Tip 2 diabetes mellitusta zencefilin yararlı özellikleri

click fraud protection

Diabetes mellitus tip 2 (insülin-bağımsız) fitoterapiye duyarlı bir hastalıktır. Doğa bize, tip 2 diyabet hastası insanlar için gerekli olan, inülin içeren çok sayıda farklı bitkiyi vermiştir. Bunlar arasında zencefil. Birçok insan bu kök sebzesinin yemek pişirmede kullanıldığını bilir. Ancak, zencefil, tip 2 diabetes mellitusta etkili bir şekilde kullanılmaktadır.

İçindekiler:
  • Bu mucize bitki nedir
  • Bitkinin yararlı özellikleri nelerdir
  • Tip 2 diyabetes mellitus için yararlı özellikler
  • Spicery'nin kullanışlı özellikleri nelerdir?
  • Kullanım için kontrendikasyonlar
  • Şeker hastalığı ile zencefil nasıl alınır: genel kurallar
  • Zencefil ile infüzyon
  • Zencefil çayı
  • Kök Suyu
  • Zencefilli salatalar
  • Aşırı dozun ana belirtileri
  • Depolama koşulları
İlgili makaleler:
  • Fosfat-diyabet - konjenital hipofosfatemik raşitizm
  • Tip 2 diyabet için ne tür bir diyet - tedavi
  • Kadınlarda belirtiler ve diyabet belirtileri
  • Gebelikte Gestasyonel Diabetes Mellitus nedir?
  • Diabetes mellitus'ta Kudüs enginarını yemek mümkün mü?
instagram viewer

Bu mucize bitki nedir

Zencefil - farklı ülkelerde yetişen çok yıllık bir bitki. Dünyada, bitkinin birçok çeşidi vardır, ancak en yararlı olanları beyaz ve siyah kök bitkileridir. Beyaz kök yıkanır, temizlenir ve daha sonra kurutulur. Siyah kök işlenmiyor.

Dışarıdan, bitki kamışı oldukça benzer. Onu sebze ya da meyvelere bağlamak zor. Bitkinin gövdesi 1.5 m yüksekliğe kadar büyür, bitkinin bitmesiyle tohum kapsülleri oluşur, fakat hiçbir yerde kullanılmazlar. Bitki sadece bir kök olarak veya diyabet ve arteriyel basınçta tıbbi amaçlı kullanılan kök için yetiştirilir. Bu kökün tadı baharatlı ve baharatlıdır.

Bitkinin yararlı özellikleri nelerdir

Zencefil kökü, çeşitli esansiyel yağlar, vitaminler, mikro elementler ve amino asitler bakımından zengindir.

Bu bitki aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:

  • ekspektoran;
  • antiemetik;
  • ağrı kesici;
  • terletici;
  • carminative.

Kök, kardiyovasküler patolojileri, soğuk algınlığı, obeziteyi tedavi etmek için kullanılır. Baharat alırken, sindirim, karaciğer fonksiyonu, canlılık artışı, bağışıklığın güçlendirilmesi sürecinde bir iyileşme vardır.

Tip 2 diyabetes mellitus için yararlı özellikler

Ne yazık ki, diyabetikler yaşamları boyunca sıkı gıda kısıtlamalarına bağlı kalmalıdır. Hızlı sindirilebilir karbonhidrat kullanmak yasaktır ve kilo almamaları şiddetle tavsiye edilir. Bu hastalığı olan insanlar için zorunlu bir kural sabit bir diyettir.
Bu yüzden diabetes mellitusta zencefil yemenin mümkün olup olmadığını anlamaya çalışalım.

Spicery'nin kullanışlı özellikleri nelerdir?

Bu bitki, insüline bağımlı olmayan diyabet tip 2 için kullanıldığı için aşağıdaki yararlı özelliklere sahiptir:

  • sindirimi artırır;
  • kandaki glikoz miktarını düşürür;
  • bağırsaktaki glukozun emilimini azaltır;
  • sıvılaşır kan;
  • vasküler duvarları güçlendirir;
  • sesi artırır;
  • kolesterol ayırır.

Yukarıdaki avantajlara ek olarak, bu kök yara iyileşmesi ve anti-enflamatuar etki ile karakterizedir.

Tip 2 diyabetin oluşması için ana predispozan faktörlerden birinin aşırı kilolu olduğu bilinmektedir. Zencefilin yağların ve karbonhidratların metabolizma sürecini yeniden kazanma yeteneği, doğrudan kilo kaybına katkıda bulunur. Ve bu diyabetli insanlar için oldukça önemli bir faktördür.

Bu nedenle, soru şu: Tip 2 diyabet ile zencefil yemek mümkün mü, sadece mümkün değil, aynı zamanda güvenli bir şekilde cevap verebilirsiniz!

Önemli! Aynı özelliklere sahip olan hipoglisemik ilaçların ve zencefilin eşzamanlı alımından kandaki kritik glikoz miktarını düşürmemek için mutlaka bir doktora danışmak gerekir.

