Diet za protin: miza hrane, ki jo lahko in ne morete jesti?

Diet za protin - tabela vsebine purina, prehrana med poslabšanjem in za vsak dan

Povečano odlaganje kristalov sečne kisline v tkivih povzroči vnetje sklepov.

Osnova prehrane za Protin je uporaba živil z nizko vsebnostjo purin - snovi, ki so "krivci" bolezni.

Zdravljenje patološkega procesa vključuje zavračanje slabih navad, postopno zmanjšanje telesne mase, vendar je glavni pogoj za okrevanje prehranjevalna prehrana.

Kaj je protin?

Bolezen sklepov, ki se pojavi ob motnji metabolizma, se imenuje protin.Tveganje, da se bolezen poveča pri ženskah med menopavzo in pri moških nad 40 let.

Bolezen se začne s povečano proizvodnjo sečne kisline, katere proizvodnja se ne more spoprijeti z človeškimi ledvicami.

Kasneje akumulacija urata (soli sečne kisline) poteka v sklepih osebe.

Prehrana ima ključno vlogo pri zdravljenju protina. Bolezen prizadene ljudi, ki zlorabljajo alkohol ali jeste veliko hrane, ki vsebuje purine - snovi v celicah telesa.

Purini se nahajajo v beljakovinskih živilih, stranskih proizvodih iz mesa, kvasu, morskih sadežih in oljnih ribah, zato jih je priporočljivo izključiti.

Hipopurinska prehrana je del zdravljenja opisane bolezni sklepov. V ozadju vnosa hrane s purini se sečna kislina nanese v sklepe.

Pacientu priporočamo izključitev izdelkov z največjim številom presežnih soli. Zdravnik imenuje tabelo za zdravljenje številka 6. Energijska vrednost takšne prehrane je 2700-2800 kalorij na dan.

Diet terapija za protin vključuje:

• upoštevanje povečanega režima pitja;
• strogo spoštovanje vnosa soli;
• Nizka purinska prehrana ne dovoljuje uporabe purina več kot 150 mg na dan.

Tabela vsebnosti purina v hrani

Obstajajo purini rastlinskega in živalskega izvora. Spojine v rastlinskih živilih so varnejše za prehrano ljudi.

Snovi iz mesa in rib povečajo tveganje za protin in purinske spojine iz zelenjave ne vplivajo na tveganje za nastanek bolezni.

Purini iz mlečnih izdelkov malo vplivajo na bolezen. snovi v nekaterih živilih:

Izdelki purina (mg / 100 g) sečne kisline

Kuhane klobase	54	130
Jagnje	61	146
Sprats	223	535
Cvetača	19	45

Kaj lahko jeste s protinom

Treba je zmanjšati število živil z visoko vsebnostjo beljakovin na 1 g na 1 kg telesne mase.

Če bolnik, ki ima protin, nima kronične ledvične ali srčne bolezni, potem morate piti več vode, vode in celo zelenjave. Uporabna bo uporaba alkalnih mineralnih voda.

Dovoljeno je uporabljati hrano, kuhano v kuhanem stanju, in jedi z nizko vsebnostjo maščob (kunec, piščanec). Seznam koristnih živil za Protin:

Uporaba izdelka

Paradižnik	Vsebuje minerale in vitamine
Krompir	Izdelek ima diuretični učinek
Pumpkin	Zmanjšuje tveganje nastanka urnih (soli sečne kisline) ledvičnih kamnov
Jagode (češnje), oreščki, semena, žita (biserni ječmen), datumi, citrusi, bučke, kumare	Uporabne snovi pridobivajo soli

Kakšne vrste rib lahko pojedo

Lahko jeste pusto sort rib, kuhano v kuhani obliki (dan za 160-170 g).

Prepovedano je jesti ocvrtih, soljenih rib in njegovih derivatov: konzervirane hrane, papaline, kaviarja, maščobnih sort (sled, sardine, trske, ščuka).

Ne morete jesti ribjo juho (uho). Lahko jedo lignje, kozice, morske glavonožce, rake.

Kaj ne morete jesti

Priporočljivo je omejiti vnos soli za mizo (upoštevati morate pravilen odmerek 5-6 g). Treba je izključiti mesne jedi, ki vsebujejo visoko koncentracijo purinov.

Pacienta ne morete prejedati z protino, vendar ne smete obravnavati posta: razdelite količino hrane v 5-6 sprejemov, upoštevajte pravila zaužitja soli.

Po diagnosticiranju protina zdravnik izda seznam prepovedanih izdelkov:

Skupina izdelkov Hrana

Pijače	Alkohol, kava, močan čaj, kakav
Zelenjava	Gobe, kislica, brokoli
Mlečni izdelki	Začinjene in slane sorte sira
Pekovski izdelki in bonboni	Pečeno pecivo, pecivo, pecivo s smetano (margarino)
Žita	Leča, soja, ovsena kaša
Fižol	Fižol, fižol, arašidi, grah
Jagode in suho sadje	Grozdje, rozine

Diet z protinom med poslabšanjem

Izhajajoč iz dejstva, da je protin - bolezen presnove beljakovin, za katero je značilno presežek normalne vsebnosti soli sečne kisline v telesu, je glavno bistvo prehrane zmanjšanje ravni solnih snovi.

Če pride do poslabšanja, je predpisana vegetarijanska prehrana, kar zmanjša napade protina. Exacerbacija se pojavi ponoči in izgleda kot akutni artritis.

Kurativni meni bo pripomogel k vrnitvi v normalno življenje, olajšal stanje akutnih napadov, odstranil vnetje in rdečino v prizadetem sklepu:

Prehrana za protin med poslabšanjem

Značilnosti	Obogatitev prehrane z optimalno količino mlečnih beljakovin in ogljikovih hidratov, prepoved mesa in ribjih brokolov.
Dovoljena in prepovedana hrana za protino	Priporočljivo je, da uporabite kompote in sokove, zelenjavne vegetativne juhe, kuhano meso in ribe. Odpadki iz pikantnih živil, stranskih proizvodov (srce, ledvice, jetra), fižol, sol, gobe, maščobne in slane hrane.
Priporočila	Drobni obroki, obroki vsaj 4-krat: zajtrk - zelenjavna solata, kuhano jajce; drugi zajtrk - bujon pasre; večerja - žele in rezanci na mleku; popoldanski prigrizek - sveže sadje; večerja - šibek čaj, zelje iz zelenjave.

