Nutrition i irritabelt tarmsyndrom med flatulens

Irritable Bowel Syndrome( IBS) anses i modern klinisk praxis ganska ofta sjukdomar. Det är en funktionell sjukdom, som är kännetecknande för de unga och medelålders, som yttrar sig i strid med peristaltiken och försämrade matsmältningen, kan orsakas av ett antal skäl. Bland dem - en mängd olika stress, oregelbundna födointag, samt några tarmsjukdom( kolit, enterokolit, polypos, överväxt, Crohns sjukdom).

Abdominal smärta i samband med att äta och ha spastisk eller kolik i naturen, uttryckt flatulens( väderspänning), ofta illamående, störningar i avföring( diarré eller förstoppning) - alla dessa symptom på IBS är mycket förvärra allmänna tillståndet för patienten och minska graden av handikapp. Därför är det väldigt viktigt först och främst att bestämma tarmens bakgrundsstatus för att diagnostisera dess möjliga organiska patologier. Om de inte är närvarande upprättas en funktionsstörning, vilket också kräver komplex terapi.

För att behandla irritabelt tarmsyndrom används läkemedel med olika verkningsmekanismer. Detta betyder normaliseringsprocess peristaltiken( motilitet) och reducerande gas generation, och ett sederande läkemedel som påverkar den emotionella sfären. Lika viktigt är hälsokost, som består i ett speciellt läge måltider och välja speciella produkter. En sådan diet med IBS med flatulens är redan 2-3 veckor efter det att implementeringen påbörjat kan leda till ett utmärkt resultat. Och med sin konstanta övervakning kommer patienten, som tidigare drabbats av manifestationer av tarmsjukdomar, helt att glömma obehagliga symptom.

Buksmärta efter typ av kolik är ett av symptomen på irritabel tarm

funktioner

diet i IBS stor roll individuellt förhållningssätt, det vill säga inte är helt identisk mat för patienterna. Denna form bestäms av primär diagnos( typ kolit eller enterokolit, dysbios), och närvaron eller frånvaron av organiska förändringar i tunn- och tjocktarmen. Dessutom påverkas kosten av svårighetsgraden av patologiska symptom på funktionell tarmstörning. Med intensiv kolik och störningar i stolen, dvs under förvärrande av IBS, bör kosten vara särskilt försiktig och noggrant utformade. Så snart patologins svårighetsgrad minskar, tillåts en viss "expansion" av listan över använda produkter och metoder för behandling av dem. I

baserad kost i IBS är en medicinsk bord №4, som är avsedd för patienter med olika sjukdomar i matsmältningsorganen. På "skärpan" av colon irritabile gäller №4b bord, en funktion som är dominansen av mosad och pyurirovannyh rätter, särskilt sparande effekt på magen och tarmarna. När återställningen av patienten, då reducerad gasbildning, lättad av smärta och återställer normal stol, utsedd av styrelsen №4v ger kost och användning av en förlängning inte bara mosad mat. Noggrant utvalda menyn är inte bara rätt att reglera tarmrörelser, men också ha en positiv inverkan på produktionen av matsmältningsenzymer och därför processen för assimilering av näringsämnen.

kostrekommendationer beror på vilken typ av IBS

Det bör noteras att etablera diagnos av irriterad tarm kost bör följas av patienter tiden. Det är vad är främst att garantera frånvaron av exacerbationer, den normala funktionen i matsmältningssystemet, utmärkt allmänna skick av personen och en positiv psyko-emotionella attityd.

I varje fall kosten för colon irritabile med uppblåsthet är individuellt utformade och måste identifieras och sedan elimineras från kosten livsmedel som orsakar en patient störd motilitet och matsmältningen. I vissa patienter är "utgångspunkten" ett brott mot kost, till exempel att äta efter en lång svält.

Men i klinisk nutrition i IBS flyter i olika former, det finns allmänna principer som kan uttryckas som:

• är att föredra för 5-6 enkla måltider med små volymer, men huvudvillkoret är uteslutandet av långa "hungriga" perioder.
• för att minska överbelastningen på matsmältningsorganet är begränsad eller helt eliminerad för fet mat.
• vid bearbetning av produkter som använder kokning, quenching, matlagning "ångad";
• med en uttalad klinisk bild av skålen torkas genom en sikt eller utsmält
• under minskningen av patologiska symptom är löst disk i form av små bitar;
• i de flesta fall är inte tillåtna livsmedel som ökar jäsning och rörlighet i tarmen( t.ex. baljväxter, råa frukter och grönsaker, rika bakverk, mjölk, läsk);
• -produkter som påverkar utsöndringen av gall- och magsaften( rädisa, selleri, rån, rädisa) är inte tillåtna.
• begränsade drycker med koffein: starkt te och kaffe;
• eliminerar helt alkoholhaltiga drycker;
• daglig mängd vätska - upp till 2 liter.

Det är viktigt att klargöra att skona slemhinnorna i matsmältningssystemet bör inte bara vara mekaniskt, dvs. rätter bör beredas i flytande form, i form av puré eller små bitar. Det måste också vara termiskt och kemiskt. Termisk skona gäller temperatur färdigmat, är det tillåtet att 40-60 grader, det vill säga ska patienten dricka varma soppor och huvudrätter, drycker inte mycket varmt te och inte för kallt kompott. I kemisk shchazhenie fokuserar på att eliminera framställning av produkter av eventuella akuta och kryddiga kryddor och såser, som har förmåga att förbättra peristaltiken i tarmen och följaktligen, diarré.

för kemisk schazheniya tarm uteslutna heta såser, örter och kryddor

Men inte alla patienter med colon irritabile är identiska. Det finns former av patologi, tillsammans med ökad rörlighet och diarré och är de typer av colon irritabile med fördröjd motorik, vilket leder till utveckling av förstoppning. Därför kommer näring med IBS med flatulens( hypertonisk form) eller utan det( hypotonisk form) att vara annorlunda.

