U všetkých žien v chudnutí vždy pravdivé informácie o kalórií, ktoré konzumujú výrobky. Koniec koncov, po každej diéte je určený na kontrolu energetickej hodnoty potravín. Jedným z najčastejších produktov, ktorá je súčasťou štandardnej ľudskej strave je jednoduchý slepačie vajcia. Koľko kalórií je vo vajci? Pozrime sa.
Rôzne výživu vzťahujúce sa k tomuto produktu je veľmi nejednoznačné.Niekto dokonca odporúča vajcia na chudnutie. Na základe chudnutie teórie stanoveného elektrizačnej sústavy endokrinológom Osama Hamdy. Ostatní lekári sa odporúča, aby prísne obmedziť počet vajíčok v potrave.
Existujú odporúčania, ako znížiť spotrebu vajec až dvoch kusov týždenne. V tomto článku sa pokúsime zodpovedať nielen, koľko kalórií v vajcia a vaječné pokrmy, ale aj diskutovať realizovateľnosť zahrnutie týchto produktov v ponuke v boji proti nadmernej hmotnosti.
OBSAH
vajec z rôznych odrôd, koľko kalórií?
najbežnejšie potraviny používame slepačie vajcia( výber, obyčajné alebo menšie) a prepeličích vajec. Počet kalórií vo vajci závisí od ich typu.
Vybrané vajíčka .Varenie kurča váži asi 60 gramov. Jeho výhrevnosť je 94-100 kilokalórií. Bežná vajcia hmotnosť 50-60 gramov. Jej kalorický cca 78-85 kalórií za jeden kus. Small vajcia váži menej ako 50 gramov. Ich kalorická hodnota na jeden kus je 63-77 kcal.
rad diétnych slepačie vajcia môžete dozvedieť čítaním štítku na obale. Samozrejme, že skutočný energetický možné nastaviť len laboratórne štúdie.
Tieto kontaktné údaje priemery a sa líši v závislosti na ročnom období, vtákov, jeho vek, kŕmne zmesi na hydinové farme.
- 100 gramov akýchkoľvek slepačích vajciach okolo 157-160 kalórií.
- 100 gramov prepeličích vajec kalórií ešte viac - asi 168-170.Avšak vajcia tejto odrody sú oveľa menšie. Ich hmotnosť je asi 9-12 gramov.
Koľko kalórií vo vajci tohto druhu, prepelice vtákov? Nie viac ako 20 kcal v jednom kuse. Menej často sa používajú iné druhy vajec v strave. kačacie alebo husacie vajce obsahuje 185 kcal na 100 gramov, morčacie - 165 kcal, pštros - 118 kcal.
No, samozrejme, koľko kalórií vo vajci, závisí predovšetkým od jeho hmotnosti.
bielky a žĺtky, ich kalorický
vajcia môže byť jasne rozdelená do dvoch častí: proteínu a žĺtka .Ich zloženie sa mení dramaticky na obsah bielkovín a tukov, rovnako ako kalórie a mikroživín. Medzitým kto používa vajcia diéta potrebujú poznať tieto rozdiely.
žĺtku je bohatá na vysoko kvalitných živočíšnych bielkovín, tukov a cholesterolu. Obsahuje asi 11,5% tukov. Cholesterol v jednom žĺtku 210 mg. Samozrejme, že tí, ktorí sa stretávajú s aterosklerózou majú takmer úplne opustiť vaječný žĺtok. Ale ak ste vyjadrili problémy s krvnými cievami, potom celkom opustiť tento produkt nie je za to.Žĺtok je množstvo živín: komplex omega-3, vápnika, kyseliny listovej, vitamínu D. kalórií každej kurča žĺtok je asi 55 až 65 kalórií.
proteín má veľmi odlišné nutričné vlastnosti. Skladá sa z uhľohydrátov a bielkovín( albumínov).Proteín je takmer žiadny tuk a cholesterol, a teda nebude mať škodlivý aj pri najviac prísnu diétu. Na energetickú hodnotu možno tento výrobok pripísať nízkym obsahom kalórií.Kalorický obsah vaječného bielka je iba 15-20 kcal.
