Bokhete honung: användbara egenskaper och kontraindikationer av naturlig produkt

click fraud protection

Honung är den bästa gåva som naturen har gett mänskligheten. Denna produkt har goda smakegenskaper, en oförglömlig arom och en rik uppsättning användbara egenskaper. Vi vet flera dussin typer av honung. Mellan honom skiljer han sig i färgpalett.

På hyllorna i butikerna kan du se honung från akacia, lime eller klöver - det är rent vit. Från solros och rapsfrön - honung av överraskande gult färg har en annan mörk nyans honung, samlas in av små arbetare med blommande bovete - det är honung bokhete.

Den mest värdefulla är honungen som bin skördas från en växtsort. Det kallas också monoflorisk.

Varje biodlare planerar vilken sorts honung han vill montera. Och beroende på detta transporteras bikupan till den plats där dessa eller dessa växter snart kommer att blomstra.

En av de mest värdefulla melliferous växterna är bovete. Det blommar länge - cirka 30 dagar. På plantens stjälk finns cirka 1000 blomställningar, som bara blommar en dag. Bovete "ger" bierarbetet hela juli månad. Den mest älskvärda tiden för att samla värdefull nektar är tiden för lunchvärme. En förutsättning för biernas arbete är torrt och varmt väder.

instagram viewer

Bovete honung anses med rätta vara högre betyg.

I jämförelse med andra sorter har denna art en karakteristisk mörk nyans. Den sträcker sig från apelsin, kastanj och terrakotta. Produkten har en karakteristisk egenskap att snabbt kristallisera, denna process ljusar det väsentligt. Kristaller har en annan storlek - från mycket stor till minsta.

Det är värt att veta följande: färgen på honung har ingen inverkan på dess sammansättning och dess mättnad med användbara ämnen och mikrodelar. Därför är det inte nödvändigt att koncentrera uppmärksamhet när man köper bukvete honung på en viss nyans av denna produkt.

Om du betraktar dig själv som en kännare av biodlingsprodukter, så är det inte en hemlighet att buckwheat-sorten skiljer sig från andra med en liten specifik eftersmak och litet ont i halsen. Smaken av denna älskling är riktigt rik och ovanlig - den tårta, lite bitter och har en raffinerad smak av brandy .

Och vilken doft! Den har en hel bukett med ljusa färger. Endast i honung gjord av bovete är en sådan fantastisk uppsättning känd: muskat, pommes frites, kanel, valnöt och karamell. Många invånare märker den ovanliga lukten av produkten - det luktar vildblommor och torra örter.

Att köpa honung, insamlad av bin under blomningstiden för bovete, är bäst i slutet av juli eller i augusti. Bina arbetar med att förbereda denna produkt i olika perioder. Och det händer eftersom bokhvet blommar vid olika tider beroende på regionens plantering.

I bukvete honung, i förhållande till andra sorter, innehåller mycket mer aminosyror och proteiner. Artikelns innehåll:

  • Varför är älskling användbart?
  • Näringsvärde och kaloriinnehåll
  • Skada och kontraindikationer
  • Metoder för användning inom folkmedicin

Hur användbart är honung?

Var kommer de användbara egenskaperna för denna produkt från? Svaret är uppenbart: de bildas av kurvkvalitets egenskaper. I blommorna i denna kultur innehåller många näringsämnen som närmar sig hjärnan, deltar i bildandet av muskelmassa och främjar aktiveringen av olika processer som förekommer i människokroppen.

Tänk på vad som är fördelen med bovete honung, som också kallas ett förråd av vitaminer och mineraler av naturligt ursprung.

Varje älskling är en riktig medicin. Hälften av recepten av traditionell medicin kan inte göra utan denna söta komponent. Bukvit själv används ofta i folkmedicin, och dess derivat - bovete honung anses vara ett verkligt apotek.

Fördelarna med denna produkt är främst förekomsten av ett stort antal kväveföreningar( 1,5%).Bukhöna honung innehåller ganska mycket honung enzym - diastaser( 30 - 50 Gote enheter).Innehållet av glukos och fruktos är 90%.

Bovete honung har ett antal användbara egenskaper.

  • Det är utrustad med antimikrobiella och antiseptiska egenskaper. Därför används det för att behandla förkylningar och virussjukdomar. Kosmetologer använder denna produkt om det finns behov av att avlägsna inflammation i huden( innan du använder, måste du se till att det inte finns någon allergi mot honung).Under förkylningar, med hjälp av honung lindra halsont, blir struphuvudet inte så irriterad stopp aktiv utveckling av patogena kocker i munhålan och svalget.
  • Med bovete honey stärker immunsystemet och ökar kroppens vitala krafter. Doktorer rekommenderar starkt att honung ingår i din kost under förkylningens epidemier och i återhämtningsfasen efter förkylning.
  • Honung är ordinerad för hypo- och avitaminos.
  • Produkten är nödvändig för personer som har diagnostiserats med olika sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Honung är användbar för hypertensiva patienter. Användbara ämnen, som finns i den i stora mängder, gör kärlens väggar mer elastiska, bidrar till deras förstärkning. Honung ökar effekten av hypotensiva läkemedel.
  • Höga halter av halt av bovete honung av järn och aminosyror har en positiv effekt på hematopoiesis-systemet. Eftersom denna produkt kan stabilisera blodkompositionen, ökar hemoglobin, används den vid behandling av en sjukdom som anemi.
  • Om en person lider av en mängd olika sjukdomar i mag-tarmkanalen, i närvaro av ett sår eller gastrit, "söt" medicin lindra inflammation och "lugn" slemhinnan i magen, förbättrar peristaltiken och hjälper till att bli av med dysbios. Bokhete honung är en "stabilisator" av syrabalansen i magen.
  • Bökehonning är användbar för dem som lider av överdriven ångest, sömnlöshet och ofta faller i stressiga situationer. I det här fallet måste du ta 2 till 3 matskedar honung med varm mjölk eller örtte innan du lägger dig - det hjälper kroppen att slappna av och lugna sig. Således tar du bort spänningen och somnar snabbare.
  • Japanska forskare genomförde ett stort antal vetenskaplig forskning. Som ett resultat bevisade de att honung från bovete klarar sig bra med konsekvenserna av strålningsexponering. Produkten tar bort radionuklider från människokroppen, så det rekommenderas för dem som ofta utsätter sig för skadlig strålning( till exempel radiologer).
  • Honung kan ätas även av personer som har diabetes mellitus.
  • Produkten har en positiv effekt på huden, det läker grunda sår, skärningar, det undertrycker infektionens utveckling och spridning.
  • Den mättar huden med näringsämnen, mjukar och föryngrar den.
  • Stimulerar hårväxten.
  • Honung är indicerad i närvaro av sjukdomar i muskuloskeletala systemet.
  • Bukvete honung används för att behandla purulenta sår, trophic ulcers och furunculosis.
  • Denna biodlingsprodukt är mycket användbar för kvinnors hälsa. Det bör ätas under graviditeten, i postpartumperioden. Med sin hjälp botar de några gynekologiska sjukdomar.

