Prehrana za sindrom razdražljivega črevesja

click fraud protection
  • Kazalo vsebine Splošna načela prehranskih
  • Funkcije menija kompilacijo seznam
  • od dovoljene in prepovedane jedi
  • Sorodni videoposnetki

sindrom razdražljivega črevesja( IBS) - funkcionalno motnjo z značilno klinično sliko. Simptomi bolezni - črevesnih krčev, spremembe v blatu doslednost, povezane z razvojem bolečine, napenjanje, sluz v blatu pa, občutek nepopolno praznjenje.

Patologija treba razlikovati od drugih črevesnih bolezni, ki jih spremlja bolečine v trebuhu, na primer kolitis.Če oseba, ki ni pokazal nobenih posebnih znakov nepravilnosti, ki so zboleli za IBS.Sindrom razdražljivega črevesja je prehrana je ključna sestavina za uspešno zdravljenje.

Splošna načela prehranskih

moči v diagnostiki bolezni, ki temelji na naslednjih pravilih:

  • obrok mora biti del, majhne velikosti porcije;
  • hrane je treba temeljito žvečenje, kot je to mogoče;
  • obrok je treba opraviti v enem in istem času;
  • interval med dvema tehnik za hrano ne sme presegati 3 ure;
  • instagram viewer
  • izdelki morajo biti na sobni temperaturi - ni vroče ali hladno;
  • potrebujejo za pripravo jedi za par, vrenja ali spečemo v pečici;
  • večerja bo potekala 2 uri pred spanjem.

Dieta za sindrom razdražljivega črevesja vključuje spoštovanje medicinska miza številka 4 Pevzner, ki ima svoje sorte. Med poslabšanja bolezni je bolnik dodeljena prehrana številko 4B.Jedi se strežejo samo v črni obliki. Po zmanjšanju bolezenskih simptomov pacient prenese v tabeli številko 4b. Njena glavna razlika je celotna dobava izdelkov.

funkcije prevajanja meni

vklop v sindrom razdražljivega črevesja je treba upoštevati posebnosti bolezni.Če redno patologija spremlja zaprtje, mora biti prisotna v meniju:

  • izdelke z visoko vsebnostjo vlaknin in vlaknin - oreški, suho sadje, žita( pšenica, ovseni kosmiči, yachka, ajda);
  • jagodičevje in sadje s kislim okusom;
  • kisli mlečni izdelki;
  • sladkarije;
  • surova zelenjava in sadje, ki vsebuje veliko vlaknin - korenje, pesa, melone, slive;
  • jedi, krepitev peristaltiko - okroshka, rdeča pesa, esence za divje vrtnice jagode, slive infuzijo;
  • rastlinska olja;
  • brezalkoholne pijače, kvass( omejeno).

Bolnik je dolžan spoštovati pitne režim.Čez dan bi morali piti vsaj 2 litra

tekočine Če IBS spremlja driska, je treba obrok biti "določitev" hrana. Počasi peristaltiko črevesja lahko naslednje skupine proizvodov:

  • sl. Vsebuje majhno količino prehranskih vlaknin. Vroče vrste.
  • viskozna doslednost, pureed zdrob - sluzničnih juhe, zelenjavni pireji, žele, žele.
  • Izdelki, ki vsebujejo tanine - borovnice, črni čaj, šipek in drugi. Pijače

zaželeno, da se hranijo v obliki toplote. IBS, ki ga spremljajo vetrovi, je meni popolnoma izključiti:

  • maščobe živalskega izvora - ni mogoče uporabiti pri kuhanju hrane;
  • izdelki povečujejo plinsko formacijo - stročnice, rozin, grozdje, čebula, redkev, zelje;
  • pšenico in ječmen;
  • pijače s plini;
  • meso in ribje olje, bogato;
  • polnomastno mleko, sladoled, smetana;
  • sladkarije, kvas peciva, slaščice črni kruh;
  • vsebujejo aditive za živila, barvila, arome;
  • začinjene začimbe.
Nasvet! Sadje mora biti vedno tam po glavnem obroku, po 2 urah.

