Hepatit C: Diet

Hepatit C är en farlig virussjukdom, ganska vanlig idag. Behandling av hepatit är vanligtvis svår, vilket kräver ansträngning från patienten och behandlingsläkaren. Kosten för hepatit C är en av de obligatoriska aspekterna av behandlingen, det kommer att bidra till att återhämta sig och förhindra utvecklingen av komplikationer.

• Vad du behöver veta - essensen av kost
• Vad du kan äta
• Vad man inte ska äta med hepatit
• Kost för exacerbation och kronisk hepatit C
• recept

Hepatit C-viruset påverkar levern och orsakar olika oegentligheter vid normal funktion. Samtidigt visar sjukdomen sällan sig omedelbart, det händer att årtionden går före det detekteras. Under denna tid kan levern hanteras tillräckligt starkt.

Vad du behöver veta - essensen av kost

Förutom den huvudsakliga antivirala terapin används hepatoprotektorer för att återställa leverfunktionen, men det bör noteras att effekten inte kommer att vara så märkbar utan kost och ansträngning från patientens sida. Det bästa resultatet kan uppnås med läkemedel och kost.

Korrekt näring under behandling av hepatit C hjälper till att undvika möjliga komplikationer för mag-tarmkanalen. När viruset försvinner kommer levern att återhämta sig snabbare, utan att använda ytterligare medel.

I allmänhet syftar kosten till att minska belastningen på levern, bukspottkörteln och matsmältningsorganet i allmänhet. Du kan lista de viktigaste aspekterna av rätt näring i hepatit C:

1. Helt för en dag behöver du inte äta mer än tre och en halv kilo mat, du borde dricka tillräckligt. Det optimala antalet måltider om dagen - 5 - 6 gånger, portioner samtidigt ska vara små, när det är en känsla av hunger mellan måltider rekommenderas att dricka vatten.
2. Matlagning som kött och grönsaker rekommenderas att ånga eller laga mat. Du kan också baka, men använd i så fall extra oljor eller fett är oacceptabelt.
3. Vegetabiliska oljor bör inte värmas upp, de kan bara tillsättas till kokad kall mat, helst i vegetariska rätter. Vid uppvärmning förvärvar vegetabilisk olja koleretiska egenskaper, vilka är oönskade vid leversjukdomar.
4. Det rekommenderas att undvika för heta eller kalla rätter, men temperaturskillnaderna i maten påverkar gastrointestinala kanaler negativt.
5. Grönsaker och icke-syra frukter, bär bör ockupera en speciell plats i kosten, färska är mest föredragna. De har en positiv effekt på processen med matsmältningen i leverens lever, hepatit C. Konsumtion av kött och fisk bör begränsas så mycket som möjligt, endast fettsyror är tillåtna.

Dessa är de grundläggande reglerna för näring, som bör baseras på att välja en diet för hepatit C. Det är nödvändigt att hålla sig till rätt näring tills fullständig återhämtning, sedan någon gång efter, tills leverfunktionen är helt återställd.

Viktigt!Innan du väljer en diet bör du kontakta din läkare, det är möjligt att dietplanen måste anpassas beroende på sjukdomens individuella egenskaper.

Vad du kan äta

Med hepatit C är kosten inte lika allvarlig som i de flesta sjukdomar, där tabellnummer 5 används. Det finns dock en lista över produkter vars närvaro i kosten kontinuerligt är önskvärt:

1. Lågfett sorter av kött, den mest användbara kalkon, kyckling, kanin, skaldjur. Korv är acceptabla utan fett och kryddor.
2. Färska, inte sura frukter, bär och grönsaker. De bör utgöra grunden för kosten, den viktigaste källan till vitaminer och andra användbara element.
3. Spannmål och pasta är acceptabla i vilken form som helst. Du kan lägga till spannmål i soppor och göra grytor av det.
4. Mjölkprodukter med låg fetthalt, men för sura, är också oönskade. Yoghurt med låg fetthalt utan tillsatser, mager kock och gräddfil är användbara för leverskador i hepatit som profylax av dysbios.
5. Kärnbröd och brödprodukter med kli. De mest önskvärda är rostat bröd, brödsmulor och bröd. Från sött låt oss säga naturlig marshmallow utan tillsatser, fruktmarmelad, sylt inte från sura bär eller frukter.
6. Vegetabiliska olja. Det bör dock komma ihåg att med leversjukdomar kan de inte värmas upp.
7. Av de tillåtna dryckerna är inte starka naturliga teer, ibland kaffe med mjölk, grönsaks- och fruktjuicer, buljong av dogros, kissar. Du borde också dricka tillräckligt med vatten varje dag, det är önskvärt att undvika att känna sig hungrig eller törstig för sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Trots att denna diet rekommenderas för att undvika krydda, kan du ibland lägga gurkmeja till din kost. Detta krydda är ganska användbart för sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Vad man inte ska äta med hepatit

