Čo je užitočné pre kĺby: jedlo a vápnik

Výrobky, ktoré posilňujú kĺby

Kĺb je pohyblivým prvkom muskuloskeletálneho systému. Je tvorený spojivovým tkanivom, kĺbovou dutinou a tekutinou.

Keď sa kĺby opotrebúvajú v dôsledku starnutia človeka, pod vplyvom zranení alebo s neúplným zabezpečením tela s jedlom, môžu vzniknúť rôzne choroby.

Ako preventívne opatrenie a pre dietetické účely je potrebné urobiť správnu výživu a denné menu s použitím iba užitočných potravín.

Zdravé kĺby - sľub dobrého zdravia v každom veku

Aké látky sú potrebné na kŕmenie kĺbov

Keďže "tehly" akéhokoľvek spoja sú spojivové tkanivá, mali by ste venovať osobitnú pozornosť jeho výžive.

• Chondroitín. Je súčasťou intercelulárnej látky. Podporuje to, že kĺby sú pohyblivé, pružné a správne absorbujú vodu. Chondroitín má protizápalový účinok a keď sa rozkladá, tvorí glukózamín. Doplniť zásoby chondroitínu na posilnenie kĺbov a väzov môžu byť s takýmito jedlami: červená ryba, šľachy a koža zvierat. Čo je užitočné pre kolenné kĺby? V skutočnosti môže byť chondroitín s potravinami získaný v normálnom množstve pri varení a pití za studena, želé a želé nádoby. Látka sa týka nestabilných zlúčenín, ktoré sa rozpúšťajú pri vyprážaní, pretože jedlá sa musia uvariť.
• Glukosamín. Látka je modifikovaný cukor potrebný na tvorbu dostatočného množstva kolagénu. Glukozamín sa podieľa na oprave väziva, syntetizuje ho telo, ale jeho zásoby môžete doplniť jedlom. Čo je užitočné pri konzumácii kĺbov? Kuracie a hovädzie mäso, tvrdý syr. Látka môže byť ľahko zničená nesprávnym tepelným spracovaním výrobkov, tak sa dostať veľa glukozamínu je možné len z chrupavky a šliach používaných pri príprave želé pokrmy.
• Kolagén. Vďaka tejto látke získavajú väzy pružnosť, pružnosť a pevnosť. Tento proteín tvorí základ ľudských šliach, ale je produkovaný v dostatočných množstvách, spárovaných len s glukózamínom a vitamínom C. Výživa pre kĺby nohy by mala obsahovať veľa mäsa, rýb a morských rias. Zelenina, zelenina a ovocie obsahujú kolagén, a to iba v takej forme, akú produkuje telo. Používanie týchto látok v potravinách môže dobre ovplyvniť syntézu tohto dôležitého proteínu.
• Okrem kolagénu, glukozamínu a chondroitínu pre normálnu pohyblivosť kĺbov je potrebný vápnik. Je to prostriedok na vytvorenie kostí, medzi ktorými sú kĺby umiestnené. Ak dôjde k zničeniu kostného tkaniva, kĺb stráca svoju pružnosť.

Aké potraviny obsahujú vitamíny pre zdravie kĺbov?

Najčastejšie "trpia" dolné končatiny, hlavne z nadváhy. Hmotnosť telesnej hmoty sa prenáša na kolenné menisky, ktoré sa musia odpisovať.

Ak sú šľachy a väzy dostatočne elastické a kĺby sú opotrebované, môžu sa vyvinúť ochorenia kolená.

Preto by výživa kolenných kĺbov mala obsahovať stopové prvky vo forme vitamínov a minerálov.

1. Skupina B. Účel - syntéza metabolická: morské plody, vajcia, ryby, mlieko, syry, orechy, pohánka, kukurica, zelenina, cibuľa, mrkva, kvasnice, huby, korenie a semien ..
2. Vitamín A. Je potrebná rýchla regenerácia buniek tkanív. Užitočné jedlo pre kolenný kĺb by malo obsahovať retinol. Môžete si ho získať z mrkvy, tekvice, petržlenu, špenát, marhule, bobule a bylinky.
3. E-vitamín. Má antioxidačný účinok, chráni kĺby pred rozštiepením. Vysoký obsah vitamínu E v orechoch (lieskové oriešky, arašidy), mrkva, petržlen, zeler, brokolica. Spolu s retinolom chráni tkanivá pred účinkami voľných radikálov.
4. Kyselina askorbová. Má regeneračný účinok, podieľa sa na syntéze kolagénu. Potrava pre kolenné kĺby s obsahom kyseliny askorbovej - citrusové výrobky, boky, čierne ríbezle, egreše, rajčiny.
5. D-vitamín. Je to zdroj vápnika, jeho absencia môže spôsobiť bolesť kostí a kĺbov. Získajte vápnik s tvarohem, jogurtom, kvasenými sušienkami a rybami.
6. Vitamín F prvok. Je nevyhnutný pre boj proti zápalovým procesom. Je prítomný v makrely, slede a olivovom oleji.

Všetky tieto vitamíny v predpísaných množstvách by mali obsahovať potravu pre väzy a kĺby. Vyššie uvedená sada vitamínov je dobrým prostriedkom na prevenciu mnohých chorôb.

Aké potraviny obsahujú minerály potrebné pre kĺby

Okrem vitamínov by mal človek dostať veľké množstvo minerálnych zložiek. V určitej miere sú v tele, ale zásoba stopových prvkov musí byť neustále doplňovaná. Čo je užitočné pre kĺby v kolenách:

• Fosfor. Pomáha vytvárať kosti, nachádza sa v morských rybách a rybách.
• Železo. Prvok potrebný na odstránenie fosfátových usadenín v čreve. - vajec a nízkotučné červené mäso.
• Horčík. Zachováva integritu kostí, čo je obzvlášť dôležité pre kolená. V hojnosti je prítomný v slivkách, hrozienkach, marhuľach.
• Mangán. Bežná "práca" mobilných komponentov závisí od ich množstva. Mikroelement je v hrozne, brusniciach, dátumoch, marhule, zelenine.
• Omega-3. Sú to polynenasýtené kyseliny, ktoré môžu potlačiť zápalové procesy. Najväčší obsah je v rybách. Viac informácií o tom, kde sú obsiahnuté omega-3 mastné kyseliny, si môžete prečítať v článku na našej webovej stránke.

Výživa na posilnenie kolenných kĺbov je jedlo, v ktorom je želatína. Obsahuje kolagén, ktorý je nevyhnutný pre telo a doplňuje zásoby kvapaliny medzi kvapkami.

