Prehrana s dvanajstnikovo razjedo

Eden od vzrokov za razjede na žarnico( začetni del) dvanajsternika se šteje za prekomerno telesno težo vrgel vsebina kisla želodec. Običajno je kislina blizu pyloric oddelka najnižja. Po alkalnem okolju prevladuje v tankem črevesu. Ta proces je značilen za vrsto gastritis hyperacid želodčne razjede.

Mehanizem razvoj poznejše bolezni je resno vlogo igrati podhranjenosti. Zato je prehrana z razjedo dvanajstnika v kompleksu zdravljenju te bolezni je, da se popravi in ​​slabovidne fiziološko podlago za prebavo, varujejo površino rane, podpora prehrana oslabljen telo.

Kaj morate vedeti o vzrokih in simptomov bolezni?

K ulkus dvanajsternik 12 svinec:

• navdušeni groba, trda obdelujejo v želodcu z živili( maščobne meso, ocvrta živila, živila v pločevinkah, začinjene začimbe, rž kruh) - s podaljšanim zadrževanju v želodcu povzroči okvare generacija kislina parietalnih celicah, kar ima za posledico bolus prispedvanajsternik dovolj obdelan;
• motnje hranjenja( izmenično dolga obdobja lakote in prenajedanje) ustvarja pogoje za motnje fizioloških procesov prebavo hrane, proizvajajo izločke;
• stres in navdušenje prenesli ustvariti žarišča vzbujanju v možganih, sčasoma razgradi odškodnine servo mehanizem, napravo, pade odpornost.

Dolgotrajna uporaba je nevarno tveganje peptične razjede

Kot posledica podhranjenosti pri ljudeh pojavi prvo vnetje( duodenitis), v odsotnosti ali neuspešnega zdravljenja - peptičnega 12 razjeda na dvanajstniku.poškodbe sluznice odsek tvorjen z globokim plovila krvavitve ohlapni stene.

Ko se bolnik počuti: bolečine

• napade po 1,5-2 uri po obroku, ponoči ali zjutraj na prazen želodec;
• zgaga in spahovanje;
• napihnjenost;
• kršitev stola;
• slabo počutje. Smernice

hrani pri zdravljenju razjede

Diet hrana ne bo rešila vseh težav pri zdravljenju bolezni, vendar pa lahko v veliko pomoč v kombinaciji z zdravili, fizioterapijo. Zato je treba upoštevati več zahtev. Hranjenje bolnika je treba opraviti v majhnih količinah( delnim), vendar bolj pogosto kot običajno - 6-7 krat na dan po urniku, brez dolgih odmorov, in poznejša prenajedanje.

Med hrane, ki jo potrebujete, da izberete tiste, ki ne vplivajo na aktivnost sekrecijski, imajo "gašenja" vpliva na kislost v želodcu. Dražeji živil so strogo prepovedani. Vsi izdelki, dramatično povečuje kislost( ekstrakt, ki vsebuje snov) je treba odstraniti iz bolnikovi prehrani, težko prebavljiv( z vlakni).V

je kuhanje in kuhanje dovoljeno decoction uporabite parnik, gašenje seznam širitev prehranskih jedi v remisiji. Odločno prepovedano ocvrte, suhomesnatih izdelkov, vložena, kumarice shchazhenie dosegli z mehanskim zmleti in stranskih proizvodov za kuhanje v tekočem stanju.

Izključene so preveč vroče ali hladne pijače, sladoled. Temperatura naj bi se približala 38 stopinj, v takšnih razmerah pa se hrana bolje absorbira. Seznam jedi v dnevnem meniju je odvisna od stadija bolezni, ki se določi lečeči zdravnik.

Po kuhanjem zelenjave so tla v stanje pire množično

Možnosti prehransko tabelo

Po Pevsner prehrane razvrščanjem razjeda na dvanajstniku zahteva izmenično prehranske tabele št 1a in 1b na mizo №1.Razlike ležijo v stopinj schazheniya želodca in črevesja:

• No.1a je dodeljen prvih nekaj dni, za katerega so značilne največje izjeme vseh dražilnih dejavnikov izpostavljenosti;
• št. 1b - šteje za prehodno obliko prehrane, je treba razširiti seznam hranilnih in energijskih potreb telesa;Številka prehrane številka 1
• 1- se uporablja v fazi stabilne remisije, čim bližje splošni tabeli, vendar ohranja omejitve.

Kako dolgo uporablja omejevalne možnosti hrane je odvisno od simptomov bolezni, resnost bolečine, bolnikovo zdravstveno stanje.

Kakšna prehrana je potrebna v akutni fazi?

