Pražena pšenica doma: korist ali škoda?

Ta članek je namenjen hranilno in zdravilno vrednost prehranjevanja pšeničnih kalčkov, bomo govorili o tem, kako pravilno pripraviti kalilnemu pšenično zrnje doma in kako jih uporabljati. Pravzaprav so zdaj zrna poganjki zelo priljubljena domača pomoč pri zdravljenju številnih bolezni. Ta vrsta zdravljenja je bila najbolj razširjena v ZDA, Veliki Britaniji, na Poljskem. In na Kitajskem je zdravljenje žitnih kalčkov znano že od leta 3000 pred našim štetjem. Žitarice, pšenica, grah, fižol, proso, koruza so običajno kalili.

V času, ko je Nobelov nagrajenec Szent-Györgyi 70-letno življenjsko začeli dan bo za zajtrk živil semena vzklila rastlin ga je odkril sam, da še nikoli ni počutil tako dobro. Konec koncev je bil vedno boleč in šibka, lahko izpostavljeni mrazu, in nenadoma kot posledica redne uporabe kalijo semena postala popolnoma zdrav. Vsak dan zjutraj je pojedel peščene otrobe, žlico kalčkov, več suhega sadja. Zalivke z otrovi so mu omogočile, da ne samo krepi zdravje, temveč tudi izgubi težo.

instagram viewer

G. P. Malakhov navaja izvleček iz poročila zdravnika-yogie gospa Schmit:

"Held za 20 let, večina eksperimentalnega dela v celoti potrjuje učinkovitost delovanja stimulativni za wheatgrass - to naravno eliksir življenja -. Za usklajevanje razvoja človeškega telesa, ne glede na starost, za urejanje in obnavljanje življenjske procese, optimizirati presnovo in stabilizira živčni sistem"

Poleg tega so v nekaterih angleških penzionih za starejše državljane, ki so se v prehrani starejših uvajali, kaljena zrna (odmerek: od 50 do 100 gramov na dan). In pozitivne rezultate pri zdravljenju hudih bolezni, ki so presegli vsa pričakovanja, na poti pa obnovljena ostrino vida, usklajevanje, barvo in gostoto lasišča, krepi zobe. Glede na ugotovitve G. Malakhova P. pri ljudeh katere koli starosti v enem do dveh tednih je prišlo do očitnega izboljšanja zdravstvenega stanja, zlasti spolne moči pri moških. Prav tako je popolna imuniteta na prehlad.

Za zdravljenje kaljenega žita kalčki se uporablja kaša, žele iz njih, pražene pšenice se lahko jedo v naravni surovi obliki.

Zdravljenje z kaljenimi žitnimi kalčki se šteje za eno izmed najučinkovitejših tradicionalnih zdravil za aterosklerozo in številne druge bolezni.

KAZALO

Kako kaliti pšenico doma

Najbolj učinkovito ljudsko sredstvo za razvoj človeškega telesa in njegovo zdravljenje od zelo številnih bolezni, bolezni in motenj je uporaba ustrezno kaljenega pšenice!!! Prav tako se zgodi, da ga ljudje že več mesecev jedo, vendar ne pomaga zelo dobro, pravijo, da smo zrasli takšni pšenični kalčki, vendar ni nobenega učinka. Dejstvo je, da mora biti dolžina poganjkov približno 1 mm.

Kako pravilno pripraviti žita

24 ur pred kuhanjem pazljivo sperite večkrat pšenično zrn s količino 50-100 g na osebo, medtem ko vse nečistoče plavajo in se združijo. Polnozrnato vlakno, navlaženo s pranjem, ostane na dnu. Ko ste zadnjič združili vodo, ga pustite v posodi, tako da je na ravni zgornje plasti zrn, vendar ga ne pokriva popolnoma. Posodo postavite na tople, a ne vroče mesto, ki ni zelo tesno prekrito s papirnatim prtičem. Po 24 urah pražena pšenica (velikost kalčka do 1 mm) ponovno izperemo v tekočo vodo in skozi meso mlinček. Nato takoj napolnite vroče mleko ali vrelo vodo, približno 1: 1. V nastalo kašo dodajte med, maslo po okusu. Kurjena kaša je nesprejemljiva, jo je treba ohladiti v ponvi z odprtim pokrovom in takoj jesti.

Posoda za izdelavo kaše ali želatine mora biti emajlirana, keramična ali steklena, ne pa aluminij. Pšenica se pripravi enkrat zjutraj in takoj gre v hrano.

Pri zdravljenju kaljenega zrnja je treba zmanjšati porabo kruha in moke v hrani.

Opomba: pražena pšenica se lahko naravno prehranjuje, brez kaše ali kissel. Morate ga temeljito sprati samo v majhnih delih.

Če se enkrat ne porabi vsa pražena pšenica, jo lahko shranite v hladilniku, vendar ne več kot 2-3 dni. Treba je prekriti s prtičkom in temeljito navlažiti.

