Ciroza jeter: prehrana in njegove značilnosti

Ciroza je nevarna degenerativna lezija jeter, v kateri so uničena zdravo tkiva in prehajajo v brazgotinsko tkivo. Ta preoblikovanje zmanjšuje funkcionalnost organa, napoved bolezni je ponavadi neugodna. Da bi bilo zdravljenje najučinkovitejše, je bila pričakovana življenjska doba pri določeni bolezni največja, je prehrana za cirozo pomembna.

• Dieta za bolnike s cirozo
• Značilnosti prehrane
• Kaj lahko jeste
• Kaj ne morete jesti
• Meni za teden

Ko se bolezen telo ne more več ukvarjati z obremenitvijo prebavnega trakta, jetra ne more več odstraniti velikega števila strupenih snovi za telo. Dieta je namenjena izboljšanju stanja gastrointestinalnega trakta, odstraniti prekomerno obremenitev iz jeter, ugodno vpliva na telo kot celoto.

Glavno zdravilo za cirozo, hepatoprotečnike, ki pomagajo telesnemu delovanju, so najbolj učinkovite samo, če opazimo ustrezno prehrano. Ciroza je takšna bolezen, katere napoved je večinoma odvisna od bolnikovega načina življenja in njegovih prizadevanj. Potrebno je slediti prehrani in upoštevati vse predpise zdravnika.

Pomembno!Nekatere značilnosti prehranjevanja so lahko odvisne od sočasnih bolezni.

Dieta za bolnike s cirozo

Obstajajo jasna pravila za prehrane za cirozo in sočasne bolezni. Pacient bo moral korenito spremeniti prehranjevalne navade, načrt prehranjevanja v tem primeru je precej strog.

Pred začetkom prehrane se posvetujte z zdravnikom, vse prilagoditve glede prehrane je treba dogovoriti s strokovnjakom. Na splošno je treba upoštevati naslednja pravila:

1. Priporočljivo je jesti 5 do 6-krat dnevno, delci morajo biti majhni. Istočasno ne bi porabili več kot 2500 - 3000 kalorij na dan. Prav tako morate piti dovolj vode, vsaj 1,5 litra na dan.
2. S cirozo ne morete jesti veliko soli, ne več kot 1 do 2 žlički na dan. Poleg tega morate omejiti porabo sladkorja.
3. Struktura hrane mora biti čim lažja, če so prisotna groba vlakna, jih je treba zdrobiti.
4. Hrano lahko kuhamo le za par ali kuhamo, v vsakem primeru je nemogoče. Pri kuhanju ne uporabljajte dodatnih začimb, zato je zaželeno omejiti količino olja.
5. Če pri cirozi ne priporočamo prehrane ali vročih jedi, mora biti temperatura hrane vedno majhna in udobna.

To so glavna prehranska pravila za ženske in moške s cirozo. Natančno število kalorij, ki jih potrebujete, je treba izračunati glede na telesno težo in druge telesne potrebe. Priporočamo tudi, da preživite raztovarjalne dni, hrana pa naj bo čim bolj olajšana. Pri cirozi in hepatitisu je možno prilagoditi prehrano v skladu s stranskimi učinki protivirusnega zdravljenja.

Značilnosti prehrane

Pri alkoholni cirozi jeter mora biti prehrana čim bolj stroga, glavni problem za ljudi s to boleznijo pa je možnost, da se ne vzdržuje pitja alkohola. Treba je spomniti, da lahko tudi najmanjši odmerki povzročijo oster poslabšanje stanja.

Dieta za cirozo jeter s ascitesom omejuje tudi vnos tekočin. Skupaj je bilo dovoljeno piti največ 1,5 litra vode na dan, prav tako je treba popolnoma izključiti sol in druge izdelke, ki lahko povzročijo zadrževanje tekočine.

Pri dekompenzirani jetrni cirozi, ki je najbolj nevarna zaradi skoraj popolnega prenehanja normalne funkcije jeter, mora biti prehrana čim bolj stroga. Treba je izključiti vse izdelke, ki lahko dražijo prebavni trakt, tekstura živil naj bi bila najbolj primerna za hitro prebavo.

Pri primarni bilirni cirozi jeter mora prehrana ostati enaka stroga. Ne glede na vzroke bolezni morate omejiti svojo dieto na maksimum. Ne bodite lačni, potrebujete količino kalorij, ker je pri cirozi telo že oslabljeno. Priporočamo tudi omejitev izdelkov, ki lahko sprožijo alergijsko reakcijo.

