdır.

Her gün greyfurttan bir bardak meyve suyu içmek için faydalı olacaktır. Yüksek kalorili ve yağlı tatlılar, jöle, kissel, meyve içecekleri ile yer değiştiriyor.

Ortak sağlık için yemenin faydaları üzerine beslenmek, sadece onları sağlıklı tutmak değil, aynı zamanda istenmeyen kilo alımını önlemek de mümkün olacaktır.

Kaynak: http://www.inflora.ru/diet/diet729.html