Ako urobiť správnu výživu pre posilnenie kĺbov

Okrem komplexu vitamínov, minerálov a látok, ktoré sa podieľajú na štruktúre buniek, ľudské telo potrebuje potravu na kosti a kĺby obsahujúce proteíny, sacharidy a tuky. Sú zdrojmi energie a podporujú normálnu prevádzku mobilného "rámčeka".

1. Proteínové krmivo pre kĺby prispieva k produkcii esenciálnych aminokyselín. Z fazule, nízkotučného mäsa a rýb a mliečnych výrobkov možno získať dostatočné množstvo bielkovín.
2. Komplexné sacharidy. Obohatenie energie vyžaduje polysacharidy (strukoviny, obilniny, zelenina) a oligosacharidy. Nesmie sa premeniť na tuky, pretože sú dlho trávené a majú čas na poskytnutie všetkých svojich užitočných látok.
3. Tuky. Je výhodné použiť tuky získané z rastlín vo forme olejov - olivového, sezamového, slnečnicového, ľanového oleja.

Výrobky škodlivé pre kĺby

Pri rozhodovaní o tom, ako usporiadať správnu výživu kĺbov, mali by ste vedieť, ktoré potraviny sú škodlivé pre kĺby, čo prispieva k zničeniu kĺbových tkanív.

• Sóda a balené šťavy. Obsahujú škodlivý oxid uhličitý a nadmerné množstvo fruktózy.
• Klobásy. Mäso v takej výžive, ak je prítomné, je iba vo forme mletého mletého mäsa. Karcinogény v klobásách v plnej sade. Je lepšie jesť klobásy vlastného varenia z prírodného mäsa.
• Krabí palice. Rovnako ako v salámy nie je žiadne mäso, takže v týchto polotovaroch nie je žiadna ryba (zdroj bielkovín, vápnika a fosforu). Vysoký obsah škrobu plus farbivá robia krabie palice škodlivé produkty pre väzy.
• Tavené surové. Najčastejším trhom je nekvalitná komodita, v ktorej nie je nič užitočné. Navyše, vôbec nie je trávená. Kvalitné syry by mali obsahovať vitamíny, horčík a fosfor.
• Chipsy, sušienky, občerstvenie, sušienky. Silne oplýva príchuťou, látkami zvyšujúcimi chuť a konzervačnými látkami, ktoré zvyšujú trvanlivosť produktov. Okrem toho môžu byť veľmi zrelé.

Výživa na liečbu kĺbov nie je kompatibilná s používaním alkoholu, chleba z najvyššej kvality pšenice, muffín s práškom do pečiva, tuky, vyprážané potraviny, údené produkty. To všetko kladie veľké zaťaženie kĺbov a je uložené vo forme solí a anorganických fosfátov.

zdroj: http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/poleznye-produkty-dlya-sustavov.html

Výrobky užitočné pre kĺby a kosti

Podľa väčšiny dietetikov môže správne kombinovanie určitých produktov priniesť hmatateľné výhody pre kosti a kĺby. Problémy s týmito už dlho prestali byť veľa výlučne starších ľudí.

Slabá ekológia, sedavý životný štýl alebo naopak príliš veľké zaťaženie muskuloskeletálneho systému - tieto a ďalšie faktory nepriaznivo ovplyvňujú kostné tkanivo.

Látky obsiahnuté v určitých výrobkoch môžu pomôcť s existujúcimi alebo možnými ťažkosťami, čo výrazne zlepšuje zdravie kostí a kĺbov.

Produkty vhodné pre kĺby

Kĺby sú zložky ľudských kostí. Ich dutiny sú naplnené synoviálnou tekutinou a vonku sú pokryté hladkou gliaickou chrupavkou.

Fungovanie kĺbov je trvalého charakteru, dokonca aj s nízkym aktívnym životným štýlom, z toho vyplýva, že oni aj chrupavka majú neustále dynamické a statické zaťaženie.

Výživa pre posilnenie kĺbov by mala spĺňať nasledujúce podmienky:

1. Zahrňte výrobky vhodné pre kĺby kvôli prítomnosti potrebných látok. Prítomnosť takýchto potravín v strave by mala byť vyvážená, aby naozaj mala prospech, a nie spôsobiť opačný účinok.
2. Normálna pohyblivosť kĺbov je zabezpečená kyselinou hyalurónovou, ktorá pôsobí ako druh "lubrikantu". Aby sa zabezpečilo, že jeho hladina neklesne, je potrebné zabezpečiť vstup mukopolysacharidov do tela. Sú zdrojom morských plodov a rias a sú bohaté na chrupavku rýb, vtáky a zvieratá, takže je užitočné používať varené s použitím chladu a bujónu.
3. Výrobky vhodné pre kĺby by mali obsahovať glukózamín. Je obsiahnutá v rovnakom kostnom vývare a podporuje regeneráciu chrupavky. Ich poškodenie znižuje účinok kyseliny omega-3, ktorej zdrojom je zelená zelenina, orechy a mastné ryby. Posledná z nich tiež obsahuje vápnik, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí a kĺbov.
4. Okrem iného obsahujú studené mäso, ryby a vývary spolu s chrupavkou vtákov a zvierat obsahujú glykozaminoglykány. Toto sú hlavné zložky kolagénu. Výživa na posilnenie kĺbov musí zahŕňať tieto potraviny a jedlá, pretože prítomnosť kolagénu v šľachách a väzy je veľmi dôležitým predpokladom pre zdravie kĺbov.
5. Ak chcete zistiť, aké ďalšie produkty sú užitočné pre kĺby, musíte si spomenúť na antioxidanty. Tieto blokujú účinok voľných radikálov, ktoré sú vedľajším produktom spaľovania kyslíka v tele a spôsobujú bolesť kĺbov.

Na druhej strane potrebné vitamíny sú obsiahnuté v nasledujúcich potravinách:

• Bravčová pečeň, cesnak, brokolica a kyslé mliečne výrobky (napríklad tvaroh). Obsahuje vitamín A.
• Citrusové plody (pomaranče a ananásy), iné ovocie a zelenina, ako kivi a špargľa, ktoré sú zdrojom vitamínu C.
• Rôzne obilniny, arašidové a slnečnicové oleje sú bohaté na vitamín E.
• Ďalšími užitočnými výrobkami pre kĺby sú celé zrná a strukoviny. Znižujú prítomnosť C-reaktívnych proteínov v krvi, ktoré majú negatívny vplyv na kĺby.

Produkty vhodné pre kosti

Ak chcete pochopiť, aké produkty sú užitočné pre kĺby a najmä pre kosti, pomôže vám to potreba vápnika v tele.

Kĺby sú potrebné, avšak dostatočná prítomnosť vápnika je dôležitá pre zdravie kostného tkaniva. Tá, kvôli nedostatku tohto minerálu, sa stávajú krehkými.

