Hastalıklar
- genel öneriler
- Diyet her yıl daha fazla insan etkileme. Bu kısmen modern yaşamın yoğun hızına bağlıdır. Atıştırmalıklar, yemekler arasında kuru, geniş aralıklarla - tüm bunların karaciğer ve safra kesesi üzerinde olumsuz bir etkisi vardır.
Bu tür hastalıklardan muzdarip insanlar, iyileşme sürecinde doğru beslenmenin ne kadar iyi oynadığını bilirler. Diyette yanlışlıklara izin verirseniz en pahalı ilaçlar bile etkisiz olabilir.
Karaciğer, vücudumuzda günlük olarak devasa bir yük ile başa çıkan en önemli organdır. Yaşamın doğru yolu, özellikle de diyet, bu hayati organın çalışmalarını desteklemeye yardımcı olacaktır. Maalesef istatistiklerin gösterdiği gibi, vakaların yüzde doksanında insanlar patolojilerin gelişmesinden sonra doğru beslenmeyi gözlemlemeye başlarlar.
Karaciğer ve safra kesesi için diyet, bu organların patolojisini önlemeye yardımcı olsa da. Ama karaciğer neye benziyor? Hangi yiyeceklerden kaçınılmalı ve hangi yiyecekler ana rasyon olmalı?Makalede bütün bunları ve daha fazlasını konuşacağız.
Genel öneriler
Karaciğer ve safra kesesi hastalıkları ile doğru beslenme şu prensipleri içerir:
- günde 2500 kaloriden fazla tüketmemelisiniz;
- küçük porsiyonlarda alınmalıdır;Günde
- , beş ila altı öğün arasında olmalıdır;
- yiyecekleri buğulanmış veya haşlanmış olmalıdır. Sadece bu formda pişirilen yemekler sindirim sistemini yüklemez;
- kategorik olarak kızartılmış ve yağlı yiyecekleri yasakladı.Bu hasta bir karaciğeri ile başa çıkmak zor olacak çok ağır yiyecekler;
- yiyecekleri sıcak olarak tüketin. Soğuk ve sıcak yemek sadece mukozaya zarar verir;Menüdeki
- yeterli miktarda proteinli yiyecek olmalıdır - Günde 80-90 g;
- günde tüketilen yağ miktarı da 80-90 gr arasında değişmektedir, daha fazla yağ varsa, sadece karaciğeri yükleyecektir. Ayrıca, yetersiz sayıda organın durumu üzerinde olumsuz bir etkisi olacaktır. Hayvansal kökenli yağlar, sebzeden çok daha iyi sindirilir, bu nedenle diyette ağırlık kazanmaları gerekir;Karbonhidratlar için
- günde 100 gramdır. Hafif ve karmaşık karbonhidratlar vardır. Kolayca sindirilebilmesi için örneğin şeker ve bal dahil edilir, miktarları kesinlikle sınırlandırılmalıdır. Karmaşık karbonhidratların kaynağı porfirlerdir;
- fiber içeren ürünler, safra salgılarının üretimini ve atılımını uyarır.
Uzman, karaciğer ve safra kesesi hastalığı için etkili bir diyet seçmeye yardımcı olacaktır Önemli! Yağ, vitamin ve besin maddelerinin daha iyi emilmesini sağlar, bu nedenle karaciğer hastalığı olan bir diyetin mutlaka hayvansal yağları içermesi gerekir.- süt ürünleri:
karaciğer ve safra kesesi için sağlıklı gıdalar ayırt kefir, krema, ekşi krema, süt, süzme peynir;
- , sebze suyu üzerinde kavurma olmadan çorbalar. Biraz bitkisel yağ ekleyebilirsin;
- meyve ve süt çorbaları;
- yağsız balık ve et pişmiş veya pişmiş formda ve buğulanmış pişirmek en iyisidir;
- yağı.Krem, zeytin ve ayçiçek yağına izin verilir, ancak küçük miktarlarda;
- günde bir yumurta sarısına izin verdi, bir miktar yemeğe eklendi;
- , yulaf ezmesi ve karabuğday kabuklarında viskoz bir formda yararlıdır;
- haşlanmış veya pişmiş sebzeler;
- turunçgiller hariç meyveler ve meyveler;
- meyve suları, kuşburnu, yanı sıra yeşil ve siyah çay. Karaciğer ve safra kesesi hastalıklarında
lapası gevrek veya viskoz olmalıdır. Ancak hastaların kaçınması gereken yasak yiyecekler var. Bunlar yağlı balık ve et gibi domuz pastırması, kızarmış gıdalar, yağlı et suyu, füme sosis, konserve et ürünleri, mantar, fasulye, kahve, hamur işleri kapsar.
