Broccoli kål - medicinska egenskaper och kontraindikationer för kvinnor

Broccoli - Annual arter blomkål. Från sin "kusin" växt skiljer lila knoppar.

rika gröna färgen på populära typer av broccoli - Calabrese.

Homeland växter anses Mindre Asien och Medelhavet."Queen of kål" - så heter för användbara egenskaper av vegetabiliskt - åt även två tusen år sedan.

• Vitamin sammansättning mirakel vegetabiliska
• assistent kropp
• cancer
• För
• nedbrytning av blodsjukdomar i hjärtat, med
• bantning
• för barn och deras
• Moms i kosmetika
• Kontra och möjlig skada

I Europa broccoli uppskattatbara i XX-talet, även om importerad här var hon fortfarande i XVI.

Vitamin sammansättning mirakel vegetabiliska

Broccoli är inte förgäves anses användbara växter. Denna typ av kål innehåller mineraler, fibrer, protein, omega-3 och omega 6 och vitaminer.

Strukturen av anläggningen innefattar en sådan makro och mikronäringsämnen:

• kalium;
• svavel:
• jodo;
• fosfor;
• kalcium;
• järn;
• mangan. Bor och kisel

100 gram kål dagliga dosen överstiger 2,5 gånger.

Vitamin C lika mycket som i citron - inte mindre än 100% av den dagliga normy. Beta-karoten i broccoli så mycket som i morötter.

närvaro av vitamin U, PP, E, K, folsyra. Som en del av anläggningen har essentiella aminosyror.

Kål är rik på protein, men innehåller inget kolesterol. Tvärtom, kolin och metionin, är en del av broccoli, förhindra ansamling.

assistent kropp

läkande egenskaperna hos de komponenter som finns i den vegetabiliska är mångsidig verkan.

Och vet du instruktionerna för användning av sirap av lakritsrot? Läs användbara artiklar om fördelarna och farorna med medicinalväxter.

Om skada av hydrerad palmolja är skrivet på denna sida.

Broccoli återställer balansen mellan kolesterol i kroppen: minskar dess tillgänglighet och förhindrar ansamling.

kostfiber och fiber som finns i grönsaker som återtagits från tarm toxiner, oönskat fett.

lever börjar aktivt fylla lagren av kroppens förlust av fettsyror och kolesterolnivåer tappar.

Broccoli har positiva effekter på synen .

Pga innehållet av kaempferol, en grönsak anses vara ett effektivt sätt att eliminera och förhindra symptom på allergier. Kål

hjälp för artrit, sköldkörtelsjukdom( behandling folkmusik rättsmedel hos kvinnor).

lämpligt att använda broccoli och som profylax för att förebygga förkylningar, och efter en sjukdom.

Vegetabiliska stärker immunförsvaret, tillåter inte flyktiga ras sjukdomsalstrande mikrober. Därför

anläggningen rekommenderas att inkludera i menyn för att hålla kroppen efter sjukdom.

vegetabiliska ingredienser hjälper till att hantera stress, en gynnsam effekt på nervsystemet.

annan välkänd egenskaper hos växter - att ta bort gifter från kropps toxiner.

cancer

Vegetabiliska rekommenderas att använda som förebyggande av cancer.

De som har drabbats av exponering och bor i miljömässigt missgynnade områden av strålningsnivån. De föreliggande

kål substanser stimulerande immun kommer in i kampen mot cancerceller: indol-3-carbyne, sinegrin, anetoltrition, sulforaphane.

Sinegrin, del av broccoli och andra kålsorter, förhindrar delning av cancerceller.

Sulforaphane stoppar spridningen av cancerceller i huden , så broccolin rekommenderas att gå in i menyn för behandling av strålsjuka.

En annan funktion i ämnet - förmåga att döda bakterier som antibiotika inte fungerar.

Och känner du till recepten för att laga ostron svamp? Läs om deras användbara egenskaper och kontraindikationer i artikeln efter att ha gått till sidan genom referens.

Om folk behandling av en bråck i lumbosakral ryggraden är skrivet här.

På sidan: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /sustavy/ siren.html skriftlig om behandling av leder tinktur av lila blommor.

Mest av allt sulforaphane i stammarna av en ung växt. Och i huvudet 10 gånger mindre.

Användningen av broccoli ger en positiv effekt vid förebyggande av cancer i äggstockarna, urinblåsan, laktalen och prostatakörteln, kolon.

För matsmältning

Vegetabilisk är användbar för problem med matsmältningskanalen.Ämnet som innehåller sulforafan förhindrar bildandet av skadliga bakterier, vilket är att förebygga ulcerösa sjukdomar och cancer.

En hög koncentration av sällsynt vitamin U( metionin) hjälper också till att bekämpa peptic ulcer.

