Bağırsak enfeksiyonu ile beslenme

Bağırsak enfeksiyonu ilişkin

  • video hastalığı bağlı kurtarma
  • Diyet Yemek
  • sonra akut dönemde
    içerik
    • Güç - Akut süreç sindirim sistemi mukozasında iltihap ile karakterizedir. Hastalığa sindirim bozuklukları eşlik eder.patolojik sürecin etken ağız boşluğu yoluyla vücuda girip patojenlerdir.

      Hastalar ishal, bulantı, kusma, karın ağrısı şikayet edebilir. Vücudun zehirlenmesi baş ağrısı, halsizlik, ateş şeklinde kendini gösterir. Bağırsak enfeksiyonları her yaştan insanlar arasında yaygındır, ancak çocuklar en çok etkilenenlerdir. SARS sonrası intestinal enfeksiyon prevalansı ikinci sıradadır.

      Patojenik mikroorganizmalar suya, yiyeceğe ve çeşitli nesnelere girer. Orada uzun süre kalabilirler. Patojenler yeterli ısıl işlem ve kişisel hijyen ihmal uğramamış kötü yıkanmış meyve ve sebzeler, içme suyu nekipyachonoy, et kullanımı ve süt ürünlerinin kullanımı yoluyla vücuda girebilir.

      Tedavisi dehidratasyon, diyet beslenme ve antibiyotik tedavisiyle mücadeleyi içerir. Yanlış diyet uzun süreli ishal, şiddetli kilo kaybı ve laktoz intoleransına yol açar. Bir bağırsak enfeksiyonu ile ne yiyebilir ve kategorik olarak reddedilmelidir?diyetin akut dönem

      instagram viewer

      ana ilke olarak

      Beslenme su ve çay diyetleri ve vücudun direncini artıracak diyet seçimi, ele veriyor. Su dengesini her beş dakikada bir tekrar doldurmak için hastaya bir çay kaşığı sade su içmesi önerilir.

      bir yudumda su içmek olamaz hiçbir durumda, bir öğürme refleksini tetikleyen ve daha fazla su kaybına neden olabilir. Bir alternatif olarak, su gazı olmayan bir çözelti rehydron, tatlı meyve kompostosu ya da maden suyu elde edilir.yetişkinlerde bağırsak enfeksiyonları için


      Diyet kolaylıkla anlaşılabilecek ve

      farklı lezzetler ile bağırsak enfeksiyonunda beslenme dahil genel ilkeleri dikkate almalıdır:

      • diyet hastalık zamanlarında değil, aynı zamanda iyileştikten sonra iki hafta boyunca sadece dikkat edilmelidir;
      • yemek yemeden önce, kusma durdurulmalı;
      • yiyecekleri küçük porsiyonlarda alınmalıdır;
      • gıdaları yanlış bir şekilde reddeder, çünkü vücudun patojenlerle savaşmak için besinlere ihtiyacı vardır;
      • günlük gıda hacmi yüzde elli oranında azaltılmıştır;
      • yiyecek bir pürede yemek daha iyidir. Buğulanmış ve kaynatın pişirmek daha iyidir;
      • diyeti yeterli miktarda protein içermelidir;
      • , peristaltizmi artıran ve sindirim bezlerini uyaran ürünleri içermez;
      • tedavi sırasında ve önümüzdeki iki hafta içinde tam süt kullanımı yasaktır.

