Kişniş ve kişniyi birbirinden ayıran özellikler: yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar, yemek tarifleri

Çin maydanoz,

bitki baharat( yapraklar) ve baharat( değil büyük tohumlar) birleştirir.

Bu dereotu, kimyon, rezene, anason bir akrabası.

Cilantro kendine özgü özellikleri ve aroma, başarılı bir yemek pişirme, parfüm ve kozmetik kullanılmış olan sayesinde onu saygı, gezegen her köşesinde yetiştirilen.

kanının, ev ekili kişniş göre, havayı arındırır para çeker ve kişniş tentür bir adam büyülemeye.

kimyasal bileşimi

Kişniş değerli besin ve esansiyel yağların büyük miktarda içerir. Bitkinin olgunlaşmış meyve benzersiz özellikleri için değerli.

Eğer fesleğen kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonlar hakkında biliyor muydunuz?yararlı bir makalesinde onlar hakkında okuyun.

Uygulama ot hellebore Kafkas bu sayfada açıklanan.bileşim

tohumlar,% 0.7 ve( % 5 kadar) uçucu yağ içeren linaonol( % 70) ve geraniyol% 1 arasında bulunmaktadır.

ek olarak, uçucu yağlar ihtiva:

• desil aldehit,
• decylic asit,
• felandren,
• terpinolen,
• borneol,
• yağ asidi gliseridleri,
• tanen, grup A ve C,
• organik asitler,
• fruktoz,
• arasında
• vitaminlersukroz,
• glikoz ihtiva eder.

Erişkin tohumların en az 100 kg alınan uçucu yağ 1 kg elde etmek. Yağ tanıdık baharatlı aroması ve hoş bir tadı vardır. Bitki ve konsantre vitamin ve minerallerin adet yeşil filizler

.Bu

ve D vitamini, K, A, PP, E. mineraller sodyum, kalsiyum, iyot, fosfor sundu.kişniş ve potasyumunda

Birçok - kalp kasının çalışmaları tamamlamak için gerekli eser elementler.kişniş yaprakları rutin, karoten, askorbinka olduğunu.

Tıbbi özellikleri kişniş eski çağlardan beri biliniyordu şifalı özellikleri sayesinde

.IV-V yüzyıllarda toplanan bitki, null, Roma askerleri zamları onunla tohumlarını aldı Çin'de

, kişniş tohumu firavun Ramses II mezarında bulunmuştur.tifüs - Ortaçağda

kişniş olarak korkunç hastalıkların önlenmesi için önerilen yemek için bırakır.

eski çağlardan beri, kişniş iştah heyecanlandırmak yeteneği değerli.

baharat gıda aşağı hızlı mola teşvik ve mide duvarı, daha hızlı sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.(- Ağır şenlikleri sırasında gerekli olan masada Kafkasya kiriş böylece kişniş)

ağır bir yemek, aynı anda midede kişniş veya kişniş alırsa on kat daha iyi kazanılmış olması.

Ve siyah mürver kanseri iyileştirici özellikleri hakkında ne biliyoruz?linke fiili makale, "tıklama" okuyun. Bitkilerin tıbbi özellikleri hakkında

burada yazılır, anason.http: sayfada

//netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / sen kilo kaybı için Garcinia cambogia'nın kullanımı için talimatlar bulacaksınız gartsiniya.html.

kişniş meyve terletici ve gaz giderici özelliklere sahiptirler. Bu hemoroid için gıda baharat kullanımı değer.

gastrit ve ülser kişniş analjezik bir etki üretir.

sistit, ağrılı sık idrara çıkma, böbrek iltihabı - diüretik ve cholagogue eylem. Kişniş bakterisidal etkiye sahiptir.yıkıcı etki kişniş yağı, 20'den fazla türü vardır ve Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella patojen, bir

.

'nin en kullanışlı kısımları, en değerli maddeleri içeren yapraklar ve tohumlardır. Kişniş

, kanı besleyen kalp kasını uyarır, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.

