Hepatitis C je nevarna virusna bolezen, ki je precej pogosta v teh dneh. Zdravljenje hepatitisa je ponavadi težavno, saj potrebuje trud pacienta in zdravnika. Prehrana za hepatitis C je eden od obveznih vidikov zdravljenja, pripomogel k okrevanju in preprečil razvoj kakršnih koli zapletov.
- Kaj morate vedeti - bistvo prehrane
- Kaj lahko jeste
- Kaj ne jesti s hepatitisom
- Dieta za poslabšanje in kronični hepatitis C
- Recepti
Simptomi in zdravljenje virusnega hepatitisa Znebite se hepatitisa v domu Hitro zdravimo hepatitis C doma Hepatitis C: simptomi in ustrezno zdravljenje z ljudskimi zdravili Hepatitis B: Kako se prenaša?
Virus hepatitisa C vpliva na jetra in povzroča različne nepravilnosti pri normalnem delovanju. Ob istem času se bolezen redko pokaže takoj, se zgodi, da desetletja minejo preden se odkrije. V tem času je lahko jetra dovolj močno poškodovane.
Kaj morate vedeti - bistvo prehrane
Poleg glavnega protivirusnega zdravljenja se hepatoprotektri uporabljajo za obnovo delovanja jeter, vendar je treba opozoriti, da brez prehrane in napora na strani bolnika učinek ne bo tako opazen. Najboljši rezultat je mogoče doseči z uporabo zdravil in prehrane.
Pravilna prehrana med zdravljenjem s hepatitisom C bo preprečila morebitne zaplete v prebavilih. Ko virus izgine, se bo iz jeterja okrevala hitreje, brez uporabe dodatnih sredstev.
Na splošno je namen prehrane zmanjšanje obremenitve na jetrih, trebušni slinavki in prebavnem traktu na splošno. Navedite lahko glavne vidike pravilne prehrane pri hepatitisu C:
- Popolnoma za en dan morate jesti največ tri in pol kilogramov hrane, dovolj pijte dovolj. Optimalno število obrokov dnevno - 5-6 krat, porcije hkrati morajo biti majhne, kadar je med obroki občutek lakote priporočljivo piti vodo.
- Kuhanje kot meso in zelenjava priporočamo, da pare ali kuhamo. Lahko tudi pecete, vendar v tem primeru je uporaba dodatnih olj ali maščobe nesprejemljiva.
- Rastlinska olja se ne sme segreti, jih lahko dodamo le v kuhano hladno hrano, po možnosti v vegetarijanske jedi. Pri segrevanju rastlinsko olje pridobiva holeretične lastnosti, ki so nezaželene pri boleznih jeter.
- Priporočljivo je, da se izognete prevroči ali hladni jedi, temperaturne razlike v živilih negativno vplivajo na prebavni trakt.
- Zelenjava in ne kislinsko sadje, jagode bi morale imeti posebno mesto v prehrani, najprimernejše so sveže. Pozitiven vpliv na proces prebave pri boleznih jeter, hepatitisu C. Poraba mesa in rib mora biti čim bolj omejena, dovoljene so samo sorte z nizko vsebnostjo maščob.
To so osnovna pravila prehrane, ki morajo temeljiti na izbiri prehrane za hepatitis C. Potrebno je držati pravilne prehrane do popolnega okrevanja, nato nekaj časa kasneje, dokler je delovanje jeter popolnoma obnovljeno.
Pomembno!Pred izbiro prehrane se je treba posvetovati s svojim zdravnikom, možno je, da se bo prehrani načrt moral prilagoditi glede na posamezne značilnosti bolezni.
Kaj lahko jeste
S hepatitisom C prehrana ni tako huda kot pri večini bolezni, pri kateri se uporablja tabela številka 5. Vendar pa je seznam izdelkov, katerih prisotnost v prehrani stalno je zelo zaželena:
- Nizko-maščobne sorte mesa, najbolj uporabne puran, piščanca, zajec, morski sadeži. Klobase so sprejemljive brez maščobe in začimb.
- Sveže neokislinsko sadje, jagode in zelenjava. Uvesti jih je treba za prehrano, glavni vir vitaminov in drugih koristnih elementov.
- Žitarice in testenine so sprejemljive v kakršni koli obliki. Žitarice lahko dodate v juhe in iz njega odstranite lupine.
- Tudi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob so preveč kisli, tudi nezaželeni. Nizko-maščobni jogurt brez dodatkov, nizko-maščobni skuto in kisla smetana so koristni za poškodbe jeter pri hepatitisu kot profilakse dysbiosis.
- Žitni kruh in izdelki iz kruha z otrobi. Najbolj zaželeni so nazdravljeni tosti, drobtine in kruh. Od sladka recimo naravni marshmallow brez aditivov, sadne marmelade, marmelada ne iz kislo jagode ali sadja.
- Rastlinska nerafinirana olja. Vendar pa je treba zapomniti, da pri boleznih jeter ne morejo biti segreti.
- Od dopustnih pijač niso močni naravni čaji, včasih kava z mlekom, zelenjavni in sadni sokovi, juha od dogroze, keksi. Prav tako morate piti dovolj vode vsak dan, je zaželeno, da se izognete občutku lačnega ali žejnega za bolezni gastrointestinalnega trakta.
Kljub dejstvu, da je ta prehrana priporočljiva, da se izognete začimbam, lahko včasih dodate kurkuma v vašo prehrano. Ta začimba je zelo koristna za bolezni gastrointestinalnega trakta.
