Kolza yağı yine de, onlar mısır ve ayçiçeği yağlarının üretim ölçeğine aşağı değildir, yeterince büyük miktarlarda birçok ülkede üretilen ancak. Avrupa ülkelerinde ve Amerika Birleşik Devletleri'nde bu ürün diyet olarak kabul edilir, sadece salatalarla değil, diğer yemeklerle de kullanılır.
Kolza yağı tüm bitkisel yağların üretiminin yaklaşık% 15'ini oluşturur.
Birçok sıradan insanların bu ürünün tadı ve zeytinyağı anımsatan nitelikleri çok hoş olduğunu söylemek, ancak önemli bir avantajı vardır - değerinde kolza yağı zeytin çok daha ucuzdur.
hikayenin içine biraz daha derin, aşağıdaki gerçeği bulabilirsiniz: Birkaç yıl önce, kolza yağı sadece teknik ihtiyaçları için kullanıldı.Şimdi zevkle yenir.
Tecavüz, turunçgil bitkileri ailesinden bitkileri ifade eder ve 5 bin yıl boyunca yetiştirir. Anavatanı Akdeniz olmasına rağmen, bitki soğuk iklim tarafından iyi tolere edilir.
Bazı çiftlikler bu mahsulü, hem bahar mahsullerini hem de bazılarını kış mahsulleri olarak büyütmeyi tercih ediyorlar.Çiftçiler basit bir nedenle tecavüz bitki gibi:, bitkinin yetiştiği toprağın bileşimi artırır azotla zenginleştirir ve verimliliği artırır.
Gıda kolza yağında doğal formda kullanılır, margarin ve mayonez üretiminde kullanılır. Bu yağın rengi saydamdır, havada uzun süre kaliteyi kaybetmez ve acı olmaz.
Ayrıca, kolza tohumu yağı bir dizi teknik ürünün üretimi için hammadde olarak kullanılmaktadır.kauçuk üretimi, biyodizel, kayganlaştırıcılar, çelik endüstrisinde ve polietilen film üretiminde üretim: bu ürünü kullanmak
gıda dışı amaçlar.
Yağı alırken, üretim atığı sığırları beslemeye giden kekdir.sadece besleme hayvancılık olarak vermek böylece bitkinin
yeşil kısmı, bitkisel protein bir sürü içerir.eşyanın
- faydalı özellikleri yağ besin değeri ve kalori
- zarar ve kontrendikasyonlar yağ
halk ilaç
yararlı özellikleri kullanım
yağı doğal antioksidanlar etti. Hücrelerimizin oksijen radikalleri tarafından hasar görmesi için bir koruma görevi görürler. Ayrıca B grubunun vitaminleri vardır. kalsiyum, bakır, manganez ve çinko : kanola yağı somut yararları hakkında
gibi iz elementlerin Bileşiminde yüksek içeriği temelinde söyleyebiliriz. Onların sindirilebilirlikleri bu üründen soya fasulyesi yağından çok daha yüksektir.
belirgin olmak kandaki zararlı kolesterolü aza indirmek için, vücudun metabolizmasını kaçırmamak, kan pıhtıları önleyebilir kolza tohumundan yağ yeme ve kadınlarda meme malign tümörlerin önlenmesinde.
, birkaç kez böyle ateroskleroz ve çeşitli kalp rahatsızlıkları gibi hastalıkların olasılığını azaltır olduğunu.karaciğer, böbrek, beyin, pankreas, ve diğerleri: onun sürekli kullanımını
zaman, normal hayati aşağıdaki organların süreçlerine yol açabilir. Bağışıklık ve sinir sistemi de güçlendirilmiştir. E vitamini içeriği yüksek
nedeniyle onlar, yumuşak, parlak ve güçlü hale gelir saçların durumunu iyileştirir. E vitamini tırnaklar ve insan üreme sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.vücudumuzda bu vitaminin birikimi ile, çok daha iyi hissediyorum ve genç ve sağlıklı aramaya devam olacaktır.
