Ako korenie korenia vyzerá - užitočné vlastnosti a kontraindikácie v tradičnej medicíne

Coriander - jeden z mála korenín, z ktorých všetky časti sa používajú ako jedlo.

Vzhľadom k vysokému obsahu živín a bylín sú používané, a semená, a koreň koriandru.

Cilantro je tak skromný, že sa podieľa na kultiváciu v horách juhovýchodnej Ázii, na Kaukaze, v Peru a Mexika. Obsah

• Užitočné vlastnosti koriandra použitie
• vo varení
• aplikácií pre zdravotné účely
• tradičných receptúr
  • vývar, šťava, olej
• Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Užitočné vlastnosti

koriander rastlín sa najlepšie darí v suchých oblastiach svetla.

Keď teplota ustáli a námraza na zemi sa nepredpokladá, sa semená vysievajú priamo do zeme.

Ako korenie a liek je koriander používaný mnoho storočí.

jej blahodárne účinky a nežiaduce účinky boli známe už starí Egypťania: zmienka o bylín je v papyrusov a semená boli nájdené v hrobke jedného z faraónov.

bohatý na esenciálne oleje a mastné koriandru( čo je práve len koriandra) obsahujú rekordných vitamínov A a C, taníny a dusíkatých zlúčenín, cukrov, škrobu a mnoho ďalších. V

použitie pri varení

Plody sú najcennejšie v koriandra a cilantro bylina často označovaný ako časť rastliny.

Všetky jeho časti čerstvé majú pomerne ostré "klopinym" zápach, čo je dôvod, prečo záhradkári ani sadnúť na stránkach.

A čo viete o kontraindikáciách a liečivých vlastnostiach kôrovcov? Prečítajte si radu tradičnej medicíny v užitočnom článku.

Informácie o užitočných vlastnostiach bazalky pre mužov je napísané na tejto stránke.

Ale keď je rastlina vysušená, vyvíja pikantnú príchuť aníz.

Zelená semená nejedzte kvôli zápachu, ale sušené ovocie sú široko využívané, a to najmä na ochutenie pokrmov.

ako čerstvá zelenina je ideálny pre šaláty a polievky, ako korenie, sa používa pri pečení mäsa a ryby, ktoré získajú pikantnú arómu a výraznú chuť.

Spice je potrebné pridať do teplých riadu bez ošetrenia, pred podávaním.

pred použitím koriandra vysuší a rozomelie na prášok, a niekedy sa používa vo forme celku, pretože korenie brúsiť rýchlo zničia von a stráca chuť.V potravinárskom priemysle je

koriander používa pri výrobe údenín a syrov.

V krajinách juhovýchodnej Ázie sú často používané vo varení koriander korene, ktoré majú menej výraznou vôňou a chuťou, než lístie.

Sú suší, melie a pridal ako korenie do omáčok na mäso a ryby.

Koriander jesť po celý rok: prvé listy sa pridávajú do šalátov, ryžových príloh, zeleninových polievok a dusených pokrmov.

Počas celého leta sa rastlina zberá a suší na použitie v zime. V

kaukazského, môže indickej a mexickej kuchyne nevie predstaviť guláš, rybie pokrmy a omáčky bez koriandrom.

dodávajú jedinečnú chuť pečenie zrna koriander, cilantro a zelená( užitočných vlastností a kontraindikácie) sa používa v zeleninové šaláty, kapusta, fazuľa, šošovica a hrachu. V

zeleninové pyré z tekvice, mrkvy a repa zmenený pre lepšiu chuť a vôňu. Koriander

v kombinácii s rascou používané v moriace húb a kyslá kapusta.

Žiadosti o zdravotné účely

Koriander je schopný pomáhať v mnohých prípadoch uľahčila stav osoby s rôznymi chorobami.

S edémami

• kyselina linolová a cineol obsiahnutý v silice koriandra, znižujú opuchy podvrtnutie a artritída, navyše poskytuje protizápalové účinky,

A viete, čo jóga Challenge pre dvoch? Prečítajte si príslušný článok na zaujímavé tému.pokyny

o použití Garcinia cambogia čítajte tu.

Na stránke: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / zimolyubka.html napísané o uplatňovaní Gaultéria.

