Botulizm inkübasyon dönemi

Botulizm, botulinum toksininin vücuda girmesi sonucu gelişen tehlikeli bir hastalıktır. Enfeksiyonun ana kaynağı besindir. Botulizm ölümcül bir hastalık olarak kabul edilir. İstatistiklere göre, dünya çapında yılda yaklaşık bin kişinin "botulizm" teşhisi konuyor.

Ortalama olarak, botulizm inkübasyon süresi birkaç saatten bir güne kadar sürer. Hastalık sinir sistemine ciddi hasar verir. Enfekte kişiler solunum kaslarının felç gelişebilir. Hastalarda görme bozukluğu, yutma, konuşma ve solunum depresyonu oluşur. Hayatı tehdit eden bir komplikasyon sepsis.

Clostridia botulizminin - hastalığın etken maddesi - kalışının sabit yeri topraktır. Fiziksel ve kimyasal etkilere dirençli sporlar oluşturur. Clostridium'un kendisi botulizme neden olmaz, mevcut toksinler bir tehlikedir. Zehirlenme geliştirmek için az miktarda toksin bile gereklidir.

Botulinum toksini anaerobiktir, yani az miktarda oksijen içeren bir ortamda birikmeye başlar. Zehirlenme konserve sebze, meyve ve mantarların yanı sıra jambon, sosis, tuzlanmış balık kullanımı ile de oluşabilir.

Öyleyse zehirlenme zamanından sonra zehirlenme ile ortaya çıkan zaman nedir? Kuluçka döneminin özelliklerini göz önünde bulundurun.

Enfeksiyondan sonra ilk semptomlar genellikle ilk birkaç saatte ortaya çıkar.

Ne kadar botulizm ortaya çıkıyor?

Kuluçka süresinin süresi, insan vücuduna nüfuz eden enfeksiyöz ajanların sayısına bağlıdır. Bazı durumlarda, bu süre on gün olabilir, ancak bu nadiren olur. Alkollü içecek kullanımı nedeniyle zehirlenme döneminden klinik semptomların ortaya çıkmasına kadar geçen sürenin kaydedildiği bile kaydedilmiştir.

Hastalık aniden ortaya çıkıyor ve ilk belirtiler gıda zehirlenmesinin belirtilerine benziyor.Enfekte olmuş gıdaların toksik maddeleri, bağırsaklara hızla girer, daha sonra vücutta yayılarak dolaşım sistemine emilirler. Zehirli hasar hayati organları ve sistemleri devre dışı bırakır.

Uzmanlar iki botulizm biçimini ayırt ederler: spor ve bitkisel. İkinci tip enfeksiyon beş dakikalık bir kaynatma ile ortadan kaldırılabilir.

Spor formuna gelince, birkaç saat kaynatıldıktan sonra bile hayatta kalır. Normal koşullarda, don ve ısıyı korurken bir yıl boyunca botulinum toksini bulunabilir.

Bitkisel formların sinsi oluşu, hafif bir ısınma ile altı ayda çimlenebilecek sporlar oluşturmaları gerçeğinde yatmaktadır. Bu tür ihtilaflar, donma, kurutma ve hatta ultraviyole ışınlarının etkisine karşı duyarsızdır.

Yemek tuzu, botulinum toksinleriyle savaşamaz, mide suyunun etkisi altında bile ölmezler. Etkili tek koruyucu önlem kaynamadır.

Kısa kuluçka dönemi

Hastalığın ana semptomu nörolojik bozukluklardır. Olguların sadece yüzde elliinde mide iltihabı ve genel zehirlenme belirtileri görülür.

Hastalar karın ağrısı, tekrarlayan kusma, ishal, halsizlik, baş ağrısı, ateşten kırktan şikayet edebilirler. Ardından bağırsağın atonisi gelir, çünkü ishalin yerini kabızlık alır. Ayrıca, sıcaklık normalize edilir.

Semptomların hızlı bir şekilde ortaya çıkması genellikle şiddetli toksin zehirlenmesi ile ortaya çıkar.

Hafif form, okülomotor kasların yenilmesi ile karakterizedir. Enfekte bir kişinin görme bozukluğu vardır. Hastalarda gözlerden önce bir peçe görülür, nesnelerin iki katına çıkar, kas zayıflığı, üst göz kapağının inişi. Onların kafalarını tutması zordur ve dillerini ağzından çıkarması zordur.

İyileştirmelerde artık etkiler birkaç ay devam eder. Hastalık pnömoni, miyokardit ve kan enfeksiyonu şeklinde ciddi komplikasyonlara neden olur. Botulizmin başarılı tedavisinin anahtarı, zamanında yardımdır.

Botulizmin ilk belirtileri ortaya çıktığında, hemen bir ambulans ekibi çağrılmalıdır. Hastalığın tedavisi zordur. Tedavinin temeli, anti-botulinum serumunun kullanılmasıdır.

Botulizmin ölümcül bir hastalık olduğuna hiç şüphe yoktur. Zamanında ölçümler ve tedavi, hastanın tam iyileşmesine yardımcı olacaktır ve daha fazla önleme, nüksetmeyi önlemeye yardımcı olacaktır. Sağlığınıza dikkat edin, daima ürünlerin raf ömrü hakkındaki bilgileri dikkatli bir şekilde okuyun.

Şişmiş kapakta mağlup edilen botulinum toksin korunması görsel olarak görülebilir. Spontan piyasalarda balık ve et ürünleri almayın. Yemekten önce ellerinizi yıkayın, her zaman yiyecekleri ısıya maruz bırakın. Unutma, sağlığın senin elinde!