Blackberry Aronia: koristne lastnosti in kontraindikacije, recept za vino in tinkturo

click fraud protection

Chokeberry aronia ali chokeberry pogosto je mogoče videti na vrtu parcele. Mnogi ga posadili zaradi zdravilnih lastnosti, ampak tudi kot dekorativni grm, da izgleda dobro: zlasti od konca avgusta, ko se njegove veje začnejo krasijo velike sočne šopke črne jagode.

Izgleda majhna aronija kot majhno drevo ali grm z višino največ 2,5 metra. Jagode so okrogle in črne, zbrane v grozdih in listi izgledajo kot češnjev list. Zrele jagode aronije so okusne in sladke, z značilnimi težavnostmi.

Obdobje zorenja rastline se začne konec septembra. V tem času jagode pridobijo svoje najboljše okusne in zdravilne lastnosti. Polno zorenje označuje temni ruby ​​sok, ki se sprošča z lahkim pritiskom na jagodičje. To je znak, da ga je mogoče začeti zbrati in predelati. Vsebina

članka:
  • Sestava
  • Zdravilne lastnosti Chokeberry in hujšanje vrednosti
  • Kontraindikacije
  • hrane in kalorij
  • Kaj lahko naredimo?
  • Tinktura
  • Vino

Sestava

Aronija lahko imenujemo naravni kompleks multivitamina. Vsebuje vitamine B, C, P, E, K in beta-karoten. Vitamin R, bolj pogosto znan kot rutin, je dvakrat večji v sestavi jagod drobovja kot v bolj priljubljenem črnem ribezu. V 3 žlici.ali 50 g suhih jagod črnih krizantem, obstaja količina rutina, ki lahko zagotovi svoj dnevni odmerek za beriberi.

instagram viewer

Tudi pri tej vrsti vitaminov kompleksa formulacije je treba takšne osebe makro in elementov, kot so železo, baker, bor, selen, mangan, fluora, kalij, itd Sadje vsebuje sladkor vrste dobro 3 sledovih -. Glukoza, saharoza, fruktoza. Lastnosti sončenja in pektina jagode pozitivno vplivajo na prebavni trakt.

Aronia lahko kopiči jod v jagodičjih. Količina joda v jagodah je štirikrat večja kot v jagodah jagod, kosmulja, malin. Bliže morju raste, več joda v sadju. Poleg tega vsebuje potrebne folne in nikotinske kisline. V pulpi jagod so amygdalin, kumarin in druge spojine. Zdravilne lastnosti

Zaradi natančno uravnotežen značaj združuje aronije jagode v številnih biološko aktivnih snovi, ki jih imajo različne dragocene zdravilne lastnosti.

  • Chokeberry hitro razvija imuniteto in ima toničen učinek.
  • Zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline in rutin chernoplodki zmanjša krhkost kapilar in prepustnost, sodeluje pri normalizaciji redoks procesov. Berry in ima vazodilatorno učinek, tako chernoplodki sadje priporočljivo, da bolniki z aterosklerozo, hipertenzijo, hipertiroidizma.
  • prodajajo v stroških lekarnah in sokovi se uporabljajo za zdravljenje gastritis z zmanjšano izločanje, vaskularnih bolezni, označena s vaskularni krhkosti. Zdravilne lastnosti črne češnje prispevajo h krepitvi sten plovil, kar učinkovito izboljšuje njihovo elastičnost in elastičnost.
  • Pektinske snovi imajo sposobnost, da izločajo radioaktivne snovi, pa tudi nekaj zelo številne vrste patogenih mikroorganizmov. Aktivni flavonoidi katehinov imajo sposobnost izločanja stroncija iz telesa. Pektini obnovitev delovnih črevo, zmanjšuje krče, ima močan choleretic učinek.
  • glavna zdravilna lastnost chernoplodki šteje normalizacijo koncentracije tlaka in znižanje holesterola. Jagode pomaga zmanjšati pritisk, marmelada, sok, sirup chernoplodki. V danem času lahko jeste 75-100 gr.jagode ali pijače 100 - 125 gr.stisnjeni sok: tečaj zdravljenja za dva tedna bo pomagalo normalizirati raven holesterola.
  • Kalij v sestavi jagod ugodno vpliva na srce, preprečuje nastanek edema.
  • chernoplodki priporočljiva patologij koagulacije krvi, med dolgotrajno krvavitev, vaskularne ateroskleroze, znaki alergije.
  • Redna uporaba sadja ali sokov izboljša endokrine sisteme.
  • Uporablja se kot strjevanja krvi, antispazmolično, diuretik.
  • Z redno uporabo soka ali chokeberry juhe vasodilatators izboljšuje njihovo prepustnost, aktivira proces hematopoeze, kar je zelo koristno za radiacijsko boleznijo.
  • Sprejem sokov in jagodičja črne češnje izboljša regulacijo prebave, apetit.
  • Sadje in sok uravnotežijo procese stimulacije / zaviranja možganov, zmanjšajo čustveno neravnovesje.Če

