Rätt näring med diabetes för varje dag

Diabetes mellitus är en sjukdom i det endokrina systemet, på grund av brist på insulin i kroppen.

Som ett resultat ökar blodglukosen, vilket leder till en metabolisk störning och ett gradvis nederlag av praktiskt taget alla funktionella system i människokroppen. Sjukdomen är uppdelad i diabetes typ 1 och typ 2.

Hittills är kost och diet för diabetes av vilken typ som helst - det här är ett mycket allvarligt ämne som tas upp av varje patient efter leverans av en diagnos av sjukdomen.

I allmänhet bör korrekt näring med diabetes observeras varje dag, eftersom det utan en diet kommer en människas hälsa att förvärras.

Tips för att minska sockernivåerna

Dieten är nödvändig för personer med diabetes av vilken typ som helst, men näringsrekommendationer har vissa skillnader i typ I och II diabetes. Vid den sista minskningen av överskjutande kroppsvikt på grund av kosten kan vara det enda måttet på terapeutisk effekt.

Typen av diabetes mellitus bestäms av en doktorsendokrinolog som är engagerad i din behandling.

1. Med typ 1-diabetes: Rätt näring är den nödvändiga bakgrunden till insulinbehandling. Om du inte uppmärksammar det, kommer alla ansträngningar att minska blodsockret att vara förgäves: Denna indikator stabiliseras inte, och detta påverkar tillståndet för kärlen i alla organ och system.
2. Typ 2 Diabetes: behöver inte alltid läkemedelsterapi. Först rekommenderas patienten en diet som hjälper till att minska vikten. Med god dynamik kan det i allmänhet inte krävas droger.

Vanliga tips för att minska blodsockret:

1. Minska konsumtionen av läskedrycker, limonad och juice. Med regelbunden användning av sötade drycker ökar risken att utveckla diabetes med cirka 15%. När du konsumerar te och kaffe, minska mängden grädde och sötningsmedel.
2. Försök att välja osmält mat, till exempel osötat te med is, yoghurt eller osmält havremjöl. Du kan sötna maten till din smak. Mest sannolikt kommer du samtidigt att lägga till mycket mindre socker i din mat än tillverkaren.
3. Byt din favorit sötsaker med friskare mat. Istället för glass, rastolkit frysta bananer och piska blandningen med en mixer, får du en underbar efterrätt. I stället för din favoritmjölkchoklad är det bättre att äta en bit mörk choklad.

Det är särskilt viktigt att följa en diet för lätt diabetes, eftersom det är nästan den huvudsakliga metoden för behandling.

Skillnad i diet för typ 1 och typ 2 diabetes

För patientertyp 1 diabetes mellitusen diet med lågt kaloribehov behövs (25-30 kcal per 1 kg kroppsvikt), vilket förhindrar sena komplikationer av sjukdomen. I det här fallet är kosten extremt viktigt, det måste följas strikt. Det viktigaste du bör uppmärksamma när du lagar mat är balansen mellan proteiner, fetter och kolhydrater.

patientertyp 2-diabetesen subkalorisk diet föreskrivs (det dagliga energivärdet av mat är 1600-1800 kcal). På en sådan diet bör patienterna förlora cirka 300-400 g kroppsvikt per vecka. I närvaro av en stark övervikt minskar det dagliga antalet kalorier i procent av överskott av kroppsvikt till 15-17 kcal per 1 kg.

Grunderna för näring

I varje enskilt fall utser doktorn en diabetespatient en specialdiet som måste följas för att upprätthålla kroppen i normen.

Börja äta rätt, varje dag, följ de enkla reglerna:

1. Att ta mat under dagen ska vara 5-6 gånger i små portioner (var 2-3 timmar).
2. Förhållandet mellan proteiner, kolhydrater och fetter bör balanseras.
3. Mängden kalorier som erhålls från mat bör vara lika med patientens energiförbrukning.
4. En person bör få rätt näring: vissa grönsaker och frukter, spannmål, dietkött och fisk, naturliga juice utan tillsats av socker, mejeriprodukter, soppor.

Maten hos patienten med diabetes bör vara rik på vitaminer, så det är användbart att injicera vitaminer i kosten: bagerisjäst, öl, buljong, hundros, SPP, kosttillskott.

