Kakšno prehrano s črevesjem želodca in razjedo dvanajstnika je treba upoštevati

rana na želodcu in dvanajstniku razjeda je pogosta patologija med prebivalstvom, kar vpliva predvsem delovno sposobnega prebivalstva.

Kljub dokazov za nalezljive narave bolezni v obliki bakterija Helicobacter pylory, pomembno vlogo pri njenem razvoju, pogostost ponovitve in resnosti manifestacij stresa igra faktor. Vsebina

članka:
  • trojno zaščito ovira
    • Chemical Izdelava Toplotna
  • Priporočena prehrana
    • Tabela №1
    • Tabela Tabela # 1a
    • №1b
  • pomembno vedeti


skupaj z vzročne terapije, katerih cilj je uničenje vzrokov bolezni - patogene mikroflore, kar povečuje pomenpri zdravljenju postane konzervativen način, v obdobjih remisije in predvsem v akutni fazi enako pomembna.

trojno zaščito ovira

Eden od glavnih sestavin takega sistema je zdrava hrana.

glavni cilj - je ustvarjanje ugodnega okolja za telo, toliko, kot je mogoče, da se omogoči celjenje poškodovane površine želodca in črevesja ter spodbujanju lastnih zaščitnih lastnosti telesa.

instagram viewer

Poleg tega zdravstveno prehrana prehrana vključuje celoten spekter lahko prebavljivih hranil, vitaminov in mineralov, ki so potrebni za izboljšanje imunske in popravljalni lastnosti organizma.

Takšna prehrana bo pospešila proces zdravljenja in zmanjša možnost ponovitve.

Osnovna načela, na katerih temelji prehrane za želodca in dvanajstnika - mehansko, termično in kemično benigne strukturo in način vnosa hrane.

Predvsem, to se doseže z omejitvijo največ v prehrani izdelkov pacientov, ki spodbujajo nastajanje želodčnega soka.

To je zato, ker glavni škodljiv dejavnik pri patogenezi bolezni dejanj klorovodikove kisline, ki kršijo celovitost stene želodca in črevesja, in na koncu tvori peptični nišo.

Kaj veš o prehrani za jeter in trebušne slinavke? Kako ustvariti meni in kateri izdelki se priporoča, da se uporabijo v koristne članek branje.

O zdravljenju jeter in žolčnika folk pravna sredstva doma pisno na tej strani.

Kemična zaščita so dosegli z izločitvijo iz uporabe proizvodov - aktivatorji sekrecije, ki v prvi vrsti sodijo:

  • vse začimbe - gorčica, kis, cimet, poper, hren;
  • meso, gobe, ribe in zelenjavo omake;
  • močne brezalkoholne, alkoholne in gazirane pijače - črna kava, vse vrste alkohola in močan čaj mineralizirane pijač in vode;
  • koncentrirane mesne juhe, juhe in jedi, ki temeljijo na njih;
  • ocvrta hrana - zelenjava, ribe ali meso;
  • izdelki konzerviranje, kumarice;
  • črni kruh, pecivo, čokolada.

omejeno zaužite soli, izzove zadrževanje tekočine, polna draženje želodčne sluznice in črevesju.

Hkrati s popolno izključitvijo iz menija kislih izdelkov, se nišo nadomesti hrano parcele z zelo slabo sposobnost za spodbujanje izločanje želodčne.

Te vključujejo:

  • mleko in iz kislega mleka, skuto, nariban blago sir;
  • prehrana kuhano meso in mesni izdelki;
  • paro in kuhamo rib;
  • sluznice in zelenjavne juhe in Navara - krompir, cvetača, korenje in pesa, mleka;
  • jajca v obliki pare kuhano omlete ali kuhana;
  • kruha peka včeraj;
  • demineralizirana kot šibko alkalnih pijače in vodo;
  • strukturno nestabilna tekoča kaša.

Mehanska zaščita

zasnovan tako, da zmanjša mehansko draženje želodca in črevesja. Dosegli z izločitvijo iz seznama živil, bogatih z vlakninami:

  • rastlinske pridelke( repa in šparglji, zelje, redkev in redkev, stročnice);
  • nezrele sadje in jagodičevje faza mleko ima lupino( kosmulje, grozdje, ribez), suho sadje;
  • pečenega blaga na grobi moki;Mesni izdelki
  • s grobo vlaknato tkivo( hrustanec, žile ali kožo).