Dieta za protin nog

Če v spodnjih okončinah obstaja otekanje in pordelost, podobna napadom artritisa, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.

Terapevtska prehrana in prehrana za protin nog sta zavrnitev hrane s purini, omejevanje uživanja živalskih beljakovin.Potrebno je piti 2-3 litre tekočine, piti alkalne pijače, zelenjavne juhe, juhe so koristne.

Nemogoče je jesti s protinom na nogah in ostrimi in slanimi živili. Zdravljenje protina zagotavlja približni meni:

• po prebujanju - bujon pasreja;
• za zajtrk - ajda;
• drugi zajtrk - čaj z mlekom;
• večerja - krompir s korenčkom in zelenjavno juho;
• sredi jutranja prigrizek - kompot, zeleno jabolko;
• večerja - zelenjavna solata, pečene palačinke.

Dieta za protin z debelostjo

Komplikacija v obliki prekomerne telesne mase lahko bistveno poslabša bolnikovo stanje in okrepi napade bolečine.

Ne morete umreti z protino, ampak kako lahko normalizirate vaše telo? Odgovor na to vprašanje bo pravilna prehrana pacientov.

Značilnosti prehrane za protin z debelostjo vključujejo uporabo zdrave hrane iz prehrane menija številka 6. Priporočila za pripravo prehrane:

• zavrnitev moke, sladka, maščoba;
• povečan vnos tekočine (, l na dan);
• pravilno prehrano, ki temelji na prehrani vegetarijancev;
• Ne jejte svežega kruha, ampak samo včerajšnjo rženo ali pšenično moko.

Meni za teden

Dietna prehrana za bolnike s protino je namenjena zmanjšanju odlaganja soli secne kisline in preprečevanju nastanka novih grozdov.

Priporočljivo je, da izključite juhe, pijete veliko mineralne alkalne vode. Spodaj je približni meni za vsakega od sedmih dni v tednu.

Pred uporabo spodaj navedenih živil za sedemdnevno prehrano se posvetujte z zdravnikom:

Dan v tednuDnevni zajtrk

Ponedeljek	Korenček, solato z zeljem in solato	Odlitje zelenjavne, jajčne, korenčne in bučne solate	Kompot, mlečna juha, patties iz bučk	Sveže sadje, kos skute	Mleko, zelenjavni zvitki
Torek	Cheesecakes, kefir, žele	Kosmiči z mlekom	Juha z bučkami, ribjo parjeno, pire krompir	Jagode in mlečni želeji	Nizka maščoba ryazhenka, solata iz jajc, korenje
Sreda	Kuharski sir	Jogurt z žitaricami	Rastlinska juha	Sadni žele	Pečena zelenjava, ovsena juha z mlekom
Četrtek	Kuharsko sirino z naribanim korenjem	Mlečna juha	Ajdova kaša, parni burgerji	Jagode ali sadje	Makaroni, pesa, žele
Petek	Sladki riž z jabolkami	Sadje	Vegetarijanski borsch	Kefir in jagode	Riž s papriko
Sobota	Kombota, vegetarijanska okroshka	Sadna in nizko vsebujoča krema	Zamrznjena zelenjava	Sveža zelenjava	Kuhan piščančji file
Nedelja	Mleko, ajdova kaša	Sadni želeji in ohlapni čaj	Palačinke, ječmenova kaša	Nektar, jagode	Cheesecakes z bananami

Recepti v meniju

Za zdrave ljudi mora dnevna prehrana vsebovati 600-1000 ml purin, medtem ko morajo bolniki z protino slediti posebni prehrani. Spodaj so navedeni recepti prve in druge jedi.

Hrana, ki so jo pripravili, se zdi koristna in hranljiva.

Uporaba takšnih živil bo pomagalo osebi, ki ima protin, da ublaži simptome bolezni in hitro vzpostavi pot okrevanja.

Prvi tečaji

• Čas kuhanja: 45 minut.
• Vrocitve: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij v posodi: 144 kcal.
• Namen: za kosilo.
• Kuhinja: slovanska.
• Težava pri pripravi: enostavno.

Okusen vegetarijanski borsch z dodatkom koristnih in dovoljenih za protin iz protov. V klasičnem receptu za kuhanje zazharki uporabite maslo, a ker je njegova uporaba s skupno boleznijo omejena, jo lahko nadomestimo z oljkami ali laneno seme.

V akutnih stadijih bolezni, kadar obstaja stroga omejitev soli, se ne sme dodati.

Sestavine:

• maslo - 20 g;
• 1 sladkorna pesa;
• voda l;
• krompir - 2 kosi;
• sol - po okusu;
• čebula - 1 glava;
• sladkor - 1 g;
• korenje - 1 kos;
• paradižnikova pasta - 1 žlica. l .;
• beli zelje - 300 g.

Način priprave:

1. Pijte pivo, jih vzemite ven, ne izlijete vode iz ponve. Ko se ohladi, je treba koreniti na velikem rezilu.
2. Drobno sesekljano korenje, potresemo čebulo v maslu.
3. Dodajte v vrelo vodo, kjer so bili kruh, krompir (narezani).
4. Po 10 minutah položite zelje.
5. Dodajte čebulo s korenčkom, naribano cvetno listo.
6. Pripeljite do vretja, dodajte sladkor, malo soli, paradižnikov paster.

Drugi tečaji

• Čas kuhanja: 40 minut.
• Vrtnice: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij v jedi: 82 kcal.
• Namen: za drugo.
• Kuhinja: ruska.
• Težava pri pripravi: enostavno.

