Výživa pri kolitíde čriev

slizníc zápal hrubého čreva zvanej kolitída. Patologický proces môže začať z rôznych dôvodov, ale spravidla zhoršenie dochádza po požití potravín, dráždi tráviaci trakt.

diéta s čriev kolitída má vedúcu úlohu v terapii, pretože to vyžaduje chemická, mechanická a tepelná šetriace sliznicu, ktorá nemôže byť dosiahnutý pomocou liekov. Diétna strava je priradený na základe závažnosti symptómov: jasnejšie klinike, prísnejším strave. Diéta

črevnej zápal čriev

Akútny zápal hrubého čreva sa vyvíja v dôsledku používania nekvalitné výrobky alebo neriadený po obdržaní antibiotík. Spravidla to nespôsobí vážne morfologické zmeny črevnej tkaniva, ale pokračuje s výrazným klinike. Na začiatku ochorenia, pacienti sa sťažujú na únavu, nevoľnosť, nechutenstvo, bolesti brucha a hnačka.

Z dôvodu zápalu sa stolica stane urážkou s krvou a hlienom. Keď je kolitída čriev nevyhnutná na sledovanie stravy a na liečbu. Zápal čreva, v ktorom existuje silná hnačka, strava je znázornené No4 a jeho variácie. Zdravej výživy umožňuje jesť len niečo, čo nie je stimulovať čreva a žalúdka a zvyšuje sekréciu.

Diéta No4 stanovuje:

• znižuje príjem kalórií rezaním v každodennej stravy tukov a sacharidov v normálnej obsah bielkovín;
• zníženie mechanického, chemického a tepelného podráždenia tráviaceho traktu;
• varenie polotuhá alebo kvapalná;
• šesť jedál denne( časť nie viac ako 300 g);
• výnimka z celulózového produktov( zeleninu, ovocie, chleba a otruby, raž alebo celozrnný);
• varená alebo parná metóda potravinárskeho tepelného spracovania;
• eliminácia horúcich alebo studených potravín;Odmietnutie alkoholu
• .

zo stravy očistiť pikantné, mastné, vyprážané potraviny

nemôže jesť solené a nakladané zeleniny a ovocia s vlákniny a esenciálnych olejov( reďkovky, kvaka, reďkovky, štiavu, cibuľa, špenát, cesnak, šampiňóny), pretože stimuluje sekréciu žalúdočnýchšťavy a žlče.

Čo môžete jesť v akútnej kolitídy

Ak máte príznaky kolitída sa odporúča obmedziť používanie potravín na jeden deň, aby sa znížilo zaťaženie na funkčných orgánov tráviaceho systému a umožniť sliznice hrubého čreva sa zotaviť.Keď sa klinika zníži vážnosť, môžete jesť jedlo, ktoré nie je zraniť tkanivo a nezvýši motorickú aktivitu čreva.

Ak je choroba hnačka, menu pacienta zahŕňa:

• kašou obilnín( z krupice, biela ryža, pohánka, ovsené vločky), varený na vode;Maslo
• ( do 5 g na porciu);
• pšeničný sušený chlieb( do 200 g) alebo sušienky;
• suché sušienky;
• slabá ryba alebo mäsový vývar( pripravený s minimálnym množstvom zeleniny);
• diétne mäso( chudé hovädzie, kuracie, teľacie, králičie, morčacie);
• nemastné ryby;
• vajcia mäkké;
• tvaroh je neaktívny;
• želé, ovocné nápoje a čaje z čučoriedky, čierne ríbezle, dule, hrušky, drieň;
• jablkové pyré;
• bylinný, čierny a zelený čaj, vývar z divokej ruže;
• šťavy z nekyslých bobúľ.Vzhľadom k tomu,

uložený sklon k hnačke, so zhoršením kolitídou naznačujú, že sa k ponuke výrobkov s obsahom trieslovín( čučoriedky, kakao, silného čaju, čiernych ríbezlí, čerešní, granátové jablko, Dogwood).Počas ich zhoršenie nie je dovolené jesť zeleninu vo svojej surovej podobe, môžu byť umiestnené len v polievke.

Ostatné výrobky s potravinárskymi vláknami( otruby, raž alebo celé zrná) sú zakázané, pretože urýchľujú motorickú aktivitu čriev, ktorému je potrebné sa vyhnúť hnačkou. Motorovú aktivitu zvyšujú aj bohaté bujóny, mastné mäso, klobásy, konzervované potraviny, čo znamená, že ich spotreba len zhorší chorobu.

Ako strukoviny, čerstvý chlieb, múčne výrobky, pečivo, džem, sušené ovocie a med stimulujú tvorbu plynu, mali by byť vylúčené.Posilniť hnačka môže plnotučné mlieko, smotana a kyslou smotanou, preto ich pridanie do hotových jedál nie je vítaný.

