Bu makale beslenme ve tıbbi değeri yeme buğday tohumu adamıştır, biz düzgün ev ve nasıl kullanılacakları en yeşeren buğday tahıl nasıl hazırlanacağını bahsedeceğiz. Aslında tahıl filizleri bir dizi hastalığın tedavisinde çok popüler bir ev ilaçtır. Bu tip tedavi ABD, Büyük Britanya, Polonya'da en yaygın şekilde yayıldı. Ve Çin'de, tahıl filizlerinin tedavisi M.Ö 3000'den bilinmektedir. Tahıl, buğday, bezelye, fasulye, darı, mısır genellikle filizlenir.
zamanda, Nobel ödüllü Szent-Györgyi 70 yıllık hayat çok iyi hissetmemiştim kendisi için keşfetmişti bitkiler çimlenmiş kahvaltı gıda tohumlar için günlük almaya başladı. Sonuçta, o zaman kolayca soğuk maruz, ağrılı ve zayıftı ve aniden filizlenmiş tohumların düzenli kullanım sonucunda tamamen sağlıklı hale gelmiştir. Sabah her gün bir avuç buğday kepeği, bir çorba kaşığı filiz, birkaç kuru meyve yediler. Kepekli lahanası, sadece sağlığını güçlendirmek için değil, aynı zamanda kilo vermek için ona izin verdi.
G. AP Malakhov, doktor-yogi Bayan Schmit'in raporundan bir alıntı yapıyor:
"- yaşamın bu doğal iksir - 20 yıldır düzenlenen deneysel işlerin çoğunu tamamen ayrığı uyarıcı etkisinin etkisini teyit etmektedir. Metabolizmayı optimize etmek ve sinir sistemini dengeleyici için hayati süreçleri düzenleyen ve geri yüklemek için herhangi bir yaşta insan vücudunun gelişimini koordine etmek"
yaşlılar için bazı İngiliz yatılı evler yaşlı insanların diyetine tanıtıldı içinde ek olarak, taneler (doz: 50 ila 100 gram günlük) filizlendi. Ve ciddi hastalıkların tedavisinde olumlu sonuçlar bunlar görme, koordinasyon, renk ve kafa derisi yoğunluğunu restore yol boyunca tüm beklentileri aştı, dişleri güçlendirir. G. Malakhov'un gözlemlerine göre AP Bir ya da iki hafta içinde herhangi bir yaştaki insanlarda, sağlık durumunda, özellikle erkeklerde cinsel güçte belirgin bir iyileşme oldu. Ayrıca soğuk algınlığına karşı tam bir bağışıklık vardır.
Filizlenmiş tahıl filizlerinin işlenmesinde ise, yulaf lapası, jöle, doğal ham formda filizlenmiş buğday yenebilir.
Filizlenmiş tahıl filizi ile tedavi, ateroskleroz ve diğer birçok hastalık için en etkili geleneksel ilaçlardan biri olarak kabul edilir.
İÇİNDEKİLER
Evde buğday filizlenmesi nasıl
İnsan vücudunun birçok hastalıklar, hastalık ve bozuklukların iyileşmesi gelişimi için en etkili halk çare - Doğru buğday tohumu kullanılmasıdır!!! Aynı zamanda insanların aylarca yemek olur, ama biz buğday filizi büyümesine izin ve hiçbir etkisi olmadığını söylemek çok iyi değil. Mesele şu ki, sürgünlerin uzunluğu yaklaşık 1 mm olmalıdır.
Tahıllar düzgün nasıl hazırlanır
Pişirme işleminden 24 saat önce, tüm tahıllar yüzerken ve birleşirken, buğday tanesini kişi başına 50-100 g hızla birkaç kez yıkayın. Tam tahılı, yıkama taneli ile nemlendirilmiş altta kalır. Suyu en son bir kez birleştirdiğinizde, onu bir kapta bırakıp, tahılın üst tabakasının seviyesinde olmasını sağlamalısınız, ama tamamen örtmez. Kabı, sıcak fakat sıcak olmayan bir yere yerleştirin, çok sıkı bir şekilde kağıt peçete ile kaplanmayın. 24 saat sonra, buğday tohumu (kadar 1 mm mikropların miktarı) yeniden su ve kıyma çalışan yıkayın. Daha sonra yaklaşık 1: 1 sıcak süt veya kaynar su ile doldurun. Ortaya çıkan pürenin içinde bal, tereyağı tadı ekleyin. Yulaf lapası kabul edilemez, açık bir kapaklı bir tavada soğutulmalı ve hemen yenilmelidir.