Ali veste, kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo? O uporabnih izdelkih, napisanih v tem članku.

Za prednosti tinkture Eleutherococcus, preberite tukaj.

Na strani: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-SREDSTVA / lekarstvennye-rasteniya / topinambur.html pisali o koristi in škodo iz artičok in receptov.

toplote zašiti

Za toplotno schazheniya bolnikov je dobivalo hrane izključene preveč vroče ali mrzlo hrano in sladoled. Temperatura

Končni jedi bližini telesne temperature, ki sega od 20 do 50 stopinj C

tvorjen na teh načelih terapevtsko meni proizvodi sestoji hitro praznjenje želodca brez povzročanja prekomerno nastajanje skrivnost, gastrointestinalne sluznice draži -kishechnoy cevi.

V kombinaciji z drugimi medicinskimi ukrepi - to vodi k hitremu odpustu ulcerativnega procesa in bistvenemu izboljšanju bolnikovega stanja.

Priporočena prehranjevanje

bolnikov z razjedo dvanajstnika in želodca, ki se razlikuje glede na fazo bolezni in resnost bolnika z uporabo različnih možnosti prehrane.

Tabela №1

Glavni ena, ki se uporablja ob polni in delni odpust se šteje prehrana №1, ali pire prehrana.

Pomaga umirile vnetje in celjenje razjede in erozije na površino sluznice.

Predpisano je v odsotnosti hudih simptomov bolečine in draženja po želodčnih in črevesnih membranah.

Sestava prehrane №1 vključuje izdelke, ki urejajo sekretornih in motor-evakuacijo delovanje prebavnega trakta, pri čemer v celoti zagotoviti na fiziološke potrebe organizma in živilskih sestavin.

je izključen iz živila: živila, ki vsebujejo vlakna in stimulatorje želodčne sekrecije. Uporablja se izključno para in brizgani načini priprave vseh jedi.

Različna moč pri uporabi dieto №1 vsaj petkrat na dan, majhne dele, in dnevno kalorij ni manj kot 2500-3000 kalorij.

Trgovina nastavite prehrane №1 zastopali:

  • pšenični kruh in pekovski pripravki včeraj, krekerji in piškoti, nesdobnoe pite polnjene z marmelado, jabolka, kuhanega rib, jajc in mesa;
  • zelenjava in nizko v vlakna v obliki pire krompir ali pari pudingi - krompir, pesa, buče, korenje, buče;
  • pusto meso( teltina, jagnjetina, zajec, obrezani svinjina, piščanec, piščanec, puran), prednostno vrste rečnih rib( smuč, ščuka, smuč, trsk) brez fascije plasti, kožo in kite;
  • polnomastno mleko, smetana, svežega sira kot enolončnice in narastke, kisle smetane;Sveža jajca
  • v obliki paritvenih omelet ali mehko kuhanih;
  • sladko in zrelo sadje in jagode so marmelade, džemov, želejev ali paste, pureed ali pire peče. Sladko sadni sok( maline, jagode) razredčiti z vodo v enakih delih.
  • maščob v obliki masla ali rafiniranega rastlinskega olja, ki so dodane k jedi v svoji naravni obliki, brez praženje.

Da bi dobili dober terapevtski učinek, se prehrana številka 1 uporablja 6-12 mesecev od nastanka poslabšanja.

№1 meni Vzorec vključuje jedi, pripravljene s kuhanim način, pire ali pečen:

  • nariban juhe - žita, zelenjave( razen zelja) ali dojijo, nariban korenja, pese ali krompirjev drozge, dodajanje masla, olivnega olja in drugih rastlinskih rafinirana olja;
  • pire ali sesekljanih kosov mesa in rib, souffléja ali zvitkov ali varjenih v vodi celih velikih kosov;
  • mleko ali pureed poluvyazskih žita, pudingi pare( razen pšenice), cheesecakes in narastek, kuhane testenine ali rezanci, zrezki iz pire žitaric;
  • pijače v obliki šibkega čaja z mlekom ali smetano, zelenjavnih sokov( rezine in korenja), juho ali sadni kompot divje vrtnice ali pšenični otrobi.
  • sladkarije v obliki kuhanih ali pečenih jagodičevje in sadne kaše, mleko žele, mousse, žele medu in smetane maslo, medu, marshmallow in marshmallow.