Användbara egenskaper hos betrot kvass och kontraindikationer att använda. Recept av beredning av en drink.

Vad är användningen av chokeberry, och vad kan beredas av det, ta reda på den här artikeln.

Näringsvärde och värmevärde för

Kaloriinnehållet i produkten ligger i nivån 298,9 Kcal.

  • 1% - proteiner( 0,99gramm),
  • 0% - Fett( 0 gram),
  • 28% - kolhydrater( 75,2 gram).

Med en relativt låg kaloriinnehåll innehåller bukvete honung många kolhydrater. Betygen

bovete honung proteinhalt 2 gånger mindre och 10% mindre kolhydrater än andra sorter av sötsaker. Ett särdrag hos buckwheat honung är ett högt innehåll av järn.

skada och kontra

Även den mest användbar produkt kan ha vissa kontraindikationer att använda och det kan rekommenderas till alla. Här och buckwheat honung har begränsningar att använda.

För behandling ska denna produkt användas i måtta. Innan du börjar behandling med honung, blir det inte överflödigt att kontakta din läkare.

Glöm inte kaloriinnehållet i produkten .Ta hänsyn till dessa faktorer för personer som är överviktiga. Diabetiker bör konsumera produkten och observera den dos som fastställts av den behandlande läkaren.

har allergier honung kan orsaka klåda, rinnande näsa, nässelutslag, huvudvärk och orsaka matsmältningsbesvär. Man bör också komma ihåg att vissa människor kan ha en individuell intolerans mot produkten.

Barn , som har en sådan patologi som SKROFLER eller exsudativ diates - honung är kontraindicerat. Om

bovete honung förvaras på rätt sätt kan det förlora sin välgörande egenskaper och även bli skadliga .Det ska inte utsättas för höga temperaturer under lång tid. Honung kan inte lösas i kokande vatten, bidrar till bildandet av cancerframkallande ämnen i den, vilket kan leda till utvecklingen av cancertumörer.

Bovete honung rekommenderas inte att ta vid förhöjd temperatur kroppen, kan denna produkt bidrar till en ökning.

Denna produkt är inte önskvärt att använda hypotension .

«Bee glädje" bör inte ge barn upp till 1,5 år , eftersom barnens mage inte kan smälta honung.

Effektiv behandling av fotskada hemma.

Du kan läsa om användbara egenskaper och kontraindikationer av rött ris i den här artikeln.

Huskurer för behandling av bronkit hos barn - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /legkie/ bronhit-U-detej.html

Metoder för användning inom folkmedicinen

Bovete honung används flitigt i folkmedicinen. Det används som en förebyggande hjärt - och kärlsjukdomar, åderförkalkning, som en antioxidant, för att förbättra minnet och syn. Enkla kolhydrater finns i denna produkt är snabbt absorberas i blodet och ger näring åt hjärtmuskeln( lever i denna process deltar inte).

  • stärka immunförsvaret och bota catarrhal virussjukdom möjliga sätt, som bygger på bovete honung. För att förbereda, förutom honung, måste du ta saften av en citron. Ingredienser blandas i ett förhållande 2: 1.Ta produkten på en matsked 2 gånger om dagen.
  • Förebyggande av avitaminos .Ta 3,5 - 4 kg valnötter, hasselnötter och ett kg 1 kg bovete honung. Nötter krossas på något bekvämt sätt för dig, älskling lite värme upp i ett vattenbad. Blanda sedan alla ingredienser. Läkemedlet förvaras i kylskåp. Läkemedlet tas som en förebyggande åtgärd, särskilt under hösten - vintern.
  • från en halsont och svår hosta medicinsk hjälp följande sammansättning: 1 kopp varm mjölk, en matsked bovete honung och 1/3 tsk bakpulver.
  • Bovete honung används vid behandling av urogenitala systemet .Vi förbereder en tinktur av frukterna av rönn: Blanda 2 - 3 teskedar krossade frukter med ett glas kokande vatten, låt stå i flera timmar. Du behöver dricka tinktur, blanda den med bukvete honung.
  • för utvärtes bruk vid behandling av sår, honung i kombination med riven lök och äpplen.
  • i kosmetika bovete honung används för medicinska wraps.

Om du inte har provat bovete honung, inte börjar att använda den i stora delar. Kom ihåg att det måste finnas en åtgärd i allt. Var försiktig under den första provsmakningen.