Beans patrí do rodiny strukoviny. Chovatelia rozlíšiť asi 200 druhov tejto rastliny.
Najbežnejšie medzi nimi - biele, červené a zelené fazuľky. Produkt považovaný za rodisko krajinách Latinskej Ameriky a Indie.
Potom závod sa rozšíril po celom svete, to začalo rásť v Rusku, krajinách Európy, Severnej Ameriky.
- zloženie a kalorické
- Užitočné vlastnosti
- poškodilo strukoviny
- pravidlá pre nákup a skladovanie
- Funkcia varenia
fazuľa - je prvý produkt rastlinného pôvodu, ktorý môže byť v porovnaní s mäsom z množstva proteínu.
Táto vlastnosť dala obľúbený pokrm medzi vegetariánov.
fazuľa našla svoje uplatnenie v kuchyni.
Z nej si môžete pripraviť sériu chutných pokrmov.
Vzhľadom na nízky obsah kalórií, tento produkt je široko odporúča v mnohých diét, a to aj v liečbe diabetes mellitus, ochorenia pečene a pankreasu, žalúdka a pažerákové vredy ľudových prostriedkov. Zloženie a kalorické
Biele fazuľa - rastlina, ktorá je bohatá na minerálne prvky, vitamínov a ďalších živín. To sa skladá z:
- aminokyseliny, vrátane lyzín, tryptofán, tyrozín, kyselina listová,
- hrubých vlákien, ktoré pomáhajú odstraňovať toxíny a iné škodlivé látky,
- vitamíny A, E, K, PP, B,
- minerálne prvky draslík, vápnik, horčík, síra, železo, fluór, meď, zinok a iné.
Sto gramov bielej fazule 102 kilokalórií.100 g výrobku obsahuje 7 g bielkovín, 16,9 g sacharidov a 0,5 g tuku.
Čo viete o liečivých vlastnostiach, ktoré prospievajú a škôd z morských rias? Prečítajte si o tom v užitočnom článku.
Na žiadosť sušeného riasy stravy napísané na tejto stránke.
Užitočné vlastnosti
1. Beans nepostrádateľné pre ľudí trpiacich ochorením kardiovaskulárneho systému.
vysoký obsah zinku, medi, draslík, kyselina listová pomáha normalizovať srdcový sval.
Biele fazuľa bojujú s poruchami srdcového rytmu a aterosklerózy. Môže byť použitý na prevenciu srdcových ochorení.
2. Významné množstvo železa vo výrobku zlepšuje obehový systém.
Tento stopový prvok zvyšuje počet červených krviniek, zvyšuje odolnosť a prispieva k zlepšeniu toku krvi do všetkých tkanív a orgánov.
odporúča jesť bielej fazule s zeleniny pre lepšie vstrebávanie železa v tele.
3. veľké množstvo vitamínu E posilňuje vlasy, zlepšuje stav kože a nechtov.
4. Síra, ktorá je bohatá na bielych fazúľ, pomáha pri črevných infekcií.
Tento minerál prvok je zásadný pre ľudí, ktorí trpia bronchitídou a ochorenia kože.
5. Rastlina má saharoponizhayuschih vlastnosť , že je vhodné použiť pre ľudí s cukrovkou.
Zloženie biela fazuľa patrí arginín. Táto látka má akcie, ktoré sú podobné inzulínu prácu.
6. Biele fazuľa je vynikajúci diuretikum ( to je dobrá prevencia hypertenzia).Produkt
pomáha pri ochorení močového mechúra a obličiek.vitamíny
7. B majú pozitívny vplyv na nervovú sústavu.
8. veľké množstvo draslíka a vápnika zabrániť problémom s skloviny a kostí.Pravidelná konzumácia bielej fazule pomôže zabudnúť na zubné ochorenia.
Chcete vidieť video v shugaring hlbokej slabín zónu v domácnosti? Kliknutím na nasledujúci odkaz.
Ako francúzsku manikúru doma na krátke nechty je tu napísané.
Na stránke: http: //netlekarstvam.com/krasota/ udrie-za-nogtyami / pedikyur.html naučiť, ako to urobiť pedikúru doma s vlastnými rukami.
Poškodenie strukovín
Fazuľa má príjemný vplyv na telo. Ale rovnako ako u všetkých potravín bohatých na mikroelementy majú fazuľa sú kontraindikácie použitia: obmedzenie
- vek - fazuľa sa neodporúča používať pre ľudí vyššieho veku, pretože sa skladá z purínov,
- výstrednosti tejto rastliny,
- ochorenia tráviaceho traktu- vredovej choroby( najúčinnejší tradičná terapia), zápal žalúdka,
- bielej fazule sa nedajú jesť s pankreasu a žlčníka,
- ľudia trpiaci dnou a pyelonefritídy( o liečbu v Wometu), je zakázané používať tento výrobok,
- nejesť fazuľa vo svojej surovej podobe, ako to môže spôsobiť otravu.
pravidlá pre nákup a skladovanie
pozornosť 1. zaplatiť vzhľadu zŕn - dobrý produkt nebude hniť alebo častice formy.
2. Surové bôby skladujte v suchom, zapečatenom obale( sklenené alebo plastové plechovky sú ideálne).
3. Môže byť skladovaný a varené fazuľa tohto hotového výrobku je potrebné schladiť, vložíme do igelitového vrecka a uložte do mrazničky.
Ak sa chystáte pripraviť veľké množstvo varených fazúľ, potom rozbiť na menšie kusy rozomletých, rozprestreté na rôznych balíčkov.
Funkcia jedlo varenie v surových fazule väčšieho počtu oligosacharidy - prvky, ktoré prispievajú k nadúvanie a nadúvanie.
Ale pri správnom tepelnom ošetrení zmiznú všetky toxíny. Pri príprave fazuľa by mali použiť nasledovné tajomstvo:
- surové fazuľa namočiť do studenej vody a ponechaná po dobu 10 - 12 hodín, je nutné najprv
- vody vyprázdnený bezprostredne po varu, variť fazuľu v druhom vode;Produkt
- sa pripraví pri nízkej teplote vo veľkom množstve vody, pri varení nedá miešať fazuľa, ako to môže prasknúť;
- sa môže osoleť po úplnom varení a vyberaní z sporáka.
To podporuje lepšie vstrebávanie minerálnych prvkov obsiahnutých v produkte. Fazuľa je bohatá na užitočné stopové prvky. Pomáha pri liečbe a prevencii chorôb kardiovaskulárneho systému, zlepšuje krv, bojuje s črevných infekcií a ochorení kože. Môže to však spôsobiť ujmu.
Pozrite si video o výhodách fazule ľudského tela.