Strava s zápchou

Zápcha alebo coprostasia je oneskorenie stolica viac ako dva dni. V ďalšom výklade k nim patrí denné vylučovanie stolice, ale vo veľmi malom množstve( menej ako 100 g).Zriedka

ako frekvencia stolice aj pre náklady na dospelých bez nepríjemných alebo bolestivých pocitov, všeobecný stav zdravotných porúch. Existuje problém, ako jesť pri zápche, ak je črevo upchaté.Otázky týkajúce sa výživy majú stále väčší záujem obyvateľov rozvinutých krajín, a pre ľudí, ktorí majú na výber produktov.

Podľa štatistík, dávajú prednosť tučné jedlá, sladké nápoje veľa kávy, nevenujú pozornosť na prítomnosť v strave ovocia a rastlinných vlákien, závislý na módne diéty, trochu cvičenia. Diéta zápcha generovaná po detekcii dôvody vylúčenia vplyvu ochorenie s patológiou tráviaceho systému.

Aké choroby spôsobujú zápchu?

bôľu sa pohybuje cez črevá v dôsledku kontrakcie svalovej vrstvy. Osobitný význam pri tvorbe a odstraňovaní toxínov z tela je dávaný do hrubého čreva. S vlnitých rezov( peristaltické) zabezpečuje pohyblivosť a podporu stolice v konečníku.

Porušenie tejto funkcie je možné spastická alebo atonickú typu:

• s kŕčmi - peristaltika je posilnený, zvýšený svalový tonus, existujú oblasti, s zúženie priesvitu až do vývoja črevnej obštrukcie. Klinicky sa prejavuje prudkým bolesti v bruchu, vracanie, brušné distenzia nerovnomerné.V takýchto prípadoch sú potraviny zakázané, sú potrebné urgentné chirurgické opatrenia.
• Atonic coprostasia - tzv častejšie u starších pacientov v dôsledku nedostatku "odpoveď" stimulovať črevnej svalovej signály pozdĺž nervových kmeňov.Črevo stráca schopnosť kontrastu.

Zápcha sa javí ako jeden z hlavných príznakov intestinálnych lézií v dôsledku zápalu( kolitída), bolesti hemoroidy, rektálna puklín, proktitída, ochorenie žalúdka, pečene a žlčníka, vrodených vývojových chýb( dolichosigma, megasigmoid).

V prípade, že vyšetrenie odhalí chorobu, strava pri zápche u dospelých je považovaná za jednu zo zložiek liečby.v súlade s požiadavkami na použitie výrobkov, ktoré slabé črevá pacienti by mali byť považované za nie menej závažné ako užívanie preháňadiel alebo iných prostriedkov.

Čo má lekár zistiť pred diétou?

V neprítomnosti ochorenia u pacienta, je dôležité zistiť typ potravín preferencie, pravidelnosti a frekvencie jedál. Skutočnosť, že črevnej motility je podrobený funkčné narušenie v prípade nepravidelného stravovania, desiaty jedia studené sendviče a hamburgery, bez toho, aby prvé kurzy, dlhé obdobia hladovania nasleduje prejedanie.

Koprostáž je spôsobená nedostatočným výberom potravín a riadu. Významné množstvo bielkovín a tukov( tučné mäso, pečivo), pľúcne sacharidov( cukroviniek) pomaly trávenie počnúc od žalúdka. Malé množstvo surovej zeleniny, ovocia, vlákniny( diétneho chleba z pšeničnej múky, otruby, obilnín), nedostatok pitnej vody nie sú zahrnuté v podstate tráviaceho procesu, stimuluje peristaltiku.

reflex Mechanizmus naliehavosti porušujú často v neprítomnosti obalu reaktora blízkosti záchodu, "sedavý" životného štýlu, pôst na chudnutie a očistu. Zápcha v potrave tohto druhu je spojená so zmenou obsahu čriev, výkaly stvrdne kamenná textúra, jeho oddelenia ťažké.

štandardné tabuľky №3 a jeho účelu

Diéta

№3( o Pevzner) odporúčané pre pacientov s chorobami alebo fyziologických stavov sprevádzaných zápchou. Je určený pre ľudí s nedostatkom fyzickej aktivity, vo vynútenom predĺženej bedrest ak porušenie spôsobené zmenou klímy, sťahovanie, tehotenstvo.

dôležité si uvedomiť, že v kontexte s zhoršenia chronických ochorení žalúdka a čriev nemožno použiť diétu №3 zápcha. Zahŕňa veľa dráždivých faktorov, poškodí zapálené orgány. Diétne úlohy:

• na zintenzívnenie peristaltických črevných kontrakcií;
• na vyváženie účinkov žlčových kyselín;
• "uhasí" procesy fermentácie a rozpadu.

