En hassel är en valnötbuske som förekommer i bredblad och blandade skogar.
Detta är en vild växt, nötter från vilka du säkert kan samla och äta.
Med tiden odlade människor en hassel för avel i jordbruksföretag och korsade flera vilda arter.
- Användbara egenskaper valnöt
- skada för människors
- Hur man väljer
- Standards
- konsumtion Viktigt Tips
Och det fanns en hasselnöt, som i huvudsak från hassel är inte annorlunda.
Uppfödare kämpade främst för utbytet av träd, för motstånd mot väder och skadedjur.
I vår tid finns det många olika hasselnötter, som för en enkel invånare skiljer sig åt i form av en mutter och smakkvaliteter.
Så hazel och hasselnöt kan betraktas som en och samma växt, bara en växer i vilda förhållanden, och den andra odlas.
När man köper en kyld hasselnöt finns det ofta ett officiellt namn - "hasselnötkärnor".
För sina egna behov skördas hasseln i någon underväxt - denna buske är anspråkslös, möter ofta och växer i grupper.
Med en vuxenväxt kan du samla en hel hink med nötter. Men odlad hasselnöt är mer termofil och krävande, därför kommer nötter från utlandet - från Azerbajdzjan, Turkiet och Armenien - till hylla.
Växande hasselnöt i Krasnodar-området täcker inte den ryska efterfrågan från ryssarna.
Användbara egenskaper valnöt
Om vi talar om fördelarna, innehållet av vitaminer och ämnen i hasselnötter och hasselnötsdensamma. Men den sista är mer kalorisk än en skogsfolk.
Och vad vet du om kärlek, vilka medicinska egenskaper och kontraindikationer beskrivs i en användbar artikel? Läs folkråd och råd om användningen av örter vid behandling av alkoholism.
Om de användbara egenskaperna hos pepparrot för män är skrivet på denna sida.
Men smaken av odlade sorter har en mer subtil smak och mindre kärv smak - av denna anledning, i matlagning rekommenderas att använda hasselnötter i stället för hassel.
Denna valnöt har två huvudegenskaper: det är en värdefull proteinkälla och hjälper till att bekämpa vitaminbrist.
I det första fallet är produkten oumbärlig för dem som inte gillar kött och får den dagliga normen av protein från grönsaker.
I den andra, är det rekommenderat att använda i kombination med honung, torkade aprikoser, russin, valnötter och citron på vintern-våren period, eftersom muttern bibehåller näringsämnen för en lång tid och kan kompensera för bristen på essentiella vitaminer och mineraler.
Hasselnöt är också en källa till vitamin E - det påverkar tillståndet hos huden, håret och naglarna.
Tjejer använder kraften i en mutter i form av smör. På grund av detta gör du ansikts- och hårmaskor, gör badbrickor.
I sin rena form kan olja( användbara egenskaper och kontraindikationer från timjan) appliceras på rynkor på kvällarna.
Det fuktar huden och hjälper till att smidas ut.
Regelbunden användning av hasselnöt eller hassel i mat kan förbättra hårväxten och minska nagelns skörhet.
Användningen av hasselnöt är också bevisad i förhållande till hjärt-kärlsystemet.
Grupp B-vitaminer, järn, kalium och magnesium stärker kärlens väggar, normaliserar hjärtmuskeln, hjälper blodbildning och behandlar anemi.
Hjälplös och hjärnarbete( om örter för rengöring av fartygen skrivna här).Nötter stimulerar arbetet med grå materia, vilket gör att du kan koncentrera uppmärksamhet i intellektuellt arbete.
varför dietister rekommenderar att äta nötter samtidigt förbereda sig för tentor, och tillverkare av chokladkakor lägga till dem i strukturen och rekommenderar dessa produkter för energi snack att muntra upp snabbt.
Om daglig användning av en hassel i små portioner kan du klara av tarmproblem - svullnad och ökad gasproduktion.
från nötter ämnen förhindrar jäsning och nedbrytning av livsmedel, men ändå tabletten att ersätta denna produkt kan inte, och bör följa en sparsam diet.
Känner du till de användbara egenskaperna och kontraindikationerna hos havtorn? I den helande kraften av bär och löv finns det i artikeln på sidan under länken.
För användbara egenskaper och kontraindikationer för eukalyptusolja skrivs här.
På sidan: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / repa.html läsa om fördelarna och nackdelarna med rätter från Rova.
A fler hasselnötter, liksom många andra växter, är rikt på antioxidanter - dessa substanser hjälper kroppen att förebyggande av cancer.
skador på människors
huvud skada från hasselnöt eller FILBERTNÖT kommer från ett stort antal av dem finns i vegetabiliskt fett.