v ljudskem zdravilstvu uporablja chernoplodki začel od nekdaj, uradna medicina svojega zmagovitega pohoda se je začela v 60-ih. Lekarne lahko kupite suho sadje chernoplodki, sok. Na tej osnovi se izdelujejo biološko aktivni aditivi in ​​farmacevtski pripravki.

Značilni simptomi pojav zob cist in zdravljenje na domu.

Kako zagotoviti prvo pomoč za močno poškodbo nog? Naučite se iz tega članka.

Chokeberry in hujšanje

Chokeberry - okusna in poceni, lahko nadomestijo dragih zdravil za zdravljenje diabetesa.Če vstopite v prehrano, lahko zmanjšate količino maščobe na problematičnih delih - na želodcu in bokih. Pred

10 let, zelo dejavna v študiji lastnosti Chokeberry strokovnjakov kmetijskega ministrstva.

Raziskovalci so ugotovili, da so predmeti v kontrolni skupini, ki je bila dana sok chokeberry telesne mase zmanjšala za 10% več kot pri skupini, ki je zalivali z vodo.

Spodnja skupina je bila raven glukoze. Raven trigliceridov v plazmi in holesterol se je zmanjšala, kar ponavadi kaže na nevarnost ateroskleroze.

Kontraindikacije

Uporaba sadje in sokovi, je kontraindiciran v nagnjenost k zaprtost, gastritis z visoko kislost, peptičnega, tromboflebitis, povečano strjevanje krvi. Prekomerno

jagode ni vredno bolnikov s hipertenzijo, angine pektoris, ker vodi do povečanja strjevanje krvi in ​​povečanim tveganjem za trombozo. Pri bolnikih s srčnim infarktom in kapjo ni priporočljivo jemati aronia.

Ne naslanjajte se na jagode in gipotonikam: Ker chokeberry znižuje krvni tlak, lahko močno pade, kar povzroči glavobol, omotica, slabost, zaspanost, itd

hranilno vrednost in kalorij

chernoplodki Calorie 55 kcal. .Njena energetska vrednost je:

  • Beljakovine: 1,5 g( 6 kcal);
  • Maščobe: 0,2 g( 2 kcal);
  • Ogljikovi hidrati: 10,9 g( 44 kcal).

Razmerje energije izdelka( b | x | y): 11% / 3% / 79%.

Aronia je odličen prehranski izdelek z izjemnimi koristmi za zdravje.

Kaj lahko kuham iz njega?

jesti chernoplodki lahko v katerikoli obliki: na mizi so enako dobro videti sveže jagode, obrabljen s sladkorjem, sirup in žele, marmelada in konzerve. Iz jagodičja lahko odlično polnijo pite.

