Diéta pre osteoporózu u žien

Výživa pre osteoporózu chrbtice u žien po 50 rokoch života

Správna výživa pri osteoporóze znižuje riziko vylúhovania vápnika z tela.

Dodržiavanie diéty vám umožňuje posilniť kostný systém, zvýšiť odolnosť voči fyzickému namáhaniu, zabrániť vzniku zlomenín, dokonca aj s menšou traumou.

Ženy sú choré častejšie ako muži. Nasledujúce faktory prispievajú k rozvoju osteoporózy:

• užívanie hormonálnych liekov;
• nedostatok vitamínu D;
• zvýšená funkcia štítnej žľazy.

Toto ochorenie sa netečie a zmeny v štruktúre kostného tkaniva sa zistia len pomocou röntgenového vyšetrenia.

Liečba diétou po 50 rokoch

Posilniť zdravie, predĺžiť mladosť, udržať krásu, ktorú môžete s pomocou správnej stravy. Výživa pre osteoporózu u žien je kompenzovaná nedostatkom vápnika v tele, ktorý zabezpečuje silu kostí a kĺbov.

Deň, kedy pacient obdrží približne g aktívneho kovu alkalickej zeminy. Tajomstvo zdravia spočíva v tom, že potraviny by mali obsahovať celý rad vitamínov, minerálov, stopových prvkov. Základom plnohodnotnej stravy je zelenina a ovocie bohaté na vitamíny skupiny B.

Mali by ste zaradiť do menu jedlá z celých obilnín. V tomto prípade telo prijíma s potravinami všetky potrebné látky.

Zníženie príjmu proteínov z živočíšnych zdrojov s potravinami zabraňuje intoxikácii.

Denné menu s vysokým obsahom mikroelementov

Aby ste telo získali potrebné živiny, musíte dodržiavať určité pravidlá:

• pridajte zeleninu (bielu a zelenú) do stravy;
• pijú prírodné šťavy;
• varíme kašu z celých zŕn;
• konzumovať rastlinný olej.

Čerstvé kyslé mliečne výrobky by mali byť súčasťou dennej stravy. Za hodinu. l. nízkotučné práškové mlieko obsahuje 50 mg vápnika, takže sa suchý produkt výhodne pridáva do nápojov, príloh, polievok.

Diéta na osteoporózu chrbtice zahŕňa konzumáciu raňajkovej kaše s malým množstvom sušených sliviek a sezamových semien na raňajky. Na obed je užitočné jesť časť fazuľovej polievky s bunkou celozrnnej múky.

Ako prílohu na pečené kuracie prsia sa podáva karfiol, dusený.

.

Je potrebné zahrnúť do dennej dávky nízkotučný tvaroh, kakao na mlieko, banány.

.

Pacienti, ktorí majú problémy s muskuloskeletálnym systémom, je užitočné konzumovať tučné pečené ryby na večeru s časťou zemiakov, šalátom z listovej zeleniny a paradajkami. V noci sa odporúča piť pohár nízkotučného kefíru.

Správna strava na udržanie integrity kostí

Zabrániť progresii ochorenia môže byť prostredníctvom stravy, ktorá zabraňuje zlomeninám. Nasledujúce produkty pomáhajú dlhodobo zostať mladé a zdravé:

• syr z tvrdých odrôd;
• tvaroh 5% obsah tuku;
• syr;
• morské riasy;
• perličkový jačmeň;
• mastné ryby;
• biele kuracie mäso.

Je potrebné pridať prášok do hotovej misky zo sušenej a drvenej vaječnej škrupiny pozostávajúcej z uhličitanu vápenatého.

Zlepšiť stav krvných ciev a kostí sušených rýb, ružového lososa alebo konzervovaného tuniaka vo vlastnej šťave, sardinky s kosťami, prírodného jogurtu bez prísad, tvrdého švajčiarskeho syra.

Rastlinné produkty zabraňujú výskytu nedostatku vápnika v tele.

Muži a ženy sú vyzývané k príprave pokrmov z tofu, fazuľa, kapusta, tekvica, sušené ovocie, zelených olív. Každý deň ponúkame kefír, ryazhenka, niekoľko vlašských orechov, jabĺk, časť čerstvého kapustového šalátu. Perfektne trávené jedlá obsahujúce želatínu:

• aspik;
• pena;
• želé;
• marmelády.

Užitočný obilný chlieb, pohánka, hovädzie mäso s obsahom vitamínov PP a skupiny B.

Nejedlá ponuka

Nasledujúce výrobky majú negatívny vplyv na absorpciu vápnika v čreve:

• káva;
• cukor;
• sladkosti;
• cukrovinky.

Sýtené nápoje podporujú umývanie dôležitého stopového prvku z tela. Soľ a prídavné látky v potravinách, ktoré sú súčasťou párkov a salám, zhoršujú ich asimiláciu.

Špenát, listy repy, okrúhlice a horčica ovplyvňujú metabolizmus a uľahčujú prechod dôležitého stopového prvku na nerozpustnú zlúčeninu. V tomto prípade vápnik prakticky nie je absorbovaný pacientovým telom. Žena, ktorá zneužíva kávu, zvyšuje vylučovanie vápnika v moči o 2 až 3 mg.

Cukor, biely chlieb, ryža, cestoviny, bohaté pečivo znižujú obsah stopových prvkov niekoľkokrát. Rast pacienta klesá.

Dlhodobé hladovanie a škodlivé potraviny spôsobujú sťažnosti na nepríjemné pocity v kĺboch, poruchy chôdze, krívanie.

Vplyv nevyváženej stravy na vývoj choroby

Podvýživa môže byť skutočným testom pre telo. Ak pacient trpí zle, existujú príznaky porúch metabolizmu, prírastku hmotnosti, bolesti v krvnom obehu, nepríjemné pocity v svaloch chrbta.