Popolnoma zelenjavna dieta je čudovit dodatek k prvi jedi na kosilu ali glavnem za večerjo. V receptu je paradižnikova pasta pripravljena samostojno.

Okusna jed bo okusila vsakega člana družine in bolnika z vnetjem sestavin izboljšanje stanja: jajčevec bo povečal izločanje soli iz telesa, in bučke izboljšajo delo črevesja.

Sestavine:

• zelenjava, sol - po okusu;
• bučke - 1 kos;
• čebula - 1/2 glava;
• jajčevci - 1 kos;
• paradižnik - 5 kosov

Način priprave:

1. Rezite kocke in squash ter jajčevca, zavrite.
2. Paradižnik, ki ga premaga z vrelo vodo, jih drobno sesemo in čebulo.
3. Dodajte malo soli, kuhajte 15 minut.
4. Zmešajte mešanico v mešalniku in jo premrežite, dokler ne dobite paste.
5. Ko so zelenjava pripravljena, odcedite vodo, prelijte paradižnikovo pasto.
6. Vreti 5 minut.

Vir: http://sovets.net/13678-dieta-pri-podagre.html

Pravila prehrane za protin, kaj lahko in kaj ne jedo, zdrave jedi

članki:

Dieta za protin je nepogrešljiv del zdravljenja te bolezni.

Razlog patologov - hrana z visoko vsebnostjo purin, iz katerih je telo oblikovalo soli sečne kisline, odložene v sklepih in ledvicah.

Zato je terapevtska prehrana za zdravljenje te bolezni izrednega pomena: pomaga prilagajati vnos purin, ki vplivajo na sam vzrok bolezni.

Kaj zagotavlja skladnost z načeli prehrane za Protin:

• ustavi napredovanje patologije;
• preprečuje ponavljajoče poslabšanje;
• trajanje ponovitve bolezni se znatno zmanjša;
• zmanjšuje bolečine;
• pomaga odpraviti prekomerno težo (če je na voljo);
• normalizira metabolne procese, delo srca, krvnih žil in urinarnega sistema;
• izboljšuje splošno počutje osebe, povečuje telesno aktivnost;
• Izključitev v sredi proteinskih proteinskih proteinov vam omogoča, da se odrežejo nekaterim zdravilom ali znatno zmanjšajo odmerjanje.

Nadalje iz članka boste izvedeli, kakšna vrsta prehrane je potrebna za Protin: načela prehrane, posebne prepovedane in dovoljene izdelke, prav tako pa bom povedal več o vplivu na telo najpogostejšega jih.

Pet pravil prehrane za protin

1. Jejte majhne obroke 4-6-krat na dan ob približno istem času;

2. Upoštevajte priporočeno prehrano: omejite sol, sladkor, izključite prepovedana živila, uporabite prehrambno koristno (za več informacij o škodljivih in uporabnih živilih - glejte pozneje v tem članku);

3. Meso, ribe, paro, peko ali kuhanje;

4. Pijte manj in bolje 2-3 litre tekočine na dan;

5. Bori se s prekomerno težo (če je na voljo), kar poveča obremenitev vnetnih sklepov.

(če tabela ni povsem vidna - zavrtite v desno)

Diet za protino se nanaša na prestrukturiranje osebe za pravilno prehrano, prehrana, v kateri se ne bodo izčrpali z odstranjevanjem škodljivih izdelkov:

• Treba je nadomestiti rastlinske potrebe za živalske maščobe.
• Popolnoma izključite meso, tudi ne more: kuhano pusto govejo lahko jedo v majhnih količinah redko in brez poslabšanja.

Skoraj vse vrste oreškov so koristne za protin

Popolna podrobna tabela prepovedanih in dovoljenih izdelkov za protin

Sledite prehrani je težko le na začetku, dokler niste obnovili.Takšna hrana postane način življenja, še zlasti, ker so dovoljeni izdelki dovolj za zagotovitev, da prehrana ni "slaba" in dolgočasna.

Za udobje percepcije in pomnjenja, kaj lahko in ne morete jesti z protino - sem naredil mizo, ki bo odličen opomnik za bolnike s protinom:

Ta tabela ustreza prehrani št. 6 in temelji na vsebnosti prehranjevalnih purin. Ki vsebujejo veliko število - so izključeni, zmerni - so omejeni, minimalni - so dovoljeni.

Pri pripravi hrane je treba posvetiti pozornost načinu kuhanja. Meso, gobove juhe so prepovedane, ker se 60% purin, ki jih vsebujejo, prenašajo, ko se vre vode.

Dnevni obrok ne sme vsebovati več kot 200 mg purin.

.

Za paradižnik so se zaradi vsebnosti organskih kislin dolgo časa šteli škodljivi učinki protina.

.

Glede na rezultate nedavnih študij je bilo dokazano, da je vsebnost purina v njih veliko manjša kot v maščobi ribe ali meso, zato njihova uporaba ne bo poslabšala patologije (seveda, če ne bo zlorabljena jih).

Gretje, pari, gašenje, kuhanje v pečicah so bolj uporabni načini kuhanja kot cvrtje

Koristne jedi za protin

Vegetarijanska juha

Juha s korenjem, krompirjem, papriko, zeleno čebulo in dodajanje zrn ali testenine uporabnih v da je kuhana zelenjava (pa tudi surova) imela alkalinizirajočo lastnost, spreminjanje kislosti urina v alkalno stran.

S tem preprečimo precipitacijo sečne kisline v usedlinah, tako da jih zadržimo v topnem stanju. Žitarice, zelenjava, testenine vsebujejo minimalno količino purina, zato je ta juha zelo koristna.

Lahko ga skuhamo z belim piščancem ali puraninim.

Pečen trska

Fileti iz praženih trsk z zelenjavo so odličen drugi tečaj. Ribe pečejo v peči z zelenjavo - korenje, čebulo, paradižnik. Pepper se nadomesti z limono.

