Cholelithiasis ile Diyet

  • İçindekiler Ürünler taş oluşumunda ne gibi bir etkiye sahiptir?
  • Gıda ile safra durgunluğu nasıl önlenir?
  • "Magnezyum" diyet nedir?
  • Alevlenme olmadan ne yiyebilirsiniz?
  • Bir alevlenme sırasında hasta nasıl yenilir?
  • safra taşlarının oluşumunda konuda postoperatif safra staz

Video için ameliyat sonrası beslenme

  • Beslenme Özellikleri kolelitiyazise patolojik değişikliklerin temelidir, önemli bir rol doğru beslenme ile uyumsuzluk tarafından oynanır.ihlali paylaşarak, safra konkresyonları, kurşun karaciğer hastalığı, obezite, kolesistit, diyabet, herhangi nedenleri durgunluk( durağanlık) ve kalınlaşma oluşumunu destekler.

    Kadınlarda kolelitiazis durumunda, gebelikte, menopoz sırasında hormonal arka plandaki dalgalanmalar önemlidir. Bir insanın yaşam tarzına ciddi önem verilir( azaltılmış motor aktivitesi).Safra kesesinde taşlarla yapılan diyet, metabolizmanın geri kazanılmasına yardımcı olur, taşların büyümesini geciktirir.

    Ürünlerin taş oluşumunda ne etkisi var?

    instagram viewer

    Gastroenteroloğun hastaları, safra kesesindeki taşlarla beslenmenin onları çözemediğini açıkça anlaması gerekir. Tedavide, diyet menüsüne ek olarak, ilaçlara ve cerrahi müdahaleye ihtiyacınız vardır. Safra kesesi içindeki sağlıklı bir kişi sürekli olarak kristal tuzları oluşturur ve çözer.

    Diyette protein ve yağ fazlalığı ile kandaki karbonhidratlar kolesterol düzeyini artırır. Karaciğer, bağırsaktan çıkarılmak üzere safra kesesine çevirir. Ancak tuzları türetme süreci safra kalınlaşmasını bozar. Kompozisyona göre, kolesterol, pigment, kalsiyum ve karışık taşlar ayırt edilir.İlk evreyi tanımlamak zordur, çünkü semptom göstermez.

    Teorik olarak, optimal diyetini seçerseniz, hastalığın daha ileri aşamasından kaçabilirsiniz. Beslenme uzmanları, aile yatkınlığının metabolik bozukluklara yönlendirildiği ve beslenmeyi önemli bir önleme türü olarak görenlerin haklı olduğuna inanmaktadır.safra koyulaştırıcı mesane duvarı enflamasyona yol açan yol açar ve

    tuzu çökelti fiziksel ve kimyasal özelliklerini vermektedir. Genellikle kolelitiazisin mutlaka kalsiyel kolesistit ile ilişkilidir. Safra boşaltım sisteminin tonunun düzenlenmesi bozulur. Kişi sağdaki hipochondriumda, ağızdaki acılıkta sıkıcı veya kramp ağrı hisseder. Safra kanalı taşı ile tıkandığında ciddi bir ağrı atak oluşur. Alkolün alımı tetiklediği

    bozulma, yağlı gıdalar, ulaşım stresli durum sallayarak, ağır işi yemiş.Safranın bileşimi düzensiz yeme alışkanlıklarından, açlık ve aşırı değişimlerden ve düşük sıvı alımından etkilenir. Başlangıç ​​dönemi


    tuz kristalleri kısa zincirler( tortu), bunlar

    nasıl gıda ile safra durgunluk önlemek için mikroskop altında tespit edilebilir bir araya sopa?

    Pevsner'ın kolelitiazis( SCI) hastaları için sınıflandırmasına göre, seçenekli bir diyet tablosu 5 önerilmiştir. Menü gereksinimleri şunlardır: yağlar diyetinde

    • kısıtlama 80 g( hangi ¾ hayvanlar olmalı, ¼ - sebze);
    • , diyet lifi bakımından zengin gıdaların zorunlu mevcudiyeti( sebzeler, meyveler);
    • magnezyum içeren gıdaların dahil edilmesi;
    • herhangi bir formda alkolün yasaklanması.

    kolesterol taşları genellikle insanlar, çoğunlukla hayvansal yağ ve kızarmış yiyecekler, baharatlı yemekler, yumurta, balık karaca yeme kolelitiyazise diyetten elimine edilmelidir overeating bu gıdaların izin formu beri. Bitkisel yağlar kısıtlama olmaksızın yenemez. Onlar cholagogue.