Pacient by mal mať pravidelné vyprázdňovanie, nadúvanie. Všeobecné pravidlo tabuľka №3 - denne jesť aspoň tri jedlá kg pitnej vody, 1,5 litra a viac( v prípade, že nie sú žiadne obmedzenia v dôsledku renálnej stave alebo kardiovaskulárne).Výživa s zápchou u dospelých nevyžaduje mechanické brúsenie jedla.

Môžete jesť päťkrát denne, frekvencia by mala byť distribuovaná približne každé 4 hodiny. To je dôležité pre činnosť čriev. Pozitívom tabuľky je považovaný za verejne dostupné produkty, možnosť pre pacientov s priemerným príjmom na dlhú dobu, aby boli splnené požiadavky s efektívne výsledky, individuálne zvoliť najvhodnejšie.

Niektorí odborníci na výživu v nevýhode zahŕňajú kontraindikáciu mlieka. Iné - považujú za dostatočnú kompenzáciu kvôli fermentovaným mliečnym výrobkom. Množstvo bielkovín, tukov a uhľohydrátov nie je obmedzené.Kalória môže byť v niektorých dňoch znížená na plných pacientov po konzultácii s lekárom.

čo nemôžete jesť v ponuke zápcha

, zápcha odstránená alebo prísne obmedzených produktov, ktoré obsahujú rýchlo stráviteľné látky, ktoré nemajú žiadnu výživnú hodnotu a vlákniny. Patria medzi ne:

• nejaké sušienky sladké pečivo, čerstvé pečivo, pšenica, smotanové výrobky, cestoviny odrôd;
• pokrm z konzerv tučné ryby a mäso, údené mäso, pikantné klobásy;
• plnotučné mlieko, smotana, tuková kyslá smotana a tvaroh;Obilniny
• - mango, ryža, šošovka, fazuľa, hrášok;
• vyprážané potraviny( miešané vajcia);
• mastné a pikantné omáčky, majonéza;Zelenina
• - cibuľa, reďkovka, cesnak, reďkovka v akejkoľvek forme;Huby
• ;Čokoláda
• , sladkosti a kulinárske výrobky s čokoládou;
• bobule - čučoriedky, dule, drevo a džem z nich;
• plody z rajčiaka, granátového jablka, banánov;
• nápoje - obmedzenia sa vzťahujú na kávu, kakao, silný čaj, sýtené vody, alkoholu, želé.

Zákazy sa týkajú: pečenia

• z ovocného cesta;
• misky z mačacej hydiny( kačice);Tuk
• ;
• mastné ryby( produkty zo sleďov, lososov, kaprov, makrely);Tvaroh
• s obsahom tuku nad 9%, syr - 45%;
• horúce korenie( horčica, korenie, ocot, chren).

Čo sa odporúča jesť

zápchy povolenej laxatívne potraviny pre zápchy u dospelých patria:

• sušený( včera) chlieb z ražnej múky;
• nevarené mäsové a rybie polievky;
• parené mäsové jedlá, dusené, dusené( parné kotlety, masové guľôčky, hydinové mäso);Mliečne salámy
• ;
• kefír, jogurt, najlepšie s bifido- a laktobacilmi;Mlieko
• sa môže použiť na polievky, obilniny;
• tvarohom bez tukov, jemný tvrdý syr;Kaša
• ( pohánka, proso, perličkový jačmeň, ovsená vňať), varená na vode s malým mliečnym prídavkom;Vajcia varené vajcia potrebujú jesť nie viac ako dve za týždeň;
• zeleninu - šaláty a pokrmy farebné a biele kapusta, uhorky, cibuľa, mrkva, repa, tekvica, paradajky, pridajte hrášok môže byť varené iba;
• sladkostí - marmeláda, med a džem( obmedzené);
• sušené ovocie, všetky čerstvé bobuľovité plody a ovocie( s výnimkou vylúčených);
• čaj nie je silný bylinný, zelený alebo čierny;
• čerstvé ovocné a zeleninové šťavy.

Ktoré produkty sú užitočné, čo je možné pripraviť z nich?