Doplnenie nedostatku vápnika pomôže pri používaní mlieka, jogurtu a syrov.
Tiež užitočné pre výrobky z kostí sú tofu a sójové nápoje obohatené o vápnik.

Produkty užitočné pre kosti sa dajú rozdeliť do nasledujúcich skupín:

1. Potraviny s vysokým obsahom bielkovín. V tomto prípade sú produkty na posilnenie kostí bielkoviny, nielen živočíšne, ale aj rastlinný pôvod, ako sú sójové bôby alebo strukoviny. Pomáhajú udržiavať pružnosť kostného tkaniva.
2. Zdroje vitamínov. Výrobky šetrné k kostiam by mali obsahovať vitamíny B a D, ktoré ovplyvňujú spevnenie kostného tkaniva. Nachádzajú sa v celej pšenici, ovse, proso a pohánka, ktoré sú navyše zdrojom sacharidov a vlákniny. Vitamín D je tiež prítomný v jogurte, syre a tvarohu.
3. Výrobky vhodné na posilnenie kostí kvôli veľkému obsahu stopových prvkov. Ide o zelenú zeleninu (okrem šaráda a špenátu, ktoré obsahujú látky oxalátu vápenatého, ktoré narúšajú absorpciu vápnika). Patria medzi ne kapusta všetkých druhov, hlávkový šalát, rukolu a petržlen. Obsahujú vápnik, draslík, zinok, fosfor, horčík, meď a železo. Zdrojom jódu sú riasy, v ktorých sú prítomné minerály.
4. Tiež užitočné pre kostné produkty sú kostné bujóny charakterizované zvýšeným obsahom mastných kyselín.

Dodržiavanie týchto pravidiel výživy, hoci môže spôsobiť dodatočné náklady, môže zároveň významne ovplyvniť proces hojenia kĺbov a kostí.

zdroj: http://razvitietela.ru/produkty-poleznye-dlya-sustavov-i-kost/

Užitočné produkty pre kĺby, chrupavku a väzy: zdravá výživa

Dnešné choroby spôsobujú ťažkosti žiť nielen starším ľuďom, ale aj mladšej generácii. Z bolesti v kĺboch ​​trpia aj teenageri a deti.

Prečo kĺby strácajú mobilitu a začnú bolesť? Odpoveď je veľmi jednoduchá - hlavná príčina artrózy a artritídy spočíva v narušení metabolických procesov.

Mužské križovatky, rovnako ako všetky ostatné tkanivá, sú tvorené z tých materiálov, ktoré sú tvorené z živín a sú dodávané do tela jedlom.

Moderné jedlo nie vždy zaručuje pružnosť kĺbov. Áno, a spôsob stravovania je často ďaleko od ideálu. Výsledkom týchto faktorov je, že kyslé prostredie vytvorené vysoko kalorickými rafinovanými výrobkami spôsobuje, že diarrtóza je slabá a zraniteľná, začnú sa rozpadať.

Výživa je dôležitá pre celý organizmus, najmä pre chrupavku, väzy, kosti. Osoba doslova pozostáva z toho, že radšej jesť.

Preto sa často bunky tela netvoria z kvalitného "stavebného materiálu ale zo všetkých druhov chemických náhrad, ktoré sú v obrovskom množstve:

• v salámových výrobkoch;
• v mnohých polotovaroch;
• v konzervách;
• v dlhodobom syre;
• v sýtených nápojoch.

Konzervačné látky používajú výrobcov na dlhšie skladovanie výrobkov a látky zvyšujúce chuť - aby potraviny získali atraktívnu chuť.

Ani mikronutrienty, ani vitamíny (nezahŕňajúce syntetické, ktoré sa ťažko strávia) v takýchto výrobkoch.

Ale chemické prísady v nich sú v prebytku.

Dokonca aj nakupovanie prírodných potravín - ryby, mäso, ovocie, zelenina, tvaroh a mlieko, takmer vždy ich vystavuje dlhodobému tepelnému ošetreniu. Okrem toho dnes rad radšej jesť jedlá, bohato ochutené kečupom, majonézou, ocotom, cukrom, soľou.

Štruktúra ľudského kĺbu

Pre osoby, ktoré nie sú v medicíne vedomé, sa zdá, že zariadenie kĺbu je veľmi zložité. Dutina kĺbového spoja je naplnená kĺbovou tekutinou - synoviálnym výlučkom, ktorý má jedinečné biologické zloženie.

Táto tekutina v kompozícii sa dá porovnať s plazmou, ale v synoviálnom exsudáte je oveľa menej bielkovín a existuje ďalšia zložka - kyselina hyalurónová, ktorá dáva tekutine špeciálnu viskozitu. Je to kvôli tejto viskozite, že časti kĺbov sa voľne posúvajú a netierajú sa navzájom.

Avšak existujú prípravky s kyselinou hyalurónovou pre kĺby, aby sa jej nedostatok mohol doplniť.

Dôležité! Vplyv akýchkoľvek negatívnych faktorov (vrátane nedostatočnej výživy kĺbov) spomaľuje syntézu kyseliny hyalurónovej a potom úplne prestane. Výsledkom je, že exsudát stráca svoju funkčnosť a tkanivá chrupavky väzov a kostí sa začnú pomaly rozpadávať.

Povrchy kĺbových kostí pokrývajú synoviálne membrány. Akonáhle sa zloženie ochranných škrupín zhorší (to nastane, keď užitočné výrobky pre kĺby prestávajú prichádzať do tela), prestávajú zasahovať do trenia.

V tejto situácii nemôžu kĺbové funkcie fungovať dokonca ani medzi mladými ľuďmi. Rôzne ochorenia muskuloskeletálneho systému (artróza, artritída a iné ochorenia), ktoré trvajú roky liečiť, rozvíjať a nie vždy úspešne.

Čo by mali kĺby jesť?

Po prvé, je potrebné odstrániť z potravy tie výrobky, ktorých použitie nepriaznivo ovplyvňuje stav chrupavky, väzy a kostí. Mobilita a ľahkosť sú oveľa drahšie ako pečivo so sladkou smotanou alebo údená šunka.

Vyprážané jedlo by sa nemalo nachádzať v ponuke osoby, ktorá sa rozhodla viesť zdravý životný štýl, musí byť nahradená pečenými, dusenými a varenými jedlami.

A namiesto tučných jedál, sódy a cukroviniek si musíte zvyknúť na:

• ovocné želé;
• prírodná marmeláda;
• nápojové kompoty, ovocné nápoje a džúsy a želé.

