Diet v holecistitisu žolčnika

  • Vsebina Kaj morate vedeti o bolezni?
  • prehranskih možnosti miza na poslabšanje bolezni
  • Katera dieta je treba upoštevati pri kroničnem vnetju?
  • prehrana №5
  • Meni Funkcije za teden
  • Sorodni videoposnetki

zdravljenje vnetja žolčnika( holecistitis), ne bi ustvarili pogoje za mir in schazheniya telesnih funkcij. Za to je potrebno zagotoviti pravočasno evakuacijo žolča, da izboljša lastnosti in sestavo, da se prepreči kondenzacija, mirovanje in izgubo soli žolčne kisline oborimo s sledečo tvorbo kamnov.

prehrana holecistitis Naloge so v normalizaciji žolčevodov, obnavljanje mehanizem refleks prometa. Ker gre za proizvodnjo žolča v jetrnih celicah ima vrednost krepitev jetrne funkcije.

Kaj morate vedeti o bolezni?

Pri vnetju se pojavlja pri odraslih in otrocih primarnega pomena je okužba, ki je prodrla v žolčniku. Najpogosteje je povezana z drugimi boleznimi prebavil, kronične žarišč v medenici organov, nazofarinksa. Pri otrocih je lahko vzrok biti črvi, Giardia.

Simptomi so odvisni od oblike. Pri akutnem vnetju - ostre bolečine v hypochondrium desno, ki sega do lopatico, nazaj, desno ključnico, visoka vročina z mrzlico, bruhanje grenko. Resnost bolnikovega stanja kaže razvoj gnojni postopek in nevarnost taljenja stene mehurja in pojavom peritonitis.

Kronično vnetje žolčnika se podaljša s poslabšanji po kršitve prehrane pravilne prehrane, ki trpijo bolezen dihal, fizično delo. Bolečine v desnem zgornjem kvadrantu muhastega, lahko temperatura reakcije lahko slabost in grenak okus v ustih pojavi predvsem zjutraj.

Bolniki zaskrbljen, driska, napenjanje( dispepsija simptome črevesja).Pogosto vnetje žolčnika je vzrok kamnov. To se imenuje calculous holecistitis. Izolirani žolčnimi kamni bolezni( GSD), skoraj ne pride. Napadi, ki jih je gibanje kamna povzroča, je značilna intenzivna "rezanje" bolečine.

prehranskih možnosti miza na poslabšanje na

bolezni iz klasifikacije dietah za Pevsner, holecistitis ustrezno mizo №5.On priznava razlike, spremembe, če pride do vnetja žolčnika hkrati s pankreatitisom in žolčnih kamnov. Zahteva je predhodno mletje hrane( drgnjenje), nemastno, začinjena hrana, manjši obroki 5-6 krat na dan v majhnih obrokih.

Kuhanje samo pari ali način kuhanja. Kategoričnega prepoved vseh pečen, prekajene. V prisotnosti kamnov v mehurju s seznama proizvodov, izvzetih jajc za kuhanje, ki zmanjšujejo količino rastlinskih olj, saj imajo choleretic lastnosti in prispevajo k nastanku napade bolečine.

Diet №5v

imenovan v akutni fazi bolezni po pravilu 1-2 dni posta( dovoljeno samo piti), ko je pacient v bolnišnici na počitek v postelji, ponavadi 4-5 dni. Količina ogljikovih hidratov, ki je omejeno na 200 g, prebavljive prepovedanih vrst( sladkor, med, marmelado, džem).

Zmanjšano vsebnost beljakovin( 80 gramov), maščobe, soli( jedi brez soli).Obdelava izdelkov v meniju omogoča pripravo narastke, zelenjave pireji, juhe razvaristyh do sluz žita. Zmanjšana kalorij dnevno prehrano 1600 kcal. Dieta vključen 2,5 litra tekočine skozi: sladek čaj, jagodičja in sadni sokovi, juhe bokov, mineralne vode z sproščenega plina.


Bolniki z holecistitis, prikazanem na zagonov prekomerno pitje

obroku zgrajene iz obrisati tekočih žitaric( zdrob, riž, ovseni) vode, brez olja, vendar z dodatkom mleka, sluznice žitnih juhe, zelenjavne sokove, svežega sadja kompot, sadnih želejev. V četrtem dodana suhega kruha ali krekerji, nizko vsebnostjo maščob skuto, delno pirejem kuhano meso ali ribe dan.

Diet №5a

imenovan 8-10 dni poslabšanje še 7-30 dni. Bolnikovo stanje se oceni ob istem času kot nepopolno odpust. V primerjavi z №5v se širi, vendar ne vključuje nobenih izdelkov:

Dieta za diskinezija žolčnika
  • žganjem fermentacije in gnitje v črevesju( zelje, proso žit, zrna);
  • vsebuje visoko koncentracijo ekstraktov( bogat brozge iz mesa, rib in gliv);
  • ima del eteričnih olj( čebula, redkev, česen, redkev);
  • stimulira izločanje žolča in njegovo izbiro( kuhanje začimbe, hrena, gorčica, poper, kislo ali slani pripravke hiše).