Yulaf lapası veya jöle yapmak için kullanılan kap, emaye, seramik veya cam olmalı, alüminyum olmamalıdır. Buğday sabahları bir kez hazırlanır ve hemen yemeğe gider.
Filizlenmiş tahıl filizlerini işlerken, yiyeceklerdeki ekmek ve un ürünlerinin tüketimini azaltmak gerekir.
Not: filizlenmiş buğday püresi veya kissel yapmadan, doğal bir şekilde yenebilir. Sadece küçük parçalarla iyice durulayın.
Bir seferde filizlenmiş buğdayın tamamı tüketilmezse, buzdolabında saklanabilir, ancak 2-3 günden fazla olamaz. Peçete ile kaplanmalı ve iyice nemlendirilmelidir.
Germinated Buğday Tanesi
Burada G'deki "Sağlıklı Beslenme" kitabında sunulan varyantı alıntıyorum. AP Malakhov.
2-3 bardak buğday tanesi yıkanır ve emaye derin bir tabağa konur. Buğday tabakasının kalınlığının 1 / 4-1 / 3 kadarını protonik su ile dökün. Yukarıdan, tahıl bir daire veya ıslak bir bezle kaplıdır. Levha 22-23 ° C'lik bir sıcaklıkta bırakılır, zaman zaman üst kumaşı nemlendirir, taneler delinene kadar. Genellikle bu 1,5-3 gün sürer. Filizlenmiş buğday tabak bir plastik torba kaydırmak ve daha fazla büyümesini durdurmak için bir buzdolabına (istenmeyen dondurucu) içine yerleştirilmiştir. Gerektiğinde, ihtiyacınız olduğu kadar günlük filizlenmiş buğday alırsınız. Yani, gereksiz zorluk olmadan 3-5 gün boyunca sahip olacaksınız, bu da hazırlık sürecini büyük ölçüde basitleştirmektedir.
Diğer tüm tahıl ürünleri aynı şekilde hazırlanır: mısır, çavdar vb. 1-1,5 milimetrelik filiz uzunluğu ile, tanenin maksimum biyolojik değeri not edilir.
, Enzimler, (kabuk içinde ihtiva edilen gibi) eser elementler (filizlenme öncesi daha fazla 100 kat) ve aynı zamanda protein sindirimine Bu şekilde hazırlanan (filizlenme öncesi daha fazla 6 kez) vitamin açısından zengin tahıl, özellikle B ve E Buğday özel maddeler oluşturur - endorfinler. Bütün bu maddeler, insan vücudunun tüm hücrelerini inşa etmek ve psişeyi güçlendirmek için gereklidir.
Paragraf B ile paralel not etmek ilginç. Lagowski "Gagula'nın Sırrı İçin" ("Nature and Man" dergisi, No. 3, 1989). Bir işlem yoluyla vücuda sokulan bir güncel materyal - hayvan tohum hücreleri hakkında konuşuyor. Doğal olarak ağız yoluyla bitki tohum hücrelerini tanıtıyoruz. Her iki durumda da, etki açıktır.
Filizlenmiş tahıllar, sanki buğulanmış gibi yumuşaklaşır. bunların nişasta malt şekeri dönüştürülür ve bütün sindirim aşaması (aslında, ilk şekere nişasta dönüştürmek gerekir) için bir rahatlama olduğunu. Bu nedenle filizlenmiş tohumlar sindirim için en iyisidir ve diğer tüm tahıl yemeklerinin en güçlüleridir. Tükürük salgısını azaltanlar için özellikle tavsiye edilir. Filizlendirilen buğday - yağmurlu soğuk havalarda bu yüzden en güçlü uyarıcı Kapha Doşa (vücudun soğutma ve nemlendirme neden olan), onlar değil. Sıcak formda ekmek yemekten daha iyidir.