Sľubujte ženu nič dobré po 50 rokoch prudkého zníženia telesnej hmotnosti alebo dlhodobého pôstu.

Nadbytočné kalórie vedú k zvýšeniu hmotnosti, výskytu mastnej vrstvy na bruchu, stehnách, zadku.

.

Nedostatok estrogénu a nevyvážená strava sú hlavnými faktormi rozvoja osteoporózy u žien.

.

Často sú užitočné potraviny nahradené príjmom potravy obsahujúcim konzervačné látky, stabilizátory a farbivá. Zlý metabolizmus vápnika v tele je často spôsobený vývojom nasledujúcich ochorení:

• renálna patológia;
• zápal pankreasu;
• malígny nádor;
• nedostatok vitamínu.

Ako zabezpečiť vstrebávanie vápnika

Keď venujete veľkú pozornosť správnej výžive pri osteoporóze, mali by ste sa tiež postarať o príjem dostatku horčíka v tele, ktorý sa zúčastňuje metabolizmu. Dôležitým mikroelementom je banán, zelená listová zelenina, orechové jadrá, krevety, kapor, treska.

Je potrebné zahrnúť do stravy jedlá z chudého hovädzieho mäsa, sóje, šošovice, tk. vitamín B6 ovplyvňuje transport horčíka do buniek. U žien nad 50 rokov je denná norma vitamínu D 800 IU.

V dôsledku používania diéty vápnika pri osteoporóze sa riziko zlomenín znižuje.

V strave by mal byť zahrnutý dostatočný počet produktov obsahujúcich kyselinu listovú. Všetky zelené listové zeleniny, banány, fazuľa a kapusta sú bohaté na vitamíny, ktoré prispievajú k tvorbe kostného tkaniva.

Vápnik sa úplne absorbuje, ak sa do tela dodá dostatok zinku.

V semená tekvice a slnečnice, koreňa celer, fazuľa a hrášok obsahuje dostatočné množstvo dôležitého stopového prvku.

Cenný výrobok pre zdravú výživu

Ženy trpiace osteoporózou užívajú rybací olej obsahujúci omega-3 mastné kyseliny.

Na bunkovej úrovni blokuje receptory, ktoré prispievajú k strate kostnej hmoty.

V tomto ohľade, pacient by mali venovať neustálu pozornosť prevencii osteoporózy - strava pri osteoporóze, je dôležitým krokom v liečbe ochorení.

Prijatie rybieho tuku v zime zlepšuje nielen stav kostného tkaniva. Liečivo má srdcové choroby, bronchiálnu astmu, bolesť kĺbov. Olej z tresčej pečene obsahuje 1300 IU vitamínu D v 1 polievkovej lyžice. l. a je optimálnym médiom pre asimiláciu vitamínu rozpustného v tukoch.

.

Nezvyšujte však jednotlivé dávky u ľudí, ktorí majú zvýšené hladiny cholesterolu (vyššie, mmol / l) a triglyceridov (viac, 3 mmol / l) v krvi.

.

Ak pacient užíva minerálny komplex, nemal by obsahovať vitamíny A a D, pretože sú súčasťou rybieho tuku a predávkovanie je nebezpečné pre zdravie.

Nemali by ste užívať liek na cholelitiázu a vážne problémy so srdcom, pankreatitídou a nefritídou. V prípade predávkovania vitamínom D je možná slabosť, nevoľnosť, vracanie, mdloby, slabá chuť do jedla.

Závažnejšie komplikácie - porušenie obličiek, nervového systému, zmeny kostného tkaniva.

zdroj: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/osteoporoz/pravilnoe-pitanie.html

Čo je diéta odporúčaná pre osteoporózu u žien: zásady stravovania, zoznam potravín a denné menu

Ženy sú rovnako náchylné na osteoporózu ako muži. Zabránenie jeho vzhľadu nie je tak ťažké. Podľa rady lekárov môže v tejto veci pomôcť správna strava.

Odporúča sa tiež liečiť túto často diagnostikovanú chorobu. Zvlášť vysoké riziko osteoporózy u žien po 50 rokoch.

A u pacientov starších ako 70 rokov sú takí pacienti ešte viac - viac ako 50%.

Ak špecialista potvrdil diagnózu osteoporózy, budete musieť premýšľať o zahrnutí zmien výživy. Napriek tomu, že nepomôže liečiť existujúce zlomeniny krku bedier, prinajmenšom to neumožní, aby sa choroba znovu objavila v budúcnosti.

Ako rozpoznať osteoporózu

Táto kostná choroba môže mať rôzne formy prejavu, ale ženy často musia diagnostikovaťpostmenopauzálnej osteoporózy. Pravdepodobnosť jej výskytu stúpa po 50 rokoch, čo prispieva k zníženiu hladiny estrogénu.

Tento prvok je pre telo veľmi dôležitý, pretože uľahčuje proces asimilácie vápnika, ale so zníženým množstvom existujú deštruktívne procesy, čo vedie k faktu, že kostné bunky osteoblastov pracujú denne po celý deň pomalšie.

Postupne sa vápnik vymyje z kostí, rovnaký vzorec sa pozoruje pri iných mineráloch.

V dôsledku toho zostáva jeden kostný skelet, ktorý každý deňje stále menej trvácna.

.

A jedného dňa sa človek dozvie o prítomnosti kĺbov a zlomeninách kostí.

.

Určiť túto chorobu u žien nie je tak jednoduché, pretože je potrebné brať do úvahy stupeň jej vývoja. Zvyčajne sa v počiatočnom štádiu degeneratívny proces ovplyvňujúci kosti rozvíja asymptomaticky.

