Vad görs av morotolja - nytta, skada och kontraindikationer

Camelina olja utvinns inte från svamp. Det

eponymous ängsväxter med alltför små gula blommor bekanta för trädgårdsmästare som ett ogräs, en nära släkting till kål.

olja extraherad genom komprimering metoder för kalla och varma pressade mogna frön, som innehåller 28-43% fett.

innehållet i artikeln:
  • Kortfattad beskrivning
  • komposition, vitaminer och mineraler
  • medicinska egenskaper
  • används i matlagning
  • Hemma av kosmetiska medel
  • Lagring och kontraindikationer

Kortfattad beskrivning

Efter rubba mörka partiklar och raffinerings deodorisering det blir djupt gul eller orange färg, liknandefärgen på rapsolja.

vätska vid rumstemperatur men vid 11-18 ° C - stelnar.

Olja - en värdefull produkt, främst på grund av dess höga halt av alfa-linolensyra, medan halten av toxiska för hjärtmuskeln erukasyra mindre än 4%.

mer användbar kallpressad olja. Camelina

Homeland - Sydostasien och Östeuropa. Anläggningen odlas i de europeiska länderna, i Ryssland de viktigaste odlingarna ligger i Sibirien, där mer gynnsamma förutsättningar för dess tillväxt.

instagram viewer

olja som används i Europa fram till 18-talet, och med lampa och belysning.

I Ryssland kulturen i början av 20-talet, som används för oljeproduktion, som körde spannmål och sallader, men ersattes snart solros( som har kalori oraffinerat hittar här).Komposition

innefattar vitaminer och mineraler

tillsats rik oljefettsyra-spektrum ett flertal av flyktiga ämnen( olika alkoholer, organiska syror och så vidare.), Tokoferoler och steroler.

Visste du om ögat övningar för att förbättra synen på presbyopi? Gymnastik beskrivs i detalj i en användbar artikel.

Hur snabbt förbättra synen på närsynthet i hemmet är skriven på denna sida.

Den kemiska sammansättningen liknar cederolja( och i många andra PUFA, magnesium, vitamin E, A och D).Det

optimala förhållandet mellan mättade och omättade fettsyror, men förhållandet mellan LCD omega-6 och omega-3, är långt ifrån optimal, med en dominans av omega-3.

fosfolipid halt av 0,8%, karotenoider( provitamin A) till 2,0 mg / 100 g Vitamin E 120 mg / 100 g

Följande tabell visar innehållet i de Camelina oljefettsyror.

fettsyra typ Ratio fettsyra,%
Mättad LCD 5-7
Palmitinsyra Stearin 2-2,5
Enkelomättade LCD Olje( omega-9) 12-20
erukasyra 2-4
eicosenic 12,5-16
Fleromättade LCD Eykozadienovaya( omega-6) 1-2
linolsyra( omega-6) 14-22
Alpha-linolensyra( omega 3) 35-39

Medicinska egenskaper fleromättade fetts

syra( PUFA) linolensyra( omega-3) och linolsyra( omega 6) - Ms främja normaliseringrovogo och kolesterol metabolism.

i kombination med magnesium, vitamin E, karotenoider och fytosteroler - ökar elasticiteten i blodkärlen och deras väggar förstärka och skydda mot avsättning av "dåligt kolesterol".

PUFA och fosfolipider gynnar levern och galla utsöndringsvägar, vilket gör oljemedel behandling och förebyggande:

  • gallsten( som gör tyubazh mineralvatten i hemmet skrivet i denna artikel),
  • cirros( behandling folkmusik rättsmedel),
  • fettlever,
  • kolecystit,
  • hepatit.

Den dagliga mänskliga kosten bör vara närvarande LCD 8-10 g omega-6 och 0,8-1,0 g omega-3 LC.

förhållandet mellan LCD omega-6 och omega-3 är optimalt i intervallet( 5-10): 1.Vissa källor insisterar på förhållandet( 1-4): 1.

PUFA är en del av cellmembran reglerar fettmetabolism, är involverade i syntesen av hormonliknande ämnen i kroppen.

LC omega-3 är viktiga för normal hjärnans hälsa, hud hälsa, har antiinflammatoriska egenskaper, som är viktiga för förebyggande av åderförkalkning.

Rekommendationer från American Heart Association följande dagligen 300 mg LC omega-3 för friska människor, och 1 gram för patienter med kranskärlssjukdom.

Camelina olja i kosten är användbar för förebyggande och behandling:

  • hypertoni( om högtrycks behandling av folkmusik rättsmedel är skriven på denna sida),
  • åderförkalkning,
  • angina( hur man dricka tinktur av hagtorn)
  • kranskärlssjukdom( CHD),
  • anemi,
  • tromboflebit,
  • av åderbråck.

Vet du hur man korrekt dricka Riga-balsam för hälsofrämjande? Fördelarna och skadorna av alkoholhaltiga drycker skrivs i en aktuell artikel.

tester på användning av tinktur av kråkklöver läsa här.

