- Glavni proizvodi, ki jih lahko porabijo
- prehrane in klinične prehrane pri kroničnih kolitis črevesja
- prehrana Faze v kolitis
- meniju Vzorec za dan
Video na temo danes, bolezni prebavil so pogoste. Razlogi za katere obstaja kolitis bolezni, so lahko različni.
To je lahko: okužbe
- - bakterijski griža, salmoneloza, amebiasis;
- paraziti - črvi, goveje trakulje itd;.
- zastrupitev s težkimi kovinami - svinca, živega srebra, arzena;
- nekatere bolezni - ledvična odpoved;
- začinjene ocvrte hrane.
Poleg tega obstajajo predispozicijski dejavniki, ki vodijo do motenj debelega črevesa: ateroskleroza, sevanje, alkohol, zdravila, alergije na živila.
Po vrsti izvora se razlikujejo:
- Ulcerozni( etiologije ni jasno, po možnosti genetske poškodbe);
- nalezljiva - povzročajo patogeni in oportunistični mikroflora( dizenterija, Streptococcus, Staphylococcus);
- ishemična - napad abdominalne aorte( ateroskleroza);
- strupeno - strupeno zastrupitve ali drog snovi;
- sevanje - radiacijska bolezen.
simptomi opisani v tabeli.
Akutna | Kronična |
bolečine v spodnjem delu trebuha bolečine | brez jasno lokalizacije |
driska ali zaprtje | napenjanje |
temperature | Hujšanje |
ostrimi nenaden manifestacij | slabo počutje, oslabelost |
glavni proizvodi, ki se lahko porabi
pomemben del zdravljenjakolitis - prehrana. Prehrana mora biti nežni beljakovin prehrana in omejitev mastne hrane. Prav tako je treba zmanjšati dnevno količino natrijevega klorida in 8c. Kuhanje priporočljivo za par uporabe kuhan ali pečen jedi. Porcije so majhne storiti, jesti večkrat - vsake 3 ure.
Kuhanje za par - idealno za prehrano bolnika
s črevesja kolitisom z drisko prehrani mora biti sestavljen iz suhega belega kruha in peciva galetnogo. Prvi jedi - pire, juho iz mesa brez maščobe( puran, zajec, piščanca ali telečjega mesa).Na kosilo se lahko uporablja pusto ribe: osliča, trske, ostriž.Jetra pašteta, kuhano sami.
Kashi - zmečkan razen pšenice. Zelenjava - razne pireje. Omleta ali umešana jajca( prepelice).Skuta je lahko svež, ki je pripravljen samostojno in v majhnih količinah samo. Sladkarije - marshmallow in marmelada iz naravnih proizvodov brez barvil. Pijače - sadne pijače in žele borovnic in črnega ribeza, juhe boki. Bi morala biti omejena na maslo in popolnoma opustiti začimbe.
sadje - breskve, hruške in pečen jabolka. Jabolko, lahko hruška se zaužili surovi, vendar pre-čista( lupine draži) in odstranite semena stroki. Ni priporočljivo jesti jagode, vsebuje drobnih semen( maline, robide), paradižnik. Omejite vnos sladkarij. Akutne faze - priznal trpek pijače( črni čaj, naravni kakav, kava).Zgoščeni sok povzroča draženje črevesja.
prehrana v akutni kolitis črevesju začne z razkladanje telesa in na začetku zagotavlja le pijačo. Nato postopoma vhodna moč, ki ne draži sluznico črevesja - pire jed, paro in pečen, vendar ne rjavi. Moč delno, majhni deli.
prehrana in klinična prehrana v kronični kolitis
spastično črevesja Ko( rahlo poslabšanje) - Prehrana vrača sekrecijski in motorja delovanje črevesja, zmanjšuje fermentacijo. Treba je zmanjšati število začinjenih jedi, mleka, začimb in prigrizkov.
dietetik - specialist, ki bo barve posamezne
meni V primeru driske, je treba zmanjšati fermentacijskih procesov, zmanjšanje kalorij 2 tisoč kalorij. .Bolniki z ulceroznim kolitisom sedijo na dieti od enega meseca do več.Remiszivna faza vključuje uporabo kuhanih, parnih ali pečenih jedi. Dovoljeno jesti juhe, pijače, ki vsebujejo sladkor. Izdelki, ki povzročajo poslabšanje, so posamezni za vsako osebo. Dodajanje novega izdelka skrbno. Diet za vsakega pacienta izbere zdravnik.
prehrana Stopnje v kolitis popravka
moči se opravi na naslednji način:
- prvi dan - klistir in vzdržati prehranjevanja. Pijte šest ali več kozarcev vode ali šibkega čaja( 1,5 litra).
- Drugi - dodamo očiščeno zdrobljeno jabolko sladkih vrst.
- Treto-tekoča kaša( zdrob, riž, ovsena kaša) in majhna količina masla.
- Četrta - kuhana zelenjava, ostrupljene juhe brez čebule in lovorjev listov. Peta je meso pire.
Vzorec menija za dan
Prvi zajtrk - kozarec z ribjim zrezkom, pire krompir ali kaša brez mleka, sladkega čaja, marmelade ali marmelade.
Drugi zajtrk - skuta ali skuta, kuhana doma( brez soli).
Kosilo - zelenjavna naribana juha, piščančja kozica za par, juha divje vrtnice.
Snack - pšenični prepečenec, kakav brez mleka.
Večerja - kuhano jajce ali kuhano omlet, ajdova obleka, surovo jabolčno ali hruško želatino.
Druga večerja - piškoti, jelly borovnice.
Meni, ki ga usposobljeni tehnik izbere individualno za vsakega pacienta.