Avšak v priebehu času môže osoba pozorovať množstvo znakov, ktoré môžu spôsobiť, že podozrieva osteoporózu:

• Nadmerné zadné končatiny, bolesti chrbtice a končatín.
• Je nemožné dlho ležať, bolesť bolestí medzi lopatkami a spodnou časťou chrbta.
• Výrazný sklon je vyslovený, pokles rastu o 10-15 cm.
• Príznaky deformity chrbtice, s časom sa nájde "vdova hrb".

Ak sa choroba zistí v poslednej fáze, potom dokoncadrobné zranenia chrbtice a končatín, ktoré môžu viesť k zlomenine.

Všeobecné princípy terapeutickej stravy

Ak po konzultácii so špecialistom bola potvrdená skutočnosť, že slabé kosti boli potvrdené, je potrebné najprv zmeniť situáciurevidovať jedlo. V podmienkach, keď má telo akútne nedostatok vápnika, je potrebné zabezpečiť jeho pravidelný príjem.

Nezabudnite na iné minerály a vitamíny potrebné na normálnu absorpciu posilňovania vápnika a kostí.

Treba mať na pamäti, že terapeutická strava na osteoporózu sa nelíši od ničoho iného, ​​a preto je počas nej potrebnédodržiavať nasledujúce zásady:

1. Dietetický režim pri osteoporóze neovplyvňuje účinnosť liečby. Preto máte povolené usporiadať toľko jedál denne, ako chcete.
2. Strava neznamená zákaz metód varenia. Preto môžete jesť varené, vyprážané a dusené jedlá. Je pravda, že tu stojí za zmienku: zelenina a ovocie prinesú oveľa väčší úžitok vášmu telu, ak ich budete jesť surový.
3. Revidujte množstvo bielkovín vo vašej strave, čo by malo byť minimálne. Odporúča sa denná norma 100-150 gramov. Ak telo dostane viac bielkovín ako vápnik, zhorší proces trávenia druhého.
4. Vitamín D je veľmi dôležitý pre posilnenie ľudských kostí pri osteoporóze. Aktivovať proces jeho vývoja v tele môže byť, ak budete často na čerstvom vzduchu. A je žiaduce, aby vaše prechádzky trvali niekoľko hodín.
5. Nechajte sa byť príliš mladý, v každom prípade však šport a telesná výchova sú užitočné. Udržaním stálej vysokej fyzickej aktivity budete nielen schopní oslabiť, ale včas úplne zbaviť príznakov osteoporózy, ale aj pomôcť vášmu telu lepšie absorbovať vápnik.

Aké vitamíny a minerály potrebujú telo

Ženy po 40-50 rokoch by mali byť veľmi pozorné, pokiaľ ide o to, koľko je obsiahnutých v dennej strave vitamínov a minerálov.

Takže pre dámy vo veku 50 rokov je potrebné, aby telo dostávalo dennenie menej ako 1 tisíc.

mg vápnika a po 50 rokoch sa táto miera zvýšila na 1200 mg.

Najlepšie zo všetkého, keď potrebujete minerálnu látku, dostanete potravou. Prinášate tela maximálny úžitok, ak vstúpi do tela užitočné látkyprírodnými prostriedkami, a nie ako výsledok užívania špeciálnych liekov.

Ak užívate špeciálne terapeutické komplexy na elimináciu nedostatku vápnika, správne vypočítajte dávkovanie. Určite nebude mať prospech z nadmerného množstva vápnika, ale dokonca môže vytvoriť priaznivé podmienky pre rozvoj urolitiázy.

Ak ste boli diagnostikovaný s osteoporózou, potom budete musieť zaistiť, aby vaše telo dostalo dosťďalšie dôležité minerály- horčík, fosfor, meď, bór, kremík, jód a zinok. S množstvom je tiež dôležité, aby sa nesprávne. Napríklad fosfor by telo malo dostať 2 krát menej ako vápnik, tento pomer by mal byť s horčíkom.

A v tomto prípade budete mať prospech z vitamínu D, ktorý sa vytvára pod vplyvom slnka. Môžete ju tiež prijať konzumácioušpeciálne výrobky a prísady.

Nezabudnite na iné vitamíny - A, B a askorbiku.

Možno, nie každý pochopí, aká je úloha vitamínu C v liečbe a prevencii osteoporózy. Skutočnosť, že pomáha aktivovať proces syntézy kolagénu, ktorý je hlavnou zložkou našich kostí, im pomáha udržiavať vysokú hustotu a elasticitu.

Zoznam produktov pre osteoporózu

Ako súčasť predpísanej stravy pre túto chorobu neexistuje prísny zoznam výrobkov, ktoré každá žena potrebuje na konzumáciu. Uprednostniť by mali výrobky, ktoré obsahujú množstvo vitamínov a minerálov.

Najlepšie produkty. Väčšina vápnika sa nachádza v syre, mliečnych výrobkoch, sardinkách, zeleninách a sezame.

Ak bojujete s nadmernými kilogrammi naraz, nebudete mať žiadne špeciálne problémy: na to musíte v ponuke zahrnúť iba špenát, okrúhlicu a kapustu.

Fosfor možno nájsť v rybách a na splnenie dennej potreby horčíka, mali by ste pravidelne konzumovaťkaša, orechov a semien. Pomocou týchto produktov môžete tiež odstrániť nedostatok a meď, ktorú nájdete v obleku a olivovom oleji.

.

Bór v množstve sa nachádza v čerstvom ovocí a zelenine. Medzi nimi sú vedúce koreňové plodiny -mrkva a repa, rovnako ako kapusta, hrozno, broskyne.

.