Dnes mnohé produkty obsahujú fosfáty. Pravidelné používanie tejto látky spôsobuje osteoporózu, preto sa z takejto potraviny musí zlikvidovať.

Produkty bohaté na fosfáty sú:

1. nealkoholické nápoje sýtené oxidom uhličitým (na ne sa nevzťahuje prírodná minerálna voda);
2. chlieb z múky najvyššej kvality;
3. koncentrované mlieko v plechovkách alebo kondenzovanom mlieku;
4. prášok na pečenie pridávaný do pečenia;
5. krabiecke tyčinky;
6. alkoholické nápoje;
7. takmer všetky druhy výrobkov z klobás;
8. ovocný ľad;
9. syrových výrobkov a tavených syrov;
10. takmer všetky druhy zmrzliny.

Ak chcete znížiť množstvo fosfátu v tele, musíte použiť nemrazené, a čerstvé mäso, je najlepšie kúpiť nízkotučné červené odrody. V vedľajších produktoch je veľa železa, ktoré prispieva k odstráneniu prebytočného fosforu.

Tiež užitočné sú zelená zelenina, vaječné žĺtky, čerešne, marhule, figy. Keď sa odporúča nadbytok fosforu na konzumáciu viac potravín bohatých na horčík, tento prvok je prítomný v:

• slivky, sušené slivky, sušené marhule;
• sójové bôby, fazuľa;
• pohánkový med;
• pohánka a ovsené vločky;
• celozrnný chlieb, otruby;
• horká čokoláda, kakao;
• orechy.

Avšak prítomnosť prírodného fosforu spolu s vápnikom v kostiach je jednoducho potrebná. Preto by ste mali zahrnúť do menu jedlá z morských plodov a čerstvých rýb a vápnik sa dostane do tela z nízkotučného mlieka, tvrdého syra a kyslého mlieka.

Denná spotreba ½ litra mlieka (kefír, jogurt), 10 gramov syra, 50 gramov tvaroohu je 50% denného vápnika potrebného pre dospelého.

mukopolysacharidy

Aké produkty prispievajú k dostatočnej výrobe kyseliny hyalurónovej? Podporujte ju na správnej úrovni pomáha jedlá obsahujúce mukopolysacharidy - látky, ktoré sú extrémne nevyhnutné pre kosti a väzy. Takéto produkty zahŕňajú:

1. agar-agar;
2. morské riasy;
3. krevety, slávky a iné morské plody;
4. silné, bohaté bujóny;
5. väzy, kosti a chrupavky vtákov a zvierat;
6. želé, želé, studené.

Mnoho mileniek, bohužiaľ, vyhadzujú rybie hlavy, kuracie stehná, dokonca hovädzie a bravčové kosti, pričom tieto užitočné časti považujú za odpad.

Z hlavice rýb a plutvy môžete získať dobré ucho. A ryby sa hodia na akékoľvek - more alebo rieku.

Vynikajúce ucho môže byť pripravené z hláv lososov.

Len hlava musí byť starostlivo spracovaná, odstrániť z nich žiabry, rozdeliť na niekoľko častí, vložiť do panvice so studenou vodou, variť pri nízkej teplote najmenej jednu hodinu.

Pridajte niekoľko čiernych korení, bobkový list, nakrájanú mrkvu, nakrájanú cibuľu, položte suchú morskú kapustu, solené (čerstvé) rajčiaky, bulharský korenie, soľ s morskou soľou a varte ďalšiu 7 minút.

Vitamíny pre kosti a väzy

Aké vitamíny sú potrebné pre kosti a väzy? Odpoveď je veľmi jednoduchá - potrebujete všetky vitamíny! Niektoré z nich však potrebujú kĺby vo veľkom množstve a na prvom mieste. Je to vitamín D, zabraňuje vylučovaniu vápnika z kostného tkaniva. Táto položka je obsiahnutá v:

• maslo;
• fermentované mliečne výrobky;
• tvaroh, syr;
• pečeň z rýb;
• vaječný žĺtok.

Vitamíny B, C, E, A, K a stopové prvky sú tiež potrebné na obnovu väziva a kĺbov - veľa z nich je v surovej zelenine.

Vitamín F má dobrý protizápalový účinok, a preto zdravie kĺbov Odporúča sa jesť šaláty zo surovej zeleniny, korenené so slnečnicou, kukuricou alebo s olivovým olejom.

Vitamín F sa nachádza vo veľkých množstvách v morských olejových rybách. Napríklad sleď - je lepšie ho kúpiť v mierne solené alebo mrazené forme. Ak je sleď veľmi slaný, môže byť namočený do mlieka, taká ryba môže byť podaná aj malému dieťaťu od 2 rokov.

Hoci dnes je veľmi populárny, ale stále nemusíte vyberať zeleninu. Je oveľa lepšie ich soľovať a kysnúť. S touto úpravou si produkty udržiavajú maximálny vitamín C. Ako dôležité vitamíny na posilnenie kĺbov možno nájsť na našej webovej stránke.

zdroj: http://sustav.info/lechim/kushaem/chto-polezno-dlya-sustavov.html

Výživa pre kosti a kĺby

Diéta je mimoriadne dôležitá súčasť zdravia kostí a kĺbov. Kosti a kĺby nevyhnutne majú problémy s vekom.

Faktom je, že po mnoho rokov sa opotrebovávajú a stupeň ich hustoty klesá.

Výživa a životný štýl majú zásadný význam pre udržanie fungovania a zdravia kĺbov.

Fajčenie by sa malo napríklad opatrne vyhnúť, pretože znižuje dodávanie molekúl kyslíka do tkanív vo všeobecnosti vrátane kĺbovej kapsuly.

Nedávno sa ľudia veľmi zaujímajú o ťažkú ​​otázku výberu správneho jedla pre seba, pretože máte sami možnosť ovplyvniť vaše zdravie.

Najlepším spôsobom, ako udržať zdravé telo, je jesť zdravé, prirodzené potraviny a venovať väčšiu pozornosť tomu, čo dnes kladiete na talíř.

Kosti potrebujú vápnik

Vápnik, nevyhnutný pre kosti, sa nachádza hlavne v mlieku, jogurtoch, syroch a mliečnych výrobkoch.

Spotreba dostatočného množstva vápnika vo všetkých štádiách vášho života v spojení s jeho aktívnym spôsobom vám pomôže zabezpečiť, aby vaše kosti boli skutočne zdravé.

Od detí a dospelých sa vyžaduje, aby spotrebovali aspoň tri časti týchto produktov denne.

Vegetariáni, ktorí konzumujú mlieko a iné mliečne výrobky, by mali venovať pozornosť svojim jedlám, aby si boli istí, že im poskytnú dostatok vápnika. Mnoho sójových výrobkov, ako sú tofu a sójové nápoje, sú obohatené vápnikom a sú vhodnou voľbou pre vegetariánov a nielen pre nich.

