- Vilket diet används för sjukdomar i magen
- Näring för atrofisk form med låg surhetsgrad
- diet med ökande surhet
- Tips kronisk
- Flera recept för nutrition
- Liknande videoklipp
Atrofisk gastrit - ett patologiskt tillstånd som kännetecknas av inflammation i magenskal med dess försvinnande sekretoriska celler. Som en konsekvens blir maten i mag-tarmkanalen, slutar smälta, börjar kroppen att lida brist på vitaminer och andra näringsämnen.
Och som ett slutresultat börja lida alla organ och system. Diet för atrofisk gastrit ta en större roll på vägen till återhämtning. Du kan använda den för att lindra smärta i magen och andra obehagliga symptom, förbättra organfunktion, påskynda regeneration av skadade celler. Val av behandling och menyval är endast utsedd läkare.
Vilken diet används för sjukdomar i magen
specialister som utses av en specialdesignad diet nummer 2. Det är i syfte att fylla kroppen med viktiga näringsämnen och normaliserar mag-tarmkanalen. Om du har rört antrum( den nedre delen), tilldelas sedan en diet nummer 1. När atrofisk gastrit hyper formulär måste meny av produkter som bidrar till irritation i magen väggen begränsas.
Det finns flera principer som bör lyda under inmatning av atrofisk gastrit:
- alla produkter måste kokas, kokt, stuvad, bakad form;
- behöver ta mat i form av sliten i små portioner för att göra magen från överskott av belastning;
- bakverk är inte tillåtet att konsumeras i färsk form, bara "går";
- gröt vid första nödvändigt att framställa vatten eller utspädd mjölk;
- soppor koka på de utspädda buljongen magert kött;
- göra till kosten livsmedel rika på C-vitamin för att öka surheten;
- inget förbud mot frukt och grönsaker i någon form.
Dessutom finns en lista över förbjudna och tillåtna mat att äta.
| förbjudna produkter | Godkända produkter |
| Smör och andra färska bageriprodukter | Inaktuella bröd, kex, crackers, kex torkade inte helt |
| konserver och pickles | Dietary kött och fisk |
| fett kött( fläsk fett) och | fisk Kokt Äggoch äggröra för ett par |
| vissa spannmål: vete, korn, korn | spannmål: ris, bovete, mannagryn, havre |
| Sour soppor, fet buljong, hash | ost med låg fetthalt sorter, smör, mejeriprodukter med låg halt av syraawn |
| pepparrot, senap, kryddiga såser | Vegetabilisk olja |
| ärtor, bönor och andra baljväxter | potatis, morötter, blomkål, gurka, tomater |
| stekt ägg, hårdkokta ägg | Färska juicer |
| kolsyrade drycker, kaffe stark | pasta, marshmallows, geléer |
| rökta produkter | Kakao, svagt te, gelé och fruktkompott |
| Färska gröna |
Näring för atrofisk form med minskad magsyra
inflammation med minskad surhet är ett resultat av utarmning av kroppsslemhinnan. Döda körtelepitel blir oförmögen att reproducera den saltsyra, som hjälper smälta maten.Även bristvara är hemligheten av matsmältningsenzymer och som börjar assimilering av näringsämnen kroppen behöver för mikro- och makronäringsämnen.
Det är viktigt att äta per timme. I detta fall är kroppen anpassad för att producera en tillräcklig mängd av magsaft
dieten i denna form av gastrit har att i dietprodukter som kommer att stimulera produktionen av magsaft och enzymer. Sådana livsmedel inkluderar: fettsyror av kött och fisk, sura frukter och juice, grönsaksrätter.
Det är strängt förbjudet att använda produkter som kan orsaka jäsning i mag-tarmkanalen:. . smör bröd och bageriprodukter, mjölk, etc. Att äta måste du vara minst 6 gånger om dagen för bästa matsmältning är hetsätande inte tillåtet.
diet med ökande surhet
gastrit med hög surhetsgrad uppstår på grund av undernäring. Därför bör man dra slutsatsen att kosten för atrofisk gastrit i magen bör korrigeras omedelbart. Det är nödvändigt att komma ihåg vilken mat som ska finnas i menyn och vilken som ska uteslutas.
Du kan inte äta stekt, fet, kryddig mat. Dessutom är det nödvändigt att utesluta dåliga vanor( alkohol och rökning).Allt detta kommer att öka surheten, vilket kan leda till en inflammatorisk process med atrofi och anfall av illamående och kräkningar.
utesluts även från kosten följande produkter: citrus, druvor, kolsyrat vatten, nybakat bröd, lök och vitlök aromer enligt kryddor. Dessutom ska du inte äta för varma eller kalla rätter. De kan stanna i magen länge.
Specialister rekommenderar torrmjölkspulver med låg fetthalt. Rå grönsaker och frukter måste bytas ut med kokt och ångad. Bra för matsmältning gröt, komposit, puré.För bästa absorption piskas produkterna med en mixer.
Tips
kronisk form kronisk gastrit - patologi, som löper minst 3-4 månader utan en brist på lämplig behandling. Resultaten av terapin måste vänta ganska lång tid. Provocateur i utvecklingen av sjukdomen är undernäring, alkoholmissbruk och okontrollerad användning av mediciner.
Den viktigaste punkten på vägen till hälsosam matsmältning är att följa en strikt diet. Som med bränn formen av gastrit, måste du följa enkla regler: fraktionella täta måltider, mat i form av sliten, mottaglig för värmebehandling, undvika skadliga vanor, konserver, fet och stekt mat, rökt, saltad.
förbud alkohol - en viktig förutsättning för återhämtning av kroppen
Flera recept för nutrition
sedan ett par recept som rekommenderar att patienter använder.
Recept № 1. malet kycklingkotletter ångad
malet kycklingbröst blandades med en liten riven lök, en liten mängd salt och ägg. Bra beat, som bildar en kotlett. De lägger dem i ett vattenbad och väntar 15-20 minuter tills de är redo. Det är bra att äta ångad hamburgare tillsammans med potatismos eller bovete gröt.
Recept № 2. Vegetabiliska köttgryta
liten bit nötkött tvättades och skars i tärningar. Skär också i kuber potatis, morötter, lök, aubergine eller zucchini, tomat. Alla sätter i en form, lite salt och lägger till gröna. Sätt i ugnen förvärmd till 220 grader och baka i ca 45-50 minuter och täcka bakplåten med folie. Du kan använda hylsan för bakning.
Recept nummer 3. Cream pumpa
liten bit av renade pumpa, morötter och lök att riva och laga mat. Den resulterande buljong med grönsaker vispa mixer tills slät och tillsätt en liten bit av smör och mjölk. Efter det ska soppan bringas tillbaka till kokning, salta den efter smak, tillsätt en nypa fräscha eller torkade gröna.