Ak chcete telu dodávať vitamín D, nemusíte len chodiť, môžete používať také zdravé potraviny ako tučné ryby, vajcia, huby.

Karotén nájdete v plodoch červeno-žltej farby,pečene a vajec.

Najvyšší obsah kyseliny askorbovej v čiernej ríbezle, kyslá kapusta, papagáj, kivi a citrusy.

Zakázané výrobky

Každá strava poskytuje množstvo potravín, ktoré by mali byť vylúčené zo stravy. V prípade osteoporózy sú to tie, ktoré prispievajú k elúcii z tela vápnika. Hlavné položky na zozname zakázaných produktov sú nasledovné:

• každá miska s vysokým obsahom tuku;
• silná čierna káva;
• sýtená voda;
• alkohol;
• údené produkty;
• slanosť.

Ženy po 50 rokoch s osteoporózou sú dôležité minimalizovať stratu vápnika v tele. A na to potrebujú odstrániť z ich menuškodlivé konzervované výrobky. Zabudnite na párky, klobásy, knedle, šťavy v obchode, majonézu.

Namiesto toho je lepšie jesť prírodné a domáce jedlá. Šalát sa odporúča vyplniť nie zakúpenou majonézou, alekyslou smotanou alebo jogurtom. A na zlepšenie chuti, môžete pridať pikantné byliny, ktoré vám pomôžu zabudnúť na nepríjemné ochorenia osteoporózy.

Diéta pre osteoporózu: približné menu pre celý deň

Dokonca aj keď máte po 50 rokoch veku nepríjemnú diagnózu osteoporózy, aj v tomto štádiu môžete stále rozmaznávajte sa s kulinárskymi pôžitkami a nechajte sa ponoriť, prežívajte silu surovej zeleniny a ovocia, pripravíte ich na syry a tvaroh.

Aj v rámci terapeutickej stravy môžete ponúknuť veľa receptov na nezvyčajné a chutné veci, ktoré sa vám budú páčiť nielen vy, ale aj vaša domácnosť.

Raňajkové menu.

Dobrým začiatkom dňa môže byť šálka ryžovej kaše, varená v mlieku alebo ovsenej vode, v ktorej môžete dať sušené ovocie alebo orechy.

Druhá raňajky. Pred obedom si môžete vychutnať kousnutie syrových koláčov s medom alebo džem, časť tvarohu so zeleňou a korením, varené z čierneho chleba s toastom s maslom a syrom.

Večerejší obed. Na najdôležitejšom jedle môžete pripraviť kuracie polievka s rezancami, zeleninou a maslovými mušľami, ako alternatívu mu môžete ponúknuť ucho alebo paradajkovú polievku so šošovicou.

Rôznorodé menu môže byť varené zemiaky s kuracou sviečkou, dusená ryba s prílohami z dusenej zeleniny alebo kuracieho filé s varenou brokolicou. Ako nápoj si môžete pripraviť závraty, bylinný čaj alebo kompót.

Večera menu.

Pri poslednom jedle si môžete vybrať rôzne možnosti: zeleninový guláš, kapusta, zemiaková kaša s pečenými rybami alebo kastrolom z karfiolu so syrom.

Príjemnou jemnosťou môže byť dezert v podobe mrkvového šalátu s orechmi a hrozienkami. Večer si môžete piť čaj s psíčkovou ružou alebo karkádou.

.

Diagnóza osteoporózy je nepravdepodobné, že uspokojí každého, ale to nie je ospravedlnenie predčasného odovzdania. Začnite sa riadiť odporúčaniami lekára a veľmi skoro si všimnete, že v tejto chorobe nie je nič strašné.

.

Najprv musítezmeniť svoju stravu. Terapeutická výživa pre osteoporózu je veľmi dôležitá, pretože umožňuje vyriešiť hlavný problém spôsobujúci túto chorobu - eliminovať nedostatok vápnika.

Pri výbere riadu s prihliadnutím na obsah tohto prvku však nezabúdajte, že v prípade osteoporózy by malo byť vaše jedlovyvážené a chutné. Preto sa pokúste robiť také denné menu, aby sa jedlo nielen pre vás, ale aj potešenie.

zdroj: http://artrit.guru/bolezni-spiny-i-sustavov/osteoporoz/dieta-pri-osteoporoze-u-zhenschin-osobennosti-lechebnogo-raciona.html

Vlastnosti stravy pre osteoporózu u žien

Osteoporóza je ochorenie spôsobené vyplavovaním veľkého množstva vápnika z kostného tkaniva, to znamená, že existujú problémy s jeho asimiláciou.

Aká je správna výživa so zníženou hustotou kostí?

S rozvojom osteoporózy dochádza k zmene štruktúry kostí a ich hustota klesá. To je plné častého výskytu zlomenín. Toto ochorenie je najčastejšie u žien (po 50 rokoch v menštruačnom období).

Výživa pre osteoporózu u žien s cieľom predchádzať vzniku ochorenia a zabrániť jeho vzniku musí spĺňať niekoľko zásad.

Výživa so znížením hustoty kostí

Diéta na osteoporózu zahŕňa denný príjem určitých produktov, ktoré obsahujú dennú dávku vápnika.

Tento mikroelement je pre telo nevyhnutný pre dostatočne silné kostné tkanivo. Avšak vápnik sa nedá úplne absorbovať bez horčíka, medi a fosforu.

Pomáhajú tiež pri budovaní dostatočne silnej kostnej štruktúry.

Ženy pred menopauzou by mali konzumovať 800 mg denne, ženy po nástupe menopauzy - 1500 mg.

Okrem vápnika potrebuje človek 400 až 800 mg horčíka denne, 800 až 1000 mg fosforu a asi 3 mg medi.

