Diet med magsår under en exacerbation

Magsår - är en farlig sjukdom som har en förödande effekt inte bara på matsmältningssystemet, utan även på hela kroppen som en helhet. På grund av magsår, lider nervsystemet och hjärt-kärlsystemet.

Patienter som har lagt denna diagnos lider olidlig smärta, de har brutit den allmänna hälsan och prestandan försämras. Det finns risk för perforering av såret, blödningsutveckling och till och med cancer. En viktig roll i bildandet av en sjukdom spelas av människans sätt att leva.

Alkoholmissbruk, äta kall mat i en hast, bristen på flytande livsmedel i kosten, besatthet med varma och kryddig mat - allt har en negativ inverkan på arbetet i magen. Fortfarande är huvudrollen i sjukdomsutvecklingen hänförlig till Helicobacter pylori-bakterier. Denna mikroorganism producerar gastriska betingelser som är nödvändiga för bildandet av ulcerativa lesioner på den inre ytan av magväggen.

Sjukdomen orsakar betydande obehag och förekommer inte asymptomatiskt. När den patologiska processen utvecklas uppträder vanlig smärta i magen. En smärtsam attack inträffar efter att ha ätit. Obehagliga känslor i buken åtföljs av halsbränna, sura erctations, viktminskning.

Magsår är en kronisk process med återkommande återfall. Diet för magsår under exacerbation - det är en viktig förutsättning för en fullständig behandling av sjukdomen och förebyggande av återkommande fall av den patologiska processen. kosttillskott i sig inte ger en terapeutisk effekt, men det bidrar till att säkerställa möjligheten till effektiv påverkan av droger, minskar belastningen på mag-tarmkanalen, och lindrar smärta och minskar utsöndringen av saltsyra.

Nyligen allmänt bekräftade anser att sårläkning bör i första hand syftar till att omintetgöra av H. pylori-infektion. Trots detta har kosten inte förlorat sin betydelse. Eliminering av smittämnen av den patologiska processen fortfarande inte betyder samma snabb återhämtning av funktion i matsmältningssystemet.

I de flesta fall uppstår återfall på grund av fel i kosten. Rätt kost i magsår under exacerbation hjälper till att snabbt normalisera patientens tillstånd. Men det är viktigt att förstå att en kost - det är inte en tillfällig hjälp under försämring av sjukdomen.

Den måste överensstämma med under en lång tid, det måste vara ditt sätt att leva, först då kan vi hoppas att ett återfall inte händer igen. I denna artikel kommer vi att diskutera mer detaljerat näringsämnen i magsår. Vi lär oss vad du kan äta, och vad bör kategoriskt undvikas.

Rätt kost under exacerbation av magsår kommer att bidra till att minska de kliniska symptomen och påskynda läkningsprocessen

Allmänna principer

När du ordinerar behandling, ska läkaren förtydliga personens egenskaper personligen för dig. Men det finns gemensamma principer som accepteras i internationell terapeutisk praxis:

• sparsam kost. Detta innebär att konsumerad mat inte bör irritera magsömmen i magen. Det kommer att behöva överge produkterna med en grov struktur, samt varma och kalla rätter. Patienter rekommenderas mjuk, varm, slimig mat;
• fraktionerad mat i små portioner. Att dela upp det dagliga intaget av mat i ungefär sex till sju delar;
• hackad mat. Försök att äta mat i en puré och geléliknande form. Sådan mat kommer att omsluta det drabbade organets slemhinnor och smälta snabbare;
• vägran av kalla och varma rätter. Maten ska vara bekväm temperatur;
• rusa inte för att äta, tyg noggrant
• drick inte mat med vatten;
• försök att inte överdriva;
• den minsta enkla kolhydrater som stimulerar aptiten och skapa en extra börda på magen. Så vi måste ge upp bakverk, honung, godis, sylt och så vidare Etc..
• minskningen av det totala energivärdet av den dagliga kosten kräver att sängstöd överensstämmer.
• inkludera i menyn proteinmat, vilket är nödvändigt för återhämtning av kroppen i tider av sjukdom. Försök att konsumera mer proteiner av animaliskt ursprung;
• Introducera i kosten av vegetabiliska fetter. De undertrycker överdriven utsöndring av saltsyra, delta i regenereringsprocessen, och upprätthålla normal tarmfunktion. Nutritionists rekommenderar att använda för pumpa, majs, olivolja;
• öka användningen av vatten till två liter;
• ge upp stekt mat med gyllene jordskorpa. Mat får laga mat för ett par, gryta, laga mat, zaekat;
• behovet av vitaminer. Ofta mot bakgrund av sår utvecklas hypovitaminos. För korrigering av patientens tillstånd tillåts mogna och sura sorter av frukt och bär. De kan användas i bakad eller ångform. Frukt kan göra gelé, marmelad, godis, desserter, gelé;
• Begränsa konsumtionen av bordsalt, vilket ytterligare ökar surhetsgraden.

Feber av hunger kan inte tolereras

Under våren och hösten bör ägna särskild uppmärksamhet åt diet, eftersom det är under dessa perioder av återfall. En väl utformad meny kommer att bidra till att jämna ut de obehagliga symptom eller förhindra återfall.

Separat är det nödvändigt att säga om näringsproteins roll i magsår. Det är inte lätt att mätta. Detta substrat påverkar slemhinnans läkningsprocesser. Protein är ett slags byggmaterial, som är i själva verket bidrar till att "lappa ihop" ulcerativa lesioner.

Funktioner på menyn

Till att börja med låt oss tala om dessa produkter, som är sår akuta skedet måste undvikas kategoriskt:

• grönsaker och frukter, som omfattar växttråd: fikon, krusbär, kål, gurka;
• Produkter av animaliskt ursprung med bindväv: svamp, brosk, torkat kött
• sura bär och frukt: citron, apelsin, lime, fikon, vindruvor, vinbär;
• akologol;
• färska bakverk, bullar, vitt bröd;
• mat, förbättrad produktion av magsaft: rökt kött, marinader, pickles, frukt och grönsaksjuicer;
• Frön kan ytterligare skada slimhinnan. De inkluderar svåra att smälta fetter, vilket har en negativ inverkan på sjukdomsförloppet.
• vitlök och lök;
• kolsyrade drycker, kaffe, kakao;
• kryddig och sur kryddor, pepparrot, senap, ättika.

Det är också förbjudet under återfall och kefir. Det kan inte användas under en attack, och även i ytterligare fem dagar. I framtiden får produkten äta, men bara fräsch, och den bör inte vara sur. Före användning kan det värmas upp något.

Diet för magsår består inte av några begränsningar. Menyn kan varieras och välsmakande. Det är viktigt att soppa ständigt hade soppor:

• vegetarian;
• på basis av potatis eller morotbuljong;
• mejeri;
• soppa med mosade grönsaker.

Patienter i exacerbationsperioden rekommenderas att äta mat i ett nötskal

När det gäller bageriprodukter kan du äta vetebröd, kex, kakor, ostkvarmer, fruktjuice. Från kötträtter kan du äta kokt kalvkött, nötkött, kalkon, kyckling. Det är tillåtet manna, bovete, havregryn. Ägg kan ätas råa, liksom i form av en ångomellett eller kokt mjukkokt. Från grönsaker i kokt form kan du äta potatis, morötter, blomkål, tomater, kucchini.

Konfektyr och godis är förbjudna, men som efterrätt kan du laga sådana rätter:

• frukt och bärpuré;
• mousse;
• gelé;
• mjölkgelé;
• marshmallows;
• krämig kräm.

Förbered bärpuré till efterrätt. Separat vill jag markera flera produkter som har medicinska egenskaper för förvärring av sår. Den första platsen är upptagen av mjölk, som omsluter mage slemhinnan i magen. På grund av detta är kroppens väggar inte skadade av den aggressiva effekten av magsaft.

Det är bevisat att mjölk har sårläkande egenskaper. Välj bara en produkt med låg fetthalt. Även mjölk hjälper till att minska manifestationen av smärtsam bluss. Bee honung är inte mindre användbar. Naturligtvis borde det förbrukas i rimliga kvantiteter.

Produkten har en gynnsam effekt på hela mag-tarmkanalen på grund av närvaron av ett stort antal vitaminer och mineraler. Honung tar bort den inflammatoriska reaktionen, inramar väggarnas väggar och minskar irritationen. Dessutom bidrar denna biodlingsprodukt till att minska produktionen av saltsyra och döljer smärtan.

Det bör noteras rollen av kåljuice i kampen mot magsår. Var inte förvirrad, det handlar inte om kål, det handlar om juice! Sammansättningen av färsk juice innehåller askorbinsyra, liksom ett vitamin som har antiulceraktivitet. Kåljuice hjälper till att neutralisera Helicobacter pylori - en vanlig orsak till magsår.

Den prioriterade produkten för magsjukdom är hemlagad yoghurt. Den består av bifidobakterier, vilket bidrar till att eliminera bakterieinfektion. Ryazhenka får också äta, det är bara värt att välja en produkt med låg fetthalt.

En annan användbar produkt i ett sår är bananer. De omsluter magen i magen och bidrar till att minska syrans nivå. Bananer har ett högt näringsvärde, de eliminerar det smärtsamma utbrottet och påskyndar slemhinnans läkningsprocess.

Honung hjälper till att klara av illamående och halsbränna, som ofta uppträder med ett akut sår

Tänk på en ungefärlig meny för en dag:

• frukost. Risgröt med avkok
• Lunch. Fruktgelé med torra kex;
• lunch. Soppa på vegetabilisk buljong, morot och potatismos med kycklingångspann
• eftermiddagste. Hemlagad pate från kycklingfilé och morötter, frukt och bärpuré;
• middag. Havregryn och örtte.

Så, en magsår är en vanlig kronisk sjukdom med periodiska exacerbationer. Återfall uppträder ofta i lågsäsong, såväl som vid bristande efterlevnad av rätt näring. Oftast orsakar magsår Helicobacter pylori-infektion, men sjukdomen kan också orsaka stress, har ett mellanmål, missbruk av skarp, kryddig mat.

Dieten spelar inte mindre en roll i behandlingen än mediciner. Om patienten fortsätter att äta felaktigt kan hela behandlingsprocessen misslyckas. Korrekt näring är inte ett nödhjälp, vilket efter återhämtning kan glömmas bort. Det borde vara en integrerad del av ditt liv.