När hepatit C helt och hållet ska överge de produkter som har en extra börda på levern, matsmältningsorganet som helhet. Det rekommenderas också att undvika mat som främjar ökad gasproduktion och irritation i tarmen. I allmänhet bör följande produkter undvikas:

• feta kvaliteter av kött och fisk, inklusive fläsk, anka, slaktbiprodukter, rökt produkter, feta korv med kryddor, halvfabrikat, konserverad mat;
• bönor, särskilt för ärtor och bönor, alla produkter som leder till ökad gasproduktion;
• frukt och bär med en sur smak
• kryddor, örter, vissa grönsaker med högt innehåll av aktiva substanser, vilket kan irritera tarmarna och matsmältningssystemet i allmänhet, inkluderar lök, vitlök, sorrel, spenat, pepparrot och senap.
• svamp och svamp produkter;
• marinader, saltlökar, pickles, andra konserverade produkter av denna typ;
• kryddig, kryddig mat, eventuella buljonger, biprodukter och måltider från dem;
• godis med hög fetthalt, choklad, glass, bakat bakverk, vitt bröd.

Under behandlingen är alkohol, starkt kaffe utan mjölk, kolsyrade och andra gastrointestinala irritanter helt förbjudna. Det har bevisats att hepatit ger störst skada för människor som fortsätter att dricka alkoholhaltiga drycker efter diagnos av diagnosen.

Undvik också överskott av salt och socker. Sockerarter en dag bör konsumera högst nio teskedar, inklusive produkter som innehåller glukos. Den acceptabla mängden salt är inte mer än tio gram per dag.

Viktigt!Under behandling av hepatit C är det också viktigt att helt överge dåliga vanor, starta en hälsosam livsstil.

Kost för exacerbation och kronisk hepatit C

För att göra det enklare att navigera och skapa din egen diet kan du ta en provmeny i en vecka. För mer bekvämlighet kan du göra det i form av ett bord per dag i veckan.

Antalet måltider kan ökas till 5 - 6, helst små mellanmål. I sin kvalitet, skål med avokadosmassa, en liten mängd fettfri yoghurt, färsk frukt och grönsaker.

Dieten efter hepatit C kan vara mindre strikt om behandlingsläkaren löser. I allmänhet är det önskvärt att hålla fast vid en sådan diet tills leverans normala prestanda och hela mag-tarmkanalen är fullständigt återställd.

Viktigt!Att följa en sådan näringsplan följer en tid efter slutet av grundbehandlingen.

recept

Du kan ge några enkla recept för rätter som är tillåtna i hepatit C. Dessa recept är enkla att laga hemma, alla ingredienser är tillgängliga, alla kan klara av dem.

1. Soppa - puré från blomkål och potatis. Blomkål och en liten mängd potatis, en liten morot bör kokas, skära sedan kål och potatis i en mixer. Morot skuren i cirklar. Tillsätt lite grönsakslager till den resulterande massan, häll mjölken, led inte till kokning, laga några minuter. Kan serveras till bordet.
2. Potatisgryta med kyckling. Kyckling ska skäras i små bitar, lägg till en liten morot på den, sätt ut den tills filén blir vit. Kourou lägger ett tunt skikt på en bakplåt, på toppen för att sätta potatismos. Häll surkräm eller lågmjölk grädde, baka till kokt.

I allmänhet, trots allvarligheten av kosten, är det möjligt att äta ganska olika. Det är värt att komma ihåg att rätt näring är en av de viktigaste faktorerna för den snabbaste återhämtningen i hepatit C.