Aj výživa s osteoporózou znamená užívanie vitamínov D, K, A, C a vitamínov B pri prírodných potravinách.

To je spôsobené tým, že s takýmito problémami je kyslé prostredie v žalúdku, potrebné na uvoľňovanie živín z potravy, vo väčšine prípadov chýba.

V prípade gastritídy, pankreatitídy, vredovej choroby, absorpcia vápnika telom sa vyskytuje iba na 10 až 20% z celkového množstva stopových prvkov.

Strava pre osteoporózu zahŕňa nasledujúce pravidlá:

1. Príjem vápnika za deň je neprípustný menej ako požadovaná norma.
2. Jasné odporúčania týkajúce sa príjmu potravy nie sú k dispozícii, môžete jesť ako obvykle: toľkokrát denne, ako ste zvyknutí.
3. Pravidelné cvičenie na cvičenie podporuje lepšiu absorpciu vápnika kostným tkanivom.
4. Výrobky, v dôsledku ktorých je vápnik nedostatočne absorbovaný, je potrebné vylúčiť alebo použiť v minimálnom množstve.
5. Škodlivé návyky, ako napríklad fajčenie a alkohol, sa musia odstrániť.
6. Zahrnutie do potravy bohatej na vitamíny A, B, C, K, D. Vitamín D sa má konzumovať denne 600 IU.
7. Okrem vyššie uvedených vitamínov a vápnika je potrebné použiť stopové prvky, ktoré zlepšujú jeho absorpciu: meď, horčík a zinok.

Potraviny bohaté na meď

1. Tepelne spracované potraviny môžu byť akýmkoľvek spôsobom, ale je lepšie jesť čerstvú zeleninu a ovocie a vyhnúť sa vyprážaniu veľkým množstvom oleja. Takéto jedlo je k ničomu k ničomu.
2. Proteíny v strave si vyžadujú osobitnú pozornosť, ich množstvo by sa malo znížiť, pretože pri prekročení 100 gramov bielkovín dochádza k silnej fermentácii v črevách, čo zabraňuje absorpcii vápnika.
3. Ak chcete zabezpečiť, aby dodatočný zdroj produkcie vitamínu D - slnečné lúče, postihli pokožku, potrebujete denný pobyt na voľnom priestranstve po dobu najmenej 2 hodín. Tento vitamín je potrebný na úplnú absorpciu vápnika.

Neobťažujte sa s používaním rôznych doplnkov stravy a liekov s vysokým obsahom vápnika. Aby sa však zabránilo predávkovaniu tohto mikroelementu, je potrebné poradiť s lekárom o potrebe ich aplikácie.

Zákaz výrobkov na osteoporózu

Použitie potravín s vysokým obsahom vápnika, mikroelementov, ktoré zlepšujú ich vstrebávanie, ako aj vitamínov neprinesie výsledok, ak používate potraviny, ktoré narúšajú jeho vstrebávanie.

Diéta na osteoporózu znamená zákaz:

• kofeín;
• nápoje s plynom;
• čokoládové výrobky;
• alkohol;
• tučné mäso (napríklad bravčové mäso);
• majonéza, kečup a iné omáčky priemyselnej výroby;
• margarín a výrobky, ktoré ho obsahujú;
• živočíšne tuky;
• soľ;
• klobásy a údené produkty;
• rýchle občerstvenie;
• sladkosti;
• čipy a podobné výrobky;
• priemyselné konzervované potraviny, marinády;
• nerafinovaný rastlinný olej.

Otázka spotreby soli vyžaduje osobitnú pozornosť. Denná norma pre ženy trpiace osteoporózou nie je väčšia ako 4 gramy.

To sa vysvetľuje tým, že soľ obsahuje sodík, čo prispieva k zvýšeniu objemu moču vytvoreného v tele.

Moč vylučuje vápnik, čo je veľmi nežiaduce pri znižovaní hustoty štruktúry kostného tkaniva.

Tento rovnaký nežiadúci dôsledok ovplyvní tých, ktorí zneužívajú lieky, ktoré podporujú odstránenie tekutiny z tela (rôzne čaje, bylinné infúzie).

Kofeinizované nápoje a živočíšne tuky tiež zhoršujú intestinálnu absorpciu vápnika. Analogicky s účinkom nadbytočného proteínu, sladkosti a maslové výrobky aktivujú fermentáciu v črevách, čo tiež narúša absorpciu vápnika telom.

Najlepšie produkty

Strava pre osteoporózu zahŕňa odporúčané potraviny - jedná sa o potraviny s vysokým obsahom vápnika.

Sú prezentované produkty s vysokým obsahom vápnika

Odporúčané použitie:

• ryby a morské plody (napríklad štikozubca);
• čerstvé zeleniny, zelenina a ovocie - dátumy, citrusy, strukoviny (fazuľa);
• orechy, rôzne semená a bobule;

Čo sa týka mliečnych výrobkov, obsahuje dokonca aj veľké množstvo vápnika, ale dostať sa do tela je veľmi ťažké.

Vedci zistili, že mlieko a výrobky z neho naopak narúšajú asimiláciu tohto stopového prvku.

Preto je lepšie použiť na obohatenie kostného systému vápnikové produkty z iných skupín s vysokým obsahom tejto látky.

.

Lyžica sezamového oleja obsahuje množstvo vápnika, ktoré sa rovná denným potrebám dospelých.

.

Vitamín potrebný na asimiláciu vápnikaDobsahovať:

• vaječné žĺtky;
• morské ryby - napríklad halibut, losos;
• rybí kaviár;
• maslo.