Výhody mastných rýb

Ak nemáte problémy s kosťami, na rozdiel od kĺbov by ste mali jesť viac tučných rýb.

Podľa mnohých vedcov omega-3 mastné kyseliny v rybích tukoch účinne znižujú aktivitu enzýmov zodpovedných za poškodenie ochrannej chrupavky v kĺboch.

Tieto mastné kyseliny vylučujú výskyt procesov, ktoré spôsobujú bolesť a zápal.

Vitamín D je životne dôležitý pre zdravie kostí a kĺbov, pretože je zodpovedný za vstrebávanie vápnika v tele. Takže ak ho nevygenerujete zo slnečných lúčov, mali by ste ho získať pomocou produktov, napríklad tých istých mastných rýb.

Zelenina a ovocie pre kĺby

Existuje tiež skutočnosť, že diéty s nízkym obsahom antioxidantov - najmä vitamínov A, C a E - môžu predisponovať niektorých ľudí k problémom so spojmi. Preto je potrebné vyplniť stravu s ovocím a zeleninou.

Ďalšie produkty, ktoré odporúčajú zdravie vašich kostí a kĺbov: vajcia, sardinky, losos, orechy, pomarančový džús, tuniak, špenát a kapusta.

Aké sú úlohy glukózamínu?

Glukozamín dodáva živiny chrupky a stimuluje regeneráciu poškodenej chrupavky. Tak môže synoviálna tekutina opäť fungovať ako pufor a trenie medzi koncami kostí bude pozastavené.

Kostný vývar pre kĺby

Kostný vývar bude pomôcť kĺbom, ktoré môžete variť vo vašej kuchyni a budete musieť menej konzumovať glukozamínové doplnky, ktoré Vám predpísal Váš lekár, aby boli kĺby zdravé.

Vývar z kostí je niečo ako elixír zdravia. Glykozaminoglykány, ktoré sú v ňom obsiahnuté, stimulujú rast zdravého kolagénu a môžu dokonca "opraviť" poškodené kĺby.

Tým sa kĺby posilnia a pomôžu vám lepšie sa pohybovať, a čo je najdôležitejšie, bez toho, aby ste prekonali bolesť.

Význam kolagénu

Ak chcete udržať zdravie kĺbov, musíte vedieť, čo to presne určuje. Kľúčovým faktorom pre zdravie kĺbov je prítomnosť kolagénu v väzy a šľachách. Kolagén pozostáva predovšetkým z rodiny biomolekúl, z ktorých najdôležitejšie sú glykozaminoglykány.

Dokonca aj keď budete mať čas na prípravu bujónu z kostí, určite dostanete všetky cenné látky, ktoré sú pre vaše kĺby stavebné kamene, ktoré potrebujú. Inými slovami, poskytnete im celý "balík" glykozaminoglykánov.

Možno sa zaujímate, prečo potrebujete stráviť svoj drahocenný čas a úsilie v kuchyni na prípravu vývaru, pretože namiesto toho môžete rýchlo ísť do lekárne a kúpiť si glukózamín? Odpoveďou je, že táto látka je len časťou riešenia problému. To nie je všetko, čo vaše kĺby potrebujú, a okrem toho už viete, že pozitívnou stránkou je získavanie takých základných živín z prírodných potravín. Je skutočnosťou, že kompletný "balík" živín vo veľkých množstvách je obsiahnutý v určitom type potravín, ktorý sa omnoho ľahšie spracováva, asimiluje a používa podľa plánu.

Okrem toho sa kolagén nachádza nielen v kĺboch. Pravdou je, že je všade: v kostiach, pokožke, vlasoch, artériách.

Ak ste ešte neboli presvedčení, prečo je tento zdravý kolagén pre človeka tak dôležitý, zvážte "oranžovú kôru" celulitídy, z ktorej sa snažíte zbaviť.

Takže jeden z dôvodov "celulitídy" - len nedostatok zdravého kolagénu.

Výrobky na výrobu kolagénu

Tí, ktorí majú bolesť kĺbov, musíte mať veľa chrupavky umiestnenej na koncoch kostí, mäsa na holeniach kurčiat a ošípaných a podobne.

Faktom je, že jedením chrupavky robíte dobre pre vlastnú chrupavku. Jedlá z vedľajších produktov sú dobré pre vaše vlastné vnútorné orgány.

Použitie kostí (je to viac o mäkkých okrajoch a kostnej drene) bude prospešné pre vaše vlastné kosti.

Ak chcete mať zdravé kĺby, musíte dodať celému balíku "stavebných" látok do tela: živný vývar z kostí je presne to, čo potrebujete.

Výrobky, ktoré sú škodlivé pre kĺby

Výrobky obsahujúce anorganické fosfáty. Medzi nimi patrí: nápoje s plynom, chlieb, pečené z vysoko kvalitnej múky, krabové tyčinky, prášok do pečiva, pridaný do pečiva, väčšina druhov zmrzliny, tavený syr.

Pomocou týchto produktov môžete, bohužiaľ, priniesť nevyhnutný čas, keď ste neustále spolupracovníci svojho život sa stane tuhosťou a osteoporózou a reumatológovia, neurológovia a ortopédi budú musieť chodiť častejšie, než by chceli áno.

Údené a nakladané výrobky. Obsahujú veľké množstvo anorganických látok (solí), ktoré dráždia kĺbové vrece a spôsobujú deformáciu a zápal kĺbov.

zdroj: http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43393245819

Výrobky pre kĺby - Top-11, ako aj pre väzy, chrupavku

Dobrý deň, drahí čitatelia. Jedným z najdôležitejších systémov nášho tela je pohybový systém. Nie je potrebné vysvetľovať - ​​prečo.

Zahŕňa: kosti, kĺby, väzy, chrupavku a priamo svaly, ktoré všetky aktivujú, to znamená, že sa pohybujú.

Ak dôjde k zlyhaniu aspoň jedného spojovacieho reťazca tohto reťazca, porušia sa funkcie celého systému.

Mimochodom, ochorenia kĺbov sa dnes stávajú bežnejšími, pričom zaberajú jednu z prvých pozícií v hodnotení výskytu medzi všetkými skupinami obyvateľstva. Samozrejme, moderná medicína je schopná vyriešiť väčšinu problémov v tejto oblasti, ale pre väčšinu ľudí to bohužiaľ nie je k dispozícii.

Mnohí nemôžu hovoriť o super nákladných postupoch alebo operáciách, ale dokonca o kvalitných mastiach, géloch a tabletkách. A tu ľudské vedomosti prídu na záchranu.

