Beans so družina stročnic. Rejci prepoznajo okoli 200 vrst te rastline.
Najpogostejši med njimi - beli, rdeči in zeleni fižol. Domovina proizvoda so države Latinske Amerike in Indije.
Nato se je rastlina razširila po vsem svetu, začela je rasti v Rusiji, evropskih državah, Severni Ameriki. Vsebina
- sestava in kalorični
- Koristne lastnosti
- škoduje stročnice
- Pravila za nakup in skladiščenje
- Funkcije kuhanja
Fižol - je prvi izdelek rastlinskega izvora, ki se lahko primerja z mesom količine beljakovin.
Ta lastnost je postala priljubljena jed med vegetarijanci.
fižol je našel svojo aplikacijo pri kuhanju.
Iz njega lahko kuhate številne okusne jedi.
Zaradi nizke kalorične, je ta izdelek zelo priporočljivo v številnih diet, tudi pri zdravljenju sladkorne bolezni, bolezni jeter in trebušne slinavke, želodca in dvanajstnika folk pravna sredstva. Sestava in kalorij
beli fižol - rastline, ki je bogata z mineralnimi elementi, vitaminov in drugih hranilnih snovi. Obsega:
- aminokislinami, vključno z lizinom, triptofan, tirozin,
- folne kisline,
- grobih vlaken, ki pomagajo odstraniti toksine in drugih škodljivih snovi,
- vitamine A, E, K, PP, B,
- mineralnih sestavin: kalija, kalcija, magnezija, žvepla, železa, fluora, bakra, cinka in drugih.
V sto gramih belih fižola je samo 102 kilokalorij.100 gramov izdelka vsebuje 7 g beljakovin, 16,9 g ogljikovih hidratov in 0,5 g maščobe.
In kaj veste o zdravilnih lastnostih, koristih in poškodbah morskega jezera? Preberite o tem v uporabnem članku.
Na tej strani je napisana uporaba posušene laminarije za hujšanje.
Koristne lastnosti
1. fižol nepogrešljiva za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja.
visoko vsebnost cinka, bakra, kalija, folna kislina pripomore k normalizaciji srčno mišico.
Bela fižol se bori z motnjami srčnega ritma in aterosklerozo. Uporablja se lahko za preprečevanje bolezni srca.
2. Pomembno količina železa v proizvodu izboljšuje cirkulacijo.
Ta element v sledovih poveča število rdečih krvnih celic, povečuje odpornost in pomaga izboljšati pretok krvi v vseh tkivih in organih.
Za boljšo prebavo železa telesa je priporočljivo jesti bele zrnje skupaj z zelenjavo.
3. Velike količine vitamina E krepi lase, izboljša stanje kože in nohtov.
4. Žveplo, ki je bogata z belega fižola ledvic, pomaga pri črevesnih okužb.
Mineralni element je nepogrešljiv za ljudi, ki trpijo zaradi bronhitisa in kožnih bolezni.
5. Rastlina ima saharoponizhayuschih premoženja, je koristno uporabiti za ljudi s sladkorno boleznijo.
Beli fižol vsebuje arginin. Ta snov ima akcije, podobne delovanju insulina.
6. Beli fižol je odličen diuretik ( to je dober preprečevanje hipertenzije).
Izdelek pomaga pri boleznih mehurja in ledvic.vitamini
7. B imajo pozitiven učinek na živčni sistem.
8. velike količine kalija in kalcija preprečevanje težav z emajlom in kosti. Redna uporaba belih fižolov bo pomagala pozabiti na bolezni zob.
Želite videti video v shugaring globoko bikini cono v domu? Kliknite povezavo.
Kako narediti francosko manikuro doma na kratkih žebeljih napisanih tukaj.
Na strani: http: //netlekarstvam.com/krasota/ uhod-za-nogtyami / pedikyur.html izvedeti, kako narediti pedikura doma z lastnimi rokami.
Poškodba stročnic
Beans ugodno vpliva na telo. Ampak, tako kot pri vseh hrane, bogate z mikroelementi, imajo zrno obstajajo kontraindikacije za uporabo:
- starostne omejitve - fižol ni priporočljivo uporabljati za ljudi visoke starosti, saj je sestavljen iz purinov,
- Idiosinkrazija te rastline,
- bolezni prebavil- peptičnega ulkusa( najučinkovitejši tradicionalni terapije), gastritis,
- beli fižol ni mogoče jedel s pankreatitisom in vnetju,
- ljudi, ki trpijo zaradi protina in pielonefritis( o zdravljenju na Wometukaj), je prepovedano uporabljati ta izdelek,
- ne jesti fižol v svoji surovi obliki, saj lahko povzroči zastrupitev.
Pravila za nakup in shranjevanje
1. Bodite pozorni na videz fižola - dober izdelek ne bo gnilobe in plesni delci.
2. Naj surov fižol mora biti na suhem, nepredušno posodo( idealna stekleni ali plastični kozarci).
3. Ali se lahko shranjujejo in kuhan fižol za ta končni izdelek je treba, da se ohladi, dal v plastično vrečko in jo postavimo v zamrzovalnik.
Če boste pripravili veliko količino kuhanega fižola, nato pa ga razdelite na manjše razkosanih delov, razporejeni na različnih paketov.
funkcije kuhanje jedi v surovih zrn večje število oligosaharidov - elementov, ki prispevajo k napenjanje in napihnjenost.
Toda z ustrezno toplotno obdelavo izginejo vsi toksini. Pri pripravi fižol je treba uporabiti naslednje skrivnosti:
- surov fižol, da namočite v hladno vodo in pustimo stati 10 - 12 ur, je treba
- najprej vodo izprazniti takoj po vrenju, kuhamo fižol v druge vode;
- izdelek je treba pripraviti na majhnem ognju v veliki količini vode med kuhanjem ne more mešati fižol, saj lahko poči;
- je možno soliti izdelek, potem ko so fižol v celoti kuhan in odstranjen iz plošče.
spodbuja boljšo absorpcijo mineralov v izdelku. Fižol je bogat z uporabnimi elementi v sledovih. To pomaga pri zdravljenju in preprečevanju bolezni srca in ožilja, izboljšuje kri, bori s črevesnimi okužbami in boleznimi kože. Lahko pa povzroči škodo.
Oglejte si video o prednosti fižola človeškemu telesu.