Vücudun sağlığı için kakaonun yararları ve zararları

Kakaonun doğum yerinin Amazon ormanı olduğunu biliyor muydunuz? Kakao meyveleri bir çikolata ağacında yetişir ve yaygın olarak gıda endüstrisinde ve tıpta kullanılırlar.Çikolatanın ana maddesi aynı kakaodur.

Antik Yunanlıların dilinden bu kelime "tanrıların yiyeceği" olarak tercüme edilir. Kakao çekirdeği eski günlerde altınla birlikte değerlendi.İlk başta, tahıl sadece krallara hediye olarak sunuldu.

Uzun süre, sıcak çikolata asiliğin ayrıcalığı olarak kaldı.Avrupa kıtasının sakinleri ilk olarak 15. yüzyılda bu tahılların inanılmaz lezzetini denediler.Çekirdekleri toz ve yağdan çıkaran teknoloji Hollandalı Conrad van Hoyten tarafından icat edildi.

Hatta 200 yıl önce, sıcak çikolata zenginlik ve lüks bir işareti olduğunu, ancak saygın insanlar içecek bir fincan göze olabilir.

Ne düşünüyorsunuz, gelenek nereden geldiğini, sıcak içecekleri servis ederken, bir fincan tabağı üzerine bir bardak koydu mu? Bugün, bunu iyi bir ses tonu olarak görüyoruz ve 18. yüzyılda, tasarruf için bir haraç ödendi.Çikolata çok pahalı olduğu için, bir bardağın altında bir fincan tabağı yer değiştirerek içilir ve böylece her bir değerli sıvı damlasından tasarruf edilir.

1 kg rendelenmiş kakao elde etmek için 40 meyve( veya yaklaşık 1200 fasulye) gerekecektir.

Tüm ülkeler arasında en büyük kakao ithalatçısı Hollanda'dır. Bu cumhuriyetin nüfusu, dünya hasadının% 18'inden fazlasını tüketiyor. kendi fasulye almak ve böylece bir kakao yağı elde etmek, sıcak yöntemle sıkıştırılır: kakao tozu, basit imalat

proses. Sonra az yağlı bir kek alın, öğütün ve sağlıklı ve lezzetli bir içecek yapmak için kullanılan bir toz alın.

Çikolata üretimi için, kakao yağı, vanilya, şeker ve diğer maddeler tozu eklenir. Makalenin

• Faydalı özellikleri bir madde içerir - Theobromine, onun kompozisyon kafein benzer olduğunu. Theobromin sinir sistemini harekete geçirir, bronşları ve koroner damarları genişletebilir.

  Fasulye tohumları, proteinler, karbonlar, mineraller, tanenler ve aromatik bileşenler gibi birçok yararlı maddeyi içerir.endorfin üretme kabiliyetine( onlar geliştirmek ruh, genel sağlığı iyileştirmek verimliliğini artırmak ve zihinsel aktivite üzerinde olumlu bir etki) -

  Kaka iyi bir özelliğe sahiptir.

  Ürüne ayrıca, kan basıncını düşüren polifenoller de dahildir. Bu nedenle diyet hipertansif hastalarınıza bu içecek dahil edilmelidir.

  kakao çekirdekleri epikahetin lideri kalp krizi ve felç karşı mükemmel bir koruyucu, hem de kanser tümörlerinin bir durumdur.

  bilinen bir gerçektir: Yerli Amerikalılar - Kızılderililer uzun ömürlü kabul edilir ve bu oldukça banal nedeni vardır: gıda kakao düzenli tüketimi.

  Bu şifalı içecek depresyon için iyi bir ilaçtır.

  insan vücudu hızlı aşınma ve yaşlanma sorunla başa çıkmak yardımcı kakao flavonoidler ve diğer doğal antioksidanlar ihtiva eder.

  Menstrüel siklusla ilgili problem yaşayan kadınların kakao kullandıkları gösterilmiştir. Ters belirtilerle başa çıkmaya yardımcı olur.