Dieta št. 1a je predpisana za poslabšanje razjede, ko pacient trpi zaradi sindroma bolečine. Zelo omejuje vse nezaželene hranilne dejavnike, ki delujejo na sluznico. Priporočeno za 7-10 dni. Dnevni meni v prvem tednu so:

• pireju v tekočem žita( ovsena kaša, smetano pšenice, riža);
• rastlinske in sluznične juhe;
• zagozdil;
• toplo mleko;Mehka kuhana jajca
• ;Tekoče juhe
• z mesom iz pire in mesnatimi ribami;
• briart briar;
• sušeni pšenični kruh.

Vsaka porcija v obsegu ne presega 150-200 g. Sluzna juha je odliv žit. Pripravljen je za večjo količino vode kot kaša. Popolna rasvarivanie žita je dosežena, potem je zemlja. Uporabite riž, zdrob in ovseno kašo. Na žlico kave lahko napolnite del žita. Juha ima konsistenco tekočega želeja. Dovoljeno je dodati čajno žličko masla, rahlo sol.

Mleto meso iz pustega mesa in rib je dvakrat potekalo skozi mlin za meso. Ni dovoljeno zadeti kite, ostankov hrustanca ali kože. Kaša lahko kuhamo na razredčenem mleku. Maslo se namesti neposredno na ploščo. Mleko je dovoljeno do štiri kozarce dnevno. Dodano je v juhe, žele. Priporočena rubina kalcinirane skute, oblečena s smetano.

Vsak dan prehrana vključuje 2 jajca: mehko kuhan, v obliki parne omele, za polnjenje sluznic. Kisseli so narejeni iz sladkih jagod in sadja, ovsene kaše.Čaj lahko razredčite z mlekom. V pijačo je dovoljeno dodati malo sladkorja ali medu.

bolnik ne more jesti bogato juho, grobe mesne in ribje jedi, jogurt in jogurt, kislo sokovi, razvaristye kašo narejen iz ajde, proso, ječmen, zelenjave, svežega kruha. Po 7 dneh po izginotju bolečine je priporočljivo, da se bolnik prenese v tabelo št. 1b. Ohranjuje omejitve pri kulinarični predelavi izdelkov, vendar se razširi z dodajanjem:

• sušenega pšeničnega kruha;Piškoti
• iz zelenjave in ne-kislega sadja;
• bolj goste pire pire.

zmeljemo pred uporabo bi moralo premakniti dvakrat se prepričajte, da ne obstajajo filmi, hrustanec

za ženski prstom po odprava prehrana

bolnikov z akutnimi razjede morali navaditi na stalne omejitve in preferenčnega oskrbe z električno energijo v skladu s tabelo №1.Nekateri gastroenterologi verjamejo, da je mogoče skrajšati obdobje njegove uporabe na dva meseca po drugem poslabšanju. Vendar pa izkušnje kažejo, da prehod na dnevno prehrano ponovno povzroči poslabšanje procesa. Zato je bolje nadzorovati stanje zdravja z bolečinami in upoštevati ugotovljene izjeme.

Prehrana za peptični ulkus med remisijo mora ostati lahko prebavljiva, brez močnih dražilnih snovi. Zato jedi niso dovoljene jedi:

• iz maščobnega mesa in rib( bogata juha, juha, uho);
• trde prekajene mesa in perutnine s kostmi, hrustancami, kožo;
• gob;Močan čaj in kava
• ;
• alkohol, pivo, kvas, gazirane pijače;
• začimbe( gorčica, poper).

Prehrana za hrano se ustavi. Kokoši so pripravljeni viskozni in gosto, ajdo je dovoljeno. Lahko namesto tega uporabite malo jelly solata iz surove zelenjave( paradižnik, kumare), sadnih sladke sorte( jabolka, marelice, nektarine, breskve).Zaželeno je predhodno čiščenje lupine.

Pri bolnikih s peptičnimi ulkusi je priporočeno zdravljenje proti relapsu spomladi in jeseni. Dietitians svetujejo za to obdobje, da gredo najprej v tabelo 1b, nato tabelo številka 1.Nežna prehrana za mesec lahko podpira telo in preprečuje drugo poslabšanje. O

bodo imeli najljubše ocvrta hrana pozabiti

Ima moč po perforirano razjeda

razjede perforacije - resen zaplet bolezni. Sestavljen je iz prebijanja črevesne stene in zapiranja vsebine v trebušno votlino. Bolniki s kliniko za peritonitis so na voljo v kirurškem oddelku. Edino možno zdravljenje je operacija za razjedanje ulkusa ali resekt( odstranitev) črevesnega trakta in povezavo pete z želodcem.

