Behandling av gikt med diet: ett matbord

click fraud protection

Gikt är en sjukdom som kännetecknas av allvarliga metaboliska störningar, vilket leder till att salter av urinsyra börjar deponeras i olika organ och leder. Denna sjukdom uppträder hos äldre människor, det är ofta omöjligt att helt bli av med det. Men med hjälp av en diet med gikt är det möjligt att minska antalet exacerbationer till ett minimum med hjälp av en tabell över produkter som är gjorda med alla individuella egenskaper vid sjukdomsförloppet.

innehåll:
  • Produkttabell
  • Sju dagar meny
  • Diet med en giktattack
Relaterade artiklar:
  • Gikt: medicinsk behandling
  • Behandling av gikt med folkmekanismer hemma
  • Hur man behandlar gikt med exacerbation
  • Vilken typ av läkare behandlar gikt?
  • Vad är gikt och hur behandlas det?

Huvudmålet med behandling för gikt är att bli av med överskott av urinsyraföreningar i kroppen. Förutom de läkemedel som bidrar till dess uttag, en diet utan puriner krävs ämnen som är involverade i bildandet av urinsyra.

Därför är dietterapi en viktig aspekt av hela behandlingen. Utan korrekt näring kommer sjukdomen ständigt att påminna sig om blinkar av exacerbation - giktartrit, där lederna blir mycket ont och skadas.

instagram viewer

Viktigt!Innan utnämningen av en diet bör konsultera en läkare - en reumatolog och utse en behandlingsplan helt.

Produkttabell

All mat för gikt kan delas upp i flera grupper: vilka livsmedel kan vara, vilka livsmedel kan inte vara, vad som kan ätas med små kvantiteter. För enkelhets skyld är det lättare att presentera listan som ett bord.

Vad kan och är användbart? Vad är inte tillåtet? Produkter som inte kan attackeras av gikt, vid andra tillfällen - i begränsade kvantiteter.
Vete och rågbröd. Buljonger baserade på kött och fisk, olika kötthalvfabrikat, rökt kött, fett, fettkött. Ofullständigt te. Kaffe och kakao är tillåtna inte mer än en gång i veckan.
Vegetarisk soppor: borsch, rassolniki, lätt grönsak. Låt oss också säga mjölksoppa. Svampar, rätter baserade på dem, bönor. Morse och kompotter. Kan tas upp med minskad mängd socker.
Lågfett sorter av kött och fisk. Saltat kött, kött och konserverad fisk. Mängden salt bör vara minimal, säg ett laurelblad av kryddor.
Grönsaker och frukter, färska och kokta på olika sätt. Kryddor, brinnande kryddor. Smör kan komma in i kosten, men inte oftare ett par gånger i veckan i små kvantiteter.
Spannmål och pasta i små kvantiteter. Eventuella alkoholhaltiga drycker.
Mjölksyra livsmedel, ibland ägg. Figurer, vindruvor, hallon.
Vegetabiliska oljor. Oljiga krämer, tunga för smältande sötsaker.

Från de acceptabla produkterna görs en lämplig meny som kommer att bli en individuell diet för gikt och ökad urinsyra. Det bör noteras att med gikt, det mesta av maten bör vara en flytande konsistens, i kosten måste råda såpor och spannmål. På en dag måste du dricka minst två liter vanligt vatten, räknas inte fruktdrycker, juice, kompott.

Även listan över produkter och egenskaper hos dietten kan variera beroende på de samtidiga patologierna. Gikt är ofta åtföljd av andra störningar i ämnesomsättningen.

Ofta när gikt på ben eller händer, tillsammans med diabetes, måste du helt utesluta från kosten söt och mat som innehåller ett stort antal kolhydrater. Ägg bör ätas exklusivt utan äggula, du måste begränsa konsumtionen av bröd, särskilt vita sorter.