      Diyetin ilk günleri mümkün olduğunca kısa olmalıdır.yaklaşık olarak dördüncü günü dikkatli bir az yağlı çorba, köfte, haşlanmış balık, yumurta üzerine, çorba cutlets buhar uygulanmalıdır. Ve ne yenmez? Belirlenen beş ana noktaları: enfeksiyon nedeniyle

      • yağlı et ve balık yasaklandı yüzden enzimatik aktivite, azalır.
      • Siyah ekmek ve özellikle krakerden yememek yasaktır.Ürün bağırsak hareketliliğini yoğunlaştırır. Taze bir pişirme, bağırsakta fermantasyon işlemlerine neden olur.
      • Güçlü et suyu kesinlikle yasaktır. Bu organizmayı işleyen bir organizma için zor olacaktır.
      • Çiğ sebze ve meyveler artış peristaltizm ve uzun süreli ishale neden olabilir.
      • Meyveler, meyve suları, şekerlemeler yememek yasaktır.o kurtarma sonra bağırsak motilite

    Diet kullanılamaz böylece

    Siyah ekmek, uyarır

    Akut süreç boyunca beslenmenin özellikleri hakkında çoktan konuştuk ve bulaşıcı sürecin boğulmasından sonra nasıl bir diyet gösterildi? Bu dönemde ne yiyebilirsin? Hastalıktan iki hafta sonra, vücut savunmalarını geri yükler. Bu dönemde, yulaf lapası yiyebilirsin, ama iyice kaynatılmış olmalılar.

    Bu karabuğday, pirinç, irmik veya yulaf ezmesi olabilir. Yulaf ezmesi suya değil sütün üzerine kaynatılmalıdır.İshal ile, ilk kez pirinç lapası kullanmak daha iyidir ve dışkının normalleşmesinden sonra karabuğdaya geçmesine izin verilir. Bu püresi özellikle rahatsızlıklar kabızlığı ortaya çıktığında faydalıdır. Bir dışkı gecikmesi ile başa çıkmak da mısır lapası yardımcı olacaktır.

    Ayrıca, az yağlı et türlerinden gelen buharda pişirilmiş burgerler ve köfteler pişirmeye de izin verilir: sığır eti, tavşan, dana eti, hindi, tavuk göğsü.Domuz eti kesinlikle yasaktır! Ekşi süt ürünleri, bağırsak çalışmalarının normalleştirilmesi için yararlıdır.Örneğin, az yağlı süzme peynir ile başlayabilirsiniz. Dolgu maddeleri ve meyveleri olmamalıdır.

    Eğer daha iyi hissederseniz, rendelenmiş bir muz veya elma ekleyebilirsiniz. Sonra ekşi krema, kefir, yoğurt diyetine girebilirsiniz. Sebze püresi harika bir kullanım olacaktır. Hazırlanması için kabak, lahana, brokoli, kabak, karnabahar kullanabilirsiniz. Taze ekmek ishale neden olabilir.İzin verilen kurutma, dünkü ekmek, kuru bisküviler.

    Sebze ve tereyağı izin verilir, ancak miktarları kesinlikle kontrol edilmelidir.

    Yasağın altında böyle bir yemek var:

    • dondurma, kek, kek, şekerleme;
    • yeşillikleri, salatalık, domates, havuç, pancar;
    • çavdar ekmeği;
    • sosisler, sosisler;
    • fasulyesi;Gazlı içecekler, alkol.

    Diyet, hastalıktan sonraki iki hafta içinde gözlenmelidir

    Hastalığa bağlı olarak beslenme

    Bağırsak enfeksiyonuna virüsler ve bakteriler neden olabilir. Belirtiler ve buna bağlı olarak tedavi, her durumda farklılık gösterebilir.

    Salmonelloz

    Hastalığın etken maddesi salmonella basilidir. Bu bakteriler çoğunlukla çocukları etkiler. Salmonella'yı saptamak, örneğin yemekte herhangi bir yerde olabilir. Et ve sucuk ürünlerinde çubuk dört aya kadar ve dondurulmuş etlerde - altı aya kadar sürebilir.

    Önemli! Sütte, et ve kıyılmış salmonella sadece korunamaz, aynı zamanda yavru da üretemez.