Po operaciji je vsa obravnava namenjena boju proti peritonitisu in ustvarjanju pogojev za popolno fuzijo robov ran. Za zagotovitev najvarnejših pogojev za 2-3 dni je predpisana popolna lakota. Pacient dobi del hranil in tekočine z intravenskimi injekcijami.Četrtega dne je dovoljeno piti bučo kuge, šibkega čaja, sladkega sadja in ovsenega želeja.

Petič je dodeljena tabela št. 1a. Nato sledi prehod na 1b. Zahteve za pogostost kuhanja in hranjenja se ne razlikujejo od tistih pri poslabšanju peptičnega ulkusa. Bolniki z razjedo dvanajstnika se zavedajo, da zdravila v terapiji pomagajo zdraviti napako na sluznici. Izvajati jih je treba, kot je predpisal zdravnik. Da ne bi pozabili na omejevalne ukrepe v prehrani, bomo navedli priporočene izdelke in posode ter zahtevali omejitve.

Kaj je mogoče vključiti v prehrani

Pooblaščeni izdelki morajo biti pravilno pripravljeni in pacient mora po načrtu jesti majhne dele. Za prvih tečajev so primerne:

• vegetarijanska juhe juha z zelenjavo, krompir in korenje, dodamo koper za okus;Juha se lahko ponovno napolni
• žitarice( riž, ajda, kosmiči "Hercules") ali jih obrišemo z predhodno mletje žit, jajčno mešanico mleka;
• meso dodamo v obliki mletega mesa( goveje meso, teletina, piščanec), nato pripravimo mesne kroglice, mesne kroglice;
• oskrba z gorivom ni opečena, malo masla se dovaja v ploščo;
• v mlečnih juhih lahko dodate majhne vermicelli, žita.

Druga jedi:

• Iz mesa z nizko vsebnostjo maščobe pripravimo krušne kocke, mesne kroglice, kneli, bits, zrazy. Mesec po izostritvi je dovoljeno pečenje v peči, piščanca z delom.
• Ribje posode morajo biti brez kože, kuhane ali pečene, v koslih, mesnih kroglicah, pozneje - v kosu, v žele obliki.
• Ovsena kaša, griz, ajda, riž postopoma kuhamo bolj gosto, sladkano. Pripravek iz žitaric je pripravljen iz pudinga, sirupov s skuto.

Iz nabora zelenjave so izbrane tiste, ki vsebujejo malo vlaknin. Primerno: krompir, buča, pesa, bučke, cvetača, korenje, zeleni grah. Najprej se postrežejo s kuhanim, piškanim, soufléjem. Potem so dovoljeni paradižniki in kumare brez surov, solata, oblečena s smetano, rastlinsko olje. Kruh samo iz sort pšenice, posušen, brez otrobov, piškotov, suhih piškotov, piškotov.

rezin piškotki - super za razjeda

Mlečni izdelki omejiti uporabo kislo smetano, jogurt( če je obdobje proizvodnje presega 3 dni), uporabna smetano. Lahko kuhate par sirne torte, leni vareniki, pudingov. Sir ni preprost. Po enem dnevu je dovoljeno jesti 2 jajca, mehko kuhana ali v parni omeleti.

Za sladico fit jagodni pire, žele, sadni napitki, pečenih jabolk, žele, non-kislih sokov iz sadja in jagod. Od slaščic je dovoljeno malo medu, ne-kisle marmelade, pastile, marmelade. Otrdek divje vrtnice se nadomesti s spremembo čaja in kave z mlekom ali smetano.

Ni priporočljivo

izdelke iz prehrane je potrebno v celoti odstraniti, in nato omejili vsi, ki poveča izločanje želodčnega soka, vsebuje grobe vlaknine, težko prebavljiv:

• svež kruh, pecivo, slaščičarski pecivo, pecivo;
• , juha, okroshka, borsch;
• kisle in soljene zelenjave;
• prekajene klobase;Pijače, ki vsebujejo alkohol
• ;Močna kava in čaj
• ;Gazirane pijače
• ;
• kisli kefir in skuta;
• kislo sadje( brusnice, citrusi).

Zelenjava je nezaželena: redkev, fižol, repa, beli zelje. Težko prebavljati jedi iz gob in sadja z lupino. Ker se ne priporočajo začimbe: kislica, peteršilj, čebula, špinača, česen, ingver, hren, paradižnikova omaka in testenine, gorčica.

Sladice so kontraindicirane v čokoladi, kiselini, sladoledu.Če želite izvedeti, kako pravilno jesti, je naloga pacientov gastroenterologa. Proces bo zahteval zlom navadnih stereotipov, vendar se opravičuje v smislu ohranjanja zdravja.