Buğulanmış tahıl
Bütün tahılları alabilir, ancak temel olarak buğday kullanılır. bir termos doldurmak için dikkatli bir şekilde önceden yıkanmıştır 1 cam taneleri, kaynar su 3-4 bardak dökün ve en az 3-4 saat teşvik (su protiyum almak daha iyidir).
Daha sonra suyu boşaltın, tahılı bir kaseye dökün, tereyağı, bal ya da her çeşit baharat ekleyin ve salatadan sonra tadın.
Bu yemek baskın bir Vasha dosha olan insanlar için çok yararlıdır.
Termos yoksa, tüm bunlar sıradan bir bankada yapılabilir. Sadece daha sıkı bir şekilde sarın ve plastik bir torbaya koyun.
Bu tür hazırlama çok fazla çaba gerektirmez. Sabah arzu değilse, o zaman yanınızda bir şişe almak ve açlık hissi olduğunda iş yerinde yemek.
Batırılmış, tam buğday, tane
Taneler yıkanır ve soğuk su ile dökülür, böylece su onları kaplar. 24 saat sonra fazla su çekilir ve taneler buzdolabına konur. Bu şekilde pişirilir, 3-4 gün içinde tüketilebilirler. Kullanmadan önce, biraz ısınabilir, buğulanmış tahıl ile aynı ürünleri ekleyebilir ve yiyebilirsiniz.
Seçeneği. Taneler soğuk su ile doldurulur ve sadece gece korunur. Sabahları yenilebilirler.
Bu şekilde hazırlanan yetişkinler ve sağlıklı dişleri olan çocuklar için buğday taneleri tavsiye edilir. Bu tür tahıllar tat tomurcuklarını harekete geçirir, tükürük oluşumuna katkıda bulunur. Tüm sindirim sistemini harekete geçirin ve dışkılama işlemini kolaylaştırın, bağırsaklardaki zehirleri emer ve ayrıca bakterisidal bir etkiye sahip olun.
Filizlenmiş buğday: yemek tarifleri
Burada birkaç tane daha tarif var, özellikle de filizlenmiş tahıldan elde edilen şifalı yemekler.
Şifalı püresi ve kissel
Bir kişi için günde 50-100 gram tahıl alır.
Çimlendirilmiş tahıl bir kıyma makinesinden geçirilir. Bundan sonra bal, tat, su ve diğer baharatlara bal ekleyin. Ne kadar eklendiğine bağlı olarak püresi ya da jöle alırsınız. Ne püresi kaynatmak için, jöle kabul edilemez.
Buğday ve sebze karışımı
Gennady Petrovich Malakhov, buğday-sebze karışımının iyileştirici gücü için eşsiz bir reçete geliştirdi.
Bir kıyma makinesinde öğütmek için yetiştirilen tahıl; taze havuçları (bir meyve sıkacağıyla sıkacakları), pancar, kereviz, karahindiba, yabani havuç, maydanoz ve yiyecek için kullanılan diğer yenilebilir ekili ve yabani bitkileri öğütme. Bütün bunlar birbirleriyle iyice karıştırılır ve öğütülmüş çimlendirilmiş tahıl ile küçük bir bal koruyucu olarak eklenir.
Bileşenlere bağlı olarak, karışımın tadı çok çeşitlidir, bu da dosha üzerinde seçici bir etki sağlar. Bitkileri değiştirerek ve hastalıklarınıza göre onları toplayarak, erken iyileşme için bilerek çalışabilirsiniz. Örneğin, öğütülmüş buğday taneli kök ve yeşil karahindiba karışımı, fiziksel efordan erken toparlanmayı teşvik eder, tüm vücudu sarar. Maydanoz, havuç ve tahıl kullanırsanız, böbrekleri vb.
Bu karışım özellikle kış ve erken ilkbaharda yararlıdır. Bu süre zarfında, kurutulmuş kuru meyvelerin öğütülmüş filize eklenmesi yararlıdır: kayısı, elma, armut, kuru üzüm, havuç, pancar ve diğer bitkiler. Tadı çok ilginç, tuhaf. Böyle bir karışım ile doygunluk çok yüksektir. Birçoğu 3-5 kaşık doludur.