A nielen oni! Považujeme za našu povinnosť vám povedať: vyriešiť veľa problémov s pohybovým aparátom a tiež - zabrániť ich rozvoju, je to možné pomocou potravinových produktov!

Je pre teba ťažké chodiť, nemôžeš zvýšiť tvoju ruku kvôli bolesti v ramennom kĺbe, bolí to kosti počasia? Tieto a iné, príznaky porušenia normálneho fyziologického výkonu vašich väziva, kĺbov a šliach možno úplne vylúčiť, rovnako ako samotný problém, ktorý ich vyvolal, alebo - veľmi výrazne ich zmäkčiť manifestácie. Jedzte správne!

Prečo sú kĺby potrebné a prečo je dôležité jesť správne?

Nižšie je stručná koncepcia, ktorá vám pomôže vysledovať vzťah medzi výživou a zdravím vášho pohybového aparátu.

1. Kosti sú "rámom" ľudského tela. Tvoria kostru. Sú prepojené navzájom väzbami, mobilita kostry je zabezpečená kĺbmi. V pohybe je tento "mechanizmus" výsledkom svalovej kontrakcie. Toto je veľmi stručné, ale názor je jasný.

1. Každý prvok tohto biologického systému je dôležitý, či už ide o kosti, väzy alebo kĺby. Avšak práve oni dávajú osobe možnosť pohybovať sa. Pohyb nie je len proces pohybu telesa v priestore, teda chôdze samého. Tento koncept je oveľa širší. Napríklad, keď budete jesť - pohybujete sa (žuvacie svaly aktivujú spodnú čeľusť), keď píšete - aj keď sa hovoríte - tiež znova, rovnako a tak ďalej.

1. Aby kĺby fungovali dokonale, potrebujú biologické mazivo- synoviálna tekutina. Organizmus ju rozvíja v priebehu najkomplikovanejších procesov a využíva veľa svojich zdrojov, z ktorých hlavným je v tejto súvislosti kyselina hyalurónová. Kosti potrebujú vlastné prvky (minerály a vitamíny), pre väzy - vlastné a tak ďalej. Sú potrebné na udržanie ich optimálnej elasticity, elasticity, sily, aby sa zabezpečilo včasné rozdelenie buniek a ďalšie dôležité procesy.

1. Zdroje uvedené vyššie, ktoré sú potrebné na udržanie normálneho stavu muskuloskeletálneho systému, vstupujú do tela (viac ako 95% ich celkového objemu) spolu s jedlom. Preto môžu poskytnúť telo tým, že správne jesť a používať výrobky potrebné na to.

Aké látky z potravín sú potrebné pre kĺby, šľachy a chrupavky s kosťami, a tiež - čo presne to všetko je - budeme ďalej zvažovať.

Najdôležitejšie zložky muskuloskeletálneho systému

V našich časoch sú kĺby obzvlášť náchylné na stres. Problémy s nimi - to je ďaleko od starostlivosti staršej generácie. Oni sú stále mladší každý rok. A dnes aj v dospievaní, navyše - v detstve mnohí začínajú trpieť svojimi prejavmi. Ale prečo?

Koniec koncov, moderný spôsob života neznamená takú kolosálnu fyzickú námahu na tele? Teraz nikto v Egypte nevybuduje pyramídy a tašky pre nás sú schopné nosiť zložitú technológiu!

A musíme ležať pri televízii alebo sedieť na monitore počítača. Mnohí to vidia ako pôžitok. Ale je to obrovský paradox!

Koniec koncov, buďme úprimní, vyznávame si sami seba, naša strava sa stáva chudobnejšou pre užitočné potraviny nasýtené vitamínmi a minerálmi.

Namiesto prírodných potravín stále viac využívame polotovary a potraviny s potravinárskymi prísadami. Ale pri zmene vašej stravy leží koreň riešenia.

Správna výživa môže dokonca čiastočne kompenzovať negatívne dôsledky sedavého životného štýlu. Mimochodom, s ťažkými bremenami, nemusíte byť horlivý!

Všetko by malo byť mierne. Čo je teda v produktoch, ktoré pomáhajú našim kostiam a kĺbom, aby sa stali silnejšími, mladšími a zdravšími?

O tomto - nižšie:

• Antioxidanty.
• Mastné kyseliny.

Krátky zoznam? Očakávali ste, že uvidíte viac? Teraz bude viac. Faktom je, že dve hlavné skupiny potrebné pre muskuloskeletálny systém sú uvedené vyššie a hlavné prvky, ktoré sú v nich obsiahnuté, sú:

✔Skupina antioxidantov: vitamíny A, C, E, minerál - selén.

✔Prírodné organické mastné kyseliny: Omega-3.

Nielenže tieto látky potrebujú kĺby. Tiež veľký význam pre ich zdravie: vitamíny B, vitamín D, vápnik, draslík, zinok, železo, polyfenoly atď. Kde sa dá nájsť? Ďalšia časť článku sa venuje tomuto.

V princípe by malo byť menu a priori bohaté a rozmanité. A ak chcete, aby vaše kĺby nikdy nesklamali alebo sa nestali zdravšími, nezabudnite ich zahrnúť do stravy.

Najužitočnejšie produkty pre zdravie kostí, kĺbov a väzy:

1. Olejnaté ryby

Mastné ryby, ktoré obsahujú obrovské množstvo prírodných mastných kyselín, najmä - Omega-3. Na mastné ryby, v prvom rade môžete zahrnúť: makrela, sleď, tuniak, pstruh, losos.

Tak, to bolo preukázané, že konzumácia oficiálne týždenne na 200 gramov ryby, tie, s pravdepodobnosťou 95%, nebude vedieť, čo je reumatoidná artritída.

Ale nielen v tomto ohľade sú takéto ryby užitočné. Omega-3 je všeobecne jedným z najdôležitejších prvkov pre šľachy a kĺby.

2. pulz

Sója, ako aj iné strukoviny. Sú plné vlákniny a bielkovín, ale prakticky neexistujú žiadne tuky škodlivé pre telo (nezamieňajte s užitočnými Omega-3).

3. Olivový olej

Olivový olej - má protizápalový účinok na kĺby a svaly. Avokádový olej a orech - chráni kĺby pred opotrebovaním, pomáhajú posilňovať kosti, pomáhajú brániť rozvoju takých závažných ochorení ako je artritída a osteoartritída.

4. čerešne

Čerešne sú plody, ktoré sú známe mnohým ľuďom. Ukázalo sa, že majú úžasné liečebné vlastnosti! V nich sú v obzvlášť vysokých koncentráciách obsiahnuté antokyany.

