- Allmänna rekommendationer
- Tillåtna och förbjudna produkter
- Användbara recept
- Relaterade videoklipp
Rotavirusinfektion är en smittsam patologi orsakad av virus. Sjukdomen påverkar slemhinnan i magen och tarmarna. Enligt statistik lider ungefär femtiofem procent av barn under fem år av rotavirusinfektion.
Immunitet brukar klara av angrepp av patogener, men endast bildade försvar spädbarn, så sjukdomen i denna åldersgrupp är en stor fara. Riskfaktorer i förekomsten av sjukdomen inkluderar dåliga sociala förhållanden, undernäring, prematuritet, artificiell utfodring.
Infektion sker genom fekal-oral rutt, genom smutsiga händer, personliga föremål, liksom förorenad mat och vatten. Källan för infektion är en sjuk person som har miljarder virusmedel med avföring. Kärlsmedlet för den smittsamma processen är mycket motståndskraftig mot miljön.
Inom några veckor kan det kvarstå i vattnet. Ett särdrag hos rotovirus är också hög kontagiositet, det vill säga smittsamhet. Patogener spred sig snabbt i slutna barngrupper, till exempel daghem och sjukhus. Incidens topp anses vara perioden från sen höst till mitten av våren.
Tränger in i mag-tarmkanalen, virala medel börja att aktivt proliferera, störa transport och sugning funktion av tarmen. Patogener som orsakar progressiv död av de mukosala celler, som blir orsaken till ett inflammatoriskt svar i tarmen.
På grund av utvecklingen av enzymbrist lider matsmältningsfunktionen. Enterotoxin stör upptagningen av vatten, vilket orsakar utseende av kraftig diarré. Ökande berusning utlöser kräkreflex, vilket ytterligare förvärrar förskjutningen av vatten och elektrolytbalansen.
I avsaknad av tid assistans uttorkning kommer att växa starkare, minskad blodvolym och i slutändan hotar den död. I den här artikeln kommer vi att prata om vad som kan ätas med nederlag av rotavirus. Låt oss välja listan över tillåtna och förbjudna produkter, och vi kommer också att överväga den ungefärliga menyn.
Oftast påverkar rotavirusinfektion små barn
Allmänna rekommendationer
Sjukdom manifesteras som illamående, kräkningar, buksmärta, diarré, svaghet, yrsel. Patienter utvecklar tecken som är karakteristiska för akut respiratorisk virusinfektion. Små barn blir whiny och irriterad. De har gråt utan tårar, en sällsynt urinering, torr hud och slemhinnor.
Allt detta indikerar utvecklingen av uttorkning. Oftast förekommer infektion hos barn från sex månader till tre eller fyra år. Detta beror på det faktum att barnet går till artificiell utfodring, och detta ökar risken för virusöverföring genom vardagen. Hos vuxna är en allvarlig sjukdomssjukdom sällsynt.
Oftast uppstår sjukdomen som ett resultat av massiv förorening av vatten eller mat. I de flesta fall uppstår sjukdomen bara några dagar under deklaration av matförgiftning. Behandlingen av sjukdomen innehåller en rad olika aktiviteter och det syftar främst till att bekämpa symptomen. Grunden för terapeutisk taktik är användningen av orala rehydreringslösningar.
En viktig roll spelas av kosten med rotavirusinfektion. Enligt experter finns det för tillfället inga sådana droger som skulle döda rotavirus. Det är därför symptomatisk kamp och rätt näring utgör grunden för läkningsprocessen.
Korrekt näring med rotavirusinfektion är nyckeln till en snabb återhämtning
När de första symptomen pekar på rotavirusinfektion, från kosten är det absolut nödvändigt att ta bort mjölk och mjölkprodukter, eftersom de växer snabbt och föda bakterier. Oftast är patienter aptit helt enkelt inte tillgängliga, tvingade honom att äta det inte är nödvändigt, är det bättre att dricka starkt te utan socker, hemlagad gelé eller hönsbuljong.
Om aptiten är bevarad är det bättre att äta risgröt men utan tillsats av smör. För att förhindra gagreflex, försök att dricka och äta ofta, men i små portioner. Patienter kan äta torkade vetebröd, magert kött eller fisk buljong, grönsakssoppa, mannagryn och bovete, rödbetor, morötter, tomater.
Använd inte choklad, kakao, mjölprodukter. Dietary mat innehåller uteslutande av vissa produkter inte bara i den akuta fasen, men inom två till tre veckor efter återhämtning. Sättet att laga mat är också viktigt. Rätterna ska kokas på ett mjukt sätt, till exempel ångad eller i en ugn.
Och är det tillåtet att fasta med rotavirusinfektion? Vissa tror att om du inte äter under denna period kommer kroppen inte att ha styrkan att bekämpa infektionen, men det här är inte helt sant. Om du inte har någon aptit, behöver du inte tvinga dig själv. Organismen styrde alla sina styrkor för att bekämpa infektionen och har ingen tid att engagera sig i att smälta mat. Men vätskan bör inte överges!
Tillåtna och förbjudna produkter
Låt oss först tala om de produkter som måste uteslutas. Sådana restriktioner gäller för mat som smittar infektionen ännu mer. Detta inkluderar mat rik på kolhydrater, konfekt med socker, kojölk.