Ta jed ni le okusna, ampak tudi koristno trske pusto, tako da ne more biti strah dvig ravni purinov in zelenjavo bo alkalij urina, ki preprečuje usedanje purinov v sklepih.

Kompot svežega sadja in jagodičja

Kompot ribez, brusnice, jabolka, češnje z malo sladkorja, nasičene maščobne kisline telo z vitamini in minerali, medtem ko oschelachivaya urinu.

Sadje in jagodičje (sveže, kuhano ali drugače) so koristne za protin.

Skupna dnevna količina porabljene tekočine skupaj s juhami, sokovi, kompoti mora znašati vsaj 2 litra.

Primer dnevnega menija za protin

(če tabela ni povsem vidna - zavrtite v desno)

Zaključek

Zdravnik-revmatolog se ukvarja z zdravljenjem protina. Med posvetovanjem vam bo svetoval, kakšna dieta za protin je potrebna za vas, kar je posebej treba izključiti v vašem primeru.

Poslušajte njegova priporočila in jih jasno sledite - pomagal bo odstraniti vnetje, Za zmanjšanje bolečine v prizadetem sklepu med poslabšanjem bolezni in tudi izključitev ponavljajočih se bolezni ponovitev.

Nadezhda Martynova

Vir: http://SustavZdorov.ru/raznoe/dieta-pri-podagre-276.html

Kaj ne morete jesti z protino - medicinska prehrana in miza hrane in pijač, ki so prepovedane od bolezni

Znano je, da je vitalna prehrana bistvena pri protinu.

Če se oseba želi izogniti bolečim napadom, naredi manj časa, mora jemati posebna zdravila in kombinirati zdravljenje z dieto.

Zaradi kompleksnega pristopa je mogoče odpraviti vzrok akumulacije sečne kisline.

Prehrana za protin in povečano sečno kislino

Prava prehrana je sestavni del terapije bolnika. Kaj ne morete jesti z protinom? Dieta za protinični artritis je zasnovana za normalizacijo presnove soli v telesu, da stabilizira količino sečne kisline. Osnovna načela menija za Protin:

1. Jejte sistematično in delite dnevni del v 4-5 sprejemih. Ne morete stradati, prejedati.
2. Če pride do prekomerne teže, postane vzrok prekomernega stresa na sklepih, hipertenzije. V tem primeru morate postopoma izgubiti težo (največ 2 kg na mesec).
3. Povečajte intenzivnost režima pitja: če ledvice delujejo dobro, je v obdobju remisije priporočljivo piti približno 2 litra vode (po možnosti mineralna voda). Odmerjanje ob poslabšanju - najmanj 3 litre. Popolnoma primerna mineralna voda: alkalije, ki jih vsebuje mineralna voda, učinkovito odstranjujejo soli sečne kisline iz krvi.
4. V prehrani pacientov je vredno vključiti manj proizvodov živalskega izvora, slane jedi.
5. Priporočeni dnevi raztovarjanja, idealna možnost - enkrat na teden. Cel dan bi morali jesti izključno sadje ali surovo, kuhano zelenjavo. Na primer, lahko jedo pečen krompir brez soli, uredite dan posta na katerem koli izdelku.
6. Pomembno je opustiti opojne pijače - novi val poslabšanja lahko povzroči celo 1 kozarec alkohola.

Dieta za protin na nogah je potrebna, da se zmanjša presežna zaloga beljakovinskih snovi, iz katerih nastajajo kristali sečne kisline. Zelo so v proizvodih živalskega izvora.

Za 1 kg telesne mase je dovoljeno jesti 1 g proteina na dan.

Ne smete jesti hrane, ki vsebuje veliko količino namizne soli (tudi če je z jodom) - pomagajo povečati sečno kislino, odlaganje soli.

Pomembna točka pri zdravljenju bolezni je pravilna prehrana. Da bi zmanjšali število napadov, je treba omejiti porabo živil, ki vsebujejo purine in vplivajo na stopnjo kislosti v telesu. V prehrani bolnikov ne bi smeli:

Živila živalskega izvora	meso, zlasti mlade živali; stranski proizvodi (ledvice, jetra, pljuča, možgani); maščobe; konzervirane hrane in omake z mesom.
Bean	fižol; leča; soja; grah.
Prekajeni mesni izdelki	klobase; šunka; druge klobase dobrote.
Slane ribe, kaviar
Gobe
Berry	grozdje; fige; maline; brusnice.
Maščobni, slani siri
Začimbe
Čokolada
Alkohol
Kvas
Močna kava, čaj, kakav

Prepovedani obroki za protin

Kaj ne morete jesti v primeru bolezni protina? Na podlagi tabele izdelkov lahko razumete, katere jedi ne morejo uporabljati bolniki s protinom.

Zdravniki kategorično prepovedujejo gobo, mesne juhe, različne peciva, juhe z nekaterimi zelišči, ki povečujejo kislost (špinačo, kislino). Ne priporočamo jesti jedi na osnovi konzerviranega mesa, prekajenih izdelkov, drobovine, stročnic.

Ne morete vključiti hrane pripravljene s soljenimi, kisle kumare ali kislo zelje.

Če telo reagira na te zelenjave, so jedi z njimi mirne, jih je mogoče jedo brez omejitev.

S presežkom sečne kisline ne morete jesti slane, vroče prigrizke, omake, ki vsebujejo hren, poper, gorčico.

Purini v hrani

Skoraj vsi izdelki vsebujejo purine - pomembne spojine, ki so prisotne v vsaki celici. Nastanejo v telesu, vendar večinoma prihajajo s hrano.

Da jih je strah, je potrebno le, če organizem ne izloča produktov razkroja - sečne kisline, kot se dogaja v pljučnih ženskah. Takšni ljudje bi morali izbrati hrano, ki je v purinah slaba.

Torej, kaj ne morete jesti z protinom? Pri izbiri hrane in jedi bodite pozorni na količino puranih. Ni vsa živila, ki se zdijo škodljiva, so kontraindicirana v protinu.

