Fördelarna och skadorna på kaffe för kroppens hälsa

Utan en kopp doftande kaffe representerar många människor helt enkelt inte sin frukost.

Denna dryck vaknar snabbt, ger kraft och styrka, och dess tjocka ädla lukt höjer stämningen.

Kaffeälskare försummar inte några koppar uppfriskande dryck och hela dagen.vissa förnekar inte själva detta nöje i sena kvällen.

Mer sistnämnd, irrepressible dricks av kaffe betraktades som mycket farligt. Nu har situationen förändrats. Nyare forskning har visat att de flesta negativa effekterna inte är relaterade till kaffens skadliga egenskaper, utan till individuella intolerans av enskilda komponenter i drycken.

• Näringsvärde och sammansättning av
• än användbar?
• Finns det någon skada?
• Kontraindikationer för användning av

Näringsvärde och sammansättning av

100 g slipat kaffepulver innehåller 200,6 kcal. Eftersom 5-6 g pulver används för att tillverka en del av drycken kommer kaloriinnehållet i en kopp att vara extremt låg och uppgå till endast 10-12 kcal. När du lägger till socker eller mjölk i drycken ökar kaloriinnehållet i kaffekoppen.

Kaffebönorna innehåller cirka 2000 komponenter, bland annat:

• vatten - 3%;
• koffein - 0,6-2,7%;
• fetter - 12%;
• -proteiner - 13%;
• kolhydrater - 4%;
• sackaros och fruktos - 25%;
• klorogen syra - 7%;
• eteriska oljor;
• -tannin;
• mikro- och makroelement: kalium, kalcium, magnesium, fosfor, natrium, järn;
• organiska syror - 8%;
• vitaminer P, B2, tiamin.

Kornets sammansättning varierar beroende på sorten, graden av rostning och varaktigheten av den termiska påverkan på produkten. Speciellt stark rostning påverkar koffeinhalten: koncentrationen ökar med 1,3%.

Förmån och skador på rågkli för hälsa. Metoder för tillämpning och mottagningsregler.

Hur man behandlar en anal fissure folk remedies? Läs i den här artikeln.

än användbar?

Alla märker att efter en kopp kaffe ökar arbetsförmågan kraftigt, koncentrationen av uppmärksamhet och reaktionshastighet ökar, fysisk uthållighet ökar och humör förbättras. Vilka andra användbara egenskaper har kaffe?

Denna dryck har effekt på alla system av mänskliga organ:

• Central nervsystem .Koffein utvidgar blodkärlen, accelererar blodcirkulationen och stimulerar hjärnfunktionen. Det är tack vare sådana egenskaper hos drycken att en person höjer arbetskapacitet och mindfulness, förbättras minnet. Läkare säger att konsumerar 4 koppar kaffe minskar risken för sådana hemska sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons sjukdomar med 50% varje dag.
• Muskuloskeletala systemet .Trots det faktum att koffein främjar tvätten av kalcium från kroppen och förstörelsen av benvävnad minskar kaffekonsumtionen risken för gikt med 40%.Dessutom minskar denna drink muskelsmärta efter intensiv sportträning. För att undvika försvagande muskelsmärta, som alltid medföljer nybörjare på morgonen efter sport, rekommenderas att du dricker 2 portioner kaffe innan du går till gymmet.
• Psykisk hälsa .Kaffe främjar produktionen av serotonin - ett hormon av glädje, så en doftande dryck kan anses vara ett utmärkt botemedel mot depression. Inte mindre effektivt han kämpar med apati, slöhet, dåsighet. Du kan dricka det för att bekämpa stress.
• hjärt-kärlsystemet .Koffein stimulerar hjärtat, ökar hjärtfrekvensen, utvidgar blodkärlen och ökar blodtrycket. Det är därför med en kraftig nedgång i tryck, rekommenderas patienten att dricka en kopp starkt kaffe.
• Andningsorgan .Koffein slappar av luftvägarna, vilket minskar intensiteten hos hosta och minskar incidensen av astmatiska attacker med 25%.
• Oral hålighet av .Tack vare innehållet i syror och eteriska oljor har kaffet en liten antibakteriell effekt: det förhindrar utveckling av karies och andra bakteriella sjukdomar i munhålan. Men färgen på tandemaljen mörkdryck påverkar det mest negativa sättet: med regelbunden användning av kaffe tänder blir gul och blir täckt med en brun beläggning.
• matsmältningssystemet .Kaffe rensar effektivt kroppen av toxiner, tar bort skadliga ämnen, aktiverar metaboliska processer. Det är därför som man äter denna dryck hjälper till att gå ner i vikt. Till sportträning gav det maximala resultatet, en timme innan du går till gymmet, du behöver dricka en kopp en uppfriskande drink.

Kaffe har en positiv effekt på allt matsmältningssystem:

• har en laxerande effekt, aktiverar tarmarna hos personer med svår uppslutning.
• hjälper till att upprätthålla gallblåsans och njurarnas hälsa, förhindra utvecklingen av kolelithiasis( kemiska ämnen i kaffe, ge inte gallan tjockare och kristallisera);
• flera gånger minskar risken för typ 2-diabetes, eftersom koffein och klorogen syra förhindrar ackumulering av amyloidprotein i bukspottkörteln.
• minskar utvecklingsgraden av alkoholcirros
• främjar frisättning av magsaft, ökar dess surhet( kaffe är en utmärkt drink för personer som lider av gastrit med låg surhet).