Horčík sa tiež podieľa na tvorbe tkaniva pre rast kostí. To vysvetľuje jeho povinnú prítomnosť v strave ľudí trpiacich osteoporózou.Horčík obsahuje:

• v zelenej listovej zelenine (napr. brokolica);
• v rôznych druhoch orechov (vysoký obsah orechov);
• v sušených marhuľach;
• v obilninách;
• v morskom kvete;
• v bôboch;
• v mäse teliat;
• v mliečnych výrobkoch.

Potraviny bohaté na horčík

Zinok zohráva veľkú úlohu pri asimilácii vápnika, takže používanie takýchto výrobkov - jednotlivých druhov rýb, morské plody, slnečnicové semienka, zeler, strukoviny, obilniny a orechy sú pre pacientov veľmi potrebné osteoporóza.

. osteoporóza

Preto, aby ste zabránili vzniku nízkej hustoty kostí, ako aj normalizujte množstvo vápnika v tele, musíte dodržiavať takú diétu.

Malo by sa však pamätať na to, že na dosiahnutie terapeutického účinku by sa tieto lieky mali používať komplexne so základnými liekmi predpísanými ortopedickým lekárom.

zdroj: http://bsustavov.ru/bolezni/osobennosti-diety-osteoporoze.html

Vlastnosti výživovej výživy pri osteoporóze

Zdravie chrbta a kĺbov »Rôzne

Osteoporóza je bežný patologický stav tela, ktorý sa vyznačuje poklesom minerálu hustotu kostí v dôsledku straty vápnika a zvýšenej predispozície k zlomeninám kostí kvôli ich krehkosť. Existuje niekoľko dôvodov pre osteoporózu. Tieto hormonálne poruchy a genetická predispozícia a najmä výživa a zlé návyky a oveľa viac.

Je veľmi dôležité identifikovať ochorenie v čase, až kým nenapraviteľne nepoškodí zdravie a začne liečbu.

Treba zdôrazniť, že hlavným spôsobom boja proti patológii nie je použitie liekov, a to diéta na osteoporózu.

Len z potravy sa vápnik absorbuje v maximálnom množstve a môže odstrániť nedostatok, ktorý už vznikol.

Všeobecné zásady stravovania

Hlavným cieľom diétnej výživy pri osteoporóze je poskytnúť organizmu potrebné množstvo vápnika a zlepšiť jeho absorpciu kostným tkanivom.

Ale okrem základného stavebného prvku kostí by mala strava obsahovať aj niekoľko ďalších dôležité látky, vitamíny a stopové prvky, bez ktorých je ľahké normalizovať rovnováhu vápnika je nemožné.

Denná potreba vápnika v rôznych skupinách obyvateľstva

Základné princípy a odporúčania pre výživu ľudí s osteoporózou:

• denný príjem vápnika by nemal byť nižší ako norma pre konkrétnu osobu;
• v strave by mali nutne zahŕňať potraviny obohatené o vitamíny D (600 IU denne), A, C, skupina B, K a kyselina listová;
• aj potraviny by mali obsahovať veľké množstvo stopových prvkov, ako sú horčík, meď, zinok;
• strava nie je taká dôležitá, každý môže sledovať obvyklý rytmus stravovania;
• kulinárske spracovanie potravín môže byť ľubovoľné, ale zelenina a ovocie sa najlepšie používajú ako čerstvé alebo ako šťavy;
• v strave by mal obmedziť počet bielkovín, ak prekročí 100-150 gramov, potom v čreve začnú aktívne procesy fermentácie a zabraňuje tak vstrebávaniu vápnika z tráviaceho traktu traktu;
• pre lepšiu asimiláciu vápnika kosťami je nevyhnutné zapojiť sa do telesnej výchovy a pravidelne;
• Vylúčiť všetky zlé návyky, najmä fajčenie a používanie nadmerného množstva alkoholických nápojov;
• stráviť niekoľko hodín denne na čerstvom vzduchu, pretože dobre známy fakt je, že pod Účinok slnečného žiarenia v tele produkuje vitamín D, bez ktorého vápnik jednoducho nie je sa absorbuje;
• Vylúčiť alebo minimalizovať používanie potravín, ktoré narušujú vstrebávanie vápnika z čreva;
• Okrem toho môžete užívať rôzne doplnky stravy a vápnikové lieky, ale bez toho, aby dávkovací režim vybral lekár.

Zakázané výrobky

Táto diétna výživa v prípade osteoporózy chrbtice a iných častí kostry by bola prospešná, je potrebné vylúčiť z jej ktoré podporujú zvýšené vylučovanie vápnika z tela, ako aj tie, ktoré narúšajú jeho vstrebávanie gut.

Zoznam hlavných zakázaných produktov:

• káva a šumivé kofeínové nápoje,
• kakaa a čokolády,
• alkoholické nápoje,
• tučné mäso,
• majonéza, margarín a rôznorodá omáčka,
• sladkosti,
• živočíšne tuky,
• kuchynská soľ,
• klobásy,
• rýchle občerstvenie,
• rôzne občerstvenie (lupienky, chrumky),
• konzervované výrobky, marinády a nálevy,
• nerafinované rastlinné oleje.

Zakázané výrobky na osteoporózu

Osobitná pozornosť sa venuje obmedzeniu používania kuchynskej soli. Je dovolené jesť len 3-4 gramy denne. Faktom je, že sodík, ktorý je obsiahnutý v soli, pomáha zvyšovať množstvo moču.

A ako je známe, vápnik sa vylučuje močom. Z rovnakého dôvodu neodporúčame zneužívanie diuretík (ak neexistuje žiadna lekárska indikácia) a rôznych diuretických čajov.

Rovnaká skupina zahŕňa všetky solené potraviny uvedené vyššie.