    Aynı zamanda, ürünün görünümü ve tadı genellikle değişmeden kalır. Hastalık, zayıflık, titreme, ateş, bulantı, kusma, ishal şeklinde kendini gösterir. Vücuttaki her dakika bakteriyel enfeksiyonla birlikte giderek daha fazla olur.Çocukluk döneminde salmonelloz ölümle sonuçlanabilir.

    Menü yeterli miktarda protein içermeli, karbonhidrat ve yağlar ise ciddi şekilde kısıtlanmış.Bu tip yiyecekler sadece birkaç gün sürer, bu nedenle enerjisel olarak daha düşük olduğu düşünülür. Salmonelloz ile, sadece hangi ürün setinin kullanıldığının değil, aynı zamanda tabakların nasıl hazırlandığı da önemlidir. Yiyecekler pişirilmeli, kaynatılmalı veya buğulanmalıdır. Bundan sonra, çanak bir karıştırıcıda iyice ezilmeli.


    Salmonella tedavi tablosu №4 Diyetle ilgili

    bu tür ürünleri içermelidir:

    İshal için muz olabilir mi?
    • tam süt;
    • taze sebzeler;Bazı meyveler
    • : üzüm, narenciye, armut;
    • yulaf, inci arpa ve arpa tahılları;
    • tatlılar, pişirme;
    • soda;
    • baharatlar, soslar, marinatlar;
    • konserve ve füme ürünleri;
    • yarı mamul ve fast food.

    Enterovirüs enfeksiyonu dış etkilere karşı oldukça dirençlidir ve ortamda uzun süre var olabilir. Donma ve asidik ortama bile dayanabilir. Gastrointestinal sistemde enterovirüsler de iyi hissederler, çünkü hidroklorik asitten etkilenmezler. Yıkanmamış eller, yiyecek ve ayrıca havadaki damlacıklar yoluyla enfekte olabilirsiniz.

    Olguların yüzde doksanı çocuklarda. Vücuda nüfuz eden viral bir enfeksiyon, uygun bir an için uzun bir süre bekleyebilir ve herhangi bir şekilde davranamaz. Hastalık solunum semptomlarının ortaya çıkmasına neden olabilir: burun akıntısı, öksürük, boğaz ağrısı.Dispepsi bozukluğu kendini bulantı, şişkinlik, ağrı, kabızlık veya ishal şeklinde gösterir.


    İçme rejimine uymak için bağırsak enfeksiyonu önemli olduğunda, hastalık ciddi dehidrasyona neden olduğundan

    Akut bir süreç sırasında sıkı bir diyet rejimine uymak son derece önemlidir. Menü tahıllar, sebze çorbaları, patates püresi, pişmiş elmalara dayalı olmalıdır. Yetişkinlerde ve çocuklarda enterovirüs enfeksiyonu için diyet, tam iyileşme sağlanana kadar sürdürülmelidir. Kashi suyun üzerinde pişirmek daha iyidir. Patates püresi yapmak için havuç, kabak, kabak, patates kullanın.

    Et yağsız olmalı, silinmelidir. Fırında elma, enterovirüsleri salgılayan zehirli maddelerle savaşabilir. Bir gün için yaklaşık bir menü düşünün:

    • kahvaltı.Mukus pirinç lapası.Bisküvi bisküvi ile şekersiz yeşil çay;
    • öğle yemeği. Fırında meyve;
    • öğlen yemeği. Sebze çorbası;
    • aperatif. Kurutulmuş meyveler ile kurutulmuş kabukların kompostosu;
    • akşam yemeği. Karabuğday lapası.

    Dizanteri

    Dizanteride, ağırlıklı olarak kalın bağırsak sistemi etkilenir. Shigella, yok edildiğinde toksinleri serbest bırakan bakterilerdir. Enfeksiyon dış ortamda yüksek sağkalım ile karakterizedir. Hastalık hızla gelişir ve zehirlenme belirtilerine neden olur.

