- terapötik beslenme
- mide Diyet Seçenekler Büfe
- tablo için problemler №1 ve endikasyonları menüde göz önüne alınması gerekenler?
- Doğal antiasit ürünleri Tek masaüstü menüsünü
- №1 giperatsidnom gastriti
- İlgili Videolar
Durumu gastrik asidite de - Sindirim organlarının bozukluğu olan hastaların tedavisini belirleyen önemli bir gösterge. Yüksek konsantrasyondaki hidroklorik asitin klinik belirtisi mide ekşimesidir. Ancak insan vücudunun fizyolojik özelliği( katı asiditeyi azaltılabilir), bir yemek, sinir gerginliği tepki olarak gündüzleri bir değer değişimleri gösterir.
Bu nedenle, doktorlar çalışmada mide pH-metriğini kullanırlar. Bu doğru laboratuvar test tahriş edici faktör tanıtımıyla yürütülen ve reaksiyonu, asidite günlük dinamiklerini izlemek edilebilir. Bu nedenle, çoğunlukla antrum ve korpus bulunan paryetal hücrelerine fonksiyonunu değerlendirmek mümkündür. Bunların
hyperirrigation doğal koruyucu bariyeri, enflamasyon, erozyonlar, ülserlerinin oluşumunu ortadan kaldırmak asit ve pepsin epitel maruz sebep olur. Bu gastrit, peptik ülser ve gastroözofageal reflü hastalığı neden ana mekanizma olarak kabul edilir. Mukoza zarını normalleştirmenin yollarından biri, midenin artan asitliğine sahip bir diyettir.
mide için
terapötik beslenme sorunları bütünlüğünü geri ve mide işlevini asitliğini normalleştirmek için gereklidir. Bu pepsin enziminin korozif etkisini azaltacaktır. Bu menüde için, hasta insanlar ürünleri ve yemekleri oluşan edilmelidir: Midenin mukoza zarının - maksimum yedeklemeyi;
- , asidi bağlama yeteneğine sahiptir;aktive edici faktörleri ve koruyucu( mukus, bikarbonat sentezi, glikoproteinler, immünoglobulinler) alkalize
- ;
- gastroduodenal bölgede kan akışını iyileştiriyor. Midenin asit yiyecek olarak kullanılan sınıflama Pevzner, çeşitli terapötik diyetler arasında bir tablo №1 ile
Diyet
tablo. Bu aşırı asidite durumları, ağrı kontrolü, mide yanması giderilmesi tedavisi için endikedir, gastrik hasarın değişen derecelerde için gösterilen seçenekleri vardır. Diyetin bazı prensiplerinin açıklığa kavuşturulması gerekmektedir.
istisna salgı uyarıcılar - midede asit üretimini artırır gıda kullanımına ilişkin bir kategorik yasak şöyledir: balık, et, mantar, lahana ve
- zengini çorba;
- her türlü alkol( tıbbi tentürler dahil);
- tuzlanmış, füme, salamura edilmiş yiyecekler;Kaba fiber ile
- sebzeler;
- acı, ketçap, mayonez;
- çavdar ekmeği;
- karbonatlı ve asidik içecekler.
mide schazheniya modu içerir:
- çeşitliliği kaynağı ile gastrit için en az altı günde;
- azaltılmış bölümleri;
- aşırı yeme önlenmesi;
- yeterince ezilmiş ve ovuşturulmuş gıda;
- , sıcak ve soğuk yemeklerin hariç tutulması, yaklaşık 38 derecelik besleme sıcaklığına uyumu;
- pişirme yöntemlerinden sadece kaynama, buharlama, kabuksuz kavurma işlemine izin verilir.
da gıda kolayca sindirilebilir bileşenler sindirim için midede uzun bir gecikmeyle önlemek oluşmalıdır giren, yüzden, yüksek asitlik yağlı et kızarmış imkansızdır.giperatsidnom durum enflamasyon, ağrı, dispepsi( mide bulantısı, kusma, diyare şiddeti farklı derecelerde olabilir mide asit fazlalığı hastalıkları ile kullanımı
hastalar için alkalize özellikleri
Seçenek tablo №1 ve endikasyon seçilmelidir zaman
diyagramı gıdaların asit-baz reaksiyonu gösteren).Bu, gölgeleme için farklı seçenekler gerektirir. Tablo №1a - bir alevlenmenin ilk günlerinde gösterilir. Mukozaya etki eden tüm faktörlerden mideye maksimum koruma sağlar. menü bileşenleri ile haşlanıp ezilmiş sıvı öğün oluşur. Sadece mukoza çorbalar, suda püresi püresi, iki kez püresi karışık et, jöle, haşlanmış meyve izin verdi. Taze sebzeler, meyveler, salatalar yasaktır.