Káva a žiaruvzdorné tuky (rastlinné a živočíšne) narušujú vstrebávanie vápnikových iónov v čreve. Sladkosti a buchty podporujú aktiváciu fermentačných procesov v potravinovej trubici, ako aj prebytočné bielkoviny. Preto sa týmto produktom odporúča obmedziť stravovanie ľudí s osteoporózou.

Ktoré produkty by mali byť uprednostňované

Diétna výživa pre osteoporózu u žien a mužov je jednoducho bezvýznamná bez použitia potravín obohatených vápnikom. Tieto môžu byť bezpečne priradené:

• mliečne výrobky (tvrdé a mäkké odrody syrov, kefír, fermentované mlieko, jogurt, nízkotučná kyslá smotana) by sa mala uprednostniť dávajú výrobky s nízkym obsahom tuku alebo odtučnené, takže vápnik voľne vstupuje do krvného obehu čreva;
• ryby a morské plody (štikozubca, tuniak, sardinky, pstruhy, slávky, krevety, chobotnice atď.);
• čerstvá zelenina, ovocie a byliny (termíny, pomaranče, tekvica, marhule, mrkva, cuketa, hrášok, paprika, brokolica, olivy, bôby, petržlen, šalát a ďalšie listová zelenina);
• orechy, semená, bobule (maliny, sezam, pistácie, vlčie maky, vlašské orechy a vlašské orechy, mandle).

vápnik v niektorých potravinách

Asimilácia vápnika nie je možná bez vitamínu D, ktorý je obsiahnutý v týchto produktoch:

• tukové odrody morských rýb (losos, tuniak, halibut),
• vaječné žĺtky,
• rybie vajcia,
• maslo.

Na vytvorenie nového kostného tkaniva je veľmi dôležitý horčík. Preto výrobky s vysokým obsahom musia byť nutne prítomné v strave správnej výživy:

• zelená listová zelenina,
• vlašských orechov a iných druhov orechov,
• sušené marhule,
• plodiny,
• morský kel,
• strukoviny,
• teľacie
• mliečne výrobky.

Čítajte viac:Diéta pre cervikálnu osteochondrózu

Dôležitú úlohu pri mineralizácii kostného tkaniva zohráva zinok, ktorý možno získať z takýchto výrobkov:

• niektoré druhy rýb, napríklad sleď;
• morské plody;
• semená slnečnice a tekvice;
• zeler;
• strukoviny;
• proso, ovos;
• orechy.

Posilnenie kostí prispieva k vitamínom A, C, K, skupine B, ktoré možno nájsť v týchto produktoch:

• čerstvú zeleninu a ovocie,
• bobule,
• fazule kultúry,
• citrusové plody,
• obilniny a obilniny,
• pohánka, ovos.

Strava pre osteoporózu od Walkera

Niektorí lekári odporúčajú svojim pacientom, aby pravidelne vykonávali terapeutický a preventívny priebeh výživovej výživy vyvinutý americkým lekárom Normanom Walkerom. Podľa jeho metódy, dvakrát do roka k jedlu na 3-4 týždne, l čerstvého lisované šťavy z mrkvy, zeler a repy v rovnakom množstve.

Dôležité! Pred začatím takejto terapeutickej stravy by ste sa mali vždy poradiť s lekárom o možných kontraindikáciách a vedľajších účinkoch.

Mrkva a celozrnná šťava zmierňuje nielen bolesť v kostiach

Týždenný plán jedla

Ako môžete vidieť, zoznam užitočných produktov je pomerne rozsiahly, takže so zostavovaním zoznamu problémov by nemal vzniknúť. Strava môže byť užitočná nielen užitočná, ale aj veľmi chutná, ak k tomu pridáte trochu fantázie.

Navrhovaný program stravovania zahŕňa 3 hlavné jedlá a 2 občerstvenie (optimálne pre väčšinu ľudí).

Deň v týždni	raňajky	Druhá raňajky	obed	Popoludňajšie občerstvenie	večera
pondelok	Mliečna kaša s cestovinami, oranžová svieža.	Kastról z tvarohu s čerstvými bobuľami, bylinkový čaj.	Zeleninová polievka, varené kuracie filety, zdobené brokolicou v pare, jablkový kompót.	Bun so sušeným ovocím a sezamom, pohárom jogurtu.	Zelné kotúče s mäsom, ryžou a zeleninou, bobuľovým mliekom.
utorok	Rýžová mliečna kaša s maslom, bylinkovým čajom.	Cheesecakes s jahodovým džemom, jogurtom.	Kuracie vývar s rezancami a mrkvou, karbanátky, šalát so syrom, kompót.	Čerstvý ovocný šalát s jogurtom.	Dusená cuketa so zeleninou, bylinkový čaj.
streda	Ovesné vločky s orechmi, sušeným ovocím a medom, čaj s mliekom.	Čierny chlieb s maslom a tvrdým syrom, čaj.	Shchi so šampiňónmi, varenými zemiakmi, kuracou šunkou, bobuľovou šťavou.	Jogurt s obilninami, ovsené vločky.	Zeleninová duša s kuracím mäsom, kompót.
štvrtok	Omeleta s mliekom, paradajkami a tvrdým syrom, čajom.	Tvaroh s čerstvým ovocím.	Rybia polievka, vinaigretta, bylinný čaj.	Ryazhenka s strúhankami.	Puree z zemiakov, pečený pstruh, šalát z rukoly a paradajky, oblečený v olivovom oleji.
piatok	Pohanková kaša s mliekom, čajom.	Cheesecake s bobuľami.	Dusené ryby s ryžou, zeleninovou polievkou, kompótmi.	2 pomaranče.	Kastról so zemiakmi, mäsom, špargľou a syrom, čaj s mliekom.
sobota	Croissant a pomarančový džús.	Sušienky a čaj s mliekom.	Polievka s maslovými guľkami, ryžou, kuracou kotletkou, dusená, mor.	Pančuchy s kyslou smotanou.	Plnená paprika s ryžou, mäsom a zeleninou, kardádovým čajom.
nedeľa	Tvarohový koláč s džemom, čajom.	Grapefruit.	Paradajková polievka s hráškom, dusená ryba, zeleninový guláš, bobuľová šťava.	Mrkvový džús, kokos s sezamom.	Kastról z karfiolu so syrom a smotanou, kotleta, čaj z bokov.

zdroj: http://MoyaSpina.ru/profilaktika/osobennosti-dieticheskogo-pitaniya-osteoporoze

Zdravá výživa pri osteoporóze u žien - ako to má byť?