Karışım aynı şekilde hazırlanır, ancak sadece bal yerine yağ alınır. Şekersiz karışımlar üretmek için yağ kullanılması tavsiye edilir. Bu durumda, acı otlar, büzücü, vb kullanılır.
Karışımın her iki çeşidi de haftada bir kez hazırlanabilir ve gerektiği gibi yiyebilir. En az 1-2 hafta, aynı iyileşme kalır. Onu işe aldım ve kahvaltı yaptım, açlık hissi olduğunda akşam yemeği yedim. Kendim ve başkaları üzerinde, sindirimin iyileştiğini, bağırsakların tahliye işlevinin, çalışma kapasitesinin ve etki gücünün arttığını fark ettim.
Dikkat: soğuk mevsimde, bu karışımı çok orta derecede kullanın, aksi takdirde vücudun soğuması olacaktır.
Filizlenmiş tahıldan diyet ekmek
Filizlenmiş buğdayın muazzam kullanışlılığına rağmen, pek çok insan taze tadıyla hoşlanmıyor, soğuklukta vb. Ancak tereyağında veya fırında hafifçe kızartılmışsa, ekilebilir.
Filizlenmiş tahılları alın, kıyma makinesinde ezin, küçük pulları koyun ve hafifçe krem veya bitkisel yağda kızartın.
Onları ılık formda yiyin. Çocuklar bu somunları balla tatlandırırlar. Tatlarından, çok sevineceksiniz! Bu kışın en iyi ürünlerden biridir.
Filizlenmiş buğday çorbası
Yaklaşık 400 gram su alınız.
2 adet orta boy soğan, 2 adet havuç, birkaç adet patates. Patates soyulmamış, iyice yıkanmış ve ince doğranmış. Soğan ve havuçları öğütün. Bütün bunlar bir kaynamaya getirildi ve 5-10 dakika kenara bırakıldı. Unutmayın - pişirme işlemi biyolojik olarak faydalı maddeleri yok eder. Yine ateşe koyun, kaynatın, ateşten alın ve tavada 2-3 yemek kaşığı filizlenmiş buğday, defne yaprağı ve diğer baharatları tadın (istenmeyen tuz). Çorba 10-15 dakika sonra kullanıma hazırdır.
Bu çorba, özellikle soğuk ve kurak mevsimde, anayasanın ve "Rüzgar" ın yaşı için tavsiye edilir. Bu onların kurtuluşu. İlk kaşık onlara yemeklerinin bu olduğunu söyleyecektir.
Bu çorba, güçte keskin bir artışa ve bağışıklığın artmasına katkıda bulunur.
Filizlenmiş buğdaydan pirzola
Filizlenmiş buğdaydan elde edilen pirzola, ekmekle aynı şekilde hazırlanır. Aradaki fark, et kıyma makinesinde buğdayın öğütülmesi sırasında sarımsak eklenmesidir. Her şey aynı şekilde yapılır - heykel, fırında.
Ortaya çıkan ürünün tadı, et pirzolalarının tadı ile aynıdır. Bazı insanlar onları ayırt etmez.
Bu nedenle, filizlenmiş buğdayın son üç ürünü büyük bir avantaja sahiptir: çok ucuz, inanılmaz derecede lezzetli, kullanışlı ve hazırlanması kolaydır. Kışın, yeri doldurulamaz. Sadece hatırla - ısıl işlem minimaldir.
İlgili Videolar
İlaç her şey için. Buğday tohumu için reçete
Buğday çimlendirilmiş: iyi ve kötü
Filizlenmiş buğday nasıl yenir
Kaynak:
- Konuyla ilgili video.
- Malakhov G. AP Sağlıklı beslenme: Yazarın ders kitabı. - St. Petersburg: IC "Kit", 1997. - 494 s. (Kendisiyle uyum içinde).
- Hasgov G. N. Halk tıbbı Geleneksel tıbbın en iyi tarifleri. - Moskova: Arnadia, 1998. - 352 saniye. / Herkes için ilaç.
- Hasgov G. N. Resmi ve geleneksel tıp. en ayrıntılı ansiklopedi. - Moskova: Yayınevi Eksmo, 2012.