Zrnat pšenični zrn

Tu navedem različico, predstavljeno v knjigi "Zdrava prehrana" v G. P. Malakhov.

2-3 kozarca pšeničnih zrn speremo in damo v emajlirano globoko posodo. Pour približno 1 / 4-1 / 3 debeline sloja pšenice s protonsko vodo. Od zgoraj je zrno prekrito s krožnikom ali mokro krpo. Ploščico pustimo pri temperaturi 22-23 ° C, ki občasno navlaži zgornjo tkanino, dokler se ne prebijejo zrna. Ponavadi to traja 1,5-3 dni. Plošča z kaljeno pšenico zavijemo v celofansko vrečo in jo postavimo v hladilnik (v zamrzovalniku je neželena), da bi preprečili nadaljnjo rast. Po potrebi vzamete čim več pšenice vsak dan, kot ga potrebujete. Torej, brez nepotrebnih težav boste imeli 3-5 dni, kar bistveno poenostavi proces priprave.

Vsi ostali žitni izdelki so pripravljeni na enak način: koruza, rž itd. Z dolžino sproščanja 1-1,5 milimetrov je navedena največja biološka vrednost žita.

Tako pripravljene zrna bogata z vitamini, zlasti B (v 6-krat več kot prej kalitev) in E (100-krat več kot prej kaljivosti), encimi, elementi v sledovih (kot je določeno v lupini), kot tudi pri prebavi proteinov Pšenica tvori posebne snovi - endorfine. Vse te snovi so potrebne za izgradnjo vseh celic človeškega telesa in krepitev psihike.

Zanimivo je vzporedno s členom B. Lagovsky "Za tajno Gaguliya" (revija "Narava in človek", številka 3, 1989). Govori o posodabljanju materiala - živalskih zarodnih celicah, ki se skozi operacijo uvedejo v telo. Naravno uvajamo rastne celice skozi usta. V obeh primerih je učinek očiten.

Zračna zrna postanejo mehke, kot da so pare. Škrob v njih se spremeni v sladni sladkor in to olajšanje prebave za celoten korak (po vsem, najprej moramo škrob pretvoriti v sladkor). Zato so kaljena semena najboljša za prebavo in so najmočnejša od vseh drugih žitnih jedi. Posebej priporočljivo za tiste, ki imajo zmanjšano izločanje sline. Zrna žitne pšenice so najmočnejši stimulans Kapha dosha (povzročajo hlajenje in navlaženje telesa), zato v deževnem hladnem vremenu ni potrebe. Bolje je jesti kruha iz nje v vroči obliki.

Parjeno zrnje

Lahko vzamete katerokoli zrno, vendar v bistvu uporabljate pšenico. 1 steklena zrna, natančno predhodno oprane, da izpolnijo termo, vlijemo 3-4 skodelice vrele vode (voda je bolje, da proton) in pozivamo vsaj 3-4 ure.

Potem izpustite vodo, nalijte zrnje v skledo, dodajte maslo, med ali vse vrste začimb, da okusite in pojedu po solati.

Ta jed je zelo uporabna za ljudi z prevladujočo Vasha dosha.

Če ni termosa, lahko vse to naredimo v navadni banki. Preprosto ga zavijte in vstavite v plastično vrečo.

Ta vrsta priprave ne zahteva veliko napora. Če se zjutraj ne počutite zjutraj, potem vzemite kozarec z vami in jejte na delovnem mestu, ko je občutek lakote.

Prepojen zrn pšenice

Zrna se operejo in prelijejo s hladno vodo, tako da jih voda pokriva. Po 24 urah se odvečna voda izsuši in zrna se dajo v hladilnik. Tako lahko kuhamo v roku 3-4 dni. Pred uporabo se lahko rahlo segrejete, dodate iste proizvode kot parno zrnje in jedo.

Možnost. Zrna so napolnjena s hladno vodo in hranijo samo noč. Zjutraj jih lahko pojedo.

Pripravljeni na ta način so pšenična zrna priporočljiva za odrasle in otroke z zdravimi zobmi. Takšna zrna vzbujajo okuse, prispevajo k nastanku sline. Stimulira celoten prebavni sistem in pospešuje iztrebljanje, ki absorbira toksine v črevesju, kot tudi zagotavlja antibakterijski učinek.

Prebrana pšenica: recepti

Tukaj je še nekaj receptov, še posebej kurativne jedi iz kaljenega zrnja.

Zdravilna kaša in poljuba

Na osebo na dan vzeti 50-100 gramov žita.

Zrnato zrnje poteka skozi mlin za meso. Po tem dodajte med po okusu, protionsko vodo in druge začimbe. Odvisno od tega, kolikšen je dodan, dobite kašo ali želeje. Žrelo ni dovoljeno zavre niti kašice.

Zmes pšenice in zelenjave

Gennady Malakhov razvil edinstven recept za zdravilni moči pšenica, rastlinsko mešanico.

