Hur man använder Riga balsam: recept för att laga mat hemma, använda och hur man dricker

Riga svart balsam är en av de viktigaste lettiska sevärdheterna.

Under flera århundraden gjordes en stark dryck endast på grundval av naturliga extrakt av bär, löv och örter, som är användbara för att påverka människokroppens funktioner.

En trevlig, rik bitterlik-söt smak liknar en medicinsk potion.

• Utseendehistoria
• Kostnad och var att köpa
• Hur man inte faller för en falsk
• Kemisk sammansättning
• Terapeutiska egenskaper och fördelar
• Kontraindikationer för användning
• Hur man gör sig själv
  • Riga Black Magic Balsam Bar
• Hur man tar

Alkoholhaltig dryck med original smak mottog internationellt erkännande och olika internationella priser.

En effektiv lösning avser listan över officiella lettiska läkemedel.

Den tillverkas i en speciell keramisk eller lera tank, skyddar den helande elixiren från ljusstrålar och temperaturförändringar.

Utseendehistoria

Efter andra världskriget helande drinkrecept försvann, för att återskapa Formel specialister vi tillbringade en hel del analys och provtagning. För idag har det traditionella receptet för denna lösning kompletterats med färska ingredienser.

Den ledande producenten av "Latvijas balzams" producerar fyra typer av bitter:

1. Riga Black Balsam.
   Ägaren av många utmärkelser, en dryck med en styrka på 45% görs enligt det klassiska receptet. Känd sedan 1752 för dess helande egenskaper.
   Producerad i en behållare från 0,04 liter till 3 liter.
2. Klassisk Riga Black Balsam Element, en fästning på 40%.
   Tack vare tillägget av rom har han hittat nya smaker.
3. Riga Blackcurrant balsam, styrka 30%.
   En utmärkt kombination av en användbar balsam med en delikat arom av ingefära och svart vinbär.
   Vinnare av guldmedaljen för den ursprungliga designen och en silvermedalj för smak.

Och vet du hur man förbättrar synen med myopi hemma? Metoder för att återställa synskärpa beskrivs i en användbar artikel.

Till vilken familj hör fältet och vilka sjukdomar som det hjälper till att skrivas på den här sidan.

4. Likör baserad på Riga Black Balsam Cream, en fästning på 17%.
   Utmärkt kombination av tart smak av bitter med kräm och vaniljkaramell.

Kostnad och var att köpa

I Lettland finns 44 varumärkesbutiker som säljer Riga Black Balsam. Han sålde specialiserad butiks «Latvijas Balzams», liksom stormarknader i alkoholhaltiga drycker division.

Kostnaden för en flaska en drink beror på volymen och förpackningen, varierar mellan 2-100 €. Om inköpsbeloppet är mer än 100 €, ger butikerna en rabatt på 10%.

Om du aldrig har provat en drink kan du köpa en kapacitet på 0,2 liter värda 450-550 rubel.

Balsamförbindare föredrar att omedelbart ta en flaska 0,7 liter till ett pris av 1200-1300 rubel.

Hur man inte faller för en falsk

Riga svart balsam känns lätt igen av den gula bakgrunden, där firmanamnet är brun.

Den tillverkas i en karaktäristisk keramisk behållare, där korken endast bör tillverkas av ek.

Färgen på den ursprungliga bitteren är brun, tack vare en kombination av användbara örter, frukter och rötter.

På grund av åldring i fat är dryckets smak bitterish-sweet.

Kemisk sammansättning

Den kända produkten innehåller 24 högkvalitativa ingredienser, inklusive:

• speciellt beredd vatten,
• socker,
• naturlig honung arom.

Den innehåller peruanska eteriska oljor, konjak och spannmålsprodukter, liksom naturliga växtekstrakter:

• lindfärg;
• valeriana;
• mint;
• muskot;
• ingefära;
• hallon;
• Johannesört;
• tranbär;
• blåbär;
• bär fruktdrycker.

Och vad vet du om gurkor, vilka fördelar och skador som beskrivs i den aktuella artikeln? Tillbringa några minuter för att lära dig om deras användning i folkmedicin.

Instruktioner om användning av bischofitsalva för behandling av leder publiceras här.

På sidan: http://netlekarstvam.com/krasota/maski-dlya-litsa/ogurets.html skrivet, hur man gör en ansiktsmask av gurka.

Balsam har också malört (om magiska egenskaper läst här), johannesört, rölleka (medicinska egenskaper av örter och kontra), hägg frukter (fördelar och nackdelarna med rött), anis och dill och många andra användbara örter. Många komponenter avbryter inte aromen, men accentuerar bara varandra.

Dryckets sammansättning innehåller ett antal mineraler:

• kalcium,
• kalium,
• magnesium,
• järn,
• organiska syror,
• tanniner,
• proteiner,
• kolhydrater,
• fetter.

Samtidigt utgör den nationella drycken kända, men receptet är fortfarande en väl bevarad hemlighet och endast känd till befälhavaren och hans två assistenter.

Strikt hålla sig till utformningen och tillämpningen av hög kvalitet ingredienser, bibehåller smak kvaliteter Riga-balsam på en anständig nivå.