Za polnjenje jedi lahko uporabite mlečne in sadne omake, pa tudi drobno sesekljan peteršilj ali koper.

Tabela # 1a

diete N 1a ali največja dieto, ki se uporablja na višini poslabšanja ulcerozni postopka, ko izrazite simptome draženja želodca in črevesja.

Takšna prehrana pospešuje celjenje ulcerozni in erozivnih površin in pogrezajo vnetje v zgornjem delu prebavnega trakta z naknadno regeneracijo in obnovo sluznice.

Običajno je takšna prehrana predpisana hkrati s posteljnim počitkom.

Dieta št. 1a je značilna bolj stroga omejitev mehanskih in kemičnih dražljajev v primerjavi s prejšnjo različico.

Vse jedi so pripravljene izključno s paro ali frajenimi metodami, konsistenca je tekoča ali poltekoča. Moč zrnatost do 6-krat na dan z obroki temperaturi od 15 do 65 stopinj C.

popolnoma izključeni iz prehrane:

  • vseh pekarskih izdelkov;
  • zelenjava v kateri koli obliki;
  • vsak prigrizek, omake, začimbe in začimbe. Meni

Vzorec številka 1a sestavljajo:

  • sluznice ovsena kaša juho, mannogo, ajdove ali riža zalog;
  • parjene ribe in mesne juhe - ne več kot enkrat na dan. Uporabljajte pusto meso( teletina, zajec), ribe( smuč, ščuka, polenovka, ostriž) in perutnine( puranje, piščančje), razen za kit tkiva, kože in fascie;
  • krompirjeva tekočina v vodi z mlekom ali smetano iz žit, razen pšenice - ne pogosteje kot en obrok na dan;
  • polnomastno mleko, ne-kisli mlečni izdelki, smetana, skuta ali souflak;
  • jedi iz jajc - parne omlete, mehka kuhana jajca( ena do tri kosov na dan);
  • pijače, kot so sorte sadja in jagodičja sladke žele, sok razredčen z vodo, juhe bokih ali pšenični otrobi;
  • maslo - kot dodatek k pripravljenim jedem.

rešiti tudi parne zarebrnice, zrazy Stroganoff kuhanega mesa, cmoki, mesne kroglice in narastek.

Ta stroga restriktivna prehrana je indicirana v prvih dveh tednih po začetku poslabšanja ulcerativnega procesa.

Uporablja se tudi pri bolnikih v pooperativnem obdobju po operaciji na želodcu ali črevesju. Tabela

№1b

Namenski v kasnejšem obdobju, takoj po končanem zdravljenju s № oddelek 1a.

Diet se razlikuje od prejšnjega razmerja beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter višje kalorične vrednosti.

Prav tako močno omejuje seznam mehaničnih in kemičnih dražljajev želodca in črevesja.

Dieta je prisotna v obliki belega kruha kruhove kocke višjih razredih, mesne in ribje burgerje, mesne ali cmoki.

Poleg drobljenih juh so v obrok dovoljeni tudi izpirale kašice, povečana so tudi njihova uporaba..

jedi, pripravljene v tekočem ali pastozno obliki, in morajo jesti 5-6 krat, prepovedali so zelenjava, sadje in kruh.

pomembno vedeti

Prehranska pri zdravljenju razjede želodca in dvanajstnika je potrebno in zanesljiv ozadje za pomiritev "ogenj vnetja" v votlini v želodcu in črevesju.

Strogo in skrbno spoštovanje postulatov medicinske prehrane ne more samo zmanjšati časa okrevanja, temveč tudi ustvariti trdno podlago za preprečevanje ponovitev in popolno obnovo običajne fiziologije poškodovanih organov.

Oglejte si popularni recept za zdravljenje razjed na želodcu in dvanajstniku.