S cirozo in diabetesom morate omejiti tudi količino ogljikovih hidratov, še posebej "hiter". Zaželjeno je izključiti največje sladkarije, ne jejte veliko sladkih plodov.

Po krvavitvi požiralnika in drugih zapletov ciroze moramo slediti načrtu za dan posta. Vrnitev na polno prehrano naj bo po posvetovanju z zdravnikom.

Kaj lahko jeste

Obstaja seznam živil, ki jih je treba vključiti v prehrano za cirozo. Ta seznam je mogoče prilagoditi glede na posamezne indikacije:

1. Pšenični kruh je narejen iz moke najvišjega razreda, črni pa ni zrnat kruh, najbolje v suhi obliki. Prav tako ni dovoljeno peko peciva brez dodatkov.
2. Rastlinske vegetarijanske juhe, po možnosti s pekočo teksturo. Mlečne juhe so prav tako sprejemljive.
3. Dovoljene so nizko-maščobne sorte mesa in rib, piščanca, puranov, kuncev, beljakovin in ometov iz beljakovin.
4. Nizko vsebujoči mlečni izdelki, kefir, mleko, skuto, kisla smetana, jogurt brez dodatkov.
5. Sladko sadje, naravni marshmallows, marmelada, žele.
6. Inkubirani čaj, lupinarjenje vrtnice in druga koristna zelišča, sadni in zelenjavni sokovi.
7. Maslo, rastlinsko olje brez predhodnega segrevanja, ga lahko dodate samo za pripravljene jedi.

Istočasno je treba zmanjšati porabo proizvodov živalskega izvora, zelišča in sadje pa morajo biti osnova prehrane.

Pomembno!S pomanjkanjem sladkega sladkorja je boljši od dodajanja sladkorja v hrano.

Kaj ne morete jesti

Na voljo je seznam izdelkov, ki se jim je treba izogibati pri cirozi jeter. Njihova uporaba lahko povzroči zaplete.

• pecivo, pecivo, pite, kuhane s praženjem;
• različne brozge, sorte maščob mesa, konzervirane hrane, drobovina;
• fižol, špinača, kislina, različne vrste čebule, drugo zelenjavo in začimbe, ki dražijo prebavne trakte;
• prekajene, konzervirane, mastne ribe;
• maščobne bonbone, čokolada, sladoled, kislo sadje in jagodičje;
• kava, kakav, gazirane in hladne pijače.

Na splošno se je treba izogibati živilom, ki dražijo prebavni trakt, kar lahko povzroči povečano proizvodnjo plina in druge okvare. S cirozo lahko vsaka kršitev postane izredno nevarna.

Prav tako je treba spomniti, da morate popolnoma odpraviti alkoholne pijače, je zaželeno opustiti slabe navade na splošno in začeti voditi zdrav način življenja na splošno. V tem primeru bo učinek zdravljenja najbolj izrazit.

Meni za teden

Da bi lažje sestavili svoj načrt prehrane, bi morali prinesti vzorec menija, iz katerega lahko ustvarite prehrano za en teden. Večina jedi z dieto številka 5 je dovolj enostavno za kuhanje, zaradi udobja pa je priporočljivo, da uporabite parni kot tudi multivark, če je mogoče.

1. Zajtrk. Dopustni nizko-maščobni skor z majhno količino sladkorja ali suhega sadja, ovsena kaša ali riževa kaša na mleko. Kot pijača - čaj ali juha pilosa.
2. Drugi zajtrk. Zdravi iz kruha z avokadom, pečeno jabolko z medom, syrniki iz maščobnega skuta s kislo smetano. Sok od pilosa ali sadnega soka.
3. Kosilo. Vegetarijanski borscht, krompirjeva juha - pire krompir, puranji file, parjeni, z različnimi žitami, pecivo iz piščanca in krompirja. Sadni ali zelenjavni sok.
4. Prigrizek. Palačinke s praženim beljakom, kislo smetano, jabolka, ovsena kaša. Prav tako lahko pijete kozarec zelenjavnega soka, npr. Pese.
5. Večerja. Kuhane ribe, testenine, pečenka iz bučke, riževa kaša. Večerja mora biti čim bolj enostavna.

To so lahko jedi z dieto s cirozo jeter. Če je po določeni jedi občutek težnosti, ga je zato treba opustiti ali izbrati manjši del.

Če sledite prehrani, kot je ta, se napoved za cirozo izboljša. Pomembno je poslušati vsa priporočila zdravnika, ki se je udeležil, in ne kršiti načrta izbranega obroka.