Za odpravljanje simptomov napihnjenost kopra vode se lahko uporablja, kot tudi decoctions kamilice in poprove mete. Pogosto bolniki trpijo mešano, IBS.Za njo je značilno izmenično zaprtje in drisko.

Med

bolezen spremlja tekoče blato, je priporočljivo omejiti uživanje izdelkov, ki lahko izboljšajo gibljivost gastrointestinalnega trakta.Če je zaprtje jedi, so hitrejše črevesja vpisana v meniju. To je svež krompir soka, pese, slive pire, sveža jabolka in mlečni napitki.

seznam dovoljenih in prepovedanih živil

Kaj lahko jem z razdražljivega črevesja? Dovoljene so naslednje skupine proizvodov:

moč, ko kolitis črevesne
  • Žita. Ti bi morali biti temeljito tenderize. Za kuhanje vode sprejeti. Z dobro vzdržljivost dovoljeno dodati njeno mleko.Žitarice se uporabljajo v juhe, enolončnice in pudingi sestavkih.
  • Mala Rezanci rezanci.
  • hrani meso, ribe. Dovoljeno, da zavre, pečemo, kuhamo v dvojni kotel. Juhe
  • drugega( odstranjeno) juho. Lahko dajo žit, rezane zelenjave - korenje, krompir, cvetača, bučke. Lahko dajo mesne kroglice, mleto.
  • Posušeno bel kruh v pečici, suhe piškote, piškote galetnoe.
  • zelenjavne jedi kuhana samo zelenjavo. V remisiji dovoljeno jesti kumare in paradižnik, ki jih predhodno obračuna.
  • mleko, smetana. Uporablja se za dodajanje do končnega jed.
  • Svež sir, lazanje.
  • maslo( 15 g).To se lahko dajo v jedi, sendviči.
  • umešana jajca, omlete paro.
  • sladkarije.Če želite dodati prehransko raznolikost, pustimo, da se uvede v njej nekaj sladkarij - krofe, želeji, med, marmelada. Dovoljeno popolnoma zrelih sadežev brez lupine - hruške, maline, Victoria, jabolka. Slednje se lahko uporablja za peko v pečici.
  • sokovi. Prej razredčimo z vodo.
  • Vztrajati na divje vrtnice jagode, ohlapno kuhanega čaja.

IBS zahteva človeško zavrnitev številnih proizvodov in spoštovanju strogih diet

dovolj, da se prepreči razvoj poslabšanja bolezni, je treba odstraniti nadležne črevo izdelke. Ta maščobna, bogata juha - stimulira nastajanje želodčnega soka.obroki, krepitev procesov fermentacije - črn kruh, fižol, sveža zelenjava, pecivo in drugi.zelenjava, ki vsebujejo gori eteričnimi olji - redkev, redkev, čebulo, česen. Seznam se nadaljuje

ostre okus jedi, sort mesa in rybysousy maščobe z agresivnimi okusa, konzerviranje, kuhanje nafte, žita - pšenica, koruza, ječmen, yachka, čokolade, grozdnega soka, kvass, sadne pijače, pijače s plinom.

Vzorec meni za en dan - ena od možnih možnosti

sprejem Dovoljena živila in jedi
Breakfast Kashi( ajda, oves, ječmen) s suho sadje( marelice, slive), umešana ali kuhana jajca, skuto, kislo smetano, skuto pečenje. Izbrati morate eno smer ali pa 2 v manjšem obsegu. Zajtrk se lahko dopolni s kruhom in maslom in čaj premočan. Po želji lahko dodamo mleko
Snack številka 1 sadje( jabolka, breskve), jogurt, trdo kuhano jajce
kosilo zelenjavna juha, juha, ribe ali piščanca dušena z zelenjavo, solata iz sveže zelenjave ali solato, kompot, ali soka z celuloze
prigrizek № 2 sadje solata, sveže korenje z rastlinsko olje, jogurt
večerja pečene ribe ali piščančje prsi, Sarma, paro zelenjavo, sadje, kompot
drugi večerja kefir

v večini primerov je zdravljenje bolezni zmanjša na strogem spoštovanju prehrane. Spoštujejo načeli klinične prehrane, oseba, ki preprečuje razvoj poslabšanj in izboljša njihovo kakovost življenja.