Av denna anledning bör du begränsa användningen av nötter, inte bara det.
Totalt 400 gram kärnor är den dagliga frekvensen av kalorier för en vuxen.
Vid en lång kampanj av en handfull torkade nötter blir ett bra näringsrika mellanmål, men i det dagliga kost och en stillasittande livsstil - kan leda till viktökning( om akupunktur hjälper till med viktminskning är skrivet i denna artikel).
En kastanj bör inte bäras av människor med lever och gallblåsans sjukdomar. Med sådana problem
uppmanas att följa speciella medicinska dieter som utesluter alla nötter, frön och andra produkter som innehåller stora mängder olja.
Faktum är att kärnor av hasselnöt och hassel är ganska tunga för mag-tarmkanalen.
De kan framkalla galla dyskinesi, samt störa den normala behandlingen av vissa leversjukdomar.
Och ytterligare ett dolt hot är den möjliga allergin.
Så ge denna produkt till extremt försiktiga barn, och lider av allergier begränsar människor sig till 2-3 nötter per måltid.
Hur man väljer rätt
Nötter är rätt sak att köpa i skalet. Hazel medan obehandlad är mycket billigare, även om vikten av "kläder" kompenserar för prisskillnaden.
Faktum är att på grund av bristande efterlevnad lagrings nötter och torkad frukt är ofta förvånad över svampen farliga för människor.
För att bestämma kvaliteten, genom öga, erhålls inte alltid.
nötter före användning och ingen tvättar i kokande vatten inte zaparivat - äta dem torra och använda en värmebehandling endast konfektyrprodukter.
Svamp är en vanlig orsak till matförgiftning.
Många föredrar att ta muttrarna på marknaderna och på de ställen där varorna förs från Centralasien och Kaukasus.
Ändå lagrings standarder inom sådana områden är sällan observeras, så för nötter bör gå till stora detaljhandelskedjor - varuhus och stormarknader.
ägare vårdar sitt rykte, noggrant kontrollera leverantörer och ta prov på produkter som redan har anlänt.
Av samma skäl bör du ta en titt och att redan förpackade i förseglade förpackningar nötter - kvalitetskontroll av sådana anläggningar ännu högre, även om prislappen vore lämpligt.
Vid val av inshellnötter uppmärksammar köparen att de är likformiga bruna.
Sprickor och fläckar saknas, kärnan skakar mot skalväggarna när de skakas.
Om muttrarna är smutsiga, är det här ett tillfälle att tänka på hur man lagrar varorna innan de läggs ut på disken.
Även om kärnan skyddar skalet kan de fuktas och försämras.
Och här är de rensade nötterna bäst att köpa förpackade och från pålitliga tillverkare.
Samtidigt måste paketet skina igenom, så att köparen ser innehållet. Otillbörliga säljare gömmer lågkvalitativa produkter bakom färgförpackningar. Normal användning
med regelbunden användning dietister säga begränsa en del 20g skalade skal av nötter per dag.
Detta kommer att närma kroppen med användbara fettsyror, vitaminer och spårämnen, utan att orsaka problem med figuren.
Detta mellanmål innehåller 120 kalorier, men det är bättre att använda nötter i kombination med havregryn till frukost.
Om det inte finns någon önskan att äta själv hasselnötter, sedan läkare rekommenderar tanka grönsakssallad med vegetabilisk olja( oraffinerad solros användbar än läsa den här artikeln) i denna mutter.
Det är lika användbart och tillgängligt för köp i stora stormarknader, men priset är högt.
Använd denna produkt ska vara i små mängder - en del av sallad 1 tesked räcker.
olja har ingen uttalad valnöt smak, så det går bra med alla grönsaker och färska örter.
Viktigt Tips
Så, vad är viktigt att komma ihåg om hasselnötter?
Denna valnöt skiljer sig inte från vildhassel, så i recept och dagliga menyer kallas de utbytbara produkter.
Hasselnöt har ett högt näringsvärde, och att använda den i stora mängder är inte nödvändigt.
hög halt av vegetabiliska oljor hjälpmedel i den kosmetiska industrin, mättade fettsyror bidrar till att göra det möjligt för fartyg, men i stora mängder kan det vara skadligt för levern och gallblåsan.
Det är bättre att köpa denna mutter i skalet och använda den i en något torkad form. Och om du vill, ska du köpa smör från hasselnötet och lägga till det i sallader.
Titta på videon om de användbara egenskaperna hos hasselnötter - hasselnötter.