Yapraklar ve meyveler kardiyak ve serebral aktiviteyi iyileştirir, depresyonda ve histerilerde faydalıdır.kişniş

tentürü tedavisinde yardımcı olur:

• kanayan diş etleri,
• stomatit,
• kan şekeri seviyeleri normale,
• göz kasları güçlendirir,
• görme keskinliğini arttırmada.iyice çiğnemek eğer

tohumları, aynı zamanda ve akşamdan de kolaylaştırmaktadır, votka sarhoş yavaş bir süreç, bir bardak kişinin alkol koku ve küçük tohumlar ortadan kaldırır.

bitki suyu stomatit tedavisinde kullanılır.

Doktorlar uzun insan derisi üzerinde kişniş yararlı etkileri karakteristik özelliğini fark etmiş:

• kişniş akne tedavisinde yardımcı olur.

kişniş ve hemostatik, yara iyileşmesi, safra, anti-viral antiseptik etkisi vardır.

kişniş çay ( kaynar su bardağı başına tohum 1 çay kaşığı) alerjik reaksiyonlar belirtileri etkilidir.

Cilt kaşıntıyı, dermatolojik bulguları giderecek ve toksinleri kaldıracaktır.mide yanması ile etkili

İnfüzyon :

• , midede yanma giderilmesini
• ( Bu maddede yazılı halk ilaçları tedavisi hakkında) geğirme
• mukozası üzerinde iyileştirici etkiye sahiptir.

Decoction, sindirimi artırır.

tentür, yatıştırıcı ve antikonvülsan olarak kullanılır.

Kişniş, tıbbi çaylar koleksiyonuna dahildir.

İnfüzyonların ve et suyunun hazırlanması için 10 litrelik tohumlar 1 litre demleyin.kaynar su. Yarım saat ısrar et.

kişniş uçucu yağ tuvalet suları, kozmetik üretiminde aromaterapi parfümeride kullanılır.ortaya çıkabilecek kötüye baharat ile bazı insanlar

• :
• uyku aksamalar,
• kekemelik,
• engelli konsantrasyon,
• hafıza zayıflığı

  Ancak, bitki ve yan etkileri yoktur.büyük miktarlarda

nedenle yaprakların fazla 35 g veya günde 4 tohumlarını yemeye tavsiye edilmez.

Kişnişin kalori içeriği, 100 gr taze yeşillikler için 200 kcal'den biraz daha fazladır.

içinde

Uygulama dünyanın farklı ülkelerinde bitkinin farklı bölümlerini kullanmak mutfakta pişirme tercih ediyoruz.

yaprakları daha sık, Gürcistan, Azerbaycan, Ermenistan masaya tohumları bulunur - Akdeniz bölgesinde, Özbekistan, Çin.

her yemeğe uygundur ve diğer baharatlar ile iyice birleştirecek Bu evrensel baharat,:

• beyaz ve siyah biber,
• kimyon( kullanışlı özellikler ve kontrendikasyonlar( burada yazılı erkekler için yarardan),
• kereviz( Ne acı biber okuyun)),
• rezene.

Salantro taze yeşillik hafif yaz sebze salataları için en iyi ilavesidir.

Çorba için yeşil kişniş bir kaseye veya pişirmenin son dakikasına konur.

Bulaşıkların dekorasyonunda sandviç yapmak için kullanılır.

Ama masaya kişniş ile aşırıya gerekli değildir - baharatlar çok özel tadı vardır.ve hepsi tatmayabilir.

Taze kişniş sadece ekmeği veya pide sararak yemek.

Taze kişniş baharat olarak daha sonra kullanmak üzere kurutulmuş, ama yine de daha sık kış kullanımı tohumlarda ileride kullanılmak üzere hasat. Tüm aroma aşina

Baharatlı dal kişniş tadı dönüşümü, et ya da balık yemek eklendi.

soslar, atıştırmalıklar, turşu otlar eklenerek müthiş lezzet kazanır.

Bitkinin tohumları, marinatların hazırlanmasında kullanılır. Bu turşunun içindeki et daha uzun sürecek.

orijinal baharatlı lezzet satın alacak, daha uzun tutmak, kişniş tohumu ve sirke ile ham fileto serpebilirsiniz.

