Bamia( kvinnliga fingrar): användbara egenskaper och kontraindikationer

Om du är intresserad av exotiska grönsaksodlingar, i den här artikeln hittar du en hel del nyttig och mycket intressant information.

Många kommer att höra för första gången på en sådan mirakel - grönsaker som okra. Han har ett särskilt, inte bara namn, men också utseende. På okra finns flera fler namn: färg, damens fingrar, gumbo.

I utseende ser grönsaken ut som en spetsig grön pod som har en konisk form. Den växer bara i länder med varmt klimat. Hans hemland är Mellanöstern, och om det formuleras mer specifikt är det Etiopien.

Cirklar odlas i länder med kallare klimat, men speciella odlingsmetoder måste observeras. Okraen har en relation med sådana grödor som bomull, kakao och hibiskus.

Visste du att under andra världskriget, människorna i Afrika och Asien, det finns en akut brist på kaffe och de var tvungna att använda i stället frukten av okra? Sedan dess föredrar många gourmer denna speciella grönsak med en god smak.

• Användbara egenskaper
• Food värde och kalori
• skada och kontra
• skada och kontra

stort antal sorter och växtarter kända inte bara i Västafrika men också i Indien.

Invånarna i europeiska länder möttes med okra i 18th century. I Europa en grönsak först förde araberna, och den fann sin väg i kök från många nationer. I Ryssland såg okra relativt nyligen.

I vårt land odlas det endast i Stavropol och Krasnodar. Umeltsy - trädgårdsmästare försöker med framgång att växa i distriktet och i regionerna i Moskva.Älskare av exotiska växter växer en bamia i södra Ukraina. Men tyvärr är sådana entusiaster få.

En grön pod och unga löv äts. Varje 4 till 5 dagar på växten bildas nya bössor, som måste rivas av tills de är överdrivna. Smaken av okra är överraskande lik asparges eller aubergine. Dessa produkter har till och med ett identiskt sätt att laga mat.

Bamiyu kan stekt, stuvad, används för att förbereda sallader i rå form. Nyfikna gastronomiska produkter är frön av denna grönsak. Efter rostning efter smak liknar de kaffe. Fröna gör också olja, som har en trevlig och delikat arom.

När du köper en grönsak, glöm inte att vara uppmärksam på dess yttre utseende. Böjens maximala längd får inte överstiga 10 cm. Ju mindre frukten är desto bättre. Färg - ljusgrön, utan synlig skada, torra områden och mögliga fläckar.

Du måste köpa ung och delikat frukt, tät vid beröring. I ett överfött foster blir huden läderig. Denna grönsak är inte lämplig för konsumtion, är dess smak mycket värre än den unga frukt.

Användbara egenskaper

• I okra högt innehåll av folsyra, så grönsaken är användbar för framtida mödrar. Med hjälp av folsyra bildas fosterets neurala rör under de första veckorna av graviditeten.
• Med hjälp av denna grönsak är det möjligt att justera blodsockernivån ganska framgångsrikt. Och detta händer eftersom fibrerna och slemhinnan i okium är sorberade i tunntarmen. Inkludera i din kost behöver du personer som har problem med matsmältningsstörningar.
• Denna grönsak är en oumbärlig produkt för dig som vill gå ner i vikt. Det är en del av många dieter.
• Bamia kommer att hjälpa till att bekämpa sådana sjukdomar som tonsillit, lunginflammation och influensa. Med depression och kronisk trötthet kan du förbättra din totala hälsa genom att äta omgivningen.
• Astmatiska attacker kan minimeras om du regelbundet ingår i din kost okra.
• Grönsaker är indicerad för personer som har ateroskleros.
• Patienter som ofta konsumerar mat i omgivningen markerar kraftigt kapillärernas väggar och förbättrar rörligheten i lederna.
• Bamia kan "tvätta ut" toxiner och kolesterol från människokroppen.
• Människor som äter denna grönsak, det finns nästan ingen förstoppning och uppblåsthet i magen. Bamia stimulerar framväxten och tillväxten av fördelaktiga bakterier i tunntarmen som hjälper till att syntetisera vitamin B.
• Användbara egenskaper hos växten används vid behandling av mage och duodenalsår.
• Om du har problem med styrka kan de lösas med hjälp av okra.
• Även patienter i den postoperativa perioden rekommenderas ibland att äta runt.
• Många vetenskapliga studier har bekräftat att denna produkt kan förhindra förekomsten av vissa typer av cancer tumörer, samt minska möjligheten att utveckla grå starr och diabetes.
• Bamiyu används också med framgång för kosmetiska ändamål.

Möjligheten till användbara egenskaper hos okra är så bred att forskarna började utföra de första experimenten om ersättning av blodplasma med aktiva komponenter som finns i ljusgröna pods.

Strukturen hos böterna innefattar cellulosa i form av slem, vilket har en fantastisk benägenhet att lösa upp. I frön, upp till 40% av oljan. Grönsaker innehåller vitaminer: A, C, B6 och mineraler: magnesium, fosfor, kalium, kalcium, zink, mangan och järn.