Od okusnih plodov pivite okusen čaj. Od njih so pripravljeni kompoti, likerji, želeji in marmelade. Svež sokovi so iztisnjeni iz svežih jagod. Sok iz češnjevega sadja je odlična naravna hrana.

Jagode je mogoče zamrzniti: , če hitro zamrznejo, ne izgubijo svojih zdravilnih lastnosti. Za dolgotrajno skladiščenje grozdja čokljarice skrbno razrežemo z nožem, ju navijte na ribiški črti, visite na temnem prostoru.

Te jagode se lahko poje v celotnem jesenskem in zimskem času, saj pektin in tanini bo zavira rast mikrobov.

Nič manj plodov je koristno in listi čokolade. Za luknjo listov morate vzeti 1 žlico.zdrobljene in posušene liste čoke, nalijemo kozarec vrele vode in vztrajamo približno 40 minut.

Potem je treba juho filtrirati in piti pred obrokom 50 ml 4-krat na dan. Juha ima enake ugodne lastnosti kot sadje. Lahko se uporablja tudi za zunanje namene.

V sezoni je najbolje, da ima čokvir v svežem stanju. Iz njega lahko naredite okusen sok v domačem sokovniku. V kombinaciji lahko kuhate okusno peno: sveže jagode premagajo, dajo kos banane, jagod, naravni jogurt.

To je neverjetno okusno in zdravo jed. Glede na sezono lahko spreminjate sadje in uporabite robidnico.

Suhih jagodičij običajno naredijo decokcijo. Naj bo preprost - 20 g jagod treba pour kozarec vrelo vodo, segreto v delilnika 10 minut, nato pustimo stati petnajst minut, sev in se pol skodelice trikrat na dan.

Tinktura

To je tonična pijača. Vzamemo 1 kg jagod in gremo skozi meso. Dodajte pol kilograma sladkorja, 3 koščke nageljnovih žličk in premešajte. Prenesite ga v kozarec in pustite 2 dni pri sobni temperaturi.

Po 2 dneh nalijte litr vodke in pokrijte s plastičnim pokrovom. Poleg tega bo banka stala 2 meseca na temnem mestu, po kateri naj se tinktura filtrira in prelije preko rezervoarjev.

Drug recept za tinkture. Vzamemo enako količino po chernoplodki teže in češnjevih listov, napolnite z vodo v višini 150 gramov in pol litrov in pustimo vreti 15 minut. Filtriramo juho in dodamo 700 g vodke in pol skodelice sladkorja.

Vzroki za bronhitis pri otrocih in zdravljenje doma.

Kako hitro utegnejo gnojni absces na gumi s pomočjo folk zdravil? Preberite v tem članku.

Kako koristna je kivija ženskam in moškim?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-SREDSTVA /lekarstva/ produkty-pitaniya / kivi.html

Vino ima vse koristne lastnosti vina, ki chernoplodki.Če želite to narediti, morate vzeti 10 kg jagod. Jagode ne moremo oprati, potem se s pomočjo več filtrov odstrani vsa umazanija. Mleko gremo skozi mesno mletje v emajlirane jedi.

Sladkor se doda s hitrostjo pol kozarec na kilogram. Zmešamo vse, zaprli smo posode in jih tedensko segrevali na toplo mesto, občasno premešali. Po enem tednu stisnite celulozo in filtrirajte nastali sok.

Na drozge v enakem razmerju smo dali drugo serijo sokov. In prvi se vlije na steklene kozarce s hidravličnim tesnilom in odstranijo, da nadaljujejo fermentacijo. Ko je druga sokova primerna, jo iztisnemo iz celuloze in jo zmešamo s prvim.

V enem mesecu enkrat tedensko morate filtrirati vino in odstraniti peno s površine. Po dveh mesecih bi moralo začeti pridobivati ​​prosojnost in jo je mogoče sladkati s hitrostjo 1 žlici žlica.na liter pijače. Končno vino bo po izgledu in okusu videti kot sladko vino.