• diuretické vlastnosti koriandra znižujú opuch, sprievodné zápalové ochorenia obličiek, močového a žlčníka.
  zmierňuje zápal močového mechúra a bolestivé močenie, podporuje odstránenie kameňov.

cholesterol stearová, olejová, linolová a kyseliny palmitovej inhibovať ukladanie cholesterolu na vnútorných stenách tepien a sú účinné pre prevenciu aterosklerózy.

choroby

• zažívacie orgánové systémy hnačka koriander zlepšuje trávenie a pečene v látke linalool nedostatku enzymatická a borneolom,
• hnačka hubového alebo mikrobiálneho pôvodu borneolom, Limonén, cineol, alfa-pinén a beta-fellandren vyvíjať antibakteriálne účinky,
• koriander - doplnkováznamená liečbu akútnej hepatitídy, pečene urýchľuje s letargia a stagnácia
• s zápach z úst a stomatitis bojový CITRONELLOL - moposkytnuté jasné antiseptikum. V

koriandra extrakte farmaceutický priemysel pripravený galenické prípravky zlepšenie trávenia a efektívne pre gastritídy a vredov tráviacej sústavy, drogy s antiseptické, choleretic a analgetickými vlastnosťami.

Nedostatok železa v krvi

koriander nutné v potrave, pretože obsahuje veľké množstvo železa v kompozícii.

gynekologické poruchy.

koriandra sily fungovať endokrinné žľazy. V tomto prípade, vyhladená bežné príznaky PMS a menštruačný cyklus. Očné ochorenia

so starnutím očné tkanivo v boji koriandra vitamíny A a C, antioxidanty, fosfor. Tieto látky chránia oči pred stresom.

Kožné ochorenia

ekzém a mykóza pomoc protiplesňové, dezinfekčné prostriedky a vlastnosti antioxidačné koriandru.

Diabetes

Pri príjme potravy koriander stimulovanú sekréciu inzulínu z pankreatických buniek.Účinky na

• nervový systém znižuje prejavy úzkosti a depresie s ďalšou vstup koriander, ktoré majú sedatívne pôsobenie, hlavné terapeutické lieky;
• optimistický, tvorivé sklony a predstavivosť stimuluje silice koriandra. Keď

korenie používa v potrave, že sa zvyšuje optimizmus a zvýšenie vitality u ľudí.

Respiračné ochorenia

koriander, rasca, cesnak, mäta a zrná pripravený odvar ku skvapalnenie spúta a čistenie hlienu z hrdla.

Detoxikácia Pri príjme koriander telo čistí od jedov a toxínov, a preto sa používa v programoch očistiť telo.

Tradičné recepty

Koriander ako mierne korenie je najvhodnejší pre prevenciu a udržanie normálnej vnútorných orgánov, ako s nimi zaobchádzať.

vývar, šťava, olej

• Cill candies sú účinné pri bronchitíde a zápche pľúc ako expektorant.
• Čerstvý koriander šťavy s alergickými prejavmi sa užíva perorálne trikrát denne na lyžičke.
  Svrbivá a zapálená koža je namazaná.
• Koriandrový olej je účinný pri reumatickej bolesti.
• Po pol šálky ovocia týždenne depresiou trvajú v litri červeného vína a piť pred jedlom 100 mililitrov.
• Na zlepšenie tráviaceho systému sa koriander, kmín a fenikel používajú spoločne, pretože majú podobné vlastnosti.
• Zrná sú zdurené zlým dychom.
• Aby sa zlepšila chuť do jedla, čaj sa extrahuje z koriandra pred jedlom alebo po jedle. Tento čaj pomáha zbaviť sa opuchu.
• Tinktúra koriandra a kardamómu s plynatosťou, nevoľnosťou, frustráciou a poruchou trávenia.

Je známe, že pridávanie koriandra silným alkoholickým nápojom znižuje intoxikáciu alkoholu.

Koriander, pridávaný do potravín a nápojov, ochladzuje telo počas tepla a chorôb.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Coriander je absolútne bezpečné ako korenie. Ale vo veľkých dávkach na terapeutické účely koriandra éterické oleje môže spôsobiť:

• alergické reakcie, podráždenie a dermatitídu pri kontakte s pokožkou,
• fotosenzitivita - zvýšená citlivosť na UV žiarenie,
• zmeny hladín glukózy v krvi, čo je dôležité pre diabetikov.

koriander neznámy vplyv na tele tehotné a dojčiace ženy, a preto je lepšie, aby ho použiť pre potraviny v týchto obdobiach.

Tipy a rady týkajúce sa konzumácie koriandra nájdete vo videu.