Sú to najviac horlivé bojovníci s dnou a deformáciou kĺbov. O niečo menej, ale aj - v závideniahodnej dávkach antokyanov nájdené v bobule, jahody, čučoriedky, černice, a podobne.

5. Mliečne výrobky

Už, pravdepodobne to nie je žiadnym tajomstvom, že sú mimoriadne bohaté na vápnik, draslík, vitamín D a ďalších prvkov, ktoré sú dôležité pre zdravie kostí a väzov v kĺboch.

Zvlášť mnohé z týchto látok, čo je prekvapujúce, a to v mlieku a výrobkov z nej: v syreniny do jogurtu.

Zároveň je zaujímavé vedieť, že napríklad jogurty a čerstvé mlieko dominuje vitamíny a syry a tvaroh - minerály.

6. Celozrnné obilniny

Celozrnné obilniny, obsahujúce v nich látky, ktoré zvyšujú koncentráciu C-reaktívnych bielkovín (CRP) v krvi, majú tendenciu k nule.

A to znamená, že obilniny sú odporúčané ako produkty, ktoré môžu byť zahrnuté do výtlačného stravy pre prevenciu ochorení pohybového aparátu, alebo v ich liečbe.

7. Citrus, kivi, granátové jablká, jablká

Majú veľa vitamínov, najmä vitamín C. Je to jeden z najsilnejších antioxidantov, ktorý musí nevyhnutne vstúpiť do tela neustále v dostatočnom množstve. Je dôležitá pre kĺby a pre zdravie celého organizmu ako celku;

8. brokolica

V tejto kapusty, veľa vápnika, vitamíny (C, K, skupina B a ďalšie), draslík, železo, meď. Tieto prvky môžu zastaviť vývoj artritídy, artrózy a iných nepríjemných ochorení.

Brokolica je jednou z najzdravších a najzdravších potravín na svete, ktorú uznala na oficiálnej úrovni Medzinárodná asociácia diétnikov;

9. Zelený čaj

Zabraňuje deformácii kostného tkaniva, rozvoj reumatoidnej artritídy, eliminuje zápal v kĺboch.

Avšak viac ako 2-3 šálky čaju denne nestojí za pitie, pretože môžete dosiahnuť opačný účinok: môže umyť vápnik z tvrdých tkanív;

10. Kuracie filety, bravčové alebo hovädzie mäso s chrupavkou

Mäso je bohaté na bielkoviny potrebné na normálny vývoj a fungovanie svalov, kostí a chrupaviek. Želatína prírodného pôvodu, ktorá prevažuje v zložení týchto produktov v chrupke, je všeobecne všeliek pre kĺby.

Veľmi rýchlo a účinne obnovuje ich štruktúru, zabraňuje vzniku ochorení a urýchľuje regeneráciu!

11. Želatína je vynikajúci produkt pre kĺby

Želatína, ktorá obsahuje kolagén, je bežná v jedlách, ako sú: želé ryby (je lepšie variť túto misku z tých druhov mastných rýb, ktoré sú uvedené v tomto výrobok, ktorý sa používa priamo s kosťami, ak ich tepelné ošetrenie ovplyvňuje konzistenciu kostného tkaniva, dovoľuje!), chilli alebo jeho "prekurzor" - vývar, želé a tak ďalej.

Medúza je nedostatočná pri vitamínoch, pretože pri tepelnom spracovaní produktov sú stratené. Ale tu sú minerály, ktoré sú varené z kostí a chrupavky, s predĺženým varením, je veľa v tejto miske.

Ak chcete zvýšiť množstvo užitočných vitamínov v chlade, predtým ako ju podávate, odporúča sa očariť čerstvé bylinky, strúhaná mrkva, prírodný chren.

Celkový život nie je možný bez zdravých kostí a kĺbov. Dávajte si pozor, aby zostali až do starnutia.

Navyše väčšina výrobkov, ktoré sú pre nich mimoriadne užitočné, sú dostupné v cenovom pláne, ako aj v geografickom (nie sú vzácne a môžete ich nakupovať takmer v každom obchode alebo supermarkete, alebo - na trhu).

Ak už máte problémy so zdravím muskuloskeletálneho systému - neponáhľajte sa do lekárne. Pokúste sa prispôsobiť stravu. Používajte zdravé produkty pre kĺby. väzy, chrupavky. Ale nemusíte spúšťať chorobu a zanedbávať ju: konzultácia s lekárom je potrebná.

zdroj: http://narodnayamedicina.com/samye-poleznye-produkty-dlya-zdorovya-kostejj-sustavov-i-svyazok/

Výživa pre kĺby

Často ignorujeme alarmujúce signály nášho organizmu a nevenujeme pozornosť tomu, aby sa kĺby v kĺboch, sčervenanie kože nad nimi alebo bolestivé pocity.

Ale to všetko môže byť dôkazom toho, že kĺby vyvíjajú alebo zhoršujú ochorenie.

Opatrnosť by mala byť aj bolesť v kĺbe, ktorá sa objavuje počas pohybu alebo fyzickej námahy; tuhosť v pohyboch pochádzajúcich z ráno hneď po prebudení; znížená pohyblivosť kĺbu, ako aj bolesť kĺbov, sprevádzaná zvýšenou pohyblivosťou teplotu.

Čo trpia kĺby?

Okrem bolestivých stavov sú spoločné faktory nepriaznivo ovplyvnené ďalšími faktormi.

Maximálne zaťaženie kĺbov zažije pri intenzívnych športoch, najmä ak sú to športové športy, ktoré vyžadujú vytrvalosť, zvýšenú motorickú aktivitu, agilitu.

K takýmto športom je možné bezpečne nosiť gymnastiku, trackovú a poľnú atletiku, silové druhy športu a dokonca aj kulturistiku.

Taktiež kĺby ramena a zápästia sú aktívne zapojené v priebehu hodín na tyči alebo tyčinkách.

V tomto prípade je však potrebné brať do úvahy nielen množstvo rokov života, ale samotnú kvalitu života.

Vzhľadom na to, že z hľadiska odborníkov na výživu, telo začne starnúť, keď je nedostatočná fyzická aktivita a nesprávna výživa.

Následne starostlivosť o vaše kĺby pomôže nielen predĺžiť zdravý život a poskytnúť plnú životnú aktivitu, ale zároveň umožní dosiahnuť požadované športové výsledky rokov.

V tejto súvislosti je okrem starostlivého ošetrenia vášho tela veľmi dôležitým aspektom správna výživa, ktorá podporuje zdravie kĺbov.

Takže je užitočné vedieť, aké produkty prispejú k riešeniu tohto konkrétneho problému.