Son zamanlarda, kolza tohumu yağı bebek mamasına daha fazla dahil edilmiştir. Bebekler çok hızlı büyüdükleri için, vücutlarının sürekli olarak yeni bir "yapı malzemesi" ye ihtiyaç duyması doğaldır.
kolza yağıkullanımı bir anne olmayı hayal kadınların şansını artırmak.kanola yağı bir kadınlık hormonu içermektedir - östradiol. Gebe için kadın vücudunun hazırlanmasında önemli bir rol oynar.kullanışlı özellikleri ve susam yağının kontrendikasyonlar hakkında
Oku.
yararlı arpa lapası olsun? Kim can ve yiyemezsin? Bu makaleden edinin.
besin değeri ve kalori
Kalori kolza yağı oldukça yüksek, ama bu pişirme ve kozmetik, diyet gıda kullanımını engellemez.
besin değeri ve 100 bir ürün gramı oranı kalori içeriği:
- 99,9 gram - yağlar;
- 0,1 g - su;
- yağlı asit( doymuş) - 10 g;
- yağ asitleri( doymamış) - 33 gram;
- 18,9 mg - E vitamini;
- 2 mg - fosfor;
- 0 - proteinler;
- 0 - karbonhidratlar;
- Kalori - 899kKal.
tehlikeden ve Kontrendikasyonlar
Kullanım kanola yağı vücudun yararı değil, aynı zamanda biraz hasar sadece taşıyabilir.
Eğer erusik asit( % 50), bu ürün bazı çeşitleri mevcut olabilir bilmelidir. Bu hoş olmayan karakteristik bir özelliği vardır - değil vücudumuzdaki enzimlerle ve böylece büyüme yavaşlaması ve ergenlik süre başlangıcının geciktirilmesi, dokularda birikebilir.
erusik asit, normal kardiyo bozabilir - damar sistemini, karaciğer sirozu tetiği ve iskelet kasında patolojik değişikliklere neden olur.% 0.5 - bir yağ olarak asit
güvenli veri predelah- 0.2 değişir. Böyle göstergeler insan sağlığı için güvenlidir.tiroid bezi ve diğer organlar üzerinde negatif bir etkiye sahip, toksik maddelerin içeriği: kolza tohumu yağının kullanımı
zarar başka bir faktör nedeniyle olabilir.
Kontrendikasyonlar:
- ishal;Kronik hepatit içinde
- ;
- safra taşı( uzun alevlenme ise);petrolün parçası olan bazı bileşenlere
- hoşgörüsüzlük.
kadar yararlı incir kurutulmuş?kullanımı ile Faydalı tarifleri.o yulaf kullanılarak hastalığı tedavi etmek ve bunu nasıl yapmak mümkün
?Bu makalede okuyun.
nasıl evde yetişkinlerde suçiçeği tedavisi için?http: halk hekimliği
- Gastroenterologlar kullanım //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /raznoe/ vetryanka-u-vzroslyh.html
Yöntemleri bağırsak ilgili hastalıkların tedavisi için kolza yağı öneriyoruz. Birkaç dakika yemeklerden önce günde 4 kez - midesinde sorunlar sadece taze bir yemek kaşığı alır 3 alınmalıdır gidermek için.yüz cilt ve ellere
- yumuşak olmak ve ihale aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: yüksek kaliteli yağ 2 yemek kaşığı alıp yoğurt ve sıvı bal ile karıştırın.25 dakika - 20 ciltte ürünü uygulayın. Bundan sonra, sıcak su ve bir pamuklu çubuk ile yıkayın. Böylece, biz kış aylarında hassas cildi korumak soyulma kaldırıp epidermisi nemlendirir yapabilirsiniz.banyo rahatlatıcı
- çalışkan gün, vücudun yorgun güçleri, geri yükleyin.3, deniz tuzu, nişasta, kabartma tozu, 3 çorba kaşığı kanola yağı ve lavanta yağı, birkaç damla - yazı, ılık süt iki bardak almak 2 koymak için kap içine dökün hazırlamak için. Tüm malzemeyi karıştırın ve zaten bir banyo nezhimsya 15 yazdıktan ılık su içine dökün - 20 dakika, sonra bir kontrast duş almak. Bu işlemin ardından zinde ve sağlıklı hissediyorum. Halk hekimliğinde
- , bu yağ başarıyla küçük kesikler, yara ve yanıkların tedavisinde kullanılır.petrol eklemlerin tedavisi için
- sıcak banyoları yapmak ve bamteli için geçerlidir. Bu durumda, kolza tohumu, bir analjezik ve anti-inflamatuar ajan olarak hareket eder.
yararları ve petrol zararları ürünün depolama yöntemine bağlıdır unutmayın. Onların kullanışlı özelliklerini kaybetmez uzun süre yağ, sadece karanlık bir cam şişede ve direkt güneş ışığından uzak tutun diye.
Bu yağ ile kızartma ve pişirme tavsiye edilmez! Isıtıldığında, insan sağlığı için tehlikeli olan zararlı maddeleri açığa çıkarmaya başlar.
kolza yağı tercih ve düzgün yemek varsa - bu zarar daha iyi yapacağız.