Şimdi yukarıdakilerin tümünü özetleyeceğiz ve bir günlük hasta kişiden oluşan yaklaşık bir menüyü ele alacağız.Şuna benzeyebilir:
- kahvaltı.Ekşi krema, sütlü siyah çay, kuru ekmek ve az yağlı süzme peynir ile salata sosu;
- öğlen yemeği. Shipovnikovy et suyu;
- öğlen yemeği. Sebzeli fırında tavuk göğsü, viskoz karabuğday lapası.Meyve suyu;
- öğleden sonra atıştırmalık. Lahana turşusu ile haşlanmış yağsız balık;
- akşam yemeği. Süzme peynir güveci, sebze köftesi ve kompostosu;
- yatmadan iki saat önce bir çörek ile meyve jölesi içebilirsiniz.
olarak kullanışlı Köpek hepatit ve siroz gibi ciddi hastalıkların
karaciğer konuşma at suyu
Diet gül içilir. Her durumda beslenme özelliklerini öğreniyoruz. Hepatit
Hepatit, karaciğer dokusunun iltihaplanmasıdır. Hastalık viral veya toksik kökenli olabilir.İkinci durumda, kimyasal maddelerle zehirlenme, alkolizm veya bazı ilaçların kontrolsüz alımı, enflamatuar bir reaksiyonu tetikleyebilir.gepatoze
karaciğer hastalığı ile
hastalığının ilerlemesi gibi, hastalar zayıflık, yorgunluk, sarılık, sağ hipokondriumda iştah kaybı, bulantı, ağrı kaybından şikayetçi. Cal açıklığa kavuşturuldu ve idrar, aksine, karanlık olur.
Karaciğer normal sindirim için gerekli enzimleri üretir ve ayrıca zararlı maddeleri temizler.İnflamasyonda, bir organın bu işlevlerle başa çıkması zordur. Sağlıklı karaciğer hücreleri üzerindeki yük önemli ölçüde artmıştır. Onlara yardım etmek için, vücut üzerindeki yükü azaltmanız gerekir. Bu sadece diyete yardımcı olur.
karaciğer ve safra kesesi atanan zaman №5
iyileştirici tablo herhangi etiyolojisi Hepatit aşağıdaki ürünleri kullanmak için izin: siyah ve beyaz ekmek, sebze, çorba, haşlanmış yağsız et( tavuk, hindi, sığır eti, tavşan), tahıllar, buhar omlet, fırında pişmiş sebzeler: lahana, domates, pancar, havuç, kabak, sebze ve tereyağı, meyve suları ve gevşek çay.
Ama yasak ürünler var. Hasta, sen pişirmeyi, yağlı etler ve zengin et suyu, fasulye, süt yağı, çikolata, soğan, sarımsak, kahve, turp, biber, hardal kullanmamalısınız. Siroz
sirozu doku yıkımına yol açan büyük hasar vardır. Bu, fonksiyonel aktivitede bir azalma ile verimlilik kaybına kadar doludur. Hastalık yaşam kalitesini etkiler ve ölüme yol açabilir. Olguların yüzde yirmisinde ölümden sonra siroz tespit edilir. Hepatik dokunun ölümüne neden olabilir viral hepatit, safra yolu hastalığı, alkolizm ve çok daha fazlası.
terapötik beslenme, patoloji ve komplikasyonların gelişiminin daha fazla ilerlemesini engellemek metabolik süreçleri normalleştirmek yanı sıra Uzmanlar telafi tanımlamak bağışıklık
ve dekompanse siroz güçlendirmek için olabilir.İlk durumda, organ tamamen skar dokusu ile kaplanmamış ve kısmen işlevlerini yerine getirememiştir. Dekompanse edilen aşama hastanın hayatı için bir tehlike oluşturur.
Siroz durumunda, bu tür ürünler tercih edilir:
- lor;
- yumurta akı;
- süt;
- az yağlı balık;
- sığır eti;
- lapası: yulaf ezmesi, karabuğday, darı.mersin balığı, beyaz mersin balığı, yayın balığı:
tavuk, ördek, tavuk, kuzu, domuz, hem de yağlı balık olmalıdır dışla. Kakao, çikolata, dondurma, horseradish, hardal - bütün bunlar da yasaktır.
Ayrıca, bu safra yollarında imha gelişir biliyer siroz, söz edilmelidir. Hastalar genellikle geceleri cilt kaşıntısı hakkında endişelenirler. Hastalık ilerledikçe kaşıntı basitçe dayanılmaz hale gelir. Vitamin ve besinlerin zor emiliminden dolayı hipovitaminozis gelişir.