masa №1b - ağrıyı azaltır durumunu iyileştirmek için önerilir. Yemekler silinmeye devam ediyor, ancak daha yoğun tutarlılıkları var. Bazı sebzelerden püre, balık ve et-sufle pişirebilirsiniz. Her iki seçenek de yağ ve karbonhidrat içeriği çok farklı azaltılmış kalori kısıtlamaları vardır.
toplam tablo №1 - Gastrit ile ikmal üssü giperatsidnym hastaları.Bu proteinler, sınırlı hayvansal yağlardan ve basit karbonhidrat dolu zorunlu sınırlara arka plan sağlar. Gölgeleme derecesi azalır. Kalori standartlarına ulaşır ve iyileşme süresi için, hastanın uzun süreli kaynağı için uygundur.
püresi çorbası katkı tarafından iyi bir beyaz kraker bitkisel yağı, levhanın doğrudan krem az miktarda ilave yemekler vardır. Tablo peptik ülser ile remisyon aşamasında gösterilmiştir. Kullanımının arka planında önemli bir kilo kaybı yoktur. Diyet seçeneklerine uyum süresi belirli bir organizmanın iyileşme özelliklerine bağlıdır. Daha detay izin ve tabloda gösterilen gıda ürünleri için öğeleri yasak.
İzin verilen ürünler( gastrik asidite düşürücü) zararlı ürünler( asitliği artırmak) Gıda yağsız sığır eti, dana eti, tavuk, hindi( bulyonlar, çorbalar), buhar köftesi, köfte, köfte K mide eklenti içinde mide asidi salgısının verilen uyarıcılar:da vardır K çökmeye ince erişte, yağ makarna, pişirme tendon( domuz, kuzu, ördek) Süt ve süt çorbalar, jöle, çorba margarin, domuz yağı doldurmak için krem, yağ, etUpa - arpa, darı, yazıldığından, arpa, et suları ve vejetaryen çorbalar için mısır kaba lif içermeyen, sebzeler için uygundur Spice Of( patates, pancar, kabak, havuç, kabak, karnabahar, bezelye) Sosis dereotu Fatty'le tavsiye Kashi karabuğday, pirinç, irmik, yulaf ezmesi Güçlü kahve, çay, demleme püresi lor peyniri, kalsine, güveç ve pudingler ekşi( alevlenmesi çözülmesi buhar cheesecakler olmadan, tembel pierogi) baharattan - biber, soğan, zencefil, sarımsak,schaves, yaban turpu, sirke, hardal sınırlı s yağlı peynir Sebze - herhangi bir biçimde tatlı meyve domates, turp, şalgam, turp, kabak, şalgam, salatalık, buhar omlet, ıspanak Yumurta veya Haşlanmış konserve mantar vemeyve - muz, armut, kayısı, elma, şeftali, kiraz, böğürtlen, ahududu, jöle, pastalar, çilek, jöleler, komposto, büyük makarna ve kepek buğday ekmeği podsushenny, bisküvi, kuru bisküvi ile yapılan kaba unu, çavdar ekmeği ve ürünler imal erişte kraker, kurabiye "Maria" Kefir, inciogurt, ekşi lor Çay ve zayıf kahve tatlı tatlılar( ilk üreme olarak) meyve tatlılar itibaren( şeker, çikolata) sütlerinden et suyu kalça, suyu - marshmallow, şeker Asidik meyve - elma bazı çeşitleri, turunçgiller, çilek -kızılcık, kuş üzümü, bektaşi üzümü menüde göz önüne alınması gerekenler
?Kendi diyet oluşturan önce
, aşağıdaki tabloda yakından tanımak gerekir. Genişleme doktor tarafından muayene ve hastanın muayenesinden sonra izin verilir. Bazen insanlar hızla bu bilgilere gıdalar düşük asitlik arayan, mide ekşimesi ve salgılanmasının ağrıyı kaldırmak istiyorum.muhteşem kür mümkün değildir Başarmak ama lapası mukozasında koşullarını iyileştirmek yardımcı olacaktır( yulaf ezmesi) puding ılık süt küçük yudumlar halinde alarak, yulaf yapılmış.