Pri premýšľaní o 100 gramov výrobku, potom žĺtok je 352 kcal kalórie a bielkoviny - iba 45 kalórií.
varené vajcia a varené ich kalorický
Ako kuchárske ošetrenie, vajcia sú najjednoduchšie variť.Čas varenia určuje, či je toto vajcia mäkké alebo tvrdo varené.Kalorický obsah produktu je v oboch prípadoch takmer rovnaký.
kalórií varené vajcia je 160 kcal na 100 gramov. Kalórií vajcia namäkko sú takmer toľko - 157-159 kalórií na 100 gramov výrobku.
Čím dlhšia je vajíčko je žíhanie, tým viac času bude potrebovať pre jej trávenie v zažívacom trakte.
Okrem toho môžu varené vajcia trvať dlhšie. Stráviteľnosť užitočných látok zostáva v každom prípade vysoká.
sadené vajcia - kalórie obsah
oveľa highcalorie vyprážané vajcia surové alebo varené.
To je spôsobené skutočnosťou, že s touto metódou, varné tuku( oleja alebo masla).
Všetky oleje sú veľmi vysoko kalorické potraviny. Rastlinný olej( vrátane olivového oleja) sa považuje za záznam o obsahu kalórií.V 100 gramoch obsahuje asi 900 kilokalórií.Je to tak veľmi, že významne prevyšuje energetickú hodnotu majonézy, slaninou, čokolády a cukru.
Vyprážané vajcia v 100 gramoch obsahujú 240 kcal. To je o tretinu viac ako v surových alebo varených vajciach.
omeleta z vajec s mliekom, smotanou, múka, syr. Jeho kaloricita môže byť 200-350 kilokalórií.Kalórie v smažených vajciach sú často nadbytočné pre každý potravinový systém.
sušené vajcia sušené vajcia
kalórií extrémne vysoké.
Tento produkt obsahuje asi 542 kcal na 100 gramov. Samozrejme, tento výrobok nikdy neponúkame vo veľkých množstvách a v čistej forme. Inak, čoskoro všetci čelia problému obezity. Kalorické
bielky a žĺtky tiež veľmi mení v suchej forme. V 100 gramoch suchých bielkovín je asi 336 kilokalórií.Je to veľa, ale stále oveľa menej ako v suchých žĺtkach. Ich kaloricita je takmer 625 kcal na 100 gramov.
Vajcia chudnutie
Niektoré diéty sú určené pre chudnutie vajcia.
Predovšetkým hovoríme o low-carb diet. Takéto diéty sú založené na moderných predstavách o metabolizme. S vylúčením sacharidov, zahajujeme proces trávenia tukov. Výsledkom je, že sa objaví v krvi ketolátok pre uľahčenie potlačenie chuti do jedla. Tiež sa môžu tiež byť použité v
nízkokalorickej diéty vajec. Kalórie varených vajec a varí sa navrhuje tieto dietetické výrobky. Ich energetická hodnota na porciu je malá.A pocit nasýtenia príde na dlhú dobu.
Vajcia sú cenným zdrojom vitamínov a minerálov. Okrem toho sú tieto látky veľmi dobre absorbované z vajec. V
je slepačie vajcia obsiahnuté v 100 g:
- fosfor - 192 miligramov,
- draselný - 140 miligramov,
- sodný - 134 miligramov,
- vápenatý - 55 mg,
- horčík - 12 miligramov,
- železo - 2,5 miligramov,
- meď -83 mikrogramov,
- kobaltu - 10 mikrogramov.
Všetky tieto látky sú obzvlášť nevyhnutné pre zdravie tým, ktorí sú neustále zápasia s nadváhou prostredníctvom rôznych nevyváženej stravy.
Avšak, zneužívanie vajec môže viesť k nežiadúcim dôsledkom. To platí najmä pre tých, ktorých hladina cholesterolu v závislosti na biochémii krvi presahuje normálnej hodnoty. Vajcia na úbytok hmotnosti by sa preto mali používať len s dobrými biochemickými testami v krvi.
publikácia Zdroj: odľahčená verzia článku http: //www.neboleem.net/ stati-o-zdorovom-pitanii / 5548-škôlka-kalorij-v-jajce.php