Odporúčané produkty zápchy so stimulačným účinkom umožňujú diverzifikáciu stravy, pripravujú rôzne užitočné a chutné pokrmy. V zeleninových polievkach odporúčajú odborníci na výživu pridávanie zŕn pohánky alebo perličkového jačmeňa.

Borsch môže byť vegetariánsky vo forme rezanej repy s kyslou smotanou. Pridajte kôpru, petržlen. Mäso, s výnimkou kotlíkov a maslových guľôčok, sa pripravuje z kaziet, rolí.Šaláty z čerstvej zeleniny je lepšie naplniť nie majonézou, ale rastlinným olejom( slnečnica, oliva).

zápche musíte jesť ovocie a bobule s maximálnou preháňavý účinok - slivky, marhule, jablká.Sušené ovocie odporúčame, aby "peck" na občerstvenie, pridajte do kaše, kefír. Na zlepšenie užitočných vlastností obilnín v obilninách môžete zahrnúť 1-2 lyžice otrúb, lúpané semená ľanu, slnečnicové a tekvicové semená, orechy.

Ukážka menu pre týždeň

dospelú osobu pred prechodom na laxatív produktov sa odporúča, aby čistiace klystír nie menšia ako jeden liter. Aby sa predišlo poškodeniu ťažkých výkalov črevnej sliznice, do vody sa má pridať 2-3 polievkové lyžice rastlinného oleja. Teplota vody by sa nemala líšiť od teploty miestnosti. Po ukončení procedúry by ste mali začať diétu proti zápche. Denné menu v strave sa môže meniť a dodržiavať pravidlá výživy.

pondelok

prvý raňajky - varené pohánky s pridaním lyžice otrúb, jogurt s sušené slivky.

Druhá raňajky je odvar z sušených marhúľ s duseným bobuľím.

Obed - rybia polievka s perličkovým jačmeňom, šalát z varenej repy so zakysanou smotanou, včerajší otrubový chlieb. Večera - kurča s dušenou kapustou, kompót zo sušeného ovocia.

V noci - jogurt.

Utorok

Prvé raňajky - šalát z strúhaného jablka a mrkvy s medom, zelený čaj s strúhankami.

Druhá raňajky je tvaroh s nápojom z čakanky.

obed - polievka repy greeny, parný rezne s pohánkovej kaše, šalát z čerstvých uhoriek, ochutené s rastlinným olejom.

Večera - proso kaša s tekvicou, kompót sušeného ovocia.

V noci - kyslé mlieko s chlebom.

Streda

Prvé raňajky - ovsené vločky s medom, hrozienkami, mrkvovou šťavou.

Druhá raňajky - zeleninový šalát z paradajok, mozzarella s rastlinným olejom. Obed

- zeleninová polievka s paradajkovou šťavou, dušená morka s pohánkovou kašou, vývar z divokej ruže.

Večera - zeleninová mrkva, brokolica, zemiaky, masové guľôčky.

V noci - kefír a slivky.

Štvrtok

Prvá raňajky - tvarohový koláč s jablkami, čakankový nápoj. Druhá raňajky je pomaranč alebo jablko.

Obed - tekvicová polievka, plnená paprika s mäsom, paradajková šťava.

večera - morský šalát pečený vo fóliových rybách so zemiakmi, zelený čaj.

V noci - kefír s chrumkavým chlebom.

piatok

Prvé raňajky - ovsené vločky s ovocím, kefír. Druhá raňajky je marhuľový džús.

Obed - rybia polievka s perličkovým jačmenom, zemiaková kaša, tekvicová šťava. Večera - kapusta, čaj s medom.

V noci - sušené mlieko s strúhankami.

Sobota

Prvá raňajková - kaša oviec s tekvicou a hrozienkami, kefír.

Druhá raňajky - šalát z čerstvej zeleniny, kompót. Obed - kuracia polievka, vinaigretta, mrkvová šťava.

večera - varené ryby s perličkovým jačmenom, pomarančový džús.

V noci - infúzia sliviek.

nedeľa

Prvá raňajky - obilná kaša so sušenými marhúľami a hrozienkami, nápoj čakanky.

Druhá raňajky je jablko alebo pomaranč.Večera - červená repa na mäsovom vývare, tvaroh, kompót.

večera - kuracie karbonátky, varené zemiaky.

V noci - jogurt s chlebom.

Čo robiť so zápchou u detí?