Ni priporočljivo za zamaščena mesa, drobovine( jetra, ledvice, možgani), konzervirane hrane, klobase, kisle sorte sadja, še posebej tiste, ki vsebujejo veliko vlaknin( brusnice, citrus, slive, suhih sliv), maščobne mlečnih izdelkov( kislo smetano, smetano, skuto), pijačeplin, kava, močan čaj, kakav.

Dieta za holecistitis poslabšanja omogoča meni 5a vključujejo:

  • je posušena pšenični kruh( krekerji);
  • pireju iz zelenjavne juhe iz krompirja, čebule, buče, korenje z dodatkom kuhanega žita;
  • mesne jedi iz govedine, purana, piščančje mesne kroglice, parne zarebrnice, mesne kroglice, narastek, pire krompir( kuhanega rib in perutnine do konca roka za jesti kos);
  • polnomastno mleko, kefir, jogurt, skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • iz jajc, se lahko kuhana Kajgana paro samo iz dela proteina, je 1 rumenjak dodamo juho ali kašo;
  • razvaristye kaša iz pureed žita( ajde, riž, ovsena) vreli razredčeni mleka;
  • mleko vermicelli;
  • zelenjavni pire pesa, krompir, cvetača, squash in bučke prej kuhan in narežemo koščke;
  • surovo sadje, vendar le, pire ali pečen v pečici;
  • dušeno sadje, žele sladke jagode in sadja;
  • maslo dodamo na ploščo s hitrostjo, ki ne presega 30 g na dan;
  • sladkarije( med, marmelada, sladkor, marmelado, marshmallow) v zmernih količinah.

pijačo čez dan lahko precej šibko kavo z mlekom, čaj z limono, juhe boki, sladke sokove. Mesec dni kasneje, na podlagi znakov vnetja umirila, je bolnik prenese na stalno mizo №5, ki jih je treba upoštevati za vse življenje.

Katera dieta je treba upoštevati pri kroničnem vnetju?

Diet na "holecistitis žolčnika", kot pogosto izraženih bolnikov odvisna od procesa. Kronično vnetje občasno stopnjuje, potem morate začeti s serijo №5v, nato pa pojdite na mizi №5.čas trajanja je izbrana posebej za počutje bolnika. Običajno ni vmesnega prehoda na tabelo št. 5a. Toda pravilo splošne mize pacienta 5 bo moralo opazovati vse življenje.

bolniki na lastnih izkušnjah se prepričajte, da je moč v vnetju ne dopušča kršitve prehranskih baz.Če kronični holecistitis kombinaciji s pankreatitisom, da je mogoče v prvih dneh, potrebnih №5p miza. Imenuje se po obdobju lakote, začasno. To se razlikuje močno zmanjšano vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov s povečanjem deleža beljakovin. Pijače za sladkanje uporabe sorbitol, prepovedana medu, sladke jagode in sadja.

Tabela 5 l / f se imenuje lipotropna maščoba. To je indicirano za jetrnih bolezni, ki vključujejo degeneracija tkiv pretoka žolča in prepreči zastoj. Kontraindicirano pri simptomih holelitioze. Kaj lahko in ne more jesti pri vnetju posameznik bolnika z zdravnikom kroničnih bolezni odloča. Hrano bomo analizirali z zgledom opisa prehrambene mize št. 5.


zelenjavnih jedi vsebujejo dovolj vitaminov in mineralov v podporo prebave

dietnih značilnosti №5

osnovne prehrane ali bazične vnetje žolčnika upošteva fiziologijo jeter in žolčnih vodov, refleksno aktivacijo sinteze in izločanja žolča, lastnosti mehurja mišičnem tkivu in črevesno steno. Glavne zahteve so opisane spodaj.

Moč je treba zagotoviti na določenem urniku.vol se deli zmanjša na ½ normalne odrasle osebe, ampak kalorij in prehrana zagotavlja najmanj pet-šest času obroka. Preprečiti prenajedanje je treba obnoviti refleksno odtok žolča iz mehurja. Pri odstranjevanju znatne količine žolča pojavi spastično zmanjšanje žolčevoda, bolnik obnovljeno bolečine.

Holecistitis

izdelke bi prednostno vsebujejo maščobe rastlinskega izvora( sončnično olje, olivno, laneno seme, soja).Vključeno v polinenasičenih maščobnih kislin normalizira presnovo holesterola, imajo choleretic nepremičnine. Iz živalskih maščob se uporablja samo maslo. Prepovedano, maščoba, kulinarična maščoba.

Glede na stagnacijo v višini mehurček rastlinskega olja v prehrani se poveča na 120-130 g Če obstajajo znaki žolčnih kamnov, je treba upoštevati delež rastlinskih maščob 3 živali in: 1.Rastlinsko olje spodbuja premikanje kamna in bolečino. Ker je hrana pripravljena samo iz kuhane, pečene obliki, pare, olje dodamo končnega jed pred prehranjevanja.

