Tonfisk: Fördelar och skada av havsfisk i färsk och konserverad form

tonfisk för protein och näringsämnen motsvarande kött.

Det är sant att denna fisk är mycket uppskattad anhängare av en sund och rätt kost, liksom stjärnkocken restauranger och finsmakare.

• användbara egenskaper
• mat värde och kalori
• skada och kontra
• recept av traditionell medicin
• Vid diabetes
• I psoriasis och eksem
• När
• pankreatit När förlora vikt
• tillväxt

muskel Användbara egenskaper

Tuna - bara ett magasin av användbara delar ochämnen. I sin struktur innehåller följande vitaminer:

• vitamin A - är utformad för att bekämpa åldrandet och förbättra immunitet;
• vitamin D - förebyggande av sjukdomar, såsom rakitis och osteoporos;
• vitamin B1 - stimulerar hjärnan, som deltar i metaboliska processer i kroppen;
• vitamin B2 - förbättrar tillståndet i hud och hår;
• Vitamin B3( PP) - hjälper till att sänka kolesterolhalten i kroppen, gynnsam effekt på nervsystemet och kardiovaskulära system,
instagram viewer
• vitamin B4 - deltar i kampen mot fetma, normalisering av leverfunktionen;
• folsyra - väsentlig för utveckling och förstärkning av de nervösa och cirkulationssystem;
• vitamin B12 - förebyggande av anemi i kroppen;
• vitamin E - underhåll av fortplantningsförmågan.

makro- och spårelement ingår i tonfisk:

• kalcium;
• zink;
• järn;
• fosfor;
• magnesium;
• zink;
• jodo;
• kalium. I detta

fisk innehåller en post koncentration av fiskolja. Fettsyrorna omega-3 och omega-6, som är rik på tonfisk, är väsentliga för hjärna och hjärta aktivitet, såväl som att sänka kolesterol i blodet.100 gram av produkten har till 0,2-1,1 g polysyror, vilket gör det ännu mer näringsrik och värdefulla.

Sammanfattningsvis är fördelarna tonfisk enligt följande:

• minskar risken för cancer
• tjänar som ett mått på förebyggande
• kardiovaskulära sjukdomar och normaliserar blodsockret, vilket gör det en dietprodukt, användbar för diabetiker
• stärker immunsystemet, som producerar antikroppar som reducerar allergiska reaktioner
• varnarsynförlust
• speciellt användbar för äldre människor, som kämpar med artrit, artrit, stabiliserar blodtrycket, förbättrar kondition inteimplicit system hjälper till att förhindra stroke, är Alzheimers sjukdom och torra ögon syndrom
• tonfisk inte är föremål för angrepp av parasiter, vilket gör den unik och säker produkt.

Linser: användbara egenskaper och kontraindikationer för användning.

Användbar än kakao dryck för kvinnor och män? Lär dig av den här artikeln.

näringsvärde och kalori

tonfisk anses vara en utmärkt diet produkt. I 100 g färsk fisk innehåller endast 130-140 kalorier. Förhållandet av protein, fett och kolhydrat:

• proteiner - 24 c( ungefär 97 kcal);
• fetter - 5 c( ungefär 40 kcal);
• kolhydrater - 0 g( 0 kcal).

Med denna näringsvärde och kaloriinnehållet i tonfisk ingår i kosten för många effektiva dieter och livsmedelssystem, eftersom det inte kan göra någon skada till figuren.

skada och kontra

Precis som alla andra produkter, har vissa negativa egenskaper och egenskaper tonfisk. I synnerhet är dess användning inte rekommenderas för personer, allergisk mot fiskkött enligt denna art .

bör också ge upp för personer med njursvikt .Under graviditet och amning bör följa dagliga konsumtion priser. Bland de kontra en barn upp till tre år .

Recept av traditionell medicin

Vid diabetes

I närvaro av sådana sjukdomar som diabetes, är en diet, som bör innehålla livsmedel som stabiliserar blodsockerhalten. Att äta tonfisk hjälper till att bromsa sjukdomsprogressionen.

särskilt användbart konserverad tonfisk i sin egen saft , eftersom de innehåller så kallade "noll" glykemiskt index.

I psoriasis och eksem

psoriasis och eksem - icke-infektiösa inflammatoriska sjukdomar i huden. Omega-3 och Omega-6 fettsyror har en antiinflammatorisk effekt på kroppen och hjälper till att lindra symtomen på sjukdomen. Det rekommenderas att använda tonfisk i kokt form.

Du kan till exempel ta ett sådant recept. Fem hundra gram tonfiskfiléer eller biffar att sätta på en skål med en dubbel panna, tillsätt grönsaker( små potatisar, blomkål), salt efter smak och koka i ca 15 minuter. Skålen är väldigt lätt, användbar och snabbt förberedd.

Bovete: fördelar och skador på människors hälsa.

Varför är vitlök användbart? Hur man använder det för att behandla sjukdomar? Läs i den här artikeln.

Kan jag äta ananas under graviditeten?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / ananas.html

När pankreatit

tonfisk är en idealisk komponent i dieten i pankreatiska sjukdomar. På grund av det faktum att denna fisk hör till de magra sorter kan ätas kokt med pankreatit eller i form av ånga kotletter.

För att förbereda tonfiskkoteletter för ångning måste du ta 400 gr fiskfilé, skuren i små bitar. Skär en medellång morot och en glödlampa. Lägg allt i en mixer, lägg till ett ägg, salt.

Grind till ett purétillstånd och lägg till en matsked semolina. Forma kakorna och koka i ca 20 minuter.

När du förlorar vikt

Tack vare det låga kaloriinnehållet och den rika kompositionen kan tonfisk med säkerhet ingå i dietmenyn för viktminskning. Du kan äta i form av ångkoteletter, koka, baka på grillen, lägg till sallader.

Ett exempel på en maträtt med tonfisk är skålen "Tonfisk bakad med peppar och lök".Skär fiskfiléerna i en mängd av 500 gram i bitar, tillsätt salt och tillsätt kryddor. Du kan stänka toppen med citronsaft.

Sprid sedan fettrik gräddfil eller yoghurt med låg fetthalt och lägg på folie, smord med olivolja. Sätt ringarna på bulgarsk peppar på fisken. Tätt omslut i folie och baka till kokt i ugnen.

För muskelväxt

Denna fisk innehåller alla aminosyror och element som bidrar till insamlingen av muskelmassa. Proteiner, som är så rika på tonfiskkött, absorberas av människokroppen med 95% , vilket skapar idealiska förutsättningar för muskeltillväxt. Du kan äta i konserverad form i din egen juice, baka i ugnen eller laga mat för ett par.

Tonfisk kött är extremt populärt bland gourmander, anhängare av en hälsosam kost och människor som av vissa skäl tvingas att hålla sig till en diet.

Rik på vitaminer, mikrodelar och användbara syror, denna produkt har en fördelaktig effekt på många kroppssystem, förbättrar metaboliska processer och bidrar till att förlänga ungdomen.