Japonský reďkovec daikon: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Daikon je koreňová plodina, ktorá sa často označuje ako "japonská reďkovka".V tvare sa podobá mrkve, ale líši sa od nej v bielej farbe. Hmotnosť jednej koreňovej plodiny môže dosiahnuť päť kilogramov, ale na trhu sa častejšie objavuje daikon relatívne malej veľkosti.

Japonská reďkovka má obrovské množstvo užitočných vlastností a zahŕňa nielen tradičné, ale aj vzácne zložky. Koreň je široko používaný vo varení, používaný v ľudovej medicíne na dosiahnutie rôznych účinkov od hojenia až po stratu hmotnosti.

Obsah článku:
  • Použitie reďkovky
  • Výživová hodnota a kalorická hodnota
  • Existuje nejaká škoda a kontraindikácia?
  • Metódy aplikácie v ľudovej medicíne

Použitie reďkovky

Odporúča sa použitie čerstvého daikonu. Chuť tohto koreňa sa líši od bežnej reďkovky a je citlivejšia( neexistuje charakteristická horká chuť).

Kulinárske recepty používajú nielen biele časti zeleniny, ale aj vrcholy. Zelené listy sa pridávajú do šalátov, smažených alebo dusených.

instagram viewer

Použitie daikonu nespôsobuje nepríjemné pocity a jeho pravidelné zavedenie do stravy má silný liečebný účinok na telo a fungovanie všetkých vnútorných systémov.

Daikon má nasledujúce užitočné vlastnosti:

  • pozitívny vplyv na ľudský nervový systém( verí sa, že pravidelné používanie koreňovej zeleniny pre potraviny prispieva k pokoju);
  • zvýšila koncentráciu a mozgovú aktivitu;Zosilňujúci účinok
  • na vlasy, zuby, nechty a kostné tkanivo( kvôli vysokému obsahu vápnika v koreňovej plodine);
  • čistenie obličiek a pečene zo škodlivých látok( vrátane rozpúšťania malých kameňov a piesku);
  • prevencia a liečba ochorení kardiovaskulárneho systému;
  • blokuje reprodukciu škodlivých baktérií a mikróbov v tele;
  • posilnenie srdca a krvných ciev;Antiseptický účinok
  • na telo;
  • silný antibakteriálny účinok;
  • zlepšenie procesu skvapalňovania hlienu;
  • poskytujúci diuretický účinok;
  • zabraňujúce vzniku rakovinových nádorov( kvôli vysokej koncentrácii kyseliny izodiódánovej);
  • zmiernenie hladu;
  • zrýchlenie metabolického procesu v tele;
  • zlepšilo trávenie;
  • normalizácia pľúc( vrátane ich čistenia);
  • vylučovanie cholesterolu a toxínov z tela;
  • pomáha v boji proti obezite;
  • bielenie kože( napríklad, ak sú pehy alebo pigmentové škvrny);
  • eliminácia akné a iných ochorení kože( akné, akné, vredy);
  • posilnenie imunitného systému( zvýšená odolnosť voči katarálnemu a vírusovému ochoreniu);
  • zvýšila vitalitu( zvýšená fyzická vytrvalosť a zvýšená nálada);
  • vylučovanie nadbytočnej tekutiny a trosky z tela;
  • eliminácia arytmie a tachykardie;
  • normalizácia procesu budovania buniek;
  • čistenie čriev;
  • zvýšenie prospešných baktérií v čreve;
  • zrýchlenie hojenia rán, vrátane hnisavých abscesov;
  • štiepenie uhľohydrátov( vrátane škrobu);
  • zrýchlenie procesu obnovy tela s rôznymi formami ožiarenia.

Daikon je súčasťou mnohých stravovacích programov v boji proti nadmernej hmotnosti alebo chorobám vnútorných orgánov.

Je dokázané, že japonská reďkovka urýchľuje proces obnovy tela pri ochoreniach, ako je diabetes mellitus, poruchy srdca a ciev, obličky, pečeň alebo žlčové cesty. Pomáha daikonovi zvládnuť aterosklerózu alebo reumatizmus.

Výživová hodnota a výhrevnosť

Obsah kalórií 100 g daikónu je približne 21 kcal. Táto funkcia umožňuje vstup do koreňovej zeleniny v strave za prítomnosti problémov s nadmernou hmotnosťou a dodržiavania programov výživovej výživy.

daikon V kombinácii s inou zeleninu, ako je do šalátov, by sa mali považovať za ukazovatele ostatných zložiek.

Nutričná hodnota daikon( 100 g):

  • tukov - g 0;Proteíny
  • - 1,2 g;
  • Sacharidy - 4,1 g;

reďkev Prostriedok obsahuje nasledujúce zložky:

  • rôzne skupiny vitamíny( predovšetkým vitamín C a B);
  • vápenatý( okrem zeleniny reďkev obsah vápnika medzi rekordmanov);Kyselinu izodiónovú;
  • celulóza;
  • beta-karotén;
  • horčík;
  • železo;
  • selén;
  • chróm;
  • jód;Fosfor fosforu;Draslík
  • ;Sodná soľ
  • ;
  • meď;Enzýmy
  • ;Pektíny
  • ;
  • phytoncides;
  • minerály.

Sunberry: užitočné vlastnosti a kontraindikácie rastliny, spôsoby využitia v ľudovom liečiteľstve.

dozviete z tohto článku, ako zaobchádzať s vlasmi, kože a rôznych ochorení pomocou cédrového oleja.

Existuje nejaká ujma a kontraindikácia?