Kişniş ayrıca bazı sosislerde ve peynirlerde de bulunur.

tohumları sadece yemeğin eklemeden önce öğütmek için önerilir - havanda ovuşturdu veya lezzet ahşap oklava zengindi. Hamur kişniş eklerseniz, o zaman daha güzel kokulu olacaktır

• çörekler ve kekler:

  Aşçılar tohumları ve pişirme kullanın.

Ünlü Borodino ekmeği , yukarıdan tohumlarla serpilir.ev yemekleri kişniş

kek, kurabiye, zencefilli, marzipan ve daha eklendi.

Kişniş, baklagillerin aromalarını ve lezzetini geliştirir. Sebze Çorbası

püresi kabak, havuç, kişniş acquire beklenmedik tatlar ekleyerek mantar.

tohumları lahana turşusu ve asitleme salatalık ve( özellikle kimyon ile kombinasyon halinde) mantar kullanılır.

gibi baharatlar olmadan böyle tanıdık Kafkas yemekleri hayal etmek imkansızdır:

• Abhaz Acıka,
• Gürcü satsebeli,
• tkemali,
• çorbası-grub,
• kebap,
• Lobio ve diğer yemekler.

Tay ve Vietnam mutfaklarında ortak bir içerik olan kişniş kokusu da kokulu.

Kişniş köri ve masala eklenir - vazgeçilmez bileşeni Kore ve balık Xe içinde havuç yemek pişirmek için.

Salantro ve pestodan, bu tabakta her zamanki yerine yeşil fesleğen.

1. Bir pound paket baharat alın, yaprakları kopartın ve doğrayın.can ceviz, badem ya da çam -, fıstık istenirse
2. , havanda hamuru yerleştirin biraz sarımsak ekleyin ve.
3. Çanak tuzu, bütün bunları birlikte püre haline getirin.

Yavaş yavaş zeytinyağını dökün, macun haline öğütmeye devam edin.

Sonunda, rendelenmiş peynir ekleyin, tatmak için biberle mevsim - pesto hazırdır.

Çorbalarda, sebze yemeklerinde, makarnada, balık ve et ile karıştırılarak eklenir.

Tohumlar alkolle aşılanmışsa, kokulu kişniş tentürü alacaksınız.

Alkollü içecekler, tohum veya ekstraktlar kullanılarak hazırlanır.

Kişniş yağı cin popüler çeşitleri mevcuttur ve Almanlar bile lezzetli kişniş bira pişirmeye öğrendik.

Kişniş muhteşem bir petek .Bal sevgilisiyseniz, kişniş balı denediğinizden emin olun.

zaman satın almak ve nasıl kişniş ile

Sezon seçmek - Haziran ile Eylül ayı için değil, sera büyüyen yıl boyunca.

Dry tüm yıl boyunca süpermarketlerde satın alınabilir.

Taze otlar alırken, taze ve güçlü bitkileri seçin.

Yemek pişirmek için uygun olmayan sarımsı, çürümüş yeşillikler, sarı ve siyah lekeler. Mağaza

kişniş dondurulmuş olabilir:

• otlar küçük parçalar halinde kesilmiş,
• üst zeytinyağı doldurun Buz için plastik kalıplar içine bastırıp sıkıştırmak,
• dondurucuya koyun.

Küpler, risotto, çorbalar, sebze yemeklerini pişirmek için kullanılır. Kim

kelimeleri hayır, kullanışlı özellikleri kişniş kütlesini

kalmamalı, kontrendikasyonlar vardır.herhangi bir biçimde

hamilelik sırasında bu baharı tadını olamaz - bir düşük ve erken doğum uyandıracak.

Çimlerde ve emzirme döneminde kontrendikedir.

bir gıda kişniş ilave etmeyin, uğramış insanlar,:

• miyokard infarktüsü,
• inme, tromboflebit muzdarip
• hastalar.

Kişniş ve kişnişin iyileştirici özellikleri hakkında teklif videosuna bakın.