Finns det någon skada?

De skadliga egenskaperna hos kaffe manifesteras i följande fall:

• överdriven konsumtion( mer än 6 koppar per dag);
• individuell intolerans av enskilda komponenter av kaffebönor;
• älskar drycker baserade på espresso( kaffe med mjölk, cappuccino).

Den senare omständigheten leder inte alltid till skada. Till exempel förhindrar användningen av kaffe med mjölk eluering av kalcium från kroppen och stoppar destruktionen av benvävnad. Men kaloriinnehållet hos en sådan dryck är extremt hög. Om espressokoppen bara innehåller 10 kcal, innehåller en servering kaffe med mjölk och socker ca 60 kcal.

Konsekvenser av kaffebaserat dryckesmissbruk:

• Ökat kolesterol och ökad risk för hjärt-kärlsjukdom .Under beredningen av drycken frigörs skadliga kemiska element från kaffepulvret - kaffebönor, kofestrol och bensapyren. De ökar kolesterolhalten, orsakar takykardi, bidrar till högt blodtryck och snabbt slitage i hjärtmuskeln. Mängden skadliga ämnen beror på rostningen: Kaffet med stark rost innehåller mer skadliga ämnen.
• Nervositet och irritabilitet, depression och hämning, ångest och sömnlöshet .Faktum är att en enda användning av kaffe stimulerar nervsystemet. Om nervsystemet regelbundet förblir i ett upphetsat tillstånd, är det mycket stress. Dess konsekvens är utarmningen av nervceller och utseendet av neuroser, psykoser, paranoida tillstånd. Om en person lider av psykisk sjukdom, kommer intag av koffein att utlösa omotiverad aggression.
• Förekomsten av beroende. Folk dricker kaffe under en lång tid, märker att den kortsiktiga misslyckande drycken de har huvudvärk, irritabilitet, dåsighet eller illamående. Utan en kopp en favoritdryck kan en person inte vakna längre, blir arg och arg hela dagen. Symtomen liknar "missbruk" av narkomaner.
• Dålig assimilering av viktiga vitaminer, mikro- och makroelement .Kaffe minskar absorptionen av B-vitaminer, kalcium, kalium, natrium och magnesium. Dessutom rensar kaffe från kroppen och gör benen sköra och spröda.
• Hudsjukdom .Läkare säger att daglig konsumtion av kaffe främjar en snabb blekning av huden och framkallar hudsjukdomar( t.ex. rosacea).Detta beror på att kaffe dehydrerar vävnaden, berövar dem mjukhet och elasticitet.
• Gastrit .Förmågan av kaffe för att stimulera produktionen av magsyra och höja dess surhet ibland förvandlas till allvarliga problem: dricka kaffe på fastande mage kan framkalla en attack av gastrit eller magsår utveckling.
• Dehydrering av kroppen .Diuretiska och laxerande egenskaper hos kaffe ger ofta ett oväntat resultat: kroppen kan förlora för mycket vatten. Paradoxalt sett desto mer kaffe dricker en person desto mer vatten ska de konsumera dagligen. Att undvika dehydrering är enkelt - tillräckligt förutom kaffe att inkludera i din kost och andra drycker.
• Komplikationer under graviditeten .Användningen av mer än 4 koppar kaffe per dag under graviditeten kan leda till komplikationer, liksom brott mot ofödda barnets hälsa( han kommer att växa långsammare och med svårighet gå upp i vikt).

Möjliga orsaker till utveckling av flatulens och behandling med folkmekanismer.

Hur man komprimerar för ont i halsen och barnet? Lär dig av den här artikeln.

Hur man botar sår i munnen med hjälp av folkmedicinska lösningar?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zuby-i-Desna / yazvochki-vo-rtu.html

kontraindikationer för användning

Vem bör inte dricka kaffe? Det beror helt på de enskilda egenskaperna, men för att begränsa användningen av en uppfriskande drink följer människor med vissa sjukdomar.

Kontraindikationer:

• ischemisk hjärtsjukdom;
• psykisk sjukdom;
• hypertoni;
• ateroskleros;
• njursjukdom;
• glaukom;
• magsår;
• sömnlöshet.

Det är inte lämpligt att dricka kaffe för barn under 10 år, såväl som för äldre. Koffein provar enuresis, nervös tics, humörsvängningar. Barnet blir mer aggressivt, lustfullt, oroligt.

Kan jag dricka kaffe under graviditeten? Det finns inget entydigt svar på denna fråga. Allt beror på kvinnans kropps individuella egenskaper. Någon ett par koppar doftande drink om dagen kommer inte att skada, kan andra också orsaka missfall eller död av en baby i livmodern.

Kaffe är inte bara läckert, utan också en hälsosam drink. Men överdriven användning av det kan leda till sorgliga konsekvenser. Liksom andra användbara produkter, ska kaffe konsumeras i små doser. Den dagliga normen för en uppfriskande dryck är 4 koppar.

Dessutom måste man komma ihåg att endast naturlig produkt har användbara egenskaper: Lösliga och frystorkade surrogater kommer att ha en negativ inverkan på hälsan.