.

Na primer, zelo malo purina v maščobi, zato se občasno lahko vključi v prehrano bolnikov. V primeru bolezni je koristno piti mineralno vodo, zeleni čaj z limono, med, občasno kvass, kavo s cikorijo, čajno pijačo z ingverjem.

.

Alkohol - pod strogo prepovedjo.

Ime proizvoda, jedi	Število purin na 100 g izdelka
Pivski kvas	1810
Meso telet (vratni del)	1260
Mesni klavnični odpadki
Ovčja vranica	773
Svinjska jetra	515
Jezik je bikov	160
Jetra jetra	554
Svinjska pljuča	434
Bull vranica	444
Goveji ledvice	269
Ribje konzervirane ribe
Prekajene papaline	804
Sardine v olju	480
Sledi Mathieu	219
Tuna v olju	290
Bele posušene gobe	488
Fižol
Leča	127
Bela fižol	128
Ribe in morski sadeži
Losos	170
Sprat, sardele	345
Morski bas	241
Atlantski sled	210
Postrvi	297
Lobsters	118
Gobe ​​(suho belo)	488
Semena	143
Zelenjava
Pesa	21
Barvano zelje	19
Česen	,
Paradižnik	4
Sladka koruza	52
Orehovi arašidi	79
Piščančje jajce	9
Mlečni izdelki
Chees Gouda, Camembert, Bree	3
Počitniški sir
Jagode
Grozdje	40
Črna elderberry	,
Črni ribez	30
Sadje
Apple	14
Kiwis	19
Marelice	73
Banana	57

Vir: http://vrachmedik.ru/255-chto-nelzya-est-pri-podagre.html

Diet za protin - miza izdelkov, meniji

Protin je neprijetna napaka, v kateri so v sklepih odložene soli sečne kisline v prekomernih količinah. Ta patologija bistveno omejuje funkcionalnost motorja, kar drastično spreminja življenje osebe.

Zato je treba pri odkrivanju takšne bolezni nemudoma sprejeti medicinske ukrepe. Samo zdravljenje protina temelji na kombinirani uporabi več tehnik.

Praviloma je treba odpraviti to bolezen, zdravljenje z zdravili, fizioterapijo, ljudska zdravila, gimnastiko in seveda prehrano.Posebno pozornost je treba nameniti slednji metodi.

Težava je v tem, da se ljudje držijo pravil za sprejemanje zdravil in načrtujejo postopke zdravljenja, vendar zanemarjajo svoje prehranjevalne navade.

To je razlog, zakaj se bo naslednji podatki prikazano spodaj: zakaj je tako pomembno, protina prehrane, namizni izdelki, ki so dovoljene in ne smejo jesti, prehrane vzorec za en teden.

Kot je znano, se protin nastaja zaradi obilne kopičenja soli sečne kisline v sklepih.

Ta element je pomemben na svoj način za telo, ker igra vlogo antioksidanta in pri normalni koncentraciji ščiti naša plovila pred vsemi vrstami lezij.

Če je vsebnost sečne kisline presežena, se začne postopek postopnega usedanja v zgornjih delih. Obstaja naravno vprašanje: zakaj je tako pomembno opazovati pravilno prehrano z protino.

Dejstvo je, da te soli sečne kisline nastanejo kot posledica razgradnje purin. Purini so del človeškega telesa in skoraj vsi prehrambeni izdelki.

V nekaterih izdelkih je njihova koncentracija nižja in v nekaterih je previsoka. Tukaj je odgovor na to vprašanje.

Če oseba, ki trpi zaradi protina, aktivno uživa hrano z visoko vsebnostjo purin, bo vse tekoče zdravljenje, ki temelji na odstranitvi presežne sečne kisline, neučinkovito.

Tako prehrana za protin ni odrešenje zdravnikov, ampak nujnost, brez katere se je preprosto nemogoče znebiti strašne patologije.

Vsak bolnik mora razumeti osnovo, na kateri je vsa prehrana zgrajena za protin; tabela izdelkov, spodaj naveden, bo omogočil razumevanje, katere prehrambene izdelke je mogoče vključiti v prehrano in od tistega, kar je potrebno zavrni.

Vrsta živil Dovoljena živilaProizvodi, katerih uporaba mora biti omejena. Prepovedana hrana

Pekovski izdelki	kruh, kot tudi rženi kruh, pripravljen iz prvovrstne ali (največ) moke druge moke, je dovoljeno katero koli pečeno blago, v katerem so mletje	izdelki, izdelani z uporabo testa
Žita	skoraj vse zmerno	fižol
Rastlinski proizvodi	Vsi, ki niso vključeni v seznam prepovedanih; uporaba je dovoljena v kakršni koli obliki (v surovem in po izrazu. obdelava); priporočljivo je dati prednost krompirju	soljena in kisla zelenjava	gobe (glede na vrsto), sveže stročnice, špinača, cvetača, kislica, rabarbara
Sadje, kot tudi slaščice	skoraj vse sadje in sladke jedi, ki niso vključene na seznam prepovedanih; ustrezajo sadju in jagodam v kakršni koli obliki; priporočljivo je dati prednost za suho sadje; primerna tudi: zrna, marmelada iz dovoljenega sadja, med; Lahko jeste sladkarije, v katerih ni čokolada	čokolade in čokoladnih izdelkov, fige, brusnice, maline
Juhe	vegetarijanske sorte borshta, juhe, juhe z vsebnostjo krompirja in dovoljena žita; hladne tekoče jedi (okroshka), prve jedi na osnovi mleka	vse juhe, v katerih je živalsko in ribje meso, gobe, špinača, stročnice
Jedi z živalmi, ribami in perutninskim mesom	sorte brez maščobe živalskega mesa, perutnine in rib; dovoljeno jesti takšnih posod v višini 3 krat 7 dni; enkratni odmerek ne sme preseči 150 gram v primeru živalskega mesa in 170 gramov za ribe; uporabo teh izdelkov je treba kuhati; kombinacija živali in rib meso	pomožni živalski proizvodi (kaviar, ledvice, jetra, jezik, možgani), klobase, prekajeni izdelki, konzervirana hrana, soljene ribe
Jajca	1 jajce na dan po katerem koli izrazu. obdelavo
Mlečni izdelki	skoraj vse vrste hrane na osnovi mleka: dejansko mleko (koza, krava), skuta, kisla smetana, nesaljeni siri	soljeni siri
Maščobe	smetana, kravjega in rastlinskega olja	svinjska maščoba	jagnjetina in goveje maščobe; maščobe kulinarične vrste
Bouillons in začimbe	zelenjavne, kisle in mlečne odlitke, citronska kislina, lovorjev list, cimet, peteršilj, koper	hren, gorčica, poper, bučke z mesom, gobami in ribjimi bazami
Hladni zagoni	solate, pripravljene z uporabo sveže ali kisle zelenjave, ki sodijo v kategorijo dovoljenih; sadne solate iz dovoljenih sestavin; kaviar iz bučk in jajčevcev	vse prigrizke s povečano koncentracijo soli, ribji kaviar, konzervirana hrana
Pijače	šibek čaj (možno s limono), šibka kava (po možnosti z mlekom), sokovi iz dovoljenega sadja in zelenjave, kvass	močan čaj in kava, kakav