På sidan: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / yarutka.html skrivit om användningen av örter penningört. Det rekommenderas

RAMS Institute of Nutrition för att ingå i kosten för patienter med hjärt-kärlsjukdomar.

klorofyll, PUFA och vitamin E och A - är användbara för förebyggande och behandling:

  • mag- och tarmsjukdomar,
  • duodenalsår och mage( om behandling av propolis läsa här).

Olja har anthelmintiska egenskaper, används för behandling av helminthiasis.

Vitamin E, PUFA och fitostiroly normalisera hormoner är olja som rekommenderas för användning med kvinnor:

  • klimakteriet eller premenstruellt syndrom( om medicinska egenskaper knotweed i gynekologi är skriven på denna sida),
  • av bröst- och äggstockscancer.

Den är rik på biologiskt aktiva fosfolipiderna , klorofyll och fytosteroler.

I raffinerade fosfopipider saknas.

Klorofyll läker sår, men i kombination med magnesium, förhindrar bildandet och tillväxten av stenarna i urinledarna och urinblåsa. Fytosteroler

förbättra tillståndet vid sjukdomar i prostatakörteln hos män( prostatit och adenom ).

Olja har antiallergiska och baktericidala egenskaper. När de appliceras lokalt väl läker sår, minskar inflammation, används för att behandla: .

  • neurodermatit,
  • psoriasis,
  • eksem,
  • diates,
  • urtikaria, etc.

Användningen i matlagning

Oraffinerad Camelina olja används som ett förband sallader och sallader kan dem pour koktgrönsaker eller pasta.

Lukten är örtartad, eller "nyklippt gräs".

smak, något bluff, och liknar senapsolja samt rädisor och pepparrot.

raffinerad olja smak och lukt förlorar .

Ibland används det för stekning, eftersom den inte chadit och förlorar inte smaken genom uppvärmning kvaliteter, men det är bättre att inte göra det, eftersom PUFA genom uppvärmning sönderdelas för att bilda cancerframkallande ämnen.

bör inte användas som den enda källan för vegetabiliskt fett, såsom redan oljor ger 4 g dagsbehovet för fettsyror omega-3 familjen.

Återstående antal ger olivolja eller solrosolja.

I hemmet kosmetik

För hemmet kosmetika är det bättre att använda raffinerad olja.

Det är, tack vare sin låga viskositet, när den tillämpas, absorberas snabbt och tränger djupt in i huden, mjukgörande och fuktgivande egenskaper.

hud förvärvar elasticitet och fasthet, som återhämtning av kapillärerna förhindrar för tidigt åldrande, pigmentering och rynkor.

  1. Olja kan smörja blötsutslag hos spädbarn.
  2. Den används för massage.
  3. Används i aromaterapi.
  4. Det är en del av ansikts- och kroppskrämer, hårvårdsprodukter.
  5. Det används för att förhindra håravfall, accelerera tillväxt och bekämpa håravfall.

Shampoo för att stärka hår :

  • 50 ml neutral köpt schampo, tillsätt 1 tsk Camelina olja,
  • en tesked dekokt av ek bark eller rötter kardborre,
  • lägga 30 droppar glädjande din eterisk olja,
  • 1 msk vodka sked för förvaring.

Detta schampo kan lagras i upp till en månad.

scrub för ansiktet och kroppen:

  • mix en matsked av marken i en kaffekvarn "Hercules" flingor,
  • 1 tsk smör och lite vatten.

annan scrub recept:

  • mix 1 msk sover kaffe,
  • smör och grädde.

blandningen är bundet i en bit gasväv och torka rent tvättades ansiktet 2 gånger i veckan.

Strukturen hos en populär hår mask inkluderar:

  • 100 ml olja och äggula av ett ägg, som bör blandas och appliceras på hårbotten. Lagring och kontra

produkt bör förvaras i en gemensam cell i kylskåpet, i en väl tillsluten glasflaska mörkt.
Hållbarheten för oljan är 12 månader.

raffinerad olja inte är stabil mot oxidation, dess hållbarhet minskas till 6 månader.

Individuell intolerans är möjlig. Innan utvärtes bruk, är det nödvändigt på handleden eller skurk av armbågen kontrolleras allergiska reaktioner.

Om du har problem med bukspottkörteln och tarmarna bör inte dricka på fastande mage olja, tillräckligt för att lägga till skålen.

bör inte vara utan ett läkarbesök för att ge efter för samtal för att använda på morgonen den 30( enligt andra källor 15) g Camelina olja för att få en daglig avgift på "ungdom vitamin» E, eftersom det i detta fall får du ett överskott av PUFA.När

utbredd i Europa och Ryssland, och mot bakgrund av den ökande intresse för olja som PUFA källa i US Department of Food and Drug Administration, är det inte rekommenderas för användning.

Fördelarna med Camelina olja finner i den första personen - producenten och författare till en film.

Anmäl Dig Till Vårt Nyhetsbrev

Pellentesque Dui, Non Felis. Maecenas Manlig