Od hrane izključiti mastnega mesa, vse zelenjave z eteričnimi olji, začimbe. Na seznamu, ki ga lahko jedel z holecistitis, odstranili izdelke, ki aktivirajo vrenje v črevesju( muffin, mleko, grozdje, pločevinkah blaga).Večina uporabnih izdelkov za holecistitis je vzeta iz rastlinskih jedi, sadja. So dovolj spodbujajo sekretornih funkcijo s proizvodnjo žolča v jetrih, in pomaga odpraviti zaprtje umik presežne žolčne kisline, presnovo holesterola izdelkov. Melona

zdi koristno melone, uporaba v obliki soka, sveže izdelke, obogaten telo tiamin, retinol, vitamin PP, C, riboflavin, želene mikrohranil. Označena je za zaprtje, ker vsebuje veliko vlaknin. Pri razvoju driske od melone in lubenice je bolje, da se vzdržite. Zelenjavo in jagode je treba kuhati in obrisati. Dodelite sok iz borovnic, jabolk, kutine, kot so strojenje lastnosti.


Mikroelement silicij, ki je obogatena z melono, je potreben neposreden vpliv na izboljšanje

odtok žolča, naj bodo pozorne na choleretic učinek jajc. Ta izdelek vsebuje dovolj beljakovin, holecistitis, prikazano na acalculous 1 jajce na dan. Ampak calculous holecistitis ne more prehrana povečati gibljivost žolčnika, je bolje narediti brez jajc. Skupna masa dnevne prehrane za bolnika pomeni, da 3500-3800

upoštevati stopnjo pitne 1,5 litra tekočine. Količina soli se zmanjša na 10-12 g

Meni za teden

Kako ustvariti menu z holecistitis za en teden? Zase, brez upoštevanja kalorazh in teže del hranilnih snovi, da se pripravi menija za bolnika s kronično holecistitis, bomo predstavili izbor svojih sedmih jedi, ki jih lahko vedno vključene v prehrani, če želite.

Zajtrk 8.00:

  • Pečen sesirjeno mleko.
  • Vinaigrette brez kumaric in kumarice.
  • Ajdova kaša na vodi.
  • Mlečna kaša. Omelette, sendvič s sirom. Riževa kaša s sadjem.
  • "Hercules" z rozinami.

Pijača se lahko izmenjujejo: kava z mlekom, čaj, juhe bokov.

Prigrizek ob 11.00:

  • Jabolko je sveže.
  • Hruška.
  • Apple je pečen.
  • Banana.
  • Suhi piškoti.
  • Tea, sendvič s sirom.
  • Sveže jagode ali žele iz njih.

Kosilo ob 14.00.Prve tečaje:

  • Cvetica, začinjena s kislo smetano, belimi krekerji. Vegetarijanska juha z zelenjavo( korenje, bučke, krompir).Piščančja juha
  • .
  • Borscht na mesni juhi. Mlečna juha z vermicelli.
  • Juha z mesnimi kroglicami. Ribja juha iz rib z nizko vsebnostjo maščob.

Glavne jedi:

  • Testenine "obmorsko" s kuhano piščančje meso.
  • Riž s kosom kuhanih rib.
  • Parni kotli, zelenjavna obara. Sladka riževa kaša s bučo. Piščanec s krompirjem. Kuhan piščanec z ajdovo kašo.
  • Ribji in zelenjavni okras.

Na tretji jed lahko pijete sok, puding berry, juhe bokov.

prigrizek ob 17.00:

  • Piškotki z decoction šipkov.
  • Čaj z limono.
  • Melonski sok.
  • Sok iz jabolčnega breskve.
  • Beli drobtinec s čajem. Kissel iz jagod.
  • Mleko.

Grozdje z vsemi izjemnimi lastnostmi ima nezaželeno sposobnost za izboljšanje fermentacije v črevesni

večerji ob 19. uri. Priporočljivo je, da začnete z zelenjavno solato, oblečeno z rastlinskim oljem, rahlo soljeno. Utrjene ribe s korenjem in korenjem. Hlebec s hrano s medom. Mesne kroglice z ajdo. Parni kotli s kuhanim krompirjem. Pečeno meso z zelenjavo.

  • Kuhan piščanec z rižem. Korenčki, kot sendvič z maslom.
  • Ponoči pijte kozarec jogurta, jogurta, sladkega sokovca, bučke iz vrtnic, jogurta. Izbira določene jedi je odvisna od apetita, narave blata in pacientovih prehranjevalnih navad. V vsakem primeru prehrana ne sme povzročiti slabega razpoloženja in bolnik pusti mizo lačen.

    Prijavite Se Na Naš Newsletter

    Pellentesque Dui, Non Felis. Maecenas Moški