Bu maddeler, koruyucu bir etki ve bir alkalin asidi nötralize geçici olarak reaksiyona ile bağlantılı olarak var.kavun( karpuz, kavun) ve muz, mango aldıktan sonra, avokado da asiditeyi azaltan, ancak bu tedavi sadece bunlarla sınırlı gerektiği anlamına gelmez. Aslında sonuç elimine edilir, ancak ihlale neden olan mekanizma değildir.
Soda solüsyonu alan yanıltıcı insanlar. Midede, camda olduğu gibi şiddetli tepki vardır.gazın
evrimi nedeniyle bağırsak oluşan gaz ülser delinme, mide yüksek asidite de olamaz çünkü, mukozal inflamasyon kırmak yapabiliyor:
- mayalı hamur ürünleri( taze hamur işleri, kek, tatlı ekmek);
- fasulye( fasulye, mercimek, bezelye, soya fasulyesi);
- tatlılar( reçel, şeker).çorba, okroshka, borş:
nedeniyle ekstraktiflerin yüksek içeriğe kontrendike. Bu yemekler sindirim sürecini engeller, iltihaplı mide tahriş eder. Uzun süreli remisyon taze mayalanmış süt ürünleri-yoğurt, yoğurt şey zaman.
doğal ürünler
Antasit, midedeki fazla asit bir alkalin reaksiyonu bulunan uygun doğal maddeler nötralize etmek. Bunlar:
- keçi sütü, ayran;Su ile seyreltilmiş patates ve kerevizden
- suyu;
- kuru üzüm, incir( kurutulmuş meyve veya et suyu şeklinde);
- aloe suyu;
- fesleğen, zencefil, nane.
Bu ilaçlar mide ekşimesi ve ağrı için halk tıbbı tavsiye edilir. Onlardan tatmak ve bulaşıkları, çay, kompostosu eklemek için seçebilirsiniz. Alerjik reaksiyonlar geliştirme eğilimi olan hastalar için dikkatli olunmalıdır.yararlı bakteriler bakımından zengin
kalın süt ürünü, 8.00 giperatsidnom gastrit sabah çorba
Tek menü tablo №1 doldurmak için kullanılabilir: - püresi "Hercules" pullardan süt seyreltmek için;
- 150 g az yağlı süzme peynir;
- süt ile "Hindiba" iç.
11.00 at Snack:
- kızarmış kabak.14.00 de
Akşam yemeği: dereotu ile dekore rendelenmiş havuç, patates, kabak, ile
- vejetaryen çorba;
- haşlanmış tavuk pirzola, haşlanmış karabuğday garnitürü;
- kayısı reçeli.
17.00 at Snack:
- kurutulmuş meyveler kompostosu;
- kurabiyeleri "Maria".
Akşam Yemeği 19.00'da:
- balık köftesi, patates püresi;Kabak ile
- tatlı pirinç lapası;Yabani gül
- suyu.
Yatmadan önce:
- bir bardak ılık süt.sorun hakkında bilen bir kişi, hemen ağrı başlangıcından sonra sıkı bir diyete girerse
ise ilaçsız gastrit tedavisi için bir şans var. Diyetin mide rahatsızlığı olan hastaların% 80'inde olumlu etkisi kanıtlanmıştır. Terapötik diyet, sürekli stres, sigara, alkol alımı, kuru beslenme ile sonuç vermeyecektir. Hücresel düzeyde suyu üretimini bloke ederek mide asidi azaltan gastroduodenal ülser hastalığı Gereken alım ilaçlar
zaman derhal mide içeriğine etkisi "su verme".Hiperakid durumu olan beslenme, tedavinin prognozunu büyük ölçüde kolaylaştırır, iyileşme sürecini hızlandırır. Hastanın diyet uyulmaması yeni ve daha ciddi nöbetler, komplikasyonların tehlikesine yol açar.