Výrobky pre kĺby

Prekročenie 30-ročnej línie, osoba podstúpila prirodzené zmeny v tele, takže chrupavka, ktoré pokrývajú kĺby, dostávajú na ich elastické tkanivá malé časti, ktoré musia byť chránené kosti od trenia.

Vzhľadom na skutočnosť, že na chrupavkách nie sú žiadne nervové zakončenia, takéto zmeny sa necítia, ale v priebehu času medzery sa môžu zvýšiť, vyvolávajúc rozvoj chronického zápalu, postupne oslabovať a zničiť kĺb.

Jedlo, ktoré chráni pred zápalom kĺbov

Preto sa číslo výrobku 1 pre kĺby môže bezpečne nazývať lososom, ako zdroj prirodzených protizápalových látok - mastných kyselín omega-3.

Najužitočnejším v tomto prípade je losos ulovený v prírodných nádržiach a nie umelo pestovaný. Ekonomická možnosť by bola konzervovaná ryba, keďže konzervované potraviny sa vyrábajú prevažne z takýchto "divých" lososov.

Rovnako užitočnou rybou je aj losos sockeye, ktorého mäso je bohaté na vitamín D, ktoré je cenné pre zdravie kostí a kĺbov.

Účinok nesteroidných protizápalových liekov vôle a zázvor, pretože obsahovali látky - gingerol, ktoré pomôžu nielen, ako sa zbaviť bolesti kĺbov, ale aj k odstráneniu opuchov.

Výživa buniek kĺbov

Ak môže byť akútny zápalový proces považovaný za normálnu reakciu na nejaký druh traumatického účinku, potom bolesť trvá jeden týždeň preniesť poruchu na chronickú fázu, čo spôsobuje, že bunky sú náchylné na deštruktívny účinok voľného radikály. V dôsledku toho sa vyskytnú nežiaduce chemické reakcie a bunky kĺbu sa zrútia. Takéto zmeny vedci nazývajú oxidačný stres a spájajú ich s vývojom reumatoidnej artritídy (najčastejšou formou artritídy).

Účinným spôsobom riešenia tohto problému je výživa bohatá na antioxidanty, schopná ničiť voľné radikály. A tu je dôležité miesto pre vitamín E, ktorý je bohatý napríklad na mandle.

Alternatívou k mandlím sú arašidy a dokonca bežné slnečnicové semená, ktoré sú tiež bohaté na vitamín E.

Vitamín C - cesta k zdraviu kĺbov

Vitamín C je tiež považovaný za silný antioxidant, a preto sú ľudia, ktorí obohacujú stravu s vitamínom C, trikrát menej pravdepodobné, že budú trpieť ochoreniami kĺbov.

Prenikajúc do buniek tento vitamín zo svojej strany chráni ich na úrovni DNA pred škodlivými účinkami voľných radikálov. To znamená, že všetky druhy zeleniny a ovocia bohaté na vitamín C sú veľmi vhodné pre kĺby.

Aj pre rastlinné kĺby sú dôležité dôležité rastlinné produkty obsahujúce beta-karotén, tiež dôležitý antioxidant. Beta-karotén je bohatý na zeleninu a ovocie oranžovej farby.

Kolagénová ochrana kĺbov

Kolagén je viac známy ako proteín, ktorý chráni pred vráskami.

Avšak kolagén je tiež hlavnou zložkou chrupavkového tkaniva, ktorý pôsobí ako tlmiaci prostriedok v kĺbe, ktorý chráni kĺby pred vonkajšími vplyvmi.

Nízka hladina kolagénu často vedie k vzniku ochorenia, ako je osteoartritída.

Tu nám pomôžu jablká, ktoré sú nám známe. Koniec koncov, dokonca aj jedno jablko denne môže byť výbornou prevenciou artritídy a artrózy. Navyše jablká obsahujú quartzetín, antioxidant, ktorý sa podieľa na produkcii kolagénu telom.

V čerstvých jablkách je tento antioxidant viac než v tepelne ošetrených. Tiež jeho viac v jablkách nasýtenej červenej farby, než v svetle (zelená alebo žltá).

Navyše, maximálne množstvo užitočných látok je obsiahnuté v jablkovej kôre a priamo pod ňou, čo znamená, že je vhodnejšie jesť jablká spolu s kožou.

Proteínové krmivo pre kĺby

Všetky tkanivá tela vrátane chrupavkového tkaniva obsahujú aminokyseliny, z ktorých sú rovnaké tkanivá vyrobené z tehál.

A napriek skutočnosti, že ľudské telo je schopné produkovať aminokyseliny, niektoré z nich môžu byť získané len z potravy. K tomuto "stavebnému materiálu" je tiež bielkovina.

Cenný zdroj rastlinných bielkovín je fazuľa. Fazuľa je užitočná bez ohľadu na rozmanitosť. Ale najhodnotnejšie pre zdravie kĺbov je čierne fazuľa.

Pretože má viac antioxidantov a veľa mangánu (minerál dôležitý pre zdravú existenciu kĺbov).

Vápnik - zdroj krmiva pre kĺby

Je dôležité pochopiť, že kĺby sú ovplyvnené krehkosťou kostí a aby boli kosti zdravé, musíte jediť s vápnikom.

A samozrejme, okamžite prísť na myseľ mliečne výrobky, ako zdroj tohto dôležitého prvku výživy. V kapustovej kapusty sa však nachádza aj veľa vápnika, ktoré má pred mliekom ďalšie výhody.

Po prvé, kapusta neobsahuje cholesterol, tuky a preto kalórie. Okrem vápnika je bohatá na vitamíny C, A, K a obsahuje minerály zodpovedné za pevnosť kĺbov: meď a mangán.

Okrem bielej kapusty, brokolicová kapusta, vodca v obsahu sulforaphanu, bude tiež prínosom pre kĺby. Táto látka bude aktívne bojovať proti procesu starnutia tela a kĺbov vrátane. V brokolici je tiež bohatá na zloženie vitamínov a minerálov.

Pitovanie kĺbov

Mali by ste vedieť, že kĺby môžu nahromadiť prebytočné škodlivé soli, a preto potrebujete piť dostatok vody, najlepšie nie sýtené. Je tiež užitočné vyhnúť sa mastným, marinovaným, údeným a slaným jedlám.

Budete užitočné každý deň piť pohár šťavy z grapefruitu. Vysokokalorické a tučné sladkosti nahradené želé, kissels, ovocné nápoje, užitočné pre kĺby.

Kŕmenie na výhody stravovania pre zdravie kĺbov bude nielen možné udržať ich zdravé, ale aj vyhnúť sa nežiaducemu zvýšeniu hmotnosti.

zdroj: http://www.inflora.ru/diet/diet729.html