Hlavným obmedzením v daikon použitie uvažovaných ochorenia tráviaceho traktu. Pri stanovení diagnózy črevných ochorení pažeráka, žalúdka alebo dvanástnika vstúpiť do jedálnička koreňa sa neodporúča.

hlavný dôvod, prečo je v tomto prípade vysoký obsah vlákniny, ktoré môžu nielen negatívny vplyv na tráviaci systém, ale aj komplikuje liečbu. Táto zložka je trávená docela ťažké, takže na liečbu týchto odchýlok daikon nie je vhodný.

reďkev má škodlivé účinky v prítomnosti nasledujúcich faktorov:

  • sklon k pálenie záhy;
  • chronické ochorenie pečene a obličiek;
  • chronické choroby tráviacich orgánov;
  • je vážna metabolická porucha v tele;Osobná intolerancia
  • ( vrátane odmietnutia potravy).Nadmerné užívanie

daikon alebo podať stravy s kontraindikácií, koreň môže mať nasledujúce dôsledky:

  • zhoršenie stavu;
  • ťažkosti v bruchu;
  • plynatosť;
  • podráždenie črevnej sliznice;
  • nafúknutie;
  • porušenie kyslosti žalúdočnej šťavy. Ak

nateralsya daikon strúhadle pre ďalšie použitie v potravinách, potom by to malo uskutočniť čo najskôr. Nenechávajte obrobok v chladničke alebo pri izbovej teplote. V opačnom prípade sa porušujú nielen vlastnosti chuti, ale aj účinnosť koreňovej plodiny.

Spôsoby použitia v ľudovom liečiteľstve

Applications daikon sú rôznorodé.Na jednej strane z koreňovej zeleniny je považovaný za dobrý kozmetický prostriedok, na strane druhej - to je často používaný na liečbu mnohých ochorení.Použitie

japonskej reďkovky môžu byť vo forme tvárovej masky, alebo zmesi trituraci pleťové vody zložka pre šalátov a džúsov. Silný vplyv na zdravie má čerstvý daikon.

Pri vystavení tepelnému spracovaniu v koreňových plodín ako zelenina a iné stratil podstatnú časť živín.

Daikon chudnutie:

  • šťava reďkev spaním ( root nutné rošt a vytlačte šťavu cez diéty sa odporúča používať denne pred spaním po dobu pol pohára, zmäkčiť chuťové vlastnosti, môžete ju kombinovať s mrkvovej šťavy alebo sladké jablko);
  • zeleninový šalát s daikon ( daikon v kombinácii s množstvom zeleniny a akéhokoľvek rastlinného oleja, jeho zavedenie do každodennej stravy, môžete urýchliť proces zbaviť sa kilá navyše, je žiaduce používať korene raz denne počas diéty).

Daikon v kozmetike:

  • maska ​​ plocha( reďkev potrebné rošt, na zložky možno pridať malé množstvo krému alebo oleja, výsledná zmes sa nanesie v tenkej vrstve na kožu a umyť po 20 minútach, v prípade, že koža mastný, miesto týchto ďalších zložiek je lepšie použiť šťavualoe alebo krém pre existujúci typ kože);
  • umývanie šťava( denné umývanie šťava reďkev podporuje omladenie pleti, výrazné zlepšenie jeho farbu a stavu, pull-up a zvyšuje jej pružnosť, korene treba rošt a vytlačte šťavu gázou, aby zvýšenie efektu môžete zmyť šťavu studeným mliekom a potomtečúca voda).Červená repa kvety: užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre použitie.

    Ako užitočné chokeberry, a ktoré môžu byť varené z nej? Prečítajte si tento článok.

    Výhody a nevýhody čučoriedok čítať odkaz - http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / chernika.html

    Daikon v ľudovom liečiteľstve:

    • ošetrenie rán, kožných prasklín alebo iného poškodenia ( koreňovej roštu, sa potom aplikujena postihnutú oblasť kože a fixované obväzom alebo gázou obväzu, niekoľko hodín sa odporúča zmeniť obväz, pleťové vody robiť až do úplného vymiznutia rany);
    • prechladnutie( trikrát denne, je nutné použiť 50 g šťavy daikon v zmesi s medom, tieto prostriedky urýchľuje skvapalnenie spúta, podporuje liečbu respiračných a odstraňuje vírusy, ktoré boli príčinou prechladnutia);
    • liek arytmie( reďkev nastrúhame alebo nakrájame na malé kúsky, vyplňte s cukrom a čakať na uvoľnenie šťavy, ktoré sa odporúča používať pred jedlom jednu polievkovú lyžicu trikrát denne).

    Konzervovaný daikon pomáha zvládnuť anémiu. Pripraviť zdravé jedlo by mal byť pripravený na rovnaký počet japonských reďkovky, repa a mrkva. Zeleninu nakrájajte a premiešajte.

    Výsledná zmes by mala byť odoslaná do pece počas maximálne troch hodín Simmer pri najnižšej teplote. Je nutné dospelý lekárske obrobku použiť jednu polievkovú lyžicu trikrát denne pred jedlom, pre deti - jednu čajovú lyžičku dvakrát denne.

    Priebeh takéhoto zariadenia je maximálne dva mesiace .Počas tejto doby, daikon nielen urýchliť liečbu chorôb, ale tiež bude mať blahodarný účinok na telo ako celok. Reďkev

    má rad užitočných vlastností, ale pri použití ako liečivo, je dôležité, aby ho použiť v nadmerne zvýšenej miere.

    frekvencia použitia nemožno brať do úvahy len pri výrobe koreňovej tvárových masiek, infúziou pre brúsenie( tri kusy daikon do dvoch častí, medu a jedného dielu vodky) alebo pleťové vody. Keď vstúpite do stravy, musíte dodržiavať základné pravidlá výživy.