    Safra kanallarında motor aktivitesinin artmasıyla mesane taşları taşınır ve bir saldırıya neden olur. Fiber bağırsak peristaltizmini düzeltmeye yardımcı olur. Safra yolunun duodenuma girmesindeki gecikme nedeniyle azalır. Bu boşalmayı engeller, yararlı bağırsak florasının aktivitesini bastırmaya yardımcı olur. Durgunluğu önlemek için, günde 6 kez küçük porsiyonlarda yemek düzenlemek gerekir.

    Hastanın fazla kilosu metabolizmayı olumsuz yönde etkiler.

    kızarmış ve füme yemek yemeye izin verilmez, sadece, kaynamaya, kaynatmak için birkaç pişirmek gerekir.Çok sıcak veya soğuk yemekler kontrendikedir. Sindirimi iyileştirmek için mekanik işlem( büküm, taşlama) sağlanmalıdır. Obezite ve safra taşı hastalığı ile


    "magnezyum" denir diyet 300 gr

    için yağ miktarı ve 70 gr karbonhidrat kısıtlaması düşebilir?

    Gıda ürünleri safra taşı bozuk bağırsak fonksiyonu olan hastalar için tavsiye magnezyum tuzları, ile zenginleştirilmiştir. Safra taşı içeren magnezyum diyeti, kalp hastalıkları, hipertansiyonu olan kişiler için yararlıdır.

    mutlaka diyet dahil:

    • karabuğday, buğday, yulaf ve arpa lapası;Soya fasulyesinden
    • ürünleri;
    • havuçlar;
    • buğday kepeği;
    • fındık( tercihen badem);
    • deniz lahana.içmeye uygun

    kalça suyu, kayısı ve süt yükseldi. Günde en az beş kez yemek tavsiye edilir. Tuzlu, et ve balık yemekleri magnezyum emilimini bozduğundan, geçici olarak beslenme dışında tutulurlar. Diyetin süresinin dört gün ila bir ay arasında gözlemlenmesi tavsiye edilir. Doktorlar hastaya refahı, karın ağrısı yok olmasına dışkı normalleştirme, kilo kaybına yardımcı not edin.

    Bir alevlenmenin yokluğunda ne yiyebilirsiniz?kolelitiazisi

    Diyet( şişkinlik, kusma ağrı, bulantı,) semptomların şiddetlenmesine ifade doğru seviyede, kurallar tablosunun uygulanması №5 de sürekli destek safra atılımını gerektirir. Gıda, vücudun enerji dengesini sağlamalıdır.karbohidrat içeriği kalori 2400-2600 kcal sıvı içinde, 400 g / gün şekilde artmasına izin verildi -. L 1,5-2, tuz sınırlı.

    yasak:

    • yemekler yüksek kolesterol( böbrek, karaciğer, beyin), ile yağlı et, sakatat, kızarmış, füme, konserve;Sindirim suyu( zengin et suyu, lahana yemekleri, mantar, sarımsak, turunçgiller, sıcak soslar, baharatlar) salgılanmasını uyarıcı
    • ürünleri;
    • sebzeleri, oksalik asit içeren yeşiller( ıspanak, kuzukulağı);
    • çörekler, puf böreği ve kısa pasta, kremalı kekler;bağlı karbonhidrat yüksek konsantrasyonlarda( bal, şeker, şeker, reçel) için
    • tatlılık.

    Ürünleri hafifçe uyarılmış biliyer atılımı olmalıdır.diyet içerir:

    • sebze salata, bitkisel yağ ile salata sosu ile giyinmiş;
    • pişirilmiş porselenlerde lif içeriğini arttırmak için kepek eklenir;tercihen tahıl buğday, yulaf, darı, arpa ile ilgili
    • ;
    • tane ekmeği, kepek, diyet;
    • yüksek kan kolesterolü bulunan az yağlı balık, tavuk, sığır eti, dana eti, peynir, sağladığı proteinin gerekli miktarda( en fazla sarısını günde yarısından fazlası) yumurta alımını sınırlamak için tavsiye edilir;
    • bitkisel yağlar tat seçilir, tolere edilebilirliği iyi özellikleri, beslenme keten tohumu, ayçiçeği, mısır, susam, soya fasulyesi( ihtiva eden poli-doymamış yağlı asitler, vitamin A, E, K, D, E, iyileştirilmesi kullanımı salata zeytinyağı tavsiye etti değildirkolesterol değişimi);
    • süt ve ekşi süt ürünleri aşırı kilo ile sınırlıdır;
    • sebzeler, meyveler, meyveler geniş bir yelpazede.

