Gastroduodenitin alevlenmesi ile diyet

Gastroduodenit, mide ve duodenumun aynı anda enflamatuar sürece dahil olduğu bir hastalıktır. Hastalığın gelişimine yol açabilir: hormonal bozukluklar, azalan mukus oluşumu, asitliğin artması, aşırı sıcak veya soğuk yiyecekler, Helicobacter pylori enfeksiyonu, stresli durumlar.

Gastroduodenitin ana semptomu ağrı sendromudur. Tatsız duygular sabahları aç karnına ortaya çıkar ve yedikten sonra kaybolur. Çoğunlukla acı veren bir salgın, yemek yedikten beş saat sonra ortaya çıkar. Ayrıca, hastalar genellikle mide bulantısı, mide bulantısı, şişkinlik, ağızda acı, mide ekşimesi, ereksiyon, raspiranie ve ağırlığından şikayetçi.

Bir hastalığın ana tedavi yöntemi diyet terapisiyle kombinasyon halinde ilaç tedavisidir. Beslenmedeki hatalar ile yüzeyel iltihap, kolayca kurtulmak için artık kolay olmayan kronik bir forma dönüşebilir. Bu yazıda gastroduodenitlerde beslenme hakkında daha ayrıntılı olarak konuşacağız.

Diyetin Temelleri

İzin verilen ve yasaklanmış ürünlerin seçimine geçmeden önce, diyetle beslenme temel ilkelerini anlamak gerekir:

• katı gıdalar üzerinde tam çiğneme. Bu sindirimi artıracak ve sindirim organlarının mukoza zarında tahrişleri azaltacaktır;
• soğuk ve sıcak yemeklerin reddedilmesi. Sıcak yiyecekler hızla sindirilir ve emilir;
• günde altı öğün;
• azaltılmış bölüm hacmi. Aşırı yemeyin, avucunuzun içine yiyecek miktarı konulmalıdır. Biraz yemek daha iyidir, ama genellikle;
• ürünler haşlanabilir, pişirilebilir, pişirilebilir ve ayrıca buharda pişirilebilir;
• Gıda mümkün olduğunca ezilir veya öğütülür.

Aşırı değil, doygunluk hissi sadece on beş dakika sonra gelir.

Gastroduodenit ile diyet, esas olarak bu gibi yemeklerden oluşmalıdır:

• hafif et, balık veya sebze suyu;
• buhar pirzola ve köfte;
• buharlı omlet;
• az yağlı süt ürünleri: kefir, süzme peynir;
• ezilmiş lapası;
• suhariki, sağlıksız kurabiye, dünkü ekmek;
• Su ile seyreltilmiş taze sıkılmış meyve suları;
• rendelenmiş halde haşlanmış sebze ve meyveler;
• reçel, reçel, marmelat;
• Zayıf çay, kakao, bitkisel kaynatma, sütlü kahve.

Günün menü seçeneğini düşünün:

• kahvaltı. Bir buhar omlet ile ezilmiş pirinç lapası. Süt ve bisküvi ile kahve;
• Öğle. Kefir ve pişmiş elma;
• öğle yemeği. Sebze çorbası püresi, balık köftesi, haşlanmış sebze ve bitki çayı;
• öğleden sonra çayı. Süzme peynir ve krutonlar;
• akşam yemeği. Haşlanmış tavuk göğsü ile buğday lapası. kakao;
• Yatmadan önce yağsız süt yiyebilirsiniz.

Gastroduodenitis kuru bisküviler ve peksimetlere izin verdiğinde

Şekle bağlı olarak güç

Sindirim sistemi hastalıkları ile, tıbbi bir tablo # 5 reçete edilir. Bununla birlikte, gastroduodenitin her formu ile, diyet önerileri biraz farklı olabilir.

hyperacid

Hastalığın semptomları uyanmadan hemen sonra ortaya çıkar. Hastalar aç ağrısından şikayet ediyor. Dispeptik bozuklukların arka planına karşı, baş dönmesi, baş ağrısı ve psiko-duygusal bozukluklar ortaya çıkar. En ufak bir beslenme bozukluğu olsa bile, hidroklorik asit salgılanması ve yeni bir alevlenme dalgasına neden olabilir.

Hastalara yemek aralarında aynı aralıklarla altı öğün yemek tavsiye edilir. İzin verilen ürünler arasında bayat ekmeği, kraker, kuru bisküviler, yağsız balık ve et, zeytin ve ayçiçek yağı, sebze veya sütlü püreli çorbalar, tahıllar, yumurtalar, kissel, gül kalçaları yer alır.

Bazı sebzeler hala terk edilmek zorunda. Hastalar ıspanak, turp, şalgam, rutabaga, salatalık, lahana yasaklanmıştır. Ayrıca, hastalar başka yiyecekler yememelidir:

• soslar, ketçap, mayonez;
• güçlü et suyu;
• gazlı içecekler, alkol;
• soğan ve sarımsak;
• turşu ve füme ürünler;
• dondurma ve çikolata;
• taze hamur işleri.