Broccoli förbättrar matsmältningen och aptiten, förhindrar förstoppning( om laxermedel för snabb åtgärd skrivs här), som stöder aktiviteten av naturlig kroppsrengöring.

Vid sjukdomar i blodet, hjärtat, kärlen

Förhöjda blodglukosnivåer påverkar kärlens väggar.

Därför kommer produkten att vara användbar för personer med diabetes eftersom det innehåller ämnen som skyddar kärlens väggar från bildandet av aterosklerotiska plack.

Kalium, magnesium, vitaminer som ingår i växten, normaliserar blodtrycket. Regelbunden användning av en grön växt minskar sannolikheten för stroke och hjärtattacker.

Broccoli innehåller järn, koppar, proteiner, vilket är ett utmärkt verktyg för behandling av anemi, så grönsaken rekommenderas att tillsätta anemi till menyn.

För viktminskning

Detta är en oumbärlig produkt för dem som vill förlora extra pounds. Nutritionists råda sallader och soppor tillagade från broccoli.

Klorofyll och B-vitaminer accelererar de metaboliska processerna i kroppen, vilket bidrar till att bränna fetter. Fiber rensar tarmarna, hjälper till att bli av med övervikt.

Extra vätska i kroppen - en sann kamrat av celluliter och broccoli bidrar till uttag av överskott av vätska.

Korrekt kokta rätter från kalorifabriker är alltid tråkiga känslan av hunger.

För barn och deras mödrar

Denna grönsak är en av de första produkterna som ska introduceras till ammande barn. Broccoli är användbart för barn: stora mängder protein påverkar aktiv tillväxt.

Fosfor och kalcium förstärker benvävnaderna, tänderna är beroende av dem. Fosfor påverkar mental aktivitet, det är nödvändigt för normal drift av centrala nervsystemet, hjärta, njurar.

Broccoli i kost av gravida kvinnor och de som planerar att bli gravida minskar risken för utseende av patologier hos barnet, detta främjas av antioxidanter som normaliserar blodcirkulationen i placentan.

För högkvalitativ intrauterin utveckling av fostret är kalcium viktigt. Det är användbart för framtida mödrar och folsyra, som ingår i kål.

I kosmetik

Lutein, zeaxanthin, E-vitamin, som ingår i växten, "ansvarig" för bevarande av skönhet och ungdom.

Att lägga kål i kosten har en positiv effekt på huden, håret, naglarna.

Masker från broccolijuice används också.

De mättar och återfuktar huden, hjälper till att bli av med akne.

Kål anses vara en effektiv anti-celluliterprodukt.

Det finns inga speciella recept för att laga kål som en bot för en viss sjukdom.

Växten konsumeras i någon form:

• -ost,
• -kokad,
• -gryta.

Det är fryst och marinerat.

Den maximala mängd näringsämnen kroppen får vid användning av broccoli i råform. Du kan lägga till växten till sallader eller laga färskpressad juice.

Till grönsaken förlorar inte dess användbara egenskaper, laga den i 5-7 minuter för ett par. Om smaken är hård, skälls broccoli med kokande vatten innan den ätas.

Viktigt! Ju längre värmebehandling desto mindre är innehållet av användbara komponenter i växten.

Maximal bevarar användbara egenskaper, broccoli, ångad. Ljusgrönsoppa, gräddesoppa från växten - en mild fiberkälla, fördelaktig för magslemhinnan.

Kontra och eventuell skada

Det finns flera kontraindikationer för användningen av växter för mat:

• inte rekommendera inklusive broccoli på menyn för dem som lider av sjukdomar i bukspottkörteln och med hög syra;
• Rågrönsaker som innehåller grovfibrer är förbjudna av hälsoskäl, till exempel efter en operation.
• skadliga ämnen innehåller vegetabiliskt avkok: efter kokning av kål måste vätskan helt enkelt hällas;
• för kontraindikationer inkluderar individuell intolerans;

För att inte skada kroppen, rekommenderas inte kål att äta ofta och i stora mängder.

Felaktig lagring och beredning av produkten kommer att negera de användbara egenskaperna hos grönsaken:

1. Om du rostar kål på hög värme, använder du riklig olja eller fett.
   I detta fall får kroppen i stället för vitaminer och andra näringsämnen cancerframkallande ämnen, som bildas när oljan upphettas.
2. Om den är kokad i en mikrovågsugn eller med hjälp av annan svår värmebehandling.
3. Om kål lagras i kylskåpet i mer än en vecka.
   Det är bättre att lagra grönsaken i frysen.
4. Före konsumtionen tvättas blomställningen noggrant.
   Regeln gäller fryst kål.

att känna till välgörande egenskaper broccoli, kontraindikationer för användning, är det möjligt att korrekt använda anläggningen i sin kost.

Se den föreslagna videon för fördelar och skador på broccoli.