diyagramı gıdaların asit-baz reaksiyonu gösteren).Bu, gölgeleme için farklı seçenekler gerektirir. Tablo №1a - bir alevlenmenin ilk günlerinde gösterilir. Mukozaya etki eden tüm faktörlerden mideye maksimum koruma sağlar.
menü bileşenleri ile haşlanıp ezilmiş sıvı öğün oluşur. Sadece mukoza çorbalar, suda püresi püresi, iki kez püresi karışık et, jöle, haşlanmış meyve izin verdi. Taze sebzeler, meyveler, salatalar yasaktır.
masa №1b - ağrıyı azaltır durumunu iyileştirmek için önerilir. Yemekler silinmeye devam ediyor, ancak daha yoğun tutarlılıkları var. Bazı sebzelerden püre, balık ve et-sufle pişirebilirsiniz. Her iki seçenek de yağ ve karbonhidrat içeriği çok farklı azaltılmış kalori kısıtlamaları vardır.
toplam tablo №1 - Gastrit ile ikmal üssü giperatsidnym hastaları.Bu proteinler, sınırlı hayvansal yağlardan ve basit karbonhidrat dolu zorunlu sınırlara arka plan sağlar. Gölgeleme derecesi azalır. Kalori standartlarına ulaşır ve iyileşme süresi için, hastanın uzun süreli kaynağı için uygundur.
püresi çorbası katkı tarafından iyi bir beyaz kraker bitkisel yağı, levhanın doğrudan krem az miktarda ilave yemekler
vardır. Tablo peptik ülser ile remisyon aşamasında gösterilmiştir. Kullanımının arka planında önemli bir kilo kaybı yoktur. Diyet seçeneklerine uyum süresi belirli bir organizmanın iyileşme özelliklerine bağlıdır. Daha detay izin ve tabloda gösterilen gıda ürünleri için öğeleri yasak.
İzin verilen ürünler( gastrik asidite düşürücü) | zararlı ürünler( asitliği artırmak) | |
Gıda yağsız sığır eti, dana eti, tavuk, hindi( bulyonlar, çorbalar), buhar köftesi, köfte, köfte | K mide eklenti içinde mide asidi salgısının verilen uyarıcılar:da vardır | K çökmeye ince erişte, yağ |
makarna, pişirme tendon( domuz, kuzu, ördek) | ||
Süt ve süt çorbalar, jöle, çorba | margarin, domuz yağı doldurmak için krem, yağ, etUpa - arpa, darı, yazıldığından, arpa, et suları ve vejetaryen çorbalar için mısır | |
kaba lif içermeyen, sebzeler için uygundur Spice Of( patates, pancar, kabak, havuç, kabak, karnabahar, bezelye) | Sosis | |
dereotu | Fatty'le tavsiye | |
Kashi karabuğday, pirinç, irmik, yulaf ezmesi | Güçlü kahve, çay, demleme | |
püresi lor peyniri, kalsine, güveç ve pudingler ekşi( alevlenmesi çözülmesi buhar cheesecakler olmadan, tembel pierogi) | baharattan - biber, soğan, zencefil, sarımsak,schaves, yaban turpu, sirke, hardal | |
sınırlı s yağlı peynir | Sebze - herhangi bir biçimde | |
tatlı meyve domates, turp, şalgam, turp, kabak, şalgam, salatalık, buhar omlet, ıspanak | ||
Yumurta veya Haşlanmış | konserve mantar vemeyve - muz, armut, kayısı, elma, şeftali, kiraz, böğürtlen, ahududu, jöle, pastalar, çilek, jöleler, komposto, büyük makarna ve kepek | |
buğday ekmeği podsushenny, bisküvi, kuru bisküvi ile yapılan kaba unu, çavdar ekmeği ve ürünler imal erişte | kraker, kurabiye "Maria" | Kefir, inciogurt, ekşi lor |
Çay ve zayıf kahve tatlı | tatlılar( ilk üreme olarak) meyve tatlılar itibaren( şeker, çikolata) | |
sütlerinden et suyu kalça, suyu - marshmallow, şeker | Asidik meyve - elma bazı çeşitleri, turunçgiller, çilek -kızılcık, kuş üzümü, bektaşi üzümü menüde göz önüne alınması gerekenler |
?Kendi diyet oluşturan önce
, aşağıdaki tabloda yakından tanımak gerekir. Genişleme doktor tarafından muayene ve hastanın muayenesinden sonra izin verilir. Bazen insanlar hızla bu bilgilere gıdalar düşük asitlik arayan, mide ekşimesi ve salgılanmasının ağrıyı kaldırmak istiyorum.muhteşem kür mümkün değildir Başarmak ama lapası mukozasında koşullarını iyileştirmek yardımcı olacaktır( yulaf ezmesi) puding ılık süt küçük yudumlar halinde alarak, yulaf yapılmış.