Fatura sirozu için diyetin temelini püre püresi ve sıvı çorbalar oluşturur. Bütün sütleri hariç tut, tatlım, reçel. Müshil etkisi olan ürünlerden de kaçınılmalıdır.Örneğin, pancar, lahana, kabak hakkında konuşuyoruz. Uçucu yağlar içeren ürünlerin tüketimini sınırlamak önemlidir: kuzukulağı, ıspanak, turp, yeşil soğan, sarımsak.
hasta söz konusu kabızlık, sonra diyet kuru erik, kuru kayısı, incir, üzüm, kuru erik tanıtmak yararlıdır, pişmiş pancar
siroz genellikle gıdaya iştah veya kaçınma bozulmasına neden olur. Bu durumda, menü daha fazla ekşi meyve, çilek ve meyve sularının yanı sıra sebze salatalarını da tanıtmalıdır.safra kesesi hastalığı
için
Diyet kolesistit ve kolelitiazis ilgili bu altyazı konuşma. Her durumda diyetin kendine özgü özellikleri vardır. Safra kesesinde bir enflamatuar süreç olduğunda kolesistit
kolesistitli. Hastalığa, sağ hipokondriyum bölgesinde şiddetli ağrı eşlik eder, bu da vücudun pozisyonunda bir değişiklik ile artar. Safra kesesi sindirim süreçlerinde yer alır ve safra yoluna safra atılır.taşlar, patojenler, kan bozukluğu:
Kolesistit genellikle çeşitli nedenlerle neden olabilir safra salgısı akışında meydana gelen ihlallerin arka plan üzerinde oluşur. Akut bir süreçte, sağ üst kadranda sağım ve omuz kanadına sıkıcı bir ağrı verir.Şiddetli ağrı, mide bulantısı, kusma, üşüme, ateş arka planı.akut kolesistit uzmanların ilk birkaç gün içerisinde
oruç gözlemlemek için önerilir. Bu sindirim sistemini mümkün olduğunca boşaltmaya yardımcı olacaktır. Böylece hastalar gaz et suyu kalça veya tatlı çay olmadan meyve ve meyve suları, maden suyu gibi bol miktarda sıvı gerekir.
Günleri klinik semptomlar bir diyet uygulanan mukoza tahıllar, püresi çorba, reçel izin durulduktan sonra. Ağrı yokluğunda üç gün sonra az yağlı süzme peynir, haşlanmış balık ve yağsız et yemek izin verilir. Genellikle remisyon içine yaklaşık bir hafta
, ama doktorlar her zamanki diyet dönmek için karşı uyarır. Bu yeni bir ağırlaştırmayla dolu. Kalıcı remisyon elde etmek için, ay boyunca hafif bir diyete dikkat edilmelidir.
kolesistit diyet viskoz yağsız et lapası, haşlanmış sebze ve içme sıvıları içermelidir zaman
Kolelitiazis
iki ana faktörler olabilir safra kesesi taşı oluşumunu provoke: durgunluk safra salgısını ve safra tuzlarının artan konsantrasyon. Daha sık bu hastalıktan muzdarip olan aşırı kilolu yetişkin kadınlardır. Aşırı yemek veya aksine, açlık, egzersiz, obezite, safra diskinezi eksikliği - patolojik sürecin gelişimine ivme olarak hizmet verebilir hepsi. Hastalığın en başında
sağ üst kadranda ağırlık vardır, ağız, geğirme, mide bulantısı içinde acı.Taş safra kesesinden çıkmaya başladığında kolik oluşur. Bu, sağ hipochondriumda ve kusmayı getirmeyen keskin ağrının görünümünü uyandırır, bu da rahatlama getirmez. Kolelitiazis için diyetin amacı yeterli beslenmeyi sağlamaktır.
Bu durumda menü yeterli sayıda protein ve karbonhidrat içerir ve yağlar sınırlıdır. Safra kesesinin belirli bir zamanda safrayı sentezlemek üzere ayarlanması için, yiyecekleri "saat başı" almak daha iyidir. Bütün yiyecekler silinmeli ve ezilmeli. Bu safra kesesi üzerindeki yükü azaltacak ve safra saf üretimini engelleyecektir.
Sık yemek, safra kesesinin daha iyi boşalmasına katkıda bulunur ve safranın durgunluğunu önler. Atıştırma genel olarak sindirim sisteminin işini normalleştirmeye yardımcı olacaktır. Bazı insanlar karaciğer ve safra kesesi hastalıkları ile beslenmenin yasaklardan ve kısıtlamalardan biri olduğunu düşünmektedir. Bu makalede gördüğümüz gibi, bu böyle değil.
Nitekim böyle hastalıklarda diyet gıda sıkı, sürekli tüketilen kalori ve protein, yağ ve karbonhidrat miktarını izlemek için gereklidir. Fakat bütün bunlar bir alışkanlık meselesi, sağlığınızın beslenmeye bağlı olduğunu anlamalısınız. Aslında, karaciğer patolojileri için diyet, çeşitli ve lezzetli olabilir.