Osteoporóza je bežnou chorobou, najmä u ľudí, ktorí dosiahli určitý vek. Vyjadruje sa pri riedení kostného tkaniva a znižuje ich hustotu. U žien je osteoporóza často spojená s menopauzou.

Lieky na osteoporózu u žien sú predpísané s týmto faktorom v mysli, ak je prítomný. Diéta pri liečbe choroby je na druhej strane dôležitým pomocným faktorom.

Jedlo by malo vyplniť nedostatok dôležitých prvkov, najmä vápnika.

• Správna výživa
• Zakázané výrobky
• Ďalšie tipy

Správna výživa

Výživa pre osteoporózu u žien, najmä po menopauze, by mala obsahovať vápnik a vitamín D. Tieto nutričné ​​prvky prispievajú k plneniu hustoty kostného tkaniva. Vitamín D môžete získať nielen prostredníctvom stravy. Jeho zdroje sú tiež:

• Ultrafialové lúče;
• Pečeň;
• ryby;
• Vaječné žĺtky.

Vitamín B tiež prispieva k oživeniu. Na doplnenie do tela musíte do ponuky pridať nasledujúce produkty:

• Ryby (makrely, slede);
• banány;
• Hovädzí dobytok, pečeň;
• šunka;
• Morské plody (krevety, ustrice);
• kura;
• vajec;
• sójové bôby;
• mlieko;
• Slnečnicové semená;
• šošovka;
• Čierny chlieb;
• hrach;
• Lesné orechy;
• Citrusové plody a tak ďalej.

V procese obnovy kostí hrá dôležitú úlohu zinok. Nachádza sa v produktoch, ako sú:

• sleď;
• Slnečnicové semená;
• Zeler.

Lieky na osteoporózu u žien sa odporúčajú doplniť horčíkom. Ak to chcete urobiť, pridajte:

• vlašské orechy;
• zelenina;
• Mliečne výrobky;
• Výrobky z celých zŕn.

Lekári odporúčajú!

Bolesť a krvácanie v oblasti chrbta a kĺbov s časom môže viesť k hrozným následkom - miestnemu alebo úplnému obmedzeniu pohybov v kĺbe a chrbtici až do postihnutia. Ľudia, ktorí sa naučili trpké skúsenosti na liečbu kĺbov, používajú prírodný liek odporúčaný ortopedom Bubnovským ...Čítajte viac »

Aby sa užitočné zložky lepšie absorbovali, mala by zahŕňať bifidobaktérie (bio-jogurt, Narine, biokefir). Vápnik možno extrahovať z tvarohu, sušených marhúľ, syra, mandlí, sardiniek, sezamu, špenátu.

Zakázané výrobky

Nie všetky produkty sú užitočné pri osteoporóze. Niektorí môžu vážne dať liečbu. Vylúčte nasledujúce produkty, ktoré spôsobujú vylúhovanie vápnika:

• káva;
• Kakao a výrobky, ktoré ho obsahujú;
• Sýtené nápoje;
• Nápoje s kofeínom;
• Alkohol by sa mal úplne vylúčiť v ťažkých štádiách ochorenia.

Vedci sa domnievajú, že počas menopauzy je lepšie znížiť spotrebu slaných potravín, pretože vyvolávajú osteoporózu.

Soľ spôsobuje vylúhovanie vápnika, čo nepriaznivo ovplyvňuje stav kostného tkaniva.

Zo stravy je potrebné vylúčiť párky, šunku, rýchle občerstvenie, rýchle občerstvenie.

Výživa pre osteoporózu u žien by nemala obsahovať mnohé proteínové produkty. Je však tiež nemožné ich úplne vylúčiť zo stravy. Aby sa zabránilo osteoporóze, ženy po 50 rokoch by mali byť opatrnejšie s červeným a tučným mäsom, alkoholom, nátierkami.

Výživa by sa mala vybrať v závislosti od konkrétneho prípadu. Zdravá výživa závisí od mnohých faktorov: štádiu ochorenia, spôsob liečby.

.

Výživa v prevencii chorôb a jej liečba sa môže líšiť. Najlepšie je prediskutovať túto záležitosť so svojím lekárom.

.

Ak je to žiaduce, stravu je možné zostaviť a nezávisle, na základe týchto odporúčaní.

Ďalšie tipy

Hlavným cieľom stravy pre osteoporózu je regulovať príjem živín, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri procese obnovy kostných tkanív.

Je dôležité komplexne pristupovať k problému a tiež sa starať o normalizáciu práce gastrointestinálneho traktu.

V opačnom prípade zmeny v strave neprinesú zvláštny výsledok, pretože problémy s tráviacim systémom narúšajú správnu absorpciu živín. Nedostatok mikroelementov môže spôsobiť ďalšie zničenie kostí.

Ako zabudnúť na bolesť chrbta a kĺbov ...

zdroj: http://TvoyPozvonok.ru/zdorovoe-pitanie-pri-osteoporoze-u-zhenshhin.html