Yüksek asitli gastroduodenitli soğan ve sarımsak tüketilemez.

hypoacid

Normalde, hidroklorik asit bakteriyel enfeksiyonu detoksifiye eder, asiditede azalma ile bu süreç bozulur. Sonuç olarak, patojenik mikroorganizmalar aktif olarak çoğalır ve midedeki iltihap reaksiyonunu yoğunlaştırır.

Hiyasid gastroduodenit ile, gıda tamamen sindirilmez, bu da çürük kokulu koku veya çürümüş yumurtanın kokusuna neden olur. Yedikten sonra, midede bir ağırlık ve bir raspiraniya hissi var. Patolojik süreç, avitaminoz ve aneminin gelişmesi ile doludur.

Hastalara bu tür ürünlerle diyet yapmaları önerilir:

• sebze ve tereyağı;
• kümes hayvanları ve balık;
• tatlı meyveler ve meyveler;
• sebze veya hafif et suyu;
• sebzeler, yeşillikler;
• kissels, kompostolar, jöleler.

Yasaklanmış gıdaların listesi hyperacid gastroduodenitli yemeklerin listesiyle aynıdır, sadece birkaç kısıtlama daha eklenebilir:

• kuş üzümü ve ahududu;
• üzüm suyu;
• tatlı biber;
• fasulye;
• şekerleme.

Düşük asitli gatrozduodenit olduğunda, kaba taneli meyveler yasaklanmıştır.

aşındırıcı

Bu tür gastroduodenitlerde, mukoza zarının yüzeyinde ülserler ve erozyonlar görülür. Epigastrik bölgede ağrı, mide bulantısı, mide ekşimesi, geğirme, iştahsızlık, halsizlik, baş ağrıları şeklinde bir halsizlik vardır. Aşındırıcı gastroduodenit tehlikesi, kronik bir form ve hatta bir peptik ülsere dönüştürülebilmesidir.

Diyet, iyileşme sürecinin önemli bir bileşenidir. Akut faz sırasında, bu tür ürünler yasaktır:

• taze ekmek ve hamur işleri;
• zengin mantar, balık ve et suyu;
• çorba, borsch;
• marinad, turşu, füme ürünler;
• füme et, turşu, konserve, marinadeler;
• fast food, soda;
• şekerleme;
• arpa, arpa, mısır ve darı krupı;
• ekşi sütlü içecekler;
• taze meyveler, sebzeler ve meyveler.

Aşındırıcı gastroduodenitlerde diyet sadece kısıtlamalardan ibaret değildir. Taze ekmek yerine, dünkü unun buğday unu veya krakerden pişirilmesini tercih etmek daha iyidir. Pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi veya irmik ile çorba pişirmek daha iyidir.

Süt ve protein üzerine bir buhar omleti hazırlayın

Ayrıca rendelenmiş formda muz yemeye izin verilir. Bir değişiklik için yulaf ezmesi, dut veya meyve jölesi hazırlayabilirsiniz. Hazır yemeklerde az miktarda sebze veya tereyağı ekleyin.

keskin

Akut süreç kendini iştah kaybı, bulantı, kusma, ishal, mide bulantısı, kusma şeklinde gösterir. Ağrı aniden ortaya çıkar, önce karnın üst kısmında lokalize olur ve sonra mide ve sol hipokondriuma doğru hareket eder. Bazı durumlarda, hastanın hastaneye yatırılması gerekecektir. Enflamatuvar reaksiyonun giderilmesi için nazik yemeklere izin verilir. Bu amaçla, hastalara mango veya yulaf ezmesi mukus köftesi girebilir.

Pirinç veya karabuğday kullanırsanız, piştikten sonra bunları öğütün. Az yağlı etlere sadece ezilmiş halde izin verilir. Bir içecek olarak, doğal su, jöle, kuşburnu suyu kullanın. Kahvaltıda bir proteinli omlet veya sebze güveç hazırlayın. Gastroduodenitin alevlenmesinden en ufak bir şüphede, çiğ meyveler, alkollü içecekler, hamur işleri, baharatlar, soslar hariç tutulmalıdır.

kronik

Kronik form daha geniş klinik semptomlara sahiptir. Yedikten sonra, karın içinde ağrıyan paroksismal ağrıları ve taşma hissi vardır. Hastalar mide yanması, mide bulantısı, erüstasyonlar, kusma, baş dönmesi, güçsüzlük şikayeti ile karşı karşıyadır. Tedavi, beslenme için zorunlu düzeltmenin bir arka planında gerçekleştirilir. Hastalığın uzun süreli seyrinde, tedavi tablosu №5 gösterilir. Yaşam boyunca yiyeceğin diyetini takip et!

