Bir alevlenme sırasında mide ülseri ile Diyet

Gastrik ülser sadece sindirim sistemi üzerinde değil, aynı zamanda tüm organizmanın bir bütün olarak çalışmasında yıkıcı bir etkiye sahip olan tehlikeli bir hastalıktır. Peptik ülsere bağlı olarak sinir ve kardiyovasküler sistem zarar görmektedir.

Bu teşhisi olan hastalar acı verici acı çekerler, genel sağlık durumu bozulur ve çalışma kapasiteleri bozulur. Ülser perforasyonu, kanama gelişimi ve hatta kanser riski vardır. Bir hastalığın oluşmasında önemli bir rol, kişinin yaşam tarzı tarafından oynanır.

Alkol kötüye kullanımı, kuru beslenme, acele etme, diyette sıvı gıda eksikliği, baharatlı ve baharatlı yiyecekler için tutku - bunların hepsinin mide çalışması üzerinde olumsuz bir etkisi vardır. Yine de, hastalığın gelişimindeki ana rol, Helicobacter pylori bakterilerine bağlanmaktadır. Bu mikroorganizma mide iç duvarının yüzeyinde ülseratif lezyonların oluşması için gerekli olan şartlarda mide oluşturur.

Hastalık ciddi rahatsızlığa neden olur ve asemptomatik olarak ortaya çıkmaz. Patolojik süreç geliştikçe, mide bölgesinde düzenli ağrı görülür. Yedikten sonra ağrılı bir saldırı meydana gelir. Karındaki nahoş hislere, mide ekşimesi, ekşi erüstasyonlar, kilo kaybı eşlik eder.

Gastrik ülser tekrarlayan nüksleri olan kronik bir süreçtir. Alevlenme döneminde mide ülseri ile diyet, hastalığın tam tedavisi ve patolojik sürecin tekrarlanan vakalarının önlenmesi için önemli bir koşuldur. Kendi başına diyetsel beslenme terapötik bir etki sağlamaz, ancak ilaçlara etkili bir şekilde maruz kalma olasılığını sağlamaya yardımcı olur, gastrointestinal sistem üzerindeki yükü azaltır ve ayrıca ağrıyı hafifletir ve hidroklorik asitin salgılanmasını azaltır.

Son zamanlarda yaygın olarak görülen görüş, ülserin iyileşmesinin öncelikle Helicobacter pylori enfeksiyonunun tahrip edilmesine yönlendirilmesi gerektiğiydi. Buna rağmen diyet önemini yitirmedi. Patolojik sürecin nedensel etkisinin ortadan kaldırılması, sindirim sisteminin işlevlerinin aynı hızlı restorasyonunu ima etmez.

Çoğu durumda, diyette hatalar nedeniyle relapslar meydana gelir. Bir alevlenme sırasında mide ülseri ile doğru beslenme, hastanın durumunu hızlı bir şekilde normalleştirmeye yardımcı olur. Ancak bir diyetin bir hastalığı şiddetlendirmek için geçici bir yardım olmadığını anlamak önemlidir.

Bunu uzun bir süre gözlemleyin, yaşam tarzınız olmalı, ancak o zaman yeniden nüksün olmayacağını umabilirsiniz. Bu yazıda, peptik ülserde beslenme özelliklerini daha detaylı tartışacağız. Ne yiyebileceğinizi ve kategorik olarak kaçınılması gerekenleri öğreniriz.

Mide ülserlerinin alevlenmesiyle uygun beslenme, klinik semptomları azaltmaya ve iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

Genel prensipler

Terapi reçete ederken, doktor sizin için diyetin özelliklerini açıklığa kavuşturmalıdır. Ancak uluslararası terapötik uygulamada kabul edilen ortak ilkeler vardır:

• koruyucu diyet. Bu, tüketilen yiyeceklerin mide mukozasını tahriş etmemesi gerektiği anlamına gelir. Bunu yapmak için, ürünleri kaba ve sıcak ve soğuk yemekler ile terk etmeniz gerekecektir. Hastalara yumuşak, sıcak, sümüklü yiyecekler önerilir;
• küçük porsiyonlarda fraksiyonel yemekler. Günlük gıda alımını yaklaşık altı ila yedi parçaya bölmek için;
• doğranmış yiyecek. Püre ve jöle gibi bir formda yemek yemeye çalışın. Bu tür yiyecekler etkilenen organın mukoza zarını kaplayacak ve daha hızlı sindirilecek;
• soğuk ve sıcak yemeklerin reddedilmesi. Gıda, rahat sıcaklık olmalıdır;
• yemek için acele etmeyin, iyice çiğneyin;
• su ile yemek yemeyin;
• aşırı olmamayı denemek;
• iştahı uyaran ve midede ek bir yük oluşturan minimum karbonhidrat miktarı. Bu nedenle un ürünlerini, bal, tatlı, reçel vb.
• günlük diyetin toplam enerji değerinin azaltılması, yatak istirahatine uyum gerektirir;
• Vücudun hastalık zamanlarında iyileşmesi için gerekli olan proteinli yiyecekler menüsünü içerir. Hayvansal kaynaklı daha fazla protein tüketmeye çalışın;
• Bitkisel yağların diyetine giriş. Hidroklorik asitin aşırı salgılanmasını bastırırlar, rejenerasyon işlemlerinde yer alırlar ve aynı zamanda bağırsağın normal çalışmasını da desteklerler. Beslenme uzmanları kabak, mısır, zeytinyağı kullanmayı önerir;
• su kullanımını iki litreye arttırmak;
• altın kabuklu kızarmış yiyecekler pes etmeyin. Yiyecek bir çift, güveç, aşçı, zaekat için pişirmeye izin verilir;
• vitamin ihtiyacı. Çoğunlukla ülserlerin arka planına karşı, hipovitaminozis gelişir. Durumu düzeltmek için, hastalara olgun ve asitsiz meyve ve meyveler çeşitlerine izin verilir. Fırında veya buhar formunda kullanılabilirler. Meyvelerden jöle, marmelat, pastil, mousse, jelly yapabilir;
• Asitliğin seviyesini daha da arttıran sofra tuzu tüketimini sınırlandırın.

Açlık hissi hoş görülemez

İlkbahar ve sonbaharda, diyete özel bir dikkat gösterilmelidir, bu nedenle bu dönemlerde nüksetmeler meydana gelir. Doğru şekilde oluşturulmuş menü, hoş olmayan semptomları düzeltmeye veya alevlenmeyi önlemeye yardımcı olur.

Ayrı ayrı peptik ülserde beslenme proteininin rolü hakkında söylemek gerekir. Doyurmak kolay değil. Bu substrat, mukozanın iyileşme süreçlerini etkiler. Protein, aslında, ülseratif hasarı "yamaya" yardımcı olan bir yapı malzemesidir.

Menünün özellikleri

Yeni başlayanlar için, ülserlerin akut aşaması sırasında kategorik olarak kaçınılması gereken ürünler hakkında konuşalım:

• kaba lifler içeren sebzeler ve meyveler: hurma, bektaşi, lahana, salatalık;
• bağ dokusu ile hayvansal ürünler: domuz yağı, kıkırdak, wiry et;
• ekşi meyveler ve meyveler: limon, portakal, kireç, incir, üzüm, kuş üzümü;
• akologol;
• taze hamur işleri, çörekler, beyaz ekmek;
• mide suyunun üretimini artıran gıdalar: füme et, marinatlar, turşu, meyve ve sebze suları;
• Tohumlar ayrıca mukoza zarını da yaralayabilir. Bunlar, hastalığın seyrini olumsuz yönde etkileyen, sindirimi zor olan yağları içerir;
• sarımsak ve soğan;
• gazlı içecekler, kahve, kakao;
• baharatlı ve asidik baharatlar, yaban turpu, hardal, sirke.

Relaps ve kefir döneminde de yasaktır. Bir saldırı sırasında ve ayrıca beş gün boyunca kullanılamaz. Gelecekte, ürünün yemesine izin verilir, ancak sadece taze ve asidik olmamalıdır. Kullanmadan önce biraz ısıtılabilir.

Peptik ülser için diyet sadece kısıtlamalardan ibaret değildir. Menü çeşitli ve lezzetli olabilir. Çorbanın sürekli çorba içmesi önemlidir:

• vejetaryen;
• patates veya havuç suyu temelinde;
• süt;
• püresi sebzeli çorba.

Alevlenme döneminde hastalara özetle yemek yemelerini tavsiye ederiz.