Poleg izdelkov, ki jih je preprosto dovoljeno jesti, obstajajo tudi prehrambeni izdelki, na podlagi katerih zdravniki priporočajo, da zgradijo svojo prehrano. Z njihovo pomočjo bo mogoče ne le olajšati potek patologije, temveč tudi pospešiti okrevanje.Največja zdravilna moč ima:

• krompir - v tej priljubljeni prehrambeni kulturi obstaja velika koncentracija askorbinske kisline (razmerje 100 gramov na kilogram); poleg tega je bogata z vitaminom B; krompirju prinesla največjo korist, jo je treba pečati s kožo; s tem pripravkom bo imel ta izdelek dober diuretični učinek in bo pospešil izločanje prekomernega uriniranja kisline;
• Sveža jabolka in jabolčni sok - ti proizvodi prepreči tvorbo kristalov natrijevega urata, ki zmanjšujejo učinek sečne kisline; nadalje to sadje in leži njih sok vsebuje veliko koncentracijo askorbinske kisline, kar ugodno vpliva na proces celotnega zdravljenja;
• korenje - bogato s karotenom, vitamini B, C, D, E; S pomočjo te rastlinske kulture je mogoče normalizirati metabolizem, odstopanja v katerih so osnova za nastanek protina;
• banane - ki presegajo vsebujejo kalij, kar preprečuje kristalizacijo soli in aktiviranje izločanja;
• češnje so odlični antioksidanti; vsebujejo antocianine in bioflavonoide; te komponente zavira pot vnetnega procesa; Priporočamo, da se češnje porabijo v svežem in v pločevinkah obrazec.

Ogromna korist pri protinu lahko imajo jagode jagode, jagode, pa tudi suhe slive. Njihov terapevtski učinek je, da blokirajo škodljive učinke sečne kisline. Ne pozabite na tekočine.

Seveda so sadni in zelenjavni sokovi zelo koristni, vendar je preprosta vrela voda tudi zelo enostavna za ozdravitev bolezni.

Z zadostno uporabo lahko zmanjšate občutek neugodja, ki je značilen za protin.

Pravila prehranjevanja zadevne bolezni izvaja izključno zdravnik.Običajno prehrana za protin temelji na zmerni porabi:

• meso z nizko vsebnostjo maščobe (prednostno daje prednost kuhani perutnini, čeprav običajno živalsko meso);
• Mlečni izdelki (skuta, kisla smetana, prve jedi za mleko, sir, v katerem ni soli);
• vse vrste žit (razen fižola);
• pečenje (otrobi in navadni kruh);
• slaščice, ki ne vsebujejo čokolade;
• rastlinski proizvodi;
• sadje in jagodičje (razen za prepovedane);
• sveže stisnjeni sokovi;
• kavo z mlekom in šibkim čajem.

Z protinom pod prepovedjo padec:

• jedi iz maščobnega mesa;
• jedi, ki vključujejo pomožne živalske proizvode (jetra, ledvice, možgane);
• vse vrste prekajenega mesa;
• konzervirana hrana;
• slane in začinjene začimbe;
• izdelki iz čokolade;
• alkoholne pijače.

Za predpisano prehrano je potrebno za obdobje, ki ga določi zdravnik. V akutnem poteku patologije se praviloma pojavijo najhujše omejitve.

Če bolezen preide v kronično obliko, lahko zdravnik dovoli omejeno uporabo nekaterih prepovedanih izdelkov. Zlasti je pacient lahko rahlo razvajan s konzervirano hrano ali dimljenimi klobasami.

V veliki večini primerov je prehrana predpisana točno do dneva v tednu. Z drugimi besedami, specialist pove pacientu, kakšno hrano na kateri dan naj uporabi.

Točna norma vsakega živila se vedno predpisuje posamično.

.

Tu je vse odvisno od narave poti patologije, pacientove starosti, njegovih antropometričnih podatkov, prisotnosti sočasnih napak.

.

Možno je, da mnogi ljudje želijo vedeti, kaj bi lahko izgledala prehrana za protin; Približni meni za teden, naveden spodaj, vam bo omogočil, da malo o tem vprašanju razumeš.