Bu maddeler, koruyucu bir etki ve bir alkalin asidi nötralize geçici olarak reaksiyona ile bağlantılı olarak var.kavun( karpuz, kavun) ve muz, mango aldıktan sonra, avokado da asiditeyi azaltan, ancak bu tedavi sadece bunlarla sınırlı gerektiği anlamına gelmez. Aslında sonuç elimine edilir, ancak ihlale neden olan mekanizma değildir.
evrimi nedeniyle bağırsak oluşan gaz ülser
delinme, mide yüksek asidite de olamaz çünkü, mukozal inflamasyon kırmak yapabiliyor:
- mayalı hamur ürünleri( taze hamur işleri, kek, tatlı ekmek);
- fasulye( fasulye, mercimek, bezelye, soya fasulyesi);
- tatlılar( reçel, şeker).çorba, okroshka, borş:
nedeniyle ekstraktiflerin yüksek içeriğe kontrendike. Bu yemekler sindirim sürecini engeller, iltihaplı mide tahriş eder. Uzun süreli remisyon taze mayalanmış süt ürünleri-yoğurt, yoğurt şey zaman.
doğal ürünler
Antasit, midedeki fazla asit bir alkalin reaksiyonu bulunan uygun doğal maddeler nötralize etmek. Bunlar:
- keçi sütü, ayran;Su ile seyreltilmiş patates ve kerevizden
- suyu;
- kuru üzüm, incir( kurutulmuş meyve veya et suyu şeklinde);
- aloe suyu;
- fesleğen, zencefil, nane.
Bu ilaçlar mide ekşimesi ve ağrı için halk tıbbı tavsiye edilir. Onlardan tatmak ve bulaşıkları, çay, kompostosu eklemek için seçebilirsiniz. Alerjik reaksiyonlar geliştirme eğilimi olan hastalar için dikkatli olunmalıdır.yararlı bakteriler bakımından zengin
kalın süt ürünü, 8.00 giperatsidnom gastrit
sabah çorba
Tek menü tablo №1 doldurmak için kullanılabilir: - püresi "Hercules" pullardan süt seyreltmek için;
- 150 g az yağlı süzme peynir;
- süt ile "Hindiba" iç.
11.00 at Snack:
- kızarmış kabak.14.00 de
Akşam yemeği: dereotu ile dekore rendelenmiş havuç, patates, kabak, ile
- vejetaryen çorba;
- haşlanmış tavuk pirzola, haşlanmış karabuğday garnitürü;
- kayısı reçeli.
17.00 at Snack:
- kurutulmuş meyveler kompostosu;
- kurabiyeleri "Maria".
Akşam Yemeği 19.00'da:
- balık köftesi, patates püresi;Kabak ile
- tatlı pirinç lapası;Yabani gül
- suyu.
Yatmadan önce:
- bir bardak ılık süt.sorun hakkında bilen bir kişi, hemen ağrı başlangıcından sonra sıkı bir diyete girerse
ise ilaçsız gastrit tedavisi için bir şans var. Diyetin mide rahatsızlığı olan hastaların% 80'inde olumlu etkisi kanıtlanmıştır. Terapötik diyet, sürekli stres, sigara, alkol alımı, kuru beslenme ile sonuç vermeyecektir. Hücresel düzeyde suyu üretimini bloke ederek mide asidi azaltan gastroduodenal ülser hastalığı Gereken alım ilaçlar
zaman derhal mide içeriğine etkisi "su verme".Hiperakid durumu olan beslenme, tedavinin prognozunu büyük ölçüde kolaylaştırır, iyileşme sürecini hızlandırır. Hastanın diyet uyulmaması yeni ve daha ciddi nöbetler, komplikasyonların tehlikesine yol açar.