Všetky jedlá majú byť konzumované v tekutej forme a musia byť teplé

Druhy stravy č.4

Tabuľka č. 4 má tri odrody, ktoré sa odporúčajú v závislosti od závažnosti zápalového procesu. Diéta č. 4A je indikovaná pri kolitíde so silnou tvorbou plynu. Na zníženie tvorby plynu sa odporúča obmedziť príjem sacharidov( chlieb na 100 g denne, cukor na 20 g).

Diéta poskytuje normálne množstvo bielkovín. Ponuka pacient sa skladá z miešaných vajíčok, mukóznych polievky, ryža a krupica( kaša), varené mäso a ryby, nízkotučného jogurtu, želé a želé, čiernych ríbezlí a černice. Vzhľadom k tomu, diéta nízke sacharidy( až 140-150 g) a umožňuje vám konzumovať len asi 50 gramov tuku, potom držať sa na to dlhšie ako týždeň nemôže.

Diéta 4B sa podáva vtedy, keď zápal hrubého čreva vybledne, alebo ak sa nepodarí exacerbácia kolitídy. V deň môžete jesť 100-110 gramov bielkovín a tuku, 350-420 gramov sacharidov. V porovnaní so zoznamom diéta 4A povolených produktov je väčšie, pretože strava je dovolené, aby zahŕňala zeleninu( zemiaky, mrkva, karfiol, cuketa), rezance, cestoviny, kyslá smotana, jogurt a sladké bobule.

Pri prechode na obvyklú výživu a po zhoršení príznakov akútnej kolitídy je zobrazená tabuľka č. 4B.Táto strava je predpísaná aj počas remisie. Ponuka nemá zahŕňa koláče, nesdobnye chlieb, varené klobásy, šunka, kapusta, hrášok, repa, pomaranče, melóny, hrozno, mandarínky, maliny, jahody. To, že je možné jesť pri kolitíde, ošetrujúci lekár urýchľuje po definovaní stupňa a závažnosti patológie.

Diéta v chronickej kolitíde

Chronická kolitída spôsobuje dystrofické zmeny v črevných tkanivách, čo vedie k narušeniu ich funkcie. S patológiou, nadúvaním, spazmickou bolesťou, bručením v žalúdku, eruktáciou, zápchou sa strieda s hnačkou.

charakteristický pre chronické kolitídy zvyšuje bolesť po jedle, strese tlače, črevného nálevu a úľavu po stolice, črevné plyn alebo prijímanie spazmolytiká.Kvôli chronickej zápche sa môže vyvinúť proktitída alebo proctosimoiditída, takže je potrebné dodržiavať terapeutickú výživu, ktorá normalizuje funkcie čreva.

V chronickej kolitídy primárne terapeutické opatrenia -

strava Ak dôjde k chronickej črevnej zápal hrubého čreva pri zápche, potom ukazujú, diétne potraviny NO 3.Podporuje intestinálnu peristaltiku a normalizuje stolici. Jedná sa o fyziologicky kompletnú stravu, takže jej použitie nie je časovo obmedzené.Táto strava vylučuje použitie potravín, ktoré stimulujú fermentáciu a hnilobu v zažívacom trakte alebo sú nepriaznivo ovplyvnené trávením( vyprážané potraviny, éterické oleje).

V prípade exacerbácie, ak sa choroba vyskytne s hnačkou, má pacient sledovať diétu No4a. Keď sa vylučuje zápalový proces, pacient sa prenesie do liečebnej tabuľky No4b. V štádiu remisie môže osoba nasledovať menej prísnu diétu č. 4c.Často sa objavuje kolitída súčasne alebo proti zápalu v tenkom čreve( enterokolitíde) alebo žalúdku( gastroenterokolitída).

Následne sa pri výbere diétnej výživy zohľadňuje kyslosť žalúdočnej šťavy, príznaky, motorická aktivita žalúdka a čriev. Napríklad, v prípade, že zápal vplyv na žalúdok, spôsobujúce zhoršenie sekrécie žalúdočnej kyseliny, je ukázané, akútna kolitídu stravy NO 2, ktorý zahŕňa výrobky, ktoré zvyšujú separáciu kyseliny chlorovodíkovej. Preto výživa v kolitíde čreva vyberie špecialista, berúc do úvahy sprievodné patológie.

Črevná pohyblivosť je posilnená kyslými mliečnymi výrobkami, zeleninou a ovocím, obilninami, studenými pokrmmi a nápojmi

akútne črevné kolitída nevedie k porušeniu morfológia sliznice, ale v prípade, že choroba nelieči, zápal sa môže stať chronickou. Bez toho, aby v súlade s diétne ochorenie môže spôsobiť vývoj ulceróznej kolitídy, v ktorom slizničné vredy objaví, oblasti s nekrózy. Patológia vedie k črevnej krvácanie, dystrofické syndrómu.

Pri chronickej črevnej kolitída sa odporúča držať diétu po dobu 2-3 mesiacov a zavádzať nové produkty so zvýšenou opatrnosťou, aby nedošlo k vyvolať recidívu alebo komplikácie. Keď príznaky odznejú, jedlo nemôže brúsiť, ale na princípoch výživy je lepšie odísť.