Näringsregler för diabetes för varje dag

I diabetes kan du äta följande livsmedel:

1. bröd- upp till 200 gram per dag, mestadels svart eller speciell diabetiker
2. sopporkoka på vegetabilisk buljong, användningen av svagt kött och fiskbuljong tillåts 1-2 gånger i veckan.
3. Rätter frånköttprodukter och fjäderfä. I diabetes mellitus får patienten använda kokt nötkött, kyckling och kaninkött.
4. Grönsaker och grönsaker. Potatis, betor, morötter rekommenderas att använda högst 200 gram per dag. Men andra grönsaker (kål, sallad, rädisa, gurkor, zucchini, tomater) och örter (utom kryddig) kan förbrukas nästan obegränsat i rå och kokad form, ibland i levern.
5. Spannmål, baljväxter, liksom pastaprodukter bör inte användas ofta. Om du bestämmer dig för att äta en tallrik spaghetti, vägra den här dagen från bröd och andra kolhydrater mat och rätter.
6. äggDu kan inte äta mer än 2 delar per dag, lägga till andra rätter, kokta mjukkokta eller i form av en omelett.
7. Frukt och bärsura och söta sorters sorter (äpplen antonovku, apelsiner, citroner, tranbär, röda vinbär ...) - upp till 200-300 gram per dag.
8. mjölk- med doktors tillåtelse, kefir, yoghurt (endast 1-2 glas per dag), stallost (50-200 gram per dag) i form av ost, ostkakor och puddingar.
9. Stuga ostDet rekommenderas att använda dagligen, upp till 100-200 gram per dag i form eller i form av stearinost, ostkakor, puddingar, grytor. Stallost, samt havregryn och bovete gröt, kli, rosenkräm förbättrar fettmetabolismen och normaliserar leverfunktionen, förhindrar fettleverförändringar.
10. Te med mjölk, kaffe inte stark, tomatjuice, frukt- och bärjuice (hel vätska tillsammans med soppa till 5 glas om dagen).

Planera din meny dagligen noggrant och använd endast användbara och nödvändiga produkter i ditt fall.

Produkter förbjudna

Dieten hos patienter med diabetes bör tänkas. För det första bör personer som har diagnostiserats med denna sjukdom ge upp sådana produkter:

1. Godis, choklad, konfekt, muffins, sylt, honung, glass och andra sötsaker;
2. Kryddig, kryddig, salt och rökt mellanmål och måltider, fårkött och fläskfett
3. Peppar, senap;
4. Alkoholhaltiga drycker;
5. Druvor, bananer, russin;
6. Socker är tillåtet endast i små kvantiteter på doktorns tillstånd.

Alla produkter med diabetes bör förbrukas enligt schema, och för att kontrollera glukos i blodet, bör den dagliga menyn innehålla fiber.

Provmeny för dagen

Observera en diet för diabetes mellitus typ 2, du kan hålla dig till en enkel meny, växlande produkter i den bland de tillåtna.

Exempel nr 1:

1. Frukost - gröt gröt, ägg. Bröd. Coffee.
2. Snack - naturlig yoghurt med bär.
3. Lunch - grönsaksoppa, kycklingbröst med sallad (från betor, lök och olivolja) och stuvad kål. Bröd. Kompott.
4. Eftermiddagsmat - Mager kockost. Tea.
5. Middag - bakad i gräddfilskaka, grönsaksallad (gurkor, tomater, gröna eller andra säsongsbetonade grönsaker) med vegetabilisk olja. Bröd. Kakao.
6. Den andra middagen (några timmar före sänggåendet) är en naturlig yoghurt, ett bakat äpple.

Exempel №2:

1. Frukost: stallost 150 gr, bovete eller havregryn 150 gram, svartbröd, osötat te.
2. Andra frukost: osötad komposit 250 ml.
3. Lunch: Kycklingbuljong 250 gram, kokt magert kött 75 gram, kålsteg-100 gram, geléfritt socker - 100 gram, bröd, mineralvatten 250 ml.
4. Snack - äpple 1 st.
5. Middag: stewed grönsaker 150 gram, köttbullar 100 gram, kål schnitzel - 200 gram, bröd, osötad buljong från rosa höfter.
6. Andra kvällsmat: Dricksyoghurt - 250 ml.

Exempel №3:

1. Frukost: morot-äppelsallad - 100 g, fettfri stearinost med mjölk - 150 g Bröd med kli - 50 g Te utan socker - 1 glas. Andra frukost: mineralvatten - 1 glas, äpple.
2. Lunch: grönsaksoppa med soja - 200 g, köttgås - 150 g, grönsaksro - 50 g. Bröd råg - 50 g. Te med xylitol - 1 glas.
3. Eftermiddags mellanmål: fruktsallad - 100 g. Te utan socker - 1 glas.
4. Middag: fiskschnitzel - 150 g, hirsgrönsgröt - 150 g. Bröd med kli - 50 g Te utan socker - 1 glas. Andra middag: kefir - 1 glas.

Kom ihåg att en diabetespatienter inte ska vara hungrig. Det bör ätas samtidigt, men om en liten hunger uppstår mellan huvudmåltiderna - det är nödvändigt att muffla det med en kopp te eller grönsaker. Men det här borde vara bara ett litet mellanmål - överdrift för diabetes är farligt.

Hur man väljer probiotika för tarmarna: En lista över droger.

Effektiva och billiga hostesirap för barn och vuxna.

Moderna icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel.

Granskning av tabletter från det ökade trycket i den nya generationen.

Antivirala läkemedel är billiga och effektiva.