• Ponedeljek. V tem dnevu je priporočljivo jesti 4-krat. Za zajtrk lahko pripravite sadno solato, jedo malo medu in jogurt. Če želite piti to hrano, priporočamo šibek čaj (bolje je dodati mleko v pijačo). Če želite, lahko jedo nekaj piškotov. Odlična možnost za kosilo bo zelenjavna juha. Kot drugo jedilno krožo so primerni krompirjevi kosi. Približno ob 3-4 urah popoldne je potrebno jajce s svežo kumarico. Na večerji morate jesti skodelico skute in piti s pitjem jogurta.
• Torek. Za zajtrk, solato paradižnika, kumare in dovoljene zelenice. Po želji lahko solato zamenjamo s kremo. Kot pijačo lahko uporabite šibko kavo z mlekom. Za kosilo boste morali jesti kuhani krompir in ga piti s kompotom ali svežim sokom. Ob 3-4 uri popoldne je priporočljivo jesti sendvič s sirom in jo piti z jogurtom. Za večerjo morate kuhati kašo in šibek čaj.
• Sreda. Za zajtrk - ajda z mlekom, ki je hranila čaj; Tudi za zajtrk bo prišla sladoletna pesa. Za kosilo si lahko jedo zeliščno biserno juho in dovolite vrsto mesa. Tako imenovano popoldanski prigrizek je dovoljeno jesti 1-2 kosov. marshmallow in piti jih compote. Večerja se lahko polni tudi z mesom in kompotami. Poleg tega lahko jedo sveže sadje.
• Četrtek. Zajtrk - šibka kava s sirom ali drobtinami. Kosilo - polnjene paprike in jajčevca kaviar. Popoldanski prigrizek - sendvič s sirom, opran s kompotom. Večerja - ovsena kaša s čajem.
• Petek. Za zajtrk - krožnik s skuto in šibko kavo z mlekom; tudi primerna sadna solata, oprana z jogurtom. Za kosilo - riževa kaša, kuhana goveja in solata paradižnika in kumaric; kot pijač primeren sveže iztisnjeni sok. Za večerjo - zamrznjena zelenjava, 1 kuhano jajce, piškotki, 1-2 kozarca kompote.
• Sobota. Za zajtrk - nekaj iz testenin s sokovi iz dovoljenih sestavin, sadja, kompote ali želeja. Za večerjo - zamrznjene bučke, pire krompir, žele. Prigrizek se lahko napolni z nekaj svežimi sadji. Za večerjo je priporočljivo jesti ploščico skute in piti s čajem.
• Nedelja. Za zajtrk - skuta s čajem. Za kosilo - zelenjavna juha z rižem, mesne kroglice iz piščanca z nizko vsebnostjo maščob, zelenjavna solata. Prigrizek - kozarec pitnega jogurta z dovoljenimi jagodami. Za večerjo je primerna zaužita zelenjava; jih bolje oprati s poljubom.

Očitno ima prehrana za Protin lastne značilnosti, ki jih je treba upoštevati. Samo bolezen bo spopadala le s predpisanimi priporočili in omejitvami.

Vir: https://medeok.ru/podagra/dieta-pri-podagre-tablica-produktov-menyu

Dieta za protin, tabela izdelkov

Večina srednješolcev trpi zaradi protina. Ta bolezen lahko prinese veliko neugodja, udarca v sklepe dlani, prstov in drugih, večjih.

Diet za protin in poznavanje tabele izdelkov, ki jih je mogoče vključiti vanj, so pomembne za pacienta, ker je napačna prehrana včasih povzroči poslabšanje bolezni.

Kaj ne morete jesti z protinom ponavadi izražajo zdravniki, ki pa se ne zdravijo, vendar pa vsi ne upoštevajo omejitev in prepovedi.

To je hrana in alkohol, ki pogosto postanejo sprožilec napada, tako da lahko informacije o tem, kaj lahko jeste z protinom, pomagajo, da se počutite "popolnoma" dolgo časa.

Diet za protin: tabela hrane in osnov prehrane

Priprava in vzdrževanje prehranskega vnosa za protin se šteje kot del zdravljenja te bolezni.

Patologija se razvija na podlagi odlaganja soli v sklepih zaradi nepravilne metabolizma purina in prekomernega nastajanja uratov - soli sečne kisline.

V mnogih živilih so bogata, zato je pomembno oceniti, kaj ne moremo jesti z protino, da preprečimo prekomerne soli v telesu.

Tabela izdelkov, ali bolje rečeno prehrana za protin - je korespondencav preglednico za obdelavo št. 6. Osnovna pravila te prehrane so:

• Izločanje živil s purini v velikih količinah
• Zmanjšanje "slanosti" prehrane
• Povečana intenzivnost pitja
• Nekaj ​​zmanjšanja težkih proizvodov v meniju (beljakovine, maščobe)

Poznavanje načel, ki jih lahko jeste s protinom, ni edini način za uspeh. Pomembno je tudi upoštevati prehrano in druge odtenke in tanke stvari.

Torej, ljudje morajo jesti malo, vendar 4-5 krat na dan, ne manj. Ne morete umreti in prezreti: le poslabša presnovne motnje.

Če ni težav z ledvicami, srce, potem morate piti 2-3 litra vode na dan (zadnja slika se nanaša na obdobja ponovitve bolezni).

Druga pravila, ki morajo postati nepremostljiva za pacienta

1. Poskusite zmanjšati težo. Debelost povzroča nove težave - prekomerni stres na boleznih sklepih, hipertenzijo, povečuje tveganje za sladkorno bolezen itd.
2. Zaželeno je kuhati meso in ribe, saj lahko takšne snovi, ki škodijo ljudem, "osvobodijo" hrano, ki jo jedo. Omejena narava živalske hrane je najpomembnejši pogoj za osebo, vendar ni nujno, da jo popolnoma izključite iz akutne faze.
3. Dnevi raztovarjanja so sestavni del zdravljenja s protinoidi. Najmanj en dan v tednu je treba nameniti enostavni, prebavljivi hrani, kot so zelenjava in sadje.
4. Med zasegi v menijskem meniju se količina ogljikovih hidratov poveča, tako da vrednost prehrane omogoča ohranjanje normalne vitalne aktivnosti.
5. V vročem vremenu so pogostejše poslabšanje patologije zaradi zmanjšanja vsebnosti vlage v telesu, ki pa ne bi smeli pozabiti bolnika in v razumnih mejah za omejitev soli, povečati porabo čajev, čebul, sadnih pijač, vode in tudi izključiti pregrevanje.
6. Alkohol - zdravnik bolnika z protino: ko ga vzamete, lahko že povzročite nov val poslabšanja bolezni.
7. Približno število kalorij na dan za bolnika je 2500-2700. Ogljikovi hidrati do 400 gr., Maščobe - 80 gr. (40% jih je rastlina), beljakovine - 80 g. Sol po številu ne presega 5-8 gr.