Selleri stammar: användbara egenskaper och kontraindikationer att använda.

Hur man använder björksvamp chaga i medicinska egenskaper? Lär dig av den här artikeln.

Näringsvärde och kaloriinnehåll i

Kalorivärdet för badet är inte högt - 33 kalorier. Därför används den i kostnäring.

Ingredienser per 100 gram produkt:

• 20,17% - proteiner;
• 1,99% - fetter;
• 77,85% kolhydrater.

Som framgår av indikatorerna är det relativt högt kaloriinnehållet i kolhydrater.

Skada och kontraindikationer till

Okra har inga specifika kontraindikationer att använda, men det är fortfarande värt att notera att vissa människor kan ha en individuell intolerans mot produkten.

Diskontera inte det faktum att stora pods kan ha små brännare på ytan av huden. Efter värmebehandling mjukas de. Om du berör sådana områden utan handskar kan klåda och andra manifestationer av en allergisk reaktion uppträda på huden.

Rätter från ett bad bör inte kokas i en burk av koppar eller gjutjärn, för i detta fall kommer en kemisk reaktion att inträffa, under vilken skålens utseende försämras avsevärt. Båtarna kommer att förvärva en oattraktiv mörkbrun nyans.

Om du inte har personlig intolerans mot de komponenter som utgör denna grönsak, inkludera den i din kost. Bamiya är inte bara användbart, utan också mycket gott.

Användningen av okra i stora mängder i taget( mer än 400 - 500 gram) kan skada kroppen: gastrointestinala störningar, diarré eller vice versa - förstoppning.

Metoder för tillämpning inom folkmedicin

Recept:

• Bamiya för kyla och hosta .Förbered avkoket från rötterna: Ta 2 matskedar av markens rötter och fyll dem med varmt kokt vatten( 500 ml), vi insisterar i en timme, filtrera, tillsätt lite socker eller bättre - honung. Vi tar en matsked 6 till 8 gånger om dagen för hosta, heshet och inflammation i övre luftvägarna.
• Sjukdomar i mag-tarmkanalen behandlas med ett avkok framställt från växtens frukter.
• Ammoniak för diabetes mellitus .Att regelbundet äta denna grönsak kan förändra aktiviteten hos gener som är ansvariga för uppkomsten och utvecklingen av denna farliga sjukdom.
• Okraen är mycket användbar för manlig hälsa .Det kallas också Viagra för män. Representanter för den starka hälften av mänskligheten som äter rätter från okra kan skryta med att vara goda älskare.
• Den uppenbara fördelen är okra för gravida och ammande mödrar .Om du vill föda en hälsosam och stark baby, var noga med att ta med denna grönsak i din kost. Glöm inte att gröna "lådor" är beredda snabbt, så de måste läggas till huvudrätten i slutet av tillagningen. Framtida mammor behöver vitaminer, så det är bäst att äta i rå form i sallader.
• Växtfrön innehåller växtprotein och omättade omega-3-fettsyror, och detta är en bra -profylax mot kolesterolsjukdom och olika metaboliska störningar.
• Användning i kosmetik .För att ditt hår ska bli tyngre och glänsande i utseende, måste du förbereda en lösning för att skölja håret. Den är gjord enligt följande: böterna är fyllda med vatten, där vi lägger till lite citronsaft. Lägg sedan behållaren på plattan och koka den över låg värme tills en tjock substans erhålls, som används för att förbättra hårets struktur.
• Bamiumgelen framställd enligt ovanstående metod använder jag för behandling av matsmältningsstörningar , med diarré och förstoppning.
• Med hjälp av en gel som läggs till fotbadet, kan mjukna i ansiktet och fukta fötterna till och också bli av med svampinfektionen.

Glöm inte att recept som används i folkmedicin inte helt ersätter traditionell behandling.

För att bevara användbara egenskaper så länge som möjligt måste den lagras korrekt av .Det ska förvaras i en behållare med ventilationshål. Rummet ska vara måttligt varmt eller kallt.

Berry Berry: användbara egenskaper och kontraindikationer för användning.

Vad är hälsofördelen av bärbär? Läs i den här artikeln.

Hur används kanel med honung i kosmetologi?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / koritsa-s-medom.html

Många hemmafruar för att lagra grönsaker använder ett vanligt kylskåp. Några dagar kan spenderas på köksbordet. Torkad grönsak behöver inte ett kylskåp. En våtkällare är inte en plats för bevarandet av örnen.

Om du inte odlar en bamia i ditt område kan du köpa den i stormarknader, i avdelningen för exotiska grönsaker. Produktionspriset är högt, men detta kompenseras av dess medicinska egenskaper.

Alla nya, tidigare oanvända produkter gäller detta för grönsaker, du måste gå in i kosten i små portioner. Endast i det här fallet kommer de att gynna mer än skada.

Om du i en stormarknad ser en osynlig produkt som heter okra, köper du den. Du kommer att tycka om rätter baserat på denna underbara delikatess.