İçme rejimi tarafından özel bir rol oynar. Her saat bir bardak doğal su içmelisiniz. Menüde sebzeler, meyveler, tahıllar, et, balık, kümes hayvanları bulunmalıdır. İnci ve darı gevrekleri, çiğ sebzeler, baharatlar, füme ürünler, soslar ve mantarları reddetmek gerekecektir.

yüzey

Mide ve duodenum mukoz tabakasının lezyonu karakterize edilir. Minimal inflamatuar kriterler ile karakterize edilen bir hastalığın yaygın bir şeklidir. Endoskopik muayene sırasında, bir uzman, mukus kıvrımlarının kızarmasını, şişmesini ve kalınlaşmasını tespit edebilir.

Beslenmedeki hatalar, kötü alışkanlıklar, sık sık stresli durumlar, alerjiler, uzun süreli ilaç kullanımı ve diğerlerinin kullanımıyla yüzeysel inflamasyonun gelişmesine yol açabilir. Hastalar yemekle ilişkili karın ağrılarından endişe duyuyorlar. Sindirim sisteminin motor fonksiyonunun ihlali nedeniyle, bulantı, kusma, geğirme, mide ekşimesi oluşur.

Tedavide önemli bir rol ilaç dışı tedavi ile oynanır. Bu diyet, koruyucu rejime uyum ve yaşam tarzının normalleşmesi. Semptomları hafifletmek için günde beş kez küçük porsiyonlarda tüketilmelidir. Rasyonun süzme peynir, süt, çift ve haşlanmış sebze ile zenginleştirilmesi gerekir. Patates püresi şeklinde meyveler ve meyveler de uygundur. Içme gelen jöle ve alkali su gösterir.

Yüzeysel iltihaplı jöle içmek için izin

atrofik

Bu, onkolojinin habercisi olan kronik bir süreçtir. Hastalık ilerledikçe, mide suyu üreten bezler yıpranır ve çalışmayı bırakır. Mukoza zarının mide sıvısı tarafından korunmaması nedeniyle, hücreler kanser süreçlerinin gelişimine karşı hassastır.

Atrofik gastroduodenit belirtileri zayıf bir şekilde ifade edilir. Remisyon dönemleri, hayali refahın ortaya çıktığı relapslarla değiştirilir. Göbeğin üstünde ağrıyor ve ağrı çekiyor. Hastalar, midenin işini durdurduğunu ve şiştiğini söylüyor. Yemek aralıkları arasında aç ağrıları vardır.

Atrofik bir süreçte asitlik seviyesi azalır. Bu, diyette, hidroklorik asit üretimini artıran ve aynı zamanda mukoza zarını tahriş etmeyen ürünler getirilmesi gerektiği anlamına gelir. Hastalar yağlı, kızarmış ve baharatlı yiyecekleri bırakmalıdır.

Bu tür ürünler tercih edilir:

• haşlanmış veya haşlanmış et ve balık;
• fermente süt ürünleri;
• sebze çorbaları;
• su üzerinde mukus lapası;
• sert peynir;
• Kurutulmuş meyveler veya meyvelerin kompostosu;
• sebze püresi;
• Fırında elmalı fırında.

Sütlerden atrofik bir formda reddetmek gerekir

hipertrofik

Derin kaba mukozası deformasyonların oluşumuna yol açar beri hipertrofik iltihabı, en tehlikeli formu düşündü. Aslında iyi huylu bir tümördür. Bazı durumlarda patolojik süreç sadece mukoza zarını değil, aynı zamanda kas tabakasını da etkiler. Mide ve duodenum duvarlarında kistler, adenomlar ve kıvrımlar görülür.

Bir alevlenme sırasında üst karın, mide ekşimesi, geğirme ve açlık ağrıları içinde rahatsızlık var. Hipertrofik lezyonlarda neleri yiyemediğinizi bilmek çok önemlidir:

• mantarlar, füme ürünler, marinatlar, turşu, zengin et suyu;
• çikolata, dondurma, kahve, kvas, soda, alkol;
• turp, şalgam, ıspanak, soğan, sarımsak, lahana;
• horseradish, hardal, üzüm suyu.

Bu nedenle, gastroduodenitin alevlenmesiyle, diyetsel beslenmenin takip edilmesi önemlidir. Basit öneriler, inflamatuar reaksiyonu durdurmaya yardımcı olacaktır. Aynı anda yemek yemeye çalış. Aşırı yemeyin, biraz yemek yemek daha iyidir, ama çoğu zaman.

Yiyecekler sıcak veya soğuk olmamalıdır. Hastalığın alevlenmesi sırasında, tabaklar yıpranmış bir biçimde yenmelidir. Ürünler buharda pişirilmeli, pişirilmeli, pişirilmeli, kaynatılmalı, ancak kızartılmamalıdır. Diyet ve remisyon içine hastalığın geçişi hızlandırmak yardımcı olmak için ilaçların kullanımına ilişkin tıbbi önerilere uyum.