Unlu mamuller ile ilgili olarak, buğday ekmeği, bisküvi, kurabiyeler, süzme peynirleri, meyve reçelleri yiyebilirsiniz. Et yemeklerinden haşlanmış dana eti, dana eti, hindi, tavuk yiyebilirsiniz. Manna, karabuğday, yulaf ezmesi izin verilir. Yumurtanın yanı sıra bir buharlı omlet şeklinde veya yumuşak kaynatılmış olarak da yumurta yenebilir. Sebzelerden haşlanmış bir formda patates, havuç, karnabahar, domates, kabak yiyebilirsiniz.

Şekerleme ve tatlılar yasak, ama tatlı olarak böyle yemekleri hazırlayabilirsiniz:

• meyve ve meyve püresi;
• köpük;
• jöle;
• süt jölesi;
• marshmallow;
• kremsi krema.

Tatlı için berry püresi hazırlayın. Ayrı ayrı, ülserlerin alevlenmesi için tıbbi özellikleri olan birçok ürünü vurgulamak istiyorum. Birincisi, mide mukozasını örten süt ile kaplıdır. Bu nedenle, vücudun duvarları gastrik sıvının agresif etkisi ile zarar görmez.

Sütün yara iyileştirici özelliklere sahip olduğu kanıtlanmıştır. Sadece düşük bir yağ yüzdesi olan bir ürün seçin. Ayrıca, bütün süt ağrılı parlama tezahürünü azaltmaya yardımcı olur. Arı bal daha az yararlı değildir. Tabii ki, makul miktarlarda tüketilmelidir.

Ürün, çok sayıda vitamin ve eser elementlerin varlığı nedeniyle tüm gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bal enflamatuar reaksiyonu ortadan kaldırır, midenin duvarlarını sarar ve tahrişi azaltır. Ayrıca, bu arıcılık ürünü hidroklorik asit üretimini azaltmaya yardımcı olur ve acıyı dindirir.

Peptik ülsere karşı mücadelede lahana suyunun rolüne dikkat edilmelidir. Kafan karışmayın, lahanalarla ilgili değil, meyve suyuyla ilgili! Taze meyve suyunun bileşimi, askorbik asit ve ayrıca antiülser aktiviteye sahip bir vitamini içerir. Lahana suyu, peptik ülserin yaygın bir nedeni olan Helicobacter pylori'yi nötralize etmeye yardımcı olur.

Mide hastalığı için öncelikli ürün, ev yapımı yoğurttur. Bakteriyel enfeksiyonu ortadan kaldırmak için yardımcı bifidobacteria oluşur. Ryazhenka da yemeye izin verilir, sadece az yağlı içerikli bir ürün seçmeye değer.

Ülserdeki başka bir yararlı ürün muzlardır. Midenin duvarlarını sarar ve asitlik seviyesini azaltmaya yardımcı olurlar. Muzların yüksek besin değeri vardır, acı salgını ortadan kaldırır ve mukozanın iyileşme sürecini hızlandırırlar.

Bal, genellikle akut ülser ile ortaya çıkan mide bulantısı ve mide ekşimesi ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır

Bir gün için yaklaşık bir menü düşünün:

• kahvaltı. Kaynatma ile pirinç lapası;
• Öğle. Kuru bisküvi ile meyve jöle;
• öğle yemeği. Tavuk suyu pirzola ile sebze suyu, havuç ve patates püresi çorbası;
• öğleden sonra çayı. Tavuk fileto ve havuç, meyve ve meyve püresi ev yapımı pate;
• akşam yemeği. Yulaf ezmesi ve bitkisel çay.

Bu nedenle, bir mide ülseri periyodik alevlenmeler ile ortak bir kronik hastalıktır. Relapslar genellikle mevsimde ve uygun beslenmeye uyulmaması durumunda ortaya çıkar. Çoğu zaman, peptik ülser Helicobacter pylori enfeksiyonuna neden olur, ancak stres de strese, hareket halindeyken atıştırmalıklara, baharatlı, baharatlı yiyeceklerin kötüye kullanılmasına neden olabilir.

Diyet, tedavide ilaçlardan daha az rol oynar. Hasta yanlış yemeye devam ederse, tüm tedavi süreci başarısız olabilir. Doğru beslenme, iyileşmeden sonra unutulabilecek acil bir yardım değildir. Hayatının ayrılmaz bir parçası olmalı.