Pozorujte frekvenciu odobratia výkalov ihneď po narodení.V prvom mesiaci života sa detská stolička môže opakovať až štyrikrát. Oneskorenie plynov spôsobuje bolestivé raspiranie čriev dieťaťa, úzkosť, krik. Zápcha môže závisieť od vrodenej malformácie čreva( Hirschsprungova choroba).Ak sa to objaví, mali by ste okamžite konzultovať s lekárom.

Pediatri dávajú pozor na možnosť funkčného oneskorenia výkalov v tele dieťaťa. Je pripojený:

• s výpadkom prúdu;
• s použitím laktujúcej matky neriedených produktov;
• predčasné zavedenie doplnkových potravín;
• nedostatok vody.

S poklesom prideľovania materského mlieka deti vyvíjajú hladovú zápchu. Príčina je odhalená v kontrolnej váhe pred a po kŕmení.Fekálne masy, hromadiace sa v hrubom čreve, rozširujú a predlžujú jeho rozmery. Preto sa vytvorí funkčný megakolón. Nie je možné vylúčiť účinok liečby dieťaťa antibiotikami so vznikom dysbiózy.

Diéta sa týka predovšetkým dojčiacej matky. Ona potrebuje jesť surovej a dusené zeleniny a ovocia každý deň, odmieta sladké, husté obilniny, želé, ostrých výrobkov. Deti sú zavedené zeleninové návnady, ovocné pyré.Staršie deti sa odporúča zahrnúť do strava nastrúhanú varenú repu, v kaši pridať otruby, sušené marhule, sušené slivky.

Z výrobkov, ktoré stimulujú peristaltiku, deti s potešením jesť:

• tekvicovú kašu s medom;
• nápoj s ružovými bokmi so sušenými marhuľami a slivkami( je lepšie dať na prázdny žalúdok);
• zeleninové pyré z mrkvy, repy, zemiaky;
• šalát z strúhaného mrkvy s jablkami;
• varené ovocie so smotanou alebo jogurtom;
• kompót zo sliviek, rebarbora.

Dieťa by malo byť zvyknuté na vinaigrette, kapustový šalát, zelený hrášok. Relaxačný účinok zabezpečujú jedlá z melónu, s prísadami fíg, sušených marhúľ, sliviek, džem z jahôd bavlny. Maminky pripravujú zmes rovnakého objemu sušených marhúľ, sliviek bez semien, fíg, zakrúcanie v mlynčeku na mäso. Uchovávajte v chladničke. Dajte dieťaťu čajovú lyžičku na prázdny žalúdok ráno a pred spaním večer. Umyte vodou alebo kefír.

Dieťa musí masírovať žalúdok v smere hodinových ručičiek, viac ležať na bruchu, pohybovať sa kruhovým pohybom prstom od pása až po kocky. Je potrebné prestať dieťaťom predškolského veku a starším deťom dostatok uhľohydrátových jedál s koláčemi, koláčmi, sladkosťami. Kategoricky kontraindikované čipy, rôzne rýchle občerstvenie.

Rodičia by nemali ignorovať smer štúdia bakteriálnej flóry čriev dieťaťa. Odstráňte dysbiózu probiotikami. Deti sa môžu uchýliť k ľahkým rastlinným preháňadiel iba po neúčinnosti stravy.

Akú diétu odporúčame pre starších ľudí?

U starších ľudí má zápcha trvalý charakter, je spôsobená porušením zásobovania krvou a inerváciou vedúcou k intestinálnej atónii. Je tiež dôležité znížiť činnosť po mŕtvici v prípade dekompenzácie srdcových ochorení.

:

• dodržiava harmonogram výživy, aktivuje enzýmový systém a podporuje trávenie;
• denné používanie ovocia a zeleniny, najužitočnejšia rastlinná vláknina je jablká, zelený hrášok, sušené slivky, figy, hrozienka, orechy, hrušky;
• v kaši pridajte lyžicu otrúb, sušeného ovocia;
• piť na prázdny žalúdočnej studenej vode;
• , ak nie sú žiadne konkrementy žlčníka, potom môžete piť polievkovú lyžicu rastlinného oleja na relaxáciu;
• vyhnúť sladkosti, náhrada cukru pre xylitol.

Potraviny z morských plodov sú užitočné, vrátane šalátu z korytnačky. Jeden problém nevyrieši problém koprostázy, takže nie je zápcha, ľudia by sa mali pohybovať, nútiť sa cvičiť, dlhé prechádzky pomáhajú.Správna výživa a cvičenie by sa mali zaviesť z detstva. Pomôže to dieťaťu vyhnúť sa závažným problémom s dospelými.