Näring i IBS med meteorism

Denna form av patologi kräver en särskilt noggrann "behandling" av tarmarna. Maten bör lugnande agera på den, sakta ner peristaltiken, men samtidigt tillåta inte stagnation av matmassor och utveckling av förstoppning. Rätter borde "leverera" kroppen med tillräckligt med protein, kolhydrater, fetter, energi.

huvudriktningar av en sådan diet efter:

• «betoning" på vita spannmål( ris, mannagryn), med undantag av grå spannmål;
• revade bara andra kurser eller i form av malet kött
• de första rätterna i form av slembuljonger eller flytande potatismos;
• använda produkter med "omslutande" och "garvning" effekt( päron, blåbär, kvitten, granatäpple, tranbär);
• uteslutning av råbär och frukter( endast bakning och kokning);
• kan bara "gårdagens" bröd;
• uteslutning av koncentrerade buljonger, bakade bakverk, helmjölk, grädde, fett kött och fisk, kolsyrade drycker;
• mängd vätska per dag - upp till 2 liter.

Uttalad flatulens råa frukter nödvändigtvis bakat

I en tid då patienten lider av uttalad buksmärtor, uppblåsthet och diarré, tillsammans med medicinering är det möjligt att erbjuda rätter som har tillräcklig näringsvärde och är ganska varierad och välsmakande.

Här, till exempel, följande meny:
Frukost 1 : Halvgröt, Brödtorkad, Te;
Frukost 2 : två bakade äpplen;
Lunch : Vegetabilisk soppa i form av puré, kokt ris med stewed köttfärs, bröd, varm kompote;
Snack : hett och torrt kexkaka;
middag : gryta från stuga ost, bärjelly, fruktdryck.

Frukost 1 : En omelett tillverkad av två ägg, ångad, brödtorkad, te;
Frukost 2 : varmt te med 2-3 bitar vanilj marshmallow;
Lunch : Kycklingsoppa med ris, grönsaksspis med malet kött, bröd, kompote;
Snack : två bakade päron;
Middag : potatismos med kötthack, bröd, te.

Efter flera dygn av sådan diet stoppas akuta manifestationer av IBS.Därefter kan du med försiktighet av den behandlande läkaren försiktigt gå in i kosten och andra rätter. Till exempel, soppor med kött och grönsaker, goulash utan kryddor, grönsaker eller köttgryta.

Power i IBS utan uppblåsthet

Patologiska förhållanden med långsam peristaltiken intestinal behöver stimulans. Därför är taktiken vid förberedelsen av kosten nästan motsatt av det hos patienter med flatulens.

Dess huvudsakliga riktningar är:

• preferens ges till livsmedel rika på fiber( kli spannmål och helt vete, torkad frukt, nötter, hela bönor, grå grains);
• uteslutning av vita spannmål( semolina och ris);
• tillät sådana godis som honung, torkade aprikoser, prunes, sylt, sylt;
• råa sura bär och frukt( kan bakas), i vilken en hel del fiber( äpplen, päron, bananer, plommon, aprikoser, persikor);
• grönsaker kokta( betor, morötter);
• tillåtna grönsaker i korvform, alla sura mjölkprodukter;
• att stimulera peristaltiken bör äta kall mat, särskilt soppa( okroshka, rödbetor) och drycker( kalla juicer, fruktdrycker, fruktkompott);
• andra rätter bör inte torkas, och små bitar, med tillsats av vegetabiliska oljor, tillåten kokt pasta;
• daglig volym vätska är 2 liter;
• med tillstånd av den behandlande läkaren - kvass eller naturliga limonader i små kvantiteter.

När hypoton form av IBS, att normalisera tarmfunktionen, får mjölkprodukter

Som kan ses från denna lista med rekommendationer, som drivs med hypoton form av IBS är avsedd mer "push" tarmarna att arbeta, för att påskynda processen med motorik och absorption av näringsämnen. På grundval av dessa rekommendationer och med hjälp av en ganska stor arsenal av godkända produkter, kan du äta mycket varierad och full, utan att lida av brist på protein, fett, kolhydrater, vitaminer och mineraler.

Här är ett urval meny:
Frukost en : havregrynsgröt med mjölk och en sked bär sylt, vete toast, en kopp te,
Frukost 2 : Fruktsallad med yoghurt;
Lunch : soppa med surkål, kokt potatis med köttbullar, skivor av färsk gurka, bröd, ett glas kallt bär fruktdrycker;
Rogue : två päron;
Middag : Potatisgryta med kycklingfett, bröd, te.

Frukost 1 : kokt pasta med hackat kokt ägg, ett glas te;
Frukost 2 : Stekt ostgryta med sylt, te;
Lunch : Fisksoppa med potatis, bovete med goulash, bröd, kompote;
Snack : bulle med te;
Middag : Kålrullar med gräddfil, bröd, te.

Varje form av irritabel tarmsyndrom kräver individuell inställning till patienten. Felaktig näring, trots adekvat drogbehandling, kan avsevärt förvärra resultatet av behandlingen. Därför en patient som har diagnosen IBS bör noggrant följa alla läkarens rekommendationer, särskilt när det gäller medicinsk diet.