Kaj ne morete jesti z protinom

Obstajajo velike razlike med menijem pacienta v obdobju napada in prehrani brez poslabšanja.

V akutni faziseznam tistega, česar ne moremo jesti z protinom, impresivno. Skoraj popolnoma odpravlja hrano živalskega izvora.

V prvih dneh v prehrani je na splošno lahko prisotna le poltokritna žita, pire krompir iz zelenjave, sadje. Po 2-3 dneh se v prehrano vnese nizko-maščobni krom, kefir v kombinaciji z zelenjavnimi in sadnimi jedmi.

Ta vrsta prehrane vodi v alkalizacijo urina in izboljšanje človeškega stanja.

Zunaj poslabšanja.Spodaj je seznam izdelkov, ki jih strokovnjaki naložijo prepovedi do stopnje ali drugega izven poslabšanja protina:

Izdelki, ki jih ni mogoče pojediti tudi izven poslabšanja protina

Ribe in mesne palice

Prekajeno meso

Salo

Gobe

Fižol

Meso mladih živali

Maščobne omake

Stranski proizvodi

Slane ribe

Konzervirane ribe, meso

Kaviar

Začimbe

Soljeni, maščobni siri

Vsak alkohol

Maščobne pecivo s smetano

Slive, grozdje, maline

Rhubarb

Naslednja tabela vsebuje izdelke, ki jih lahko uporabljate previdno (glej opombo v desnem stolpcu).

Izdelki, ki jih je mogoče porabiti brez poslabšanja, vendar v omejenih količinah	Opomba:
Meso	Nizko vsebnosti maščob in kuhamo do trikrat tedensko
Čaj	Samo ne močna, boljša zelena
Kakav	Ne več kot enkrat na teden
Kava	Samo ne močna, občasno
Ribe	Pripravite se na pare v obliki mesnih kroglic, kosov ali vrenja
Sladke pijače, kompoti	Treba je zmanjšati količino sladkorja, če so te pijače osnovne v načinu pitja
Sol	Zmanjšajte na minimum
Začimbe	Dovoljeno je samo lovorjev list
Živalske maščobe	Maslo se lahko porabi v omejenih količinah
Izdelki s konzervansi	Lahko poslabša bolnikovo stanje, nezaželeno v prehrani
Klobase, kuhana klobasa	Občasno je dovoljena prehrana pacienta
Špinača, zelena, poper, kislica, zelena čebula	Lahko se občasno porabi v majhnih količinah
Celotno mleko	Dovoljeno 2-3 krat na teden
Jajce	Eno jajce na dan

Ali lahko paradižnike pojedem z protino

Dolgo časa so zdravniki bili previdni pri vprašanju, ali je možno jesti paradižnika z protino. Produkt ima veliko organskih kislin, zato je bilo prej za paciente nevarno.

Vendar so nedavne raziskave pokazale, da se paradižnik lahko poje po protinu: purini v njih so veliko manj kot meso in ribe, tako da ne bodo povzročili napada bolezni, seveda v odsotnosti zlorabe.

Kaj lahko jeste s protinom

Večji del prehrane mora biti iz rastlinskih živil. Strokovnjaki ugotavljajo, da bi rastlinski beljakovine v prehrani bolnika morali biti približno 30% na dan. Kaj pa lahko jeste z protino in kakšno hrano je dovoljeno jesti brez strahu? Na seznamu, ki ga odobrijo zdravniki:

1. Sadje (razen grozdja in vsi proizvodi iz njega).
2. Skoraj vsa zelenjava, razen tistih, ki so na seznamu omejitev.
3. Sokovi iz zelenjave in sadja.
4. Mlečna hrana z zmanjšano vsebnostjo maščob.
5. Vsa žita, razen stročnic.
6. Makaroni.
7. Rastlinska olja.
8. Draga.
9. Beli in sivi kruh.
10. Vegetarijanske juhe (brez gob).
11. Nizko vsebujoče omake na osnovi kisle smetane, paradižnika brez ostrih začimb.
12. Preostanek hrane se porabi na omejen način (omenjeno zgoraj).

Cherry za protin

Pogosto se pacienti sprašujejo, ali je češnja dovoljena za protino. Ta proizvod je bogat z antocianini, ki so znani antioksidanti, zato so koristni za osebe s presnovnimi motnjami.

Bioflavonoidi češnje z protino pomagajo lajšati vnetja od prizadetih sklepov, v zvezi s katerimi je treba jesti izdelek lahko in bi morala biti. Do 20 češenj na dan za osebo - samo v dobro.

Koristne in češnjev sok, pa tudi konzervirane brez češnjevega češnjaja.

Lubenica z protino

Še en zanimiv izdelek za protino je lubenica. Obstajajo tudi posebni recepti za dneve razkladanja "lubenic v katerih je takšna hrana postala glavna za bolnika z protino. Lubenica bo sprostila telo iz uratov in toksinov, zato jo pojejte čim pogosteje.

Primer menija za protin

Zajtrk:Kuharski sir s kislo smetano, sendvič z nizko vsebnostjo maščob, čaj.

Drugi zajtrk:Omlet z mlekom, sokom.

Kosilo:Juha pese, pire krompir, solata kumare, paradižnik z olivnim oljem.

Prigrizek:Kissel s pecivo, sadni puding.

Večerja:Kuhane ribe, ajde.

Zdravstveni recept

Vir: http://drevo-zhizni.com/narodnaya-medicina/dieta-pri-podagre-tablica-produktov