konusu Patoloji üzerinde
- klinik beslenme tedavisinde önemli bir rol oynar. Bazı patolojiler, bu ilaçları iyileştirici etkisini arttıran faktörlerin diğeri sadece birinde tek küratif etkendir. Sindirim sisteminde düzensizlikler olsaydı
Ama her durumda, hasta diyet yeniden gözden zorunda kalacaktır.gastrointestinal sistem hastalıkları diyet ve dikkate hastalık aşamasında klinik belirtilerini alır.
Hangi diyet kalori diyet ve besinlerin oranını, hem de onlar vücut üzerinde veya ayrı bir otorite üzerinde sahip olabileceği tıbbi eylem, farklılık
sindirim sistemi patolojisi için belirtilir.diyetin yardım metabolizmasını, endokrin, kardiyovasküler ve sinir sistemi ve bağışıklık yanıtının fonksiyonel performansını artırabilir ile. Dengeli bir diyet seçerek ve dikkate bazal metabolizmayı ve iltihaplı organı bölünmenin yeteneğini aldığında besinleri emerler.
karaciğer fonksiyon bozukluğu, pankreas, meydana gelme eğilimindedir ve zaman barsak alışkanlıkları ve midede olumsuz değişimler gıda artık onlarda çekişiyor beri. Bir sistem disfonksiyonu varsa tersine, diğer sindirim organlarının çalışmalarını etkileyecektir. Hastalıklı organın üzerinde fonksiyonel yükünü azaltmak için kimyasal ve mekanik olarak koruyucu diyet atanır.
iltihaplı patolojilerin( gastrit, mide ülseri ya da duodenal ülser, gastro) 'de bir diyet tablo Resim 1 ya da mekanik, kimyasal ve termik etkilere karşı Resim 2 Bunun amacı mukoza koruma gösterilmiştir.alevlenme sırasında bakılmaksızın mide suyu pH, bu diyet eksitabilitesini azaltmak ve yük çıkarmadan tarafından gastrik mukozal rejenerasyonu hızlandırmak amacı yok 1A, önerilir.
salgılanmasını heyecanlandıran veya mide ve bağırsakları tahriş gıda hariç.karbonhidrat günlük normu 200 gram indirgenir, yağ, 100 gram ve 80 gram protein ulaşması gerekir. Diyetin enerji değeri 2000 kcal'dir.İki hafta en fazla olabilir Üstünde çok Böyle bir diyet, tam değildir.mide ve bağırsaklarda 14 gün içinde iyileşti değildir
ise, hasta bir diyet yok 1B atanır. Bu Hayır 1B 10 gün gözlemleyebilirsiniz 300. yağ ve protein 2500 kcal günlük alımının, karbonhidrat 100 gram ve diyet masaya kalori alımını arttırır.remisyonda
diyet enerji 3.200 kilokalori değeri ve karbonhidrat 450 gram kullanımına izin olan Resim 1 'gösterir.diyetler 1A ve 1B ile karşılaştırıldığında, gıda zaten püresi şeklinde değil, aynı zamanda daha sağlam kıvamda sadece temin edilebilir. Buna ek olarak, bu diyet dengeli ve uzun süre sopa olabilir.
Tipik olarak dikkate gastrointestinal sistem ve hidroklorik asit konsantrasyonu hastalıkta 3 ila 5 aylıkDiyet bir süre için diyeti verilmiş.Tüm hypoacid gastrit diyet motor ve mide ve bağırsak salgı aktivitesini geri Resim 2'de gösterildiği gibi, hidroklorik asit sentezini arttırır ve fermantasyon azaltır. Menüden kaba hamuru, baharatlı yemekleri ile sebze temizlenir, baharatlar da en saf haliyle süt içemez.
gıda kıyılmış beslenmelidir. Kızartma yaparken ürünlerde kahrolasıca kabuk oluşumunu önlemek için gerekli değildir. Günlük standart tedavi tablo Resim 5 ve varyasyonları göstermektedir 3000 Patoloji biliary( karaciğer, safra kanalı, safra kesesi) kilokalori. Bu, hepatositler ve hepatik kanalların restorasyonuna katkı mekanik shchazhenie gastrointestinal sistem sağlar.
zaman mide ağrısı Ne yenir? Günde görediyet 3100 kcal geçmemelidir protein ve yağ 100 gram ve karbonhidrat günlük diyetin 450 gram yemek için izin verilir. Gerekirse, diyet Hayır 5SCH atanan safra azaltmak ve safra üretimini artırmak istiyorsanız, bir diyet yok 5g olduğunu.
bağırsak ihlalidurumda tıbbi bir tabloya No 3 atanır ve No 4. Ne zaman bağırsak bozukluğu diyet tablosunun bir seçim hastalığın semptomlarını etkiler. Bir hasta ishal, mide gazı şikayetçi Örneğin, ardından bir diyet yok 4 veya sindirim suları üretimini teşvik gıda ve ürünleri hariç kendi modifikasyonları, ve fermantasyon ve çürüme artırmak olanlar atanmış.