Terapeutiska egenskaper och fördelar

Läkemedelselixiren till apotekaren Abraham Kunze föreslogs som ett mirakelbota för många sjukdomar.

Dräneringsegenskaper hos drinken har bekräftats upprepade gånger i flera århundraden.

I Lettland rekommenderas och ordineras Riga Balsam av läkare i polykliniken.

Att döma av den positiva feedbacken hjälpte verkligen ett stort antal människor som noterade de uttalade terapeutiska egenskaperna i olika sjukdomar:

• hjälper till med förkylningar, depression och förlust av styrka;
• används för reumatism
• har en fördelaktig effekt på hjärt-kärlsystemet;
• örter i sammansättningen av balm behandla sjukdomar i mag-tarmkanalen och lösa upp stenar i gallan;
• läker sår och brännskador;
• stärker immunsystemet (hur man tar tinkturen av Echinacea läs här), kämpar mot förkylningar;
• lindrar huvudvärk och migrän.

För att förebygga katarralsjukdomar rekommenderas att tillsätta 1-2 h. l. Fonder i te med citron eller kaffe (om fördel och skada på hjärtat är skrivet på den här sidan), vilket kommer att öka expectoration av sputum och öka svettning.

Efter att ha löst balsam i varmt vatten är det möjligt att gurgla med ont i halsen.

Med fysiska och mentala belastningar används drycken som en tonic och immunmodulerande medicinering, och tar 30 g efter måltiden.

Komprimerar och gnider hjälper till att lindra smärta och spänning i leder och muskler.

Kontraindikationer för användning

Förutom användbara egenskaper har han också kontraindikationer. På grund av det höga alkoholinnehållet,Dryck kan inte konsumeras av gravida kvinnor och barn.

Regelbunden användning av Riga Black Balsam kan leda till alkoholism. Den berömda balmen för terapeutiska och profylaktiska ändamål konsumeras vid 30 ml per dag.

Med gastrointestinala sjukdomar, lever- och njursvikt är det bättre att rådgöra med din läkare.

Hur man gör sig själv

Den första etappen av balsamberedning är att insistera på det i speciella fat från ek i en månad.

Vid utgången är en bitter essens som blandar med alkohol, brandy och juice. En karaktäristisk nyans av drycken ger honung och grillat socker.

Den färdiga vätskan hälls i leraflaskor och är åldrad i ytterligare 6 månader. Sådana behållare skyddar balsam från solstrålar och temperaturförändringar.

Komplex produktionsteknik består av flera långa steg:

1. Varje ingrediens separat i upp till 3 månader insisterar på alkohol.
2. Enkel eller dubbel destillation av varje komponent.
3. Separat åldring av ingredienserna i en månad, på grund av vilket de positiva ämnena passerar in i balmen.
4. Beredda komponenter blandas på ett visst sätt och kompletterar varandra.
5. Flera stadier av filtrering för att rensa drycken från örter.
   Även efter en trippel rengöringsgrad kvarstår en liten örtrester i botten av flaskan.
6. Läkemedlet flaskas i mörkt glas eller keramik och hålls återigen.

Riga Black Magic Balsam Bar

Inte långt från rådhusbyggnaden finns en bar "Riga black magic". Tidigare fanns ett apotek Abraham Kunze - författaren till Riga bitter, så drycken kallas också Balsam Kunze.

Inledningsvis användes den berömda drycken som ett helande medel och nu uppskattas dess toning egenskaper över hela världen.

Baren är ett landmärke i Riga och är populärt bland besökare, men kostnaden för drycken är något högre än vid andra punkter.

I en elegant institution som efterliknar ett apotek från det XVIII-talet, serveras gästerna av servitörer i kostymerna i det seklet.

Personalen kommer att berätta en intressant historia om bitterens utseende och ge dig möjlighet att prova olika typer av denna hälsaelixir, som läggs till cocktails, kaffe eller bakverk, desserter och glass.

Hur man tar

Den berömda bitteren kombineras perfekt med andra alkoholhaltiga drycker, den läggs till i:

• Coca-Cola,
• öl,
• champagne,
• konjak,
• konjak,
• befästa söta viner.

I sin rena form rekommenderas det att dricka vid en salvoatt uppleva en unik smak och avkopplande effekt.

Vanligtvis serveras det i små likörglasögon med varmt grönt te eller kaffe.

På basis av balsam gör du läckra cocktails, till exempel:

• Branded cocktail.
  60 ml Balsam blandas med 30 ml svartbärssaft och berusad i föruppvärmd form.
• Socker svart.
  Lägg i 60 ml bitter 60 ml grädde och 30 ml kaffelikör.
• Svart Honungspengar.
  I 30 ml balsam tillsätt 4 msk. l. äppeljuice, 1 timme. l. citronsaft och 1 msk. l. honung.
• Svart Hot Mint.
  För att blanda 30 ml av Riga-agenten med 4 msk. l. mangojuice, 4 msk. l. äppeljuice och tillsätt 3 g mintblad.
• Svart Mojito.
  30 ml Riga Balsam blanda med en halv kalk, tillsätt fruktsirap, halvt glas Sprite och is.

Titta bra video recension, dedikerad till historien om utseende och helande egenskaper Riga balsam.