    Doğru seçilmiş diyet, toksik maddelerin ortadan kaldırılmasını ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini teşvik eder. Yağ ve karbonhidrat tüketimi keskin bir şekilde sınırlıdır. Bitkisel ve hayvansal yağların tüketimi normal kalır. Safra salgılanmasına ve artan idrara katkıda bulunan gıdalar.

    Hastalara aşağıdaki ürünlere izin verilen dördüncü bir tedavi masası tahsis edilmiştir:

    • kuru buğday ekmeği, kraker, bisküvi bisküvi;
    • sığır eti, dana eti ve yağsız tavuk;
    • yağsız balık;
    • süzme peynir ve yoğurt;
    • sümüklü çorbalar;
    • pişmiş meyve;
    • yulaf lapası.

    Diyet, toksinleri vücuttan uzaklaştırmayı amaçlamaktadır

    Rotavirüs

    Rotavirüs enfeksiyonu( bazılarının adını karıştırıp "rotovirüs" deyin) en sık görülen ishal nedenlerinden biridir. Bir ARVI olarak başlar ve daha sonra sindirim belirtileri birleşir. Bağırsak grip fekal-oral yolla bulaşır.Çoğu zaman, enfeksiyon, vücuda kirlenmiş gıda veya ham su yoluyla girer.

    Enfeksiyonun hava yolu da mümkündür. Bağırsak influenza öncelikle gastrointestinal yoldan etkilendiğinde, bu yüzden bulaşıklar pişirilmelidir. Kaba ve lifli gıdaların yanı sıra bağırsak duvarını tahriş eden yiyecekler kullanmak yasaktır: kızarmış, baharatlı, tuzlanmış, salamura.

    Rotavirüs enfeksiyonuyla, sadece bütün sütler diyetin dışında kalmaz, aynı zamanda kefir, yoğurt, ekşi krema, süzme peynirdir. Bu besinler karın ağrısını artırabilir, şişkinliğe neden olabilir ve ishali arttırabilir.

    Önemli! Akut bir dönemde, içmek yemeklerden daha önemlidir.

    Rice broth'un bir zarf etkisi vardır, ishali durdurmaya yardımcı olur. Dört çorba kaşığı pirinç bir litre kaynar suya dökülmeli ve krup tamamen kaynatılıncaya kadar pişirilmelidir. Elde edilen kütle bir elek içinden silinmeli, ardından yarım çay kaşığı tuz ve kabartma tozu ekleyiniz.

    Su dengesini yenilemek için şeker, su-tuz çözeltileri, bitkisel çaylar, kuru meyve kompostosu, köpek-gülü veya yabanmersini suyu ile yumuşak çay içmek tavsiye edilir. Su-tuz çözeltisi eczaneden alınabilir, ancak evde yemek pişirmek zor olmayacaktır.

    Başlangıç ​​olarak, kuru üzüm bir kaynatma hazırlayın. Bunun için yüz gram ürünü bir litre suyla doldurun.Üç yemek kaşığı şeker, bir kaşık tuz ve bir tutam soda eklenmelidir.Çözeltiyi her iki saatte bir 50 ml sıcak formda kullanın. Böyle bir çözüm mutlaka başka bir içecekle değişmeli, aksi takdirde vücut fazla tuz olacaktır.

    İştah ve kusma durduğunda, tavuk suyu, patates püresi, kuru ekmek, haşlanmış yulaf veya pirinç lapası diyeti içine alabilir. Normal diyete üç veya dört hafta sonra kademeli olarak gelir.

    Yani, bağırsak enfeksiyonu ile beslenme son derece önemlidir. Amacı su-elektrolit dengesini geri kazanmak, toksinleri vücuttan uzaklaştırmak ve savunmaları güçlendirmektir. Akut sürecin ilk günlerinde, küçük miktarlarda büyük miktarlarda su tüketilmesi önemlidir. Bir voleyle su içerseniz, kusma devam edebilir. Diyet mümkün olduğunca yumuşak ve besleyici olmalıdır.