    Mısır yağı herkese değil, ama kullanışlı özellikler için, Nasıl alevlenme sırasında bir hastayı yiyin için zeytin

    pek farklı?Akut evrede safra taşı hastalığı için

    Beslenme günlük oruç ile başlar. Sadece su içmek, bir dogrose suyu, güçlü yeşil çay, seyreltilmiş taze meyve suyu içilmesine izin verilir.İkinci günden itibaren №5в( anti-inflamatuar) tablosuna geçerler.

    ifade fenomen kolesistit ve kolit seçenek 5a reçete zaman. Pankreatit eklendiyse diyet, tablonun 5p şemasına göre inşa edilir. Tüm seçenekler split yemekler yarı sıvı yemekler, mekanik shchazhenie içerir. Farklar tabloda gösterilmektedir.

    diyet tablonun
    sayısı, eşlik eden hastalıklar atanması Amaç süresi , 7-14 gün gastro
    5a Özellikleri hepatit, kolesistit, koşullar kolesistektomi en nazik diyet ajansları maksimum dinlenme, sınırlı yağlar, protein ve 90 gr / gün sağlar sonra.tuz, lor, buğday, ayran ila 350 Artış lipotropikler nedeniyle karbonhidratlar.pürin ve oksalik asit içeren Tutulan yemekler, kaba lif
    5c 6-7 gün kolesistit, safra yolları iltihabı, hepatit, şiddetli ağrı proteini ve yağ 80 g / gün 'e indirgenir., Karbonhidrat ve 200 Yanma değeri 1600 kcal. Proteinler aç kaldıktan sonra sadece ifadesi süresi pankreatit atak sırasında 5n 2.5 l
    için sıvı hacmi, 60-80 g / gün indirgendi., Yağlar 50-60 g / gün oluşturmaktadır. Yasak çıkarıcılar, selüloz. Yavaş yavaş protein ürünleri

    Tablo 5a eklemek - en kısıtlamaya( çorba çift kaydırma doldurma, taşlama peynir, sebzeler) ürünlerini kırma. Bu tamamen yasak:

    • taze pişmiş mallar( ekmek, kekler, pastalar, puf böreği ürünleri);
    • yüksek miktarda ekstraksiyon, yemek çorbası, okroshki ile bağlantılı olarak herhangi bir çorba;Uçucu yağlar( sarımsak, turp, soğan, turp) ile
    • sebzeler;Lahana, alabalık, buğday, makarna, baklagillerde
    • kaba lif;
    • et veya balık pişmiş bir parça( somon, mersin balığı, kalkan), kızarmış ördek, füme sucuk, pastırma, balık yumurtası, herhangi konserve ürünler yan;Mutfak ve hayvansal yağ kullanarak yemek pişirme sürecinde
    • ;Yüksek yağ içeriği, ekşi lor, baharatlı peynir
    • süt ürünleri;
    • baharatlı baharatları( yaban turpu, biber, hardal, biber, mayonez, ketçap);
    • kahve ve kakao, çikolata.

    Tablo 5b'nin diyetinde: beyaz ekmekten

    • krakerleri;
    • , yağ eklemeden, su üzerinde püre bulaşık;Tahıldan yapılan
    • mukus çorbaları( yulaf ezmesi, pirinç);Süt katkılı
    • sıvı ezilmiş lapası;
    • sebzelerden jöle;
    • dogrose ve meyve kompostosu et suyu;
    • bükümlü et veya balık haşlanmış;
    • az yağlı süzme peynir.

    Tablo 5p, pankreatik hasar olduğuna dair kanıt olduğunda belirlenir. Tatlı meyve ve meyveleri tavsiye etmeyin, jöle sorbitol üzerine hazırlanır. Baz masa patient5 hasta transferinde bir durumun onarılmasından sonra.


    Modern vapurları

    postoperatif beslenme

    Taşlar kalıcı safra kesesi mukozayı yaralayabilir Özellikleri ev kadınları işe çok daha kolaydır, büyük miktarlarda destek iltihaplanma yatak yaraları yol açabilir ve duvar kırmak. Bu nedenle, safra kesesinin konstraktlarla çıkarılması için zamanında bir işlem ciddi komplikasyonlardan kaçınmaya yardımcı olur.

    Safra kesesinin çıkarılmasından sonra nasıl iyileşir?müdahale

    özü - alandaki mesane boynu kesilip atılması onikiparmak bağırsağına karaciğerden safra atılımı için doğrudan bir yol çizmeyi.Çok da önemlisi, ameliyat sonrası taşlar( kolesistektomi) kaldırmak safra kanallarında yeniden oluşumunu önlemek için doğru beslenme korumak için.

    ikinci gün - yağsız yoğurt, çay şekersiz, yulaf suyu ilave, hacim alikoları değil birden ½ bardak, gıda her 3 saatte düzenledi.Üçüncü ve dördüncü gün - küçük porsiyonlarda 8 kez yemek düzenleyin.İzin verildi:

    • sıvı patates püresi;
    • sebze çorbası ovuşturdu;Proteinlerden
    • buharlı omlet;Bükülmüş haşlanmış balıklardan köfte;
    • jöle ya da meyve kompostosu, seyreltilmiş meyve suyu, şekerli çay.

    Beşinci gün - kuru beyaz ekmek, bisküvi şeklinde fırın ürünleri ekleyin. Yedinci gün - karabuğday, yulaf ezmesi, et, peynir, yoğurt, sebze püresi haşlanmış et yemekleri yapılan püresi lapası bağlayın. Daha sonra hasta tablonun 5 varyantlarından biri ve tüm yaşamın gözlenmesi gereken temel diyet için endikasyonlara göre tercüme edilir.postoperatif ağırlaştırılmış eşlik eden hastalıklar, gıda düzenleri 5a diyet veya 5c dayalı ise ilk 12 saat içinde


    sadece dudakları ıslak ve ağzını yıkamak için izin verilir, daha sonra ameliyat sonrası safra staz

    için küçük yudumlar gün

    Beslenme 0.5 litre su içmek için izin5P.Kalan safra kanallarında safra tekrarlayan durgunluk tehlikesi vardır. Bu durumda

    , sen bağırsak içine safra geliştirilmiş promosyon elde etmek için diyet kullanmak gerekir. Bu amaçla, tablo №5 l / f( lipotropik yağ) reçete edilir. Hafif karbonhidratlarda azalma ve hayvansal ve bitkisel yağlarda eşit bir artış ile ayırt edilir.

    Farklı özellikler:

    • gıda ezilmez;
    • , buhar ve pişmiş yemeklere izin verdi;Stimülasyon amacıyla
    • aperatifler hazırlamak( tuz ve tutarsız olmadan);
    • makarna pişirilebilir;
    • lapası daha yoğun, crumbly;
    • sebze ve meyveler pişirilir;
    • dünkü buğday ekmeği hariç, biraz çavdar yiyebilirsiniz;Çay ve komposto için
    • kuru bisküvi, bir bisküvi, bir topuz eklenmesine izin verilir;İlk ders
    • maydanoz, dereotu( isteğe bağlı olarak bileşimin silici) hububat, şehriye, sebze, süt şehriye çorbası nenavaristy vejetaryen çorbalar gösterilmiştir;İkinci et yemekleri için
    • , haşlanmış eti bir parça ile pişirmekte, pişirilmiş tavuk, haşlanmış;
    • balık haşlanmış sebze, makarna, buhar pirzola şeklinde servis edilir;Süzme peynir ve sebzelerinden
    • , bir güveç, vareniki hazırlamak mümkündür;
    • ekşi krema, yoğurt, kalın süzme peynir, süt lapası, çay, süt çorba baharat izin;
    • yumurtaları, artan kolesterol nedeniyle daha iyi hariç tutulur;
    • salatalar, vinaigrettes iştah artırabilir kabak havyar sebze, mantar, turp, ıspanak sınırlı kalmaktadır;Meyve ve çileklerden elde edilen
    • asitsiz kalitelerden seçilmiştir, taze veya kompostoda yiyebilirsiniz;
    • sınırlı şeker, çikolata yasaktır ama jöleler, marshmallow, şeker, biraz bal ve reçel izin verilir;
    • , tereyağı veya bitkisel yağ hazır yemeklere eklenir;
    • açık yeşil çay, sebze ve meyvelerden taze meyve suyu, yabani gül suyu, gazsız maden suyu içebilirsiniz.

    Tedavinin sonucu büyük ölçüde diyete bağlıdır. Bu nedenle, bir doktorun tavsiyesini dinlemek ve yasaklanmış ürünlerden kaçınmayı tereddüt etmemek önemlidir.