Kullanım için kontrendikasyonlar

Bu kök bitkinin bazı özellikleri vardır ve büyük miktarlarda kontrolsüz olarak kullanılması arzu edilmez.

Kullanım için bazı kontrendikasyonlar vardır.

Aşağıdaki patolojilerin varlığında kullanılamaz:

  • hepatit ile;
  • hipotansiyonun yanı sıra kalp ritim başarısızlığı durumunda;
  • safra taşı;
  • Mide ülseri ve gastrointestinal sistemin diğer patolojileri.

Ayrıca sıcaklık arttığında baharat kullanmak da istenmiyor.

Şeker hastalığı ile zencefil nasıl alınır: genel kurallar

Bu baharatın yardımıyla, menüyü genişletebilir ve bazı yemeklere yeni bir tat verebilirsiniz. Eczane büfelerinde zencefil tozu alabilirsiniz. Bununla birlikte, suyu kendi başına sıkmak tercih edilir.

Taze haliyle, kök süpermarketler ve pazarlarda satılmaktadır. Satın alırken, deriyi bulanıklaştırmadan sağlam, temiz ve hasarsız bir ürün seçmeniz önerilir.

Zencefil kökü nasıl alınır? En etkili tarifleri düşünelim.

Zencefil ile infüzyon

İnfüzyonu hazırlamak için zencefil kökü gerekir. İyi durulanmış, soyulmuş ve ince doğranmış olmalıdır. Vitaminleri kaybetmemek için, bunu blender kullanmadan el ile yapmanız önerilir. Kütle kaynar su ile dökülür. 2 saat boyunca infüzyona bırakılır. İçme infüzyonu yemeklerden önce günde iki kez 100 g olmalıdır.

Zencefil çayı

Bunu yapmak için, bir parça küçük kökün temizlenmesi ve soğuk suda bir saat bekletilmesi gerekir. Islak kök ince rendelenmiş olmalıdır. Karışımı bir termos içine koyun, kaynar su dökün ve demlenmesini sağlayın. Yemeklerden 30 dakika önce günde üç kez bitkisel veya sade çay ile karıştırılması tavsiye edilir.

Kök Suyu

Yemek pişirmek için kök yıkanır ve soyulur. Daha sonra ovulmalı ve ortaya çıkan kütle sıkılmalıdır. Bunu yapmak için, örneğin gazlı bez kullanabilirsiniz. Bir kaç damla sıkılmış meyve suyu bir bardak su içinde seyreltilir. Günde iki kez içmek tavsiye edilir.

Zencefilli salatalar

Bu baharat ayrıca salatalarda da kullanılmaktadır. Bunu yapmak için, kökünden turşusu hazırlayın. Yemek pişirmek için aynı miktarda bir çay kaşığı bitkisel yağ ve limon suyu alın. Ayrıca, çeşnilere ve yeşilliklerin tadına bakmanız tavsiye edilir. Zencefil küçük parçalar halinde kesilir ve marinanın içine eklenir.

Tüm önerileri takip ederseniz, bu kök zayıflamış bir diyabet organizmasını destekleyecektir.

Önemli! Diyabet hastaları için zencefil ile tarifleri bireysel olarak seçmek gereklidir. Bununla birlikte, bu baharatla yapılan tarifler, vücuda zarar vermemek için ayrı ayrı seçilmiş bir bileşim ile farklı olabilir.

Aşırı dozun ana belirtileri

Doz aşımı yapmayın. Sonuçta, bu kök sağlık, alerjik döküntüler, mide bulantısı, kusma ve ishal bozulmasına neden olabilir.
Her gün için zencefil alımını minimum dozlarla başlatmanız, gerektiğinde kademeli olarak arttırmanız tavsiye edilir.

Depolama koşulları

Zencefil - saf formda neredeyse hiç kullanılmamış baharat. Nasıl doğru bir şekilde saklanır? Kökeni birkaç hafta dondurucuda tutabilirsiniz.

Ayrıca, kök bitkileri korumak için başka yollar vardır:

  1. Temiz ve ince bir rende ovun. Elde edilen kütle bir torbaya katlanır veya polietilene sarılır. Donmak için baharatla paketleyin.
  2. Temizlenen kök ince doğranmış. Elde edilen kütle, tatlı şeker şurubuna bırakılır ve yaklaşık 10 dakika boyunca düşük ısıda pişirilir. Böyle bir şekerlenmiş kök 1 ay süreyle buzdolabında saklanabilir.
  3. Soyulmuş kökler bir fırın veya kurutucuda kurutulabilir. Ancak, bu baharat uygulanmadan önce batırılmış olması gerekir.

Tip 2 diyabetli zencefil, hastanın menüsüne mükemmel bir ektir. Bununla birlikte, kullanım süreci bir uzmanın gözetimi altında olmalıdır.