Kosten för gikt med fetma bör också vara något annorlunda än grundplanen. I detta fall är kött och fisk nästan helt undantagna, oftare finns det fasta dagar, under vilka det rekommenderas att äta praktiskt taget endast grönsaker. Det ska inte vara hungrig och minska antalet portioner: du behöver bara undvika vissa livsmedel.

Viktigt!Vid dieting är det viktigt ibland att tillbringa avlastningsdagar, men det är strängt förbjudet att svälta. En hungerstrejk kan utlösa frisättningen av urinsyra i blodet.

Sju dagar meny

För att göra det enklare att skapa en egen meny i en vecka kan du ge en ungefärlig energiplan om dagen. Det kan användas vid val av produkter och matlagningsrecept, för att justera beroende på de individuella egenskaperna hos sjukdomsförloppet.

frukost Andra frukost lunch middag
måndag Unsweetet keso, färska gurkor, inte starkt te. Kött av hundros, färska äpplen. Vegetarisk soppa, ris med grönsaker, kefir. Kålkoteletter, tomatsaft, bröd.
tisdag Risgröt på mjölk, inte starkt te. Kokt potatis med smör, buljong av vildrosa. Gryta från stekt ost, kissel, sallad från färska morötter. Proteinomelett, fruktjuice eller morsam.
onsdag Höstost med gräddfil, inte starkt te. Potatispannkakor, juice eller morsor. Kokt kalkon med ris, fruktgelé. Vegetabilisk gryta, fruktgelé.
torsdag Bokhete gröt på mjölk, kokt ägg, te. Gryta med morötter baserad på stallost, buljong av vildrosa. Vegetarisk borsch, mors, pannkakor med smör eller stugaost. Bakad med gräddfil pumpa, yoghurt.
fredag Höstost, tomater med vegetabilisk olja. Fritters från potatis med gräddfil, äppeljuice. Kålrullar med ris eller bovete, mjölksoppa. Cutlets från morötter, druvor, fruktgelé.
lördag Hirsgröt på mjölk, protein omelett, te. Pannkakor från morötter med tillsats av russin, buljong av vildrosa. Vegetarisk soppa baserad på potatis, mjölkgelé. Gryta med zucchini, yoghurt eller yoghurt.
söndag Färska grönsaksallad klädd med vegetabilisk olja. Cheesecakes, bouillon av dogrose. Kokt kalkon med bovete eller ris, bakade äpplen, juice. Grönsakspott, kesost, te med mjölk.

Baserat på produkterna i denna tabell kan du fylla din diet med en diet för giktpatienter. Kanske, med sjukdomsförloppet, måste listan över tillåtna och förbjudna produkter redigeras.

Diet med en giktattack

I händelse av en attack, som även kallas giktartrit, bör kost med purintrad minimeras så mycket som möjligt. Det är nödvändigt att helt utesluta kött, det är önskvärt att gå uteslutande till vegetabiliska produkter. Det är också nödvändigt att dricka mer, inte för att passera receptioner av en vätska.

Det är också värt att komma ihåg att när en sjukdom passar väldigt viktig vila. Det är acceptabelt att använda godkänt av doktorns bad och komprimera, stör inte igen de drabbade lederna. Om en exacerbation inträffar för första gången ska du alltid se en läkare så snart som möjligt.

Glöm inte att ta nödvändiga läkemedel. När gikt visas är droger som hjälper till att reglera mängden urinsyra i blodet, olika antiinflammatoriska läkemedel som tar bort smärta och inflammation i lederna som påverkas av salter. Kombinationen av läkemedelsbehandling och korrekt näring hjälper till att uppnå det mest märkbara resultatet.

Kost är en viktig aspekt av korrekt behandling av giktartrit. Sjukdomen i sig utvecklas ofta på grund av undernäring och ohälsosam livsstil, så för att bli av med symtomen måste du börja äta på rätt sätt. Det viktigaste är att inte avvika från den utvecklade dietplanen, så att dess tillämpning är mest effektiv.