Terapötik diyet, hastalığın evresine ve kliniğin şiddetine bağlıdır.Örneğin, spazmodik karın ağrısı, şişkinlik ve barsak duvarının provoke gerginlikle, masa yok 4A atanır. Bağırsaklarda fermentasyona neden olan basit karbonhidratların kullanılmasını yasaklarken, protein miktarının 120 gram'a çıkarılması tavsiye edilir.fermantasyon ve çürüme artırır kabızlık ile kendini gösteren bağırsak hastalığı, atanan diyet Hayır 3.( sebze, kurutulmuş meyve, tahıllar, süt içecek, bal, reçel, şurup) bağırsak ve serbest bırakılması hareket kabiliyetini teşvik ürünlerde bir artış ve gıda dışlanmasını kabul
,(hardal, baharat, yaban turpu).
Diyet tatlılar, dondurma ve gazlı içecekler, turşu ve turşu sebze, fasulye, lif kullanımını sağlar.sindirim sistemi iltihaplı patolojilerin sindirim sistemimukozal doku tahrişi önlemek için nasıl
tahrişi bir nükse neden olabilir, çünkü gıda mekanik ve kimyasal etkilerinden mide ve bağırsak dokusunun mukoza zarını korumak önemlidir.mide bağırsak hastalıklarında nazik
diyet hastalık semptomları ve hızlı iyileşmeyoğunluğu iltihaplı mukozasında mekanik tahriş tüketilen gıda lifler( selüloz), hemiselüloz, pektin, lignin miktarına bağlıdır azaltılması, tahriş en aza indirir. Lif sindirim sisteminde sindirilmez, toksinleri toplar ve vücuttan çıkarır, bu nedenle sindirimde önemli bir rol oynar. Ancak, enflamatuar hastalıklarda, mide ve bağırsak duvarlarını "çizmemek" için, alımını sınırlandırması önerilir.makarna ve ekmek ürünleri, pirinç, patates, irmik, kabak, domates, kavun, olgun elma
düşük elyaf içeriği.mide mekanik tahrişi azaltmak için, ve bağırsak eski sebze yapraklarının, kesimler ve olgunlaşmamış meyve çıkarılmalıdır. Genç bir hayvanın eti daha az bağ dokusu içerecektir, bu da iltihaplı dokuya zarar vermeyeceği anlamına gelir.
Eğer gerekli mekanik koruyucu mide, damarlar veya kümes hayvanlarının derisi ile cilt, tel tel etli ikinci sınıf unu, darı, en çiğ sebzeler, bezelye, fasulye, meyve ve çilek men ürünleri. Mekanik çalkalama ayrıca günlük rasyonun 5-6 öğeye ayrıldığı kesirli bir yiyecek sağlar. Yemekler ezilmiş veya rendelenmiş formda servis edilmelidir.
Gerekirse, kimyasal maruziyet kızartılmış gıdalar, ya da derin yağda pişmiş ve sautéing ortadan kaldırılmıştır olanların yasak kullanımından gastrointestinal sistemi tutumlu. Diyetten, GIT dokularını olumsuz yönde etkileyen maddeler içeren yiyecekler çıkarılır.
Eğer diyet termal titreme içeriyorsa, o zaman yemek sıcaklığı izlenmelidir. Soğuk gastrik salgı aktivitesini azaltır ve mide suyu artmış üretimine motilite veya sıcak potansiyel yana 60 ⁰S üzerinde artırır ve motor aktivitesi vücut azaltır, çünkü en az 15 ⁰S olmamalıdır.
Bitkisel yağ, ekşi süt ürünleri, soğuk sular, kaba öğütülmüş undan ekmek, kuru meyveler, rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Sabitleme işlemi sıcak yemekler, un ürünleri, pirinç, güçlü çay, kahve, kakao ile sağlanır. Organizma için gerekli tüm maddeler, bu nedenle uzun süreli açlık veya öğün hastalığı, gastrointestinal kanal ve neden alevlenme üzerinde olumsuz bir etki atlama almalıdırlar.
Besin alımının sıklığını arttırarak küçük porsiyonlar tüketilmesi tavsiye edilir. Bu her üç saatte yemek ve aynı zamanda, şartlandırılmış refleks tahsis edilecektir açlık ve sindirim suları hissi olmayacak en iyisidir. Gastrointestinal patolojiler çiğnemek için önemli olan, bu sindirim sistemi yoluyla hızlı hareketini sağlayacak ve bu nedenle, fermentasyon ve çürüme süreci olmayacaktır.