Låt oss välja listan över förbjudna produkter:
- fett kött, fisk, buljonger och soppor;
- korvar;
- pasta;
- grönsaker och frukter i rå form;
- kakao och choklad;
- några grönsaker: vitlök, lök, kål och rädisa, rädisa, rädisa;
- helmjölk, kefir, gräddfil, kesost, ost;
- halvfabrikat, snabbmat;
- lite gröt: pärlbyg, hirs och korn;
- färskt bröd, bakverk, bullar;
- rökt kött, pickles, konserverad mat.
Diet för rotavirusinfektion hos vuxna innebär först och främst användningen av en tillräcklig mängd vätska
Och vad kan du äta? Den dagliga menyn kan bestå av följande produkter:
- semolina eller risgröt, kokt på vatten eller vegetabilisk buljong utan tillsats av olja och socker;
- mild buljong baserad på spannmål och grönsaker;
- ånga omelet;
- ånga köttbullar eller köttbullar från magert kött eller fisk;
- bakat i ugnen äpplen;
- morotpuré;
- hem fruktgelé.
Under de första dagarna av sjukdomen får man äta lite torkad frukt, gröt på vattnet, ett kycklingägg, hårdkokt, mager soppa, croutoner med te. Separat är det värt att notera den närmaste näring för spädbarn. Sluta inte amma. Tillsammans med mjölk kommer barnet att överföras skyddande celler.
Barn efter sex månader kan ges gelé, potatismos, ångomellett, morot-äppelblandning. För att helt återställa matsmältningsorganet kan ta minst två veckor. Dieten efter rotavirusinfektion är också associerad med vissa begränsningar. Det är bättre att vänta med sådana produkter:
- kalla drycker och måltider;
- helmjölk;
- bönor;
- hirsgröda;
- betor;
- rågbröd.
Barnet behöver äta ordentligt och efter återhämtning
Användbara recept
Under sjukdomen behöver barnet bara flytande. För det första gäller detta vattenlösningslösningar med hög natriumhalt. Det kan vara antingen en självberedd lösning eller en färdig produkt som köpts i ett apotek.
Tänk på ett enkelt recept på en vatten-saltprodukt med russin, som även kan ges till små barn:
- hundra gram russin utan gropar fylla med en liter vatten och koka i en timme;
- buljongen ska noggrant filtreras. Raisiner, som kvarstod i silen, bör mashas, så att dess fina partiklar kommer in i lösningen;
- tillsätt en matsked salt, en halv tsk bakpulver och två matskedar socker;
- Koka alla ingredienser i några minuter och kyl sedan igen. Den färdiga produkten har en trevlig smak, så barn använder det lugnt och utan hål.
Lösningen får spädas med apotekstv utan tillsatser. Efter att ha minskat obehagliga symptom kan barnet få ett risavkok, liksom morot-äppelblandningar. För att rengöra kroppen, använd bakade äpplen och avkok som baseras på torrblåbär och hundros. Som ett alternativ kan du förbereda örtte med kamille och pepparmynta.
Återställ vatten-elektrolytbalansen hjälper och andra drycker:
- Blanda en liter vatten med ett halvt glas färsk citronsaft och 50 gram havsalt. Som sötningsmedel kan du lägga till honung, sorghum eller lönnsirap.
- per liter vatten, tillsätt en fjärdedel av ett glas citronsaft, samma mängd limejuice och en apelsin. I slutet, lägg till en tesked havssalt;
- Passera genom blandaren två bananer, tre glas kokosnötsaft, två glas vattenmelon, ett glas vatten med is och en tesked med naturlig havssalt;
- Blanda med havsalt, askorbinsyra, citronsaft och en tesked stevia.
Förbereda en risbuljong, koka en liter vatten och häll det fyra matskedar ris. Brew croup bör vara i två timmar tills det är helt mjukat. Då ska den resulterande massan passera genom en fin sil och tillsätt fem matskedar socker. Medlet återkokas igen, varefter det hälls i sterila burkar. Före användning, risbuljongen är något uppvärmd.
Morot-äppelblandning framställs väldigt enkelt. För att göra detta, ta ett halvt kilo morötter och äpplen. Produkterna avskalas och kokas sedan i en liter vatten tills det är helt mjukat. Klar äpplen och morötterna passerar genom en sikta, varefter fem teskedar socker läggs till dem. Sedan återvinns botten, och därefter hälls den i burkar.
Vatten-saltlösning kan framställas hemma
Tänk på ungefär bottendagmenyn för rotavirusinfektion:
- frukost. Du kan göra en ångomellett, gnidad, icke sur syrakost, semolina eller risgröt, grönsaksbuljong;
- underbett. Bakade äpplen;
- lunch. Kycklingsoppa med mosade grönsaker och spannmål, fisk eller köttbullar, buljong av vildrosa;
- eftermiddagste. Hemlagad fruktmarmelad;
- middag. Razvarennaya bovete eller risgröt, kycklingbullar, morotpuré, osötat te med en skorpa av vitt bröd.
Så, rotavirusinfektion uppträder vanligtvis hos barn. Infektion med infektion är mycket enkel, överföringen av patogenen sker genom smutsiga händer, hushållsartiklar, mat, vatten. Korrekt näring är grunden för läkningsprocessen. Rotavirus orsakar allvarlig uttorkning av kroppen, så det är extremt viktigt att följa dricksregimen.
Det kan vara naturligt vatten, hundros eller risbuljong, kamomillte och mer. Kost kost bör bibehållas inte bara under den akuta perioden, men också i tre veckor efter återhämtning. Vid en tidig ålder kan rotavirusinfektion orsaka död, så inte självmedicinera, men kontakta en kvalificerad specialist.