Kaj ne jesti s hepatitisom
Če bi hepatitis C popolnoma opustil izdelke, ki imajo dodatno breme za jetra, prebavni trakt kot celoto. Svetujemo tudi, naj se izognemo hrani, ki spodbuja povečano proizvodnjo plina in draženje črevesja. Na splošno je treba izogibati naslednjim proizvodom:
- maščobnih vrst mesa in rib, vključno s svinjino, račjem, drobovino, dimljenimi proizvodi, maščobnimi klobasami z začimbami, polizdelki, konzervirano hrano;
- fižol, zlasti za grah in fižol, vse proizvode, ki vodijo do povečane proizvodnje plina;
- sadje in jagodičje s kislim okusom;
- začimbe, zelišča, nekatere zelenjave z visoko vsebnostjo aktivnih snovi, ki lahko dražijo črevo in prebavni sistem na splošno, vključujejo čebulo, česen, kislino, špinačo, hren in gorčico;
- gobe in gob izdelki;
- marinade, slanice, kumarice, drugi proizvodi iz takšnih izdelkov v pločevinkah;
- začinjena, začinjena hrana, katere koli brozge, stranski proizvodi in obroki;
- sladkarije z visoko vsebnostjo maščob, čokolado, sladoled, pečeno pecivo, beli kruh.
Med zdravljenjem so alkohol, močna kava brez mleka, gazirane in druge gastrointestinalne dražilne snovi popolnoma prepovedana. Dokazano je, da hepatitis prinaša največjo škodo ljudem, ki še naprej pijejo alkoholne pijače po diagnosticiranju diagnoze.
Prav tako se izogibajte prekomerni soli in sladkorju. Sladkorji na dan ne smejo uživati več kot devet čajnih žličk, vključno s proizvodi, ki vsebujejo glukozo. Dopustna količina soli ni večja od deset gramov na dan.
Pomembno!Med zdravljenjem hepatitisa C je pomembno tudi, da popolnoma opustimo slabe navade in začnemo z zdravim življenjskim slogom.
Dieta za poslabšanje in kronični hepatitis C
Da bi lažje krmarili in ustvarili svojo dieto, lahko v enem tednu prinesete vzorčni meni. Za večje udobje lahko to naredite v obliki mize na dan v tednu.
| Zajtrk | Drugi zajtrk | Kosilo | Večerja | |
| Ponedeljek | Kuharski sir z malo sladkorja in kislo smetano, ne močan čaj. | Snop pasreže, toast z avokadom. | Vegetarijanska juha, ajda z zelenjavo, žele iz jagod. | Palačinke iz krompirja, paradižnikovega soka, kruha. |
| Torek | Ovsena kaša na mleko, kava z mlekom. | Kuhan krompir z rastlinskim oljem, juha divje vrtnice. | Vegetarijanski borsht, žele, solata s svežim korenjem. | Beljakovina, sadni sok. |
| Sreda | Riževa kaša na mleko, ne močan čaj. | Sveža zelenjavna solata, sok ali čaj. | Kuhana purana z rižem, majhen del svinjskega mesa. | Zelenjavna obara, čaj. |
| Četrtek | Nesladkan jogurt z nizko vsebnostjo maščobe, kava z mlekom. | Kuhljanski sir, pečenka divje vrtnice. | Solata korenčka in jabolka, mars, palačinke z maslom ali skuto. | Kremo s krompirjem s kislo smetano, jogurtom. |
| Petek | Kuharski sir, zeleni čaj. | Cheesecakes, jabolčni sok. | Zelje za zelje z rižem ali ajdo, žele. | Kosi iz korenja, kefirja. |
| Sobota | Riževa kaša na mleko, omleta na beljakovinah, čaj. | Pečena jabolka, juha iz vrtnic. | Vegetarijanska juha na osnovi krompirja, sadnega soka. | Pečeni bučk, jogurt ali jogurt. |
| Nedelja | Sveža zelenjavna solata, obdana z rastlinskim oljem. | Proteinski omel, bujon pasreja. | Kuhan piščanec z ajdo ali rižem, sok, sok. | Rastlinski obara, čaj z mlekom. |
Število obrokov se lahko poveča na 5-6, po možnosti majhne prigrizke. V svoji kakovosti, toast z avokado pulpo, majhno količino jogurta brez maščobe, svežega sadja in zelenjave.
Prehrana po hepatitisu C je morda manj stroga, če zdravnik zdravnik razreši. Na splošno je zaželeno držati takšne prehrane, dokler se normalna učinkovitost jeter in celotnega gastrointestinalnega trakta popolnoma povrne.
Pomembno!Za upoštevanje takšnega načrta prehrane sledi nekaj časa po koncu osnovnega zdravljenja.
Recepti
Lahko daste nekaj preprostih receptov za jedi, ki so dovoljene pri hepatitisu C. Ti recepti so dovolj preprosti za kuhanje doma, vse sestavine so na voljo, vsaka oseba se lahko spoprime z njimi.
- Juha - pire iz cvetača in krompirja. Cvetača in majhno količino krompirja, eno majhno korenček je treba kuhati, nato pa zrezati zelje in krompir v mešalniku. Korenček, razrezan v kroge. Dodajte malo rastlinskega sadja na nastalo maso, vlijte mleko, ne vodite do vrenja, kuhajte nekaj minut. Lahko postrežemo mizi.
- Potato krompirja s piščancem. Piščanca je treba razrezati na majhne koščke, dodati malo korenčka, dokler filet ne postane bele barve. Kourou na pladenj za pekač postavimo tanko plast, na vrhu pa pire krompir. Pour kislo smetano ali kremo z nizko vsebnostjo maščobe, pecite, dokler ne kuhamo.
Na splošno, kljub resnosti prehrane, je mogoče uživati precej raznolikosti. Upoštevati je treba, da je pravilna prehrana eden od glavnih dejavnikov najhitrejšega okrevanja hepatitisa C.