Gıda mide ile hastalar Ben gastrointestinal patoloji ile yiyebilirsiniz Ne sıcak ve peretortoyolabilir, ama terk edilmesi gereken
gelen gerektiğini içinlipolizi hızlandıran tedavi elde edilir etkisi ve gıda belirli özelliklere sahip ürünlerin, örneğin, geliştirilmiş motilite kullanımı, diyet zaman, mide suyu ya da safra salgılanması azalır artmıştır. Hasta bir mide ile "yararlı" ve "zararlı" ürünlerin listesi tanı sonra rafine edilecektir.
Aşağıdaki yemekleri ve yenmeye bırakılır:
- kurutuldu ekmek, kek, kurabiye galetnoe;Su üzerinde pişirilmiş
- iyi kaynatılmış lapası( pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi);
- diyet eti( tercihen püresi, pirzola, sufle);
- ağır haşlanmış krupalı sebze çorbası( sebzelerin ince doğranmış olması tavsiye edilir);
- sebze püreleri( patates, kabak, havuç, karnabahar, pancar, kuşkonmaz);
- krema ve sütlü içeceklere veya bir yemeğe eklenebilir;
- ekşi sütlü içecekler;Düşük yağ içeriği ile
- lor;
- yumuşak haşlanmış yumurta, buharlı omlet;
- bitkisel yağlar, atıştırmalık veya çorba katkısı olarak;Rendelenmiş bir tür kabuğu olmadan
- tatlı meyve;
- zayıf çay, seyreltilmiş tatlı meyve suları, yabani gül suyu.
Mide ve bağırsak hastalıklarında:
- yağlı et;
- füme ve konserve yiyecekler;
- et, mantar, balık suyu( gastrik sıvı salgılanmasını teşvik);
- sarımsak, soğan, turp, ıspanak, turp( uçucu yağlar içerir);
- çavdar ya da herhangi bir fırından ekmek, baklagiller, sebze ve ham lif, bira( mide-bağırsak sisteminde fermantasyon artış);
- tuzlu, sıcak peynirler;
- darı, arpa, inci arpa, mısır lapası;
- hayvansal yağlar, margarin;
- mayonez, hardal, ketçap;
- çikolata, dondurma, kek, üzüm suyu.çokluğu yemek set hastalık klinik bağlı
termal ve mekanik stimülasyon, yemek pişirme yöntemleri sınırlandırmak gerekir.
mide ve bağırsaklarda sorunlar için herhangi bir tedavi edici diyet mide ve bağırsaklar için şu anda kullanışlı ürünler yalnızca dikkate gastrointestinal sistemin fonksiyonel durumunu alarak söylenebilir kızarmış, hiçbir yemek çizelgesi, aşırı yeme ve açlıktüketimini yasaklar. Yani, sindirim sisteminin normal çalışması için bağırsakları temizler ve aktivitesini uyarır lif gerektirir. Bununla birlikte, gastrit, ülser, enteritin alevlenmesi sırasında kullanılırsa, tahriş edici hale gelir.
Güçlü çay ve kahve, çavdar ekmeği, suyu mide suyu düşük asit mide için faydalıdır salgılama faaliyeti, fakat zararlı giperatsidnom gastrit heyecanlandırmak. Ekşi sütlü ürünler, kurutulmuş meyve, bitkisel yağlar, kabızlık için önerdikleri ve bağırsaklarla sınırlı oldukları için bağırsakları zayıflatırlar.agresif asitler ve enzimler mukoza korunması için
Kesinlikle, biz, mide ürünleri faydalı olan koruyucu bir özelliği( yulaf ve pirinç lapası, mukoza çorbalar, kraker) sahip olanlardır olduğunu söyleyebiliriz. Sindirim sisteminin normal işlevini geri yüklemek için, patolojinin nedenini öğrenmek gerekir. Sadece tanıyı bilmek ve hastalığın patogenezini anlamak terapötik bir diyet yapabilir.
Haftanın menüsü geliştirilirken birçok faktör dikkate alınmalıdır. Bu hastanın yaşı, fiziksel aktivitesi ve beraberindeki patolojilerdir. Bir sağlık gıda genellikle birkaç ay için reçete olarak dikkate hastanın tat ve tercihlerini almak önemlidir ve bu ise uzun diyet, imkansız "tatsız".
sipariş gıda diyet iyileştirici etkisi var, örnek menü bir beslenme veya gastroenterolog ile birlikte hazırlanacak gerekir.Patolojinin klinik semptomlarının ortadan kalkması ve kan ve idrarın biyokimyasal parametrelerinin normalleştirilmesinden sonra bile, hasta tekrarlanan alevlenmeyi provoke etmemek için doğru beslenmeye uymalıdır. Sağlıklı bir diyet, diyette aşırı keskin, tuzlu, yağlı, baharatlı yemeklerin yokluğunu, hayvansal değil, bitkisel yağların üstünlüğünü gerektirir.