Razgrnjeno zrnje za mletje v mesni brusilnik; grind sveže korenje (lahko uporabite tropin iz sokovnik), pesa, zelena koren, regrat, pastinak, peteršilj in mnogi drugi užitni gojene in divje rastline, ki se uporabljajo za hrano. Vse to je dobro mešati med seboj in z zmeljemo zrna kalijo, dodamo malo medu kot konzervans.

Odvisno od sestavin se okus mešanice zelo razlikuje, kar omogoča selektiven vpliv na dosha. S spreminjanjem rastlin in njihovim zbiranjem na podlagi vaših bolezni lahko namerno delate na zgodnjem zdravljenju. Na primer, mešanica regrata korenine in zelenja, da zmeljemo pšenična zrna, spodbuja zgodnje okrevanje po fizični aktivnosti, Toni celotno telo. Če uporabite peteršilj, korenje in zrna, boste zdravili ledvice itd.

Ta mešanica je še posebej uporabna pozimi in zgodaj spomladi. V tem obdobju, zmeljemo se kalijo zrna koristen dodatek, namočeno suho sadje: marelice, jabolka, hruške, rozine, kot tudi korenje, pesa in druge trave. Okus je zelo zanimiv, nenavaden. Zasičenost s takšno mešanico je zelo visoka. Veliko postane polno od 3-5 žlic.

Zmes je pripravljena na enak način, le olje pa se namesto medu. Priporočamo uporabo olja za pripravo nesladkanih mešanic. V tem primeru se uporabljajo grenična zelišča, astringenti itd.

Obe sorti mešanice lahko pripravimo enkrat tedensko in po potrebi pojemo. Vsaj 1-2 tedna ostane enako zdravljenje. Vzel sem jo na delo in zajtrkoval, ob večerji, ko je bil občutek lakote. Nase in na druge, sem opazil, da se izboljša prebavo, poveča črevesno funkcijo evakuacija, učinkovitost in moč.

Pozor: med hladno sezono, da bi jedli to zmes mora biti zelo zmerno, v nasprotnem primeru se bo ohlajanje telesa.

Prehrambeni kruh iz kaljenega zrnja

Kljub ogromnemu uporabnosti wheatgrass mnogi ne marajo okus vljudno, hladno in repelenti t. D. Lahko pa ga gojimo, če je rahlo ocvrto v maslu ali v peči.

Vzemite vzklila žito, ga zmeljemo v mlinom za meso, z roko oblikuj majhne tortice in jih prepražimo rahlo v maslo ali rastlinsko olje.

Jejte v topli obliki. Otroci lahko te hleve sladijo z medom. Od svojega okusa boste veseli! To je eden od najboljših izdelkov v zimskem času.

Juha iz pražene pšenice

Vzemi približno 400 gramov vode,

2 srednje čebule, 2 korenja, več krompirja. Krompirja ni mogoče olupljen, temveč temeljito oprati in drobno narezan. Mleto čebulo in korenje. Vse to se prenese v vrenje in pusti 5-10 minut. Ne pozabite - proces kuhanja uničuje biološko koristne snovi. Še enkrat dajo na ogenj, zavremo, odstranite z ognja in dal 2-3 žlici kalijo pšenice, lovorjev list in druge začimbe po okusu (sol ni zaželena). Po juhi je 10-15 minut, je pripravljen za uporabo.

Ta juha je še posebej priporočljiva v hladnem in suhem sezone za ustanovitev oseb in starosti "Wind". To je njihovo odrešenje. Prve žlice jim bodo povedale, da je to njihova jed.

Ta juha prispeva k močnemu povečanju moči in povečani imunosti.

Kosi iz pražene pšenice

Kotli iz izkoščene pšenice so pripravljeni na enak način kot kruh. Razlika je v tem, da med mletjem pšenice v mlinčku dodate česen. Vse ostalo je narejeno na enak način - skulptura, pečenje.

Okus nastalega proizvoda močno spominja na okus kosov mesa. Nekateri jih ne razlikujejo.

Tako je tri najnovejši izdelek iz pšeničnih kalčkih imajo veliko prednost: so zelo poceni, zelo okusna, zdrava in enostavna za pripravo. Pozimi so nenadomestljivi. Samo zapomni si - toplotna obdelava je minimalna.

Podobni videoposnetki

Zdravilo je za vse. Recept za pšenične kalče

Pšenica je kalila: dobro in slabo

Kako jesti praženo pšenico

Vir:

  1. Video na temo.
  2. Malakhov G. P. Zdrava prehrana: Avtorjev učbenik. - Sankt Peterburg: IC "Kit", 1997. - 494 str., Ill. (V harmoniji zase).
  3. Hasgov G. N. Folk medicine. Najboljši recepti tradicionalne medicine. - Moskva: Arnadia, 1998. - 352 sek. Medicina za vse.
  4. Hasgov G. N. Uradna in tradicionalna medicina. Najbolj podrobna enciklopedija. - Moskva: Založba Eksmo, 2012.