  Bu içecek, diyet yapan kişiler için gerçek bir kurtuluş.Küçük bir kalori değeri vardır, bu durumda şeker kullanamazsınız. Gerekirse, küçük miktarlarda fruktoz ekleyebilirsiniz.içki ek olarak, süt eklemek ise kakao içinde

  magnezyum ve demirin çok ama o zenginleştirilmiş ve kalsiyum vardır.

  Bilim adamları, kakaonun yaşlılık çağındaki insanlar için çok yararlı olduğunu kanıtlamayı başardı.Bu basıncı düzenler, aynı zamanda beyindeki kan dolaşımı üzerinde olumlu etkiye sahiptir ve sırayla bu uzun süre açık zihin tutmaya yardımcı olur ve bellek katı sadece.

  Kaka başka kullanışlı kalitesi: hızla yaraları sarmak ve zararlı UV ışınlarından cildi korumak edebiliyor.

  Extrasystole nedir: evde tedavi.

  Kurutulmuş meyvelerin ne kadar yararlı olduğunu ve nasıl hazırlanacağını bu makaleyi okuyun. Bileşiminde birlikte tüm gerekli besinlerin ve enerji eden fizyolojik gereksinimlerini karşılamak mümkün bu tür katkı maddeleri, çünkü ürünün

  besin değeri ve kalori

  besin değeri, çok yüksektir.

  100 gram kakaoda 289 kcal bulunur. Bunlardan:

  • proteinleri - 24, 3 gram;
  • yağlar - 15 gram;
  • karbonhidratlar - 10 gram;
  • besin lifi - 35,5 gram;
  • organik asitler - 4, 0 gram;
  • su 5 gram;
  • monosakkaritler - 2 gram;
  • nişasta - 8.2 gram;
  • kül - 6.3 gram;
  • yağlı asitler( doymuş) - 9 gram. Karmaşık

  vitamini: - ve - makro besinler PP, A, beta-karoten, B1, B2, B5, B6, B9, e ve aynı zamanda bir mikro içerir.

  Ürünün yüzde cinsinden kalori içeriği, toplam günlük tüketim oranının% 14-15'idir. Bunlardan:

  • % 34( 97.2 kCal) - proteinler;
  • 47%( 135kKal) - yağlar;
  • % 14( 40,8 kcal) - karbonhidratlar.

  Zarar ve kontrendikasyonlar

  Kakao, iyiden başka, insan sağlığına zarar verebilir. Ve bu, bileşiminde kafeinin varlığıyla açıklanır( yaklaşık% 0,2).Bu gösterge, küçük çocuklara veya hamile kadınlara içecek vermeden önce düşünülmelidir.

  Kafein hakkında çelişkili olanlar da dahil olmak üzere birçok farklı bilgi var. Bu nedenle, kakao, kafein kullanımına karşı kontraendikasyonları olan kişilere çok dikkatli bir şekilde muamele edilmelidir.

  Kakao çekirdeklerinin sağlık durumunun daha yüksek seviyelerde olmasını istediği ülkelerde büyüdüğü bilinmelidir. Ve bu kakao meyvelerini etkiler. Onlar kurtulmak çok zor olduğu hamamböceği yerleşmek için seviyorum.

  Ağaçların yetiştiği tarlaların büyük miktarlarda böcek ilacı tedavisine maruz kaldığını unutmayınız.

  Bu kültürün, diğer meyve plantasyonlarından çok daha yoğun kimyasal işlemlere maruz kaldığını bilin.

  Endüstride, fasulye zararlılardan ve radyolojik yöntemden arıtılmaktadır. Anladığınız kadarıyla, bu bizim sağlığımızı olumsuz yönde etkileyemez.

  Elbette, tüm üreticiler, oybirliğiyle ve aynı zamanda hafif bir muameleden geçirdikleri ürünler olduğunu tekrar tekrar tekrarlarlar. Ancak, maalesef, kakao tozunun gerekli tüm güvenlik standartlarına uygun olarak hazırlandığını beyanlarının doğruluğunu teyit etmek her zaman mümkün değildir.

  Kakao kullanmak istemeyen bir çok insan var:

  • , 3 yaşına ulaşmamış çocuklar;Diyabet, diyare, ateroskleroz gibi hastalıklarla teşhis edilmiş
  • insanları;
  • sinir sisteminin çeşitli rahatsızlıklarının varlığında;
  • ürün içinde pürin bileşikleri bulunması nedeniyle, böbrek hastalığı ve gut hastalarına diyetinize dahil edilmemelidir. Organizmanın purinler ile aşırı doyması, ürik asit birikimine ve kemiklerdeki aşırı tuz birikmesine neden olacaktır;o aşan mide salgısı üretimini teşvik olarak her durumda
  • kakao, mide asidite de içemem, kabızlık muzdarip
  • insanlar da içki kullanımını sınırlamak gerekir;Ürünün
  • uyarıcı etkisi, çeşitli kalp hastalıkları olanları olumsuz yönde etkileyebilir;
  • alerjisi hastalarının da kakao konusunda çok dikkatli olmaları gerekmektedir.

  Mercimeklerin faydaları ve zararları, kullanımı ile birlikte lezzetli yemek tarifleri.

  Halk ilaçları ile anal fissür nasıl tedavi edilir? Bu makalede oku.

  Konserve ananaslar faydalı mı?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / halk hekimliğinde kullanılan kakao halk hekimliği

  tıbbi yönleriyle kullanım ananas.html

  Yöntemleri, oldukça çeşitlidir. Bu ürün soğuk algınlığı tedavisinde büyük başarı ile kullanılmaktadır.

  Kakao mükemmel bir antitussif ve balgam söktürücü olarak kabul edilir. Ayrıca balgamı sulandırır.

  Bronşit, pnömoni, angina ve için kakao yağı kullanımının etkinliği kanıtlanmıştır. Terapötik içecek aşağıdaki gibi hazırlanmalıdır: Kakao yağını alın ve sıcak sütle seyreltin.

  Bu ürün aynı zamanda boğazını da yağlar. Viral hastalıkların salgınları sırasında, doktorlara nazal mukozayı profilaktik olarak yağlaması şiddetle tavsiye edilir.

  Ayrıca, kakaonun, bağırsağın tatmin edici olmayan çalışmasıyla ilişkili problemleri çözmeye yardımcı olacaktır. Kolesterolü kandan çıkarmanın gerekli olduğu durumlarda alınır. Mide rahatsızlıkları ile kolesistit.

  Hemoroid ile kakao yağı ve propolis 'den( 10: 1 oran) kullanılabilir. Hemoroid hazırlamak için, malzemeleri karıştırın ve oluşan kütleden küçük mumlar oluşturun.İyi donmalarına izin verin ve bir ay boyunca tıbbi tedavi için anüse yerleştirin.

  Kakao yağı, ile hemoroit konileri ile 'ye yardımcı olur.

  Mide ülseri , kakao, tereyağı, bal ve tavuk sarısı ile tedavi edilebilir. Tıbbı hazırlamak için tüm bileşenler eşit oranlarda alınmalıdır. Malzemeler karıştırılır ve günde 6 - 7 kez 1 tatlı kaşığına 2 hafta sürülür.

  Tüberküloz çare: aloe suyu( bitki 3 yaşın üzerinde olmalıdır) - 15 ml, 100 gram tereyağı ve 100 gram kakao tozu, her şeyi karıştırın ve bir bardak ılık sütte ekleyin. Günde 3 - 4 kez 1 çorba kaşığı alıyoruz.

  Unutmayın, sadece yüksek kaliteli fasülyeler, böcek ilacı ve diğer zararlı kirlilikler olmadan yetiştirildikleri takdirde kullanılabilirler. Kötü kaliteli hammaddelerin Çin'den getirildiğini bilin.

  Kaliteli bir ürün, doğal bir tozdur.Çözünür bir üründe, birçok boya ve tat vardır.

